Nerezový kuchyňský dřez je spolu s sporákem považován za jeden ze dvou základních prvků rodinného stolování. Dobře zvolený produkt vám umožní jemně umýt ovoce, zeleninu a další produkty. Použité nádobí lze rychle přivést zpět k dokonalé čistotě. Organizace kuchyňského prostoru ve zvoleném stylu nebude pro majitele obtížná.

Nerezový kuchyňský dřez: vlastnosti volby a jeho role v interiéru

Nerezový dřez - nejpraktičtější volba pro kuchyň

Nerezový kuchyňský dřez: výhody použití

Kuchyňské dřezy z nerezové oceli se používají ve většině domácností. Z důvodů, které určily výběr této konkrétní možnosti z těch, které nabízejí výrobci dřezů, vyzdvihneme ty nejvýznamnější:

  • trvanlivost při relativně nízkých nákladech;
  • snadná instalace v kombinaci se schopností přizpůsobit produkt téměř jakémukoli stylu interiéru;
Nerezový kuchyňský dřez s lesklým povrchem

Nerezový kuchyňský dřez s lesklým povrchem

  • široká škála produktů;
  • dodržování hygienických požadavků. Materiál nepřispívá ke koncentraci mikroorganismů;
  • snadná údržba.
  • žádné poškození nebude způsobeno agresivními látkami a korozí;
  • díky pružnosti, plasticitě a pevnosti materiálu je vyloučeno mechanické poškození z náhodně padajících předmětů;
  • schopnost oceli odolat zahřátí na 1450 ° C vám umožňuje nebát se poškození způsobeného působením vroucí vody nebo ohřátého nádobí;
  • vystavení změnám teploty nepředstavuje hrozbu pro materiál výrobku;
  • Ekologický design se snadno recykluje, lze jej poslat k recyklaci.
Povrch nerezového dřezu se nezhoršuje vlivem horké vody a čisticích prostředků

Povrch nerezového dřezu se nezhoršuje vlivem horké vody a čisticích prostředků

Poznámka! Matný povrch některých modelů dřezů není jen designovým rozhodnutím, ale také další ochranou proti mechanickému poškození.

Nerezový kuchyňský dřez, který upřednostňuje většina spotřebitelů, má své nevýhody. Tyto zahrnují:

  • vhodnost uzemnění. V moderní kuchyni budou vždy domácí spotřebiče. Při práci s materiálem s vysokou elektrickou vodivostí byste se proto měli starat o bezpečnostní opatření;
  • vzhled vápenných usazenin je nevyhnutelný. Není těžké se zbavit usazenin solí, které se objeví po každém použití otřete povrch;
  • Voda narážející na dřez vydává hodně hluku, zvláště když je ocelový plech tenký. Známí výrobci vyrábějí výrobky s nízkou hlučností pomocí silných stěn a instalace gumových nebo plastových podložek na zadní stranu konstrukce;
  • tenkostěnné výrobky mají také tendenci oscilovat míchačku, která je přemístěna při změně hlavy, protože se ohýbá ocelový plech.
Tlustý dřez z ocelového plechu nevydává hluk, když do něj vnikne voda

Tlustý dřez z ocelového plechu nevydává hluk, když do něj vnikne voda

S hlukem je také možné se vyrovnat sami. Na zadní stranu dna umyvadla stačí nanést vrstvu obyčejné polyuretanové pěny a nechat ji 24 hodin schnout.

Poznámka! Nejlepší je zvolit umyvadlo s odtokem na dálkové ovládání, abyste při vyjímání zástrčky nemuseli namáčet ruce ve špinavé vodě.

Při pádu těžkého špičatého předmětu může dojít k poškození ve formě vychýlení ocelového povrchu. Je pravda, že tento scénář se zdá být extrémně nepravděpodobný.

Nerezový kuchyňský dřez: jaké vlastnosti by měl mít materiál

Prodej kvalitního produktu je doprovázen poskytnutím cestovního pasu, který nutně obsahuje zmínku o typu použité oceli a shodu třídy oceli s ruskou normou R 50851-96 nebo mezinárodní normou ISO 9001.

Výrobci nastavili tloušťku plechu v poměrně širokém rozmezí - od 0,4 mm do 1,2 mm. Je vyroben z oceli následujících značek:

Dřez vyrobený z vysoce kvalitní potravinářské oceli bude stát víc než běžný dřez z nerezové oceli

Dřez vyrobený z vysoce kvalitní potravinářské oceli bude stát víc než běžný dřez z nerezové oceli

AISI304 (v označení lze použít jiná označení - 304 nebo 08X18H10). Při nákupu produktu vydaného evropským výrobcem se můžete setkat s takovými možnostmi označování - (EN) 1.4301 nebo (DIN) X5CrNI18-10. U takto označené slitiny se předpokládá, že obsah uhlíku je nižší než 0,8%, za ideální je považována kombinace chromu (18%) a niklu (asi 8–10%). Tato možnost je vhodnější, protože se používá speciální potravinářská ocel. Chcete-li koupit dřez pro kuchyň z nerezové oceli této značky, budete muset zaplatit relativně velkou částku.

AISI204. Další značení - 204. Ocel třídy 204 se zpracovává snadněji, což ovlivňuje její cenu a náklady na výrobky z ní vyrobené. Nákupem dřezu z nerezové oceli 204 budete moci utratit méně peněz. Nebude to trvat tak dlouho, protože slitina obsahuje mnohem méně chrómu, který dodává pevnost. Ještě důležitější je nízký obsah niklu, který odolává korozivním procesům.

Legování oceli použité při výrobě dřezu ovlivňuje pevnost, tažnost a odolnost proti korozi, projevuje se charakteristickým leskem povrchu, který se snadno leští.

Dřez z legované oceli má hladký a lesklý povrch

Dřez z legované oceli má hladký a lesklý povrch

HPoznámka! Dřezy se zrcadlovým povrchem jsou obvykle klasifikovány jako „luxusní“ a na rozdíl od všeobecného přesvědčení je péče o ně mnohokrát jednodušší než o ostatní.

Ne příliš svědomití výrobci kuchyňských dřezů z nerezové oceli jsou vyrobeni z kvalitních ocelí, které jsou určeny pouze pro technické použití. Při práci s materiálem s ruským značením 12Х17Г9АН4 nebo evropským DIN - X8CrMnNi188 je třeba si uvědomit, že se používá ocel AISI202. Je tedy docela možné, že se v průběhu času v místech napětí (ohyby nebo švy) objeví stopy koroze, změní se barva a povrch bude pokryt strukturálními skvrnami.

Proto byste neměli koupit nerezový dřez do kuchyně prostřednictvím internetového obchodu, ale vybrat jej ve skutečném nákupním centru, abyste si mohli být jisti jeho kvalitou nejen vizuální kontrolou. Jmenovitě: abyste pochopili, že struktura je vyrobena správně, ze slitiny s vlastnostmi vhodnými pro použití v kuchyni pomůže magnet.Předpokládá se, že jeho klouzání po povrchu výrobku by mělo být nerušené. Přilnavost magnetu na svislou část konstrukce nepochybně indikuje špatnou kvalitu použitého materiálu.

Lisovaný kuchyňský dřez nemá žádné švy

Lisovaný kuchyňský dřez nemá žádné švy

Vlastnosti technologie výroby kovových dřezů pro kuchyň a jejich typy

Dřez z nerezové oceli můžete vyrobit jedním ze dvou způsobů: svařováním nebo lisováním. Při rozhodování, který dřez zvolit do kuchyně, má tento aspekt také určitou hodnotu.

Výroba svařovaných dřezů zahrnuje spojení několika částí. Mísa a dno jsou spojeny pomocí svařovaných švů. Nejproblematičtější částí takové konstrukce jsou přesně svarové švy, na jejichž místě může při nesprávné kvalitě provedení časem dojít k úniku. Cena svařovaných dřezů je mnohem vyšší než u lisovaných. Vysvětlení spočívá v výhodách použití svařovacích schopností, které jsou mnohem větší než u lisování:

  • item-by-item manufacturing vám umožní ukázat velkou flexibilitu při modelování během výroby, abyste výrazně zlepšili kvalitu jak jednotlivých dílů, tak struktury jako celku;
  • použití ocelového plechu větší tloušťky činí konstrukci odolnější, spolehlivější a méně hlučnou;
  • z hlediska hloubky, tvaru a rozměrů, povrchové úpravy je sortiment svařovaných výrobků velmi různorodý.
Kuchyňský dřez, doplněný odkládací přihrádkou na drobnosti a nádobou na sběr odpadu

Kuchyňský dřez, doplněný odkládací přihrádkou na drobnosti a nádobou na sběr odpadu

Leštění švů je činí zcela neviditelnými. Vložený dřez značné hloubky pro velkou kuchyňskou soupravu, který lze použít také v pohostinství, se vyrábí výhradně svařováním.

Lisované výlevky bez svařovaných švů najdou v kuchyni místo, kde se neočekává provoz výrobku ve stresujícím režimu. Lisované konstrukce se provádějí pomocí speciálních strojů. Použití plného ocelového plechu ve zjednodušeném procesu má pozitivní vliv na cenu. Nevýhody lisovací metody zahrnují možnost nerovnoměrné tloušťky povrchu v případě porušení prováděcí technologie. Kromě toho nebude možné získat produkt dostatečně velkých rozměrů a hloubky kvůli omezením vyplývajícím z použití standardního ocelového plechu.

Po dlouhou dobu hloubka mísy při výrobě dřezů lisováním nepřesahovala 150 mm. Řadě výrobců se nyní podařilo tuto nevýhodu překonat zvýšením konkurenceschopnosti jejich vlastních výrobků.

Kompaktní kuchyňský dřez s přídavným odtokem

Kompaktní kuchyňský dřez s přídavným odtokem

Kam instalovat horní a zabudovaný dřez v kuchyňské desce

Jedním z důležitých faktorů ovlivňujících výběr dřezu je způsob jeho instalace.

Na základě způsobu instalace jsou kuchyňské dřezy:

  • vestavěné nebo integrované;
  • faktury;
  • zadlabací.

Horní umyvadla jsou vybavena chruščovskými kuchyňemi s umyvadlem v rohu.

Poznámka! Levné horní dřezy nejsou vybaveny úchyty a je třeba je zakoupit samostatně. Pokud upustíte od držáků, dřez se bude během používání pohybovat.

Horní dřez se snadno instaluje. Je umístěn na podlahovém stojanu a nahrazuje desku stolu. Důležitou výhodou tohoto designu je kromě elementární snadnosti instalace a nízkých nákladů také tloušťka ocelového plechu - ne méně než 1,0 mm. Připojení k vodovodnímu systému je doprovázeno projevem nevýhody společné pro tyto konstrukce - vnikání vlhkosti na obrubník. Pokud nebudete sledovat trhliny, může se nábytek poměrně rychle zhoršit.

Vestavný kuchyňský dřez z nerezové oceli

Vestavný kuchyňský dřez z nerezové oceli

Integrované dřezy jsou kuchyňské dřezy zabudované do desky.Na typu desky stolu nezáleží, ale instalace je plná obtíží, zejména při frézování. Mísa je obvykle spuštěna pod desku stolu. Konstrukce zabudovaná do kuchyňského nábytku je poměrně drahá a vykoupí ji svým původním vzhledem. Kombinují jako obvykle integrovaný dřez s deskou z přírodního nebo umělého kamene.

Související článek:

Dřez do kuchyně z umělého kamene: vlastnosti, vlastnosti výběru a péče

Vlastnosti a složení umělého kamene. Modely a barvy dřezů z umělého kamene pro kuchyň. Provozní charakteristiky. Výhody a nevýhody.

Jaké jsou vlastnosti vložených dřezů pro kuchyň

V kuchyních se nejčastěji instaluje splachovací dřez. Všestrannost tohoto typu konstrukce umožňuje:

  • nainstalujte jej přesně jako horní umyvadlo;
  • místo přes desku. Lze použít pouze zadlabací modely, pokud je k dispozici deska stolu z dřevotřísky. Boky umyvadla budou vybaveny ochrannou bariérou, která chrání základnu nábytku před vnikáním vlhkosti;
  • Dřez do kuchyně, zapuštěný pod deskou, je další možností, dražší. Dřezové kuchyňské dřezy dobře fungují s kamennými (přírodními nebo umělými) materiály.
Instalace zapuštěného nerezového dřezu na desku

Instalace zapuštěného nerezového dřezu dovnitř pultová deska

Instalace dřezu na desku v kuchyni nebo umístění dřezu do kuchyně pod desku je mnohem obtížnější než pouhé stohování dřezu na horní část skříňky. Proto je cena tohoto typu zadlabacích modelů mnohem vyšší.

Taková struktura se vloží do otevíracího řezu pomocí konkrétní šablony. Kompletní sada obsahuje speciální upevnění. Po dokončení instalace budete muset utěsnit spoj mezi okrajem dřezu a deskou, aby se vyloučila vlhkost a poškození nábytku.

Většina kupujících kupuje nerezový dřez kvůli jeho pohodlí, hygieně a relativně nízkým nákladům.

Vložený dřez vypadá stylově na jakémkoli povrchu a v každém interiéru

Vložený dřez vypadá stylově na jakémkoli povrchu a v každém interiéru

Na notu! Dlabací dřezy jsou vhodné pro instalaci do pracovních desek z jakéhokoli materiálu, včetně umělého a přírodního kamene.

Volba struktury povrchu nerezových dřezů v kuchyni

Mycí plochu lze vyrobit v několika verzích.

Matt. Nejběžnější, matný vzhled není příliš velkolepý a nápadný. Má však důležitou důstojnost pro všechny ženy v domácnosti, které nemají neomezený čas na pobyt v kuchyni. Péče o nerezový dřez s matným povrchem je snadná a časově náročná. Kromě toho si můžete vybrat matný povrch doplněný vzorem můry. Takový povrch vypadá jako strukturovaný, například pod saténovou nebo lněnou látkou. Vypadá přirozeně a originálně, přináší atraktivní prvky do interiéru kuchyně.

Lesklý. Lesklý povrch lze leštit na zrcadlový povrch. Nerezový dřez s lesklým povrchem lze úspěšně integrovat do interiéru high-tech kuchyně. Městský prostor plný skla a poniklovaných povrchů je pro takový produkt docela vhodný.

Lesklý povrch dřezu je v dokonalé harmonii s technologicky vyspělou kuchyní

Lesklý povrch dřezu je v dokonalé harmonii s technologicky vyspělou kuchyní

Texturou (reliéfní). Hladký a lesklý „saténový“ povrch bude muset být neustále pečlivě udržován, aby se odstranily neustále se objevující stopy po kapkách a nejmenších škrábancích. Texturovaný povrch s dekorem ve formě přírodní látky, například lnu nebo microla, lze instalovat bez obav z pruhů a náhodných škrábanců. S péčí o takový povrch však budou spojeny určité obtíže.

Užitečná rada! Dřez s matným nebo reliéfním povrchem lze doplnit v kuchyni vyrobené v jakémkoli stylu.

Použití PVD povlaku stylizovaného v mosazi, drahých kovech nebo ušlechtilém bronzu vytváří další ochranu povrchu. Dekorativní nátěr lze použít pro design v klasickém stylu, provence nebo zemi, minimalistický nebo high-tech.

Dřez se dvěma dřezy s přihrádkami různých velikostí

Dřez se dvěma dřezy s přihrádkami různých velikostí

Designové prvky dřezů z nerezové oceli

Nejdůležitější součástí umyvadla je mísa. V klasickém provedení je jediný a jeho hloubka je 180 mm. Dřezy s hloubkou menší než 160 mm jsou považovány za mělké, jejich použití není příliš výhodné, protože se rychle doplňují vodou a rozprašují se daleko od dřezu. V hloubce více než 200 mm se dřez také příliš nehodí, protože se budete muset silně ohýbat.

Podle formy dřezů jsou:

  • čtvercový, se stranou rovnou 500 mm nebo 600 mm;
  • obdélníkový. Nejběžnější možnosti jsou 600x500 mm, 780x500 mm a 800x600 mm;
  • kulatý, o průměru 400-500 mm;
  • ovál;
  • pět nebo šestihranný.

Vypouštěcí otvor může mít průměr 11/2 ", což je běžné a vhodné pro běžný sifon. Moderní modely zvýšily průměr vypouštěcího otvoru na 31/2 palce, což umožňuje instalaci drtiče potravinového odpadu a rychlé vypouštění vody.

Nerezový dřez s mřížkou pro rozmrazování potravin

Nerezový dřez s mřížkou pro rozmrazování potravin

Pro větší pohodlí mohou být dřezy vybaveny bočními křídly, jedním nebo dvěma, které poskytují ochranu desky stolu před vlhkostí a mechanickým poškozením a pohodlné umístění nádobí.

Důležité! Svařované modely v segmentu rozpočtových cen mohou být vybaveny křídly z levnější oceli. Vizuálně ale všechny detaily umyvadla vypadají stejně, takže je nutné zkontrolovat pomocí stejného magnetu.

Výrobci doplňují vysoce kvalitní dřezy různým doplňkovým příslušenstvím, jehož užitečnost spotřebitelé někdy zpochybňují:

  • cedník (troflex). Koš, podobně jako obvyklý cedník, lze použít k rozmrazování nebo umytí potravin. Instalováno v umyvadle nebo vedle;
  • prkénko (plastové nebo dřevěné). K okraji mísy je připevněna prkénko na krájení z jednoho nebo dvou kusů, což umožňuje stříhání;
Nerezový dřez zabudovaný do barevné pracovní desky

Nerezový dřez zabudovaný do barevné pracovní desky

  • sušička nádobí... Po připevnění na reliéfní povrch nechte vlhkost tekoucí z nádobí v dřezu;
  • drtič. Konstrukce instalovaná ve spodní části odtoku je navržena k drcení odpadu, který v něm končí, s výjimkou pevných předmětů, vlasů a nití. Dávkovač je napájen elektřinou nebo tlakem vody. Umývání nádobí je snazší, ale musíte zařízení chránit před získáním těchto nežádoucích předmětů.

Rozmanitost nerezových dřezů je taková, že si můžete vybrat něco vhodného pro kuchyň jakékoli velikosti bez ohledu na stylové prvky.