Tomatensaft gilt als einer der beliebtesten bei Kindern und Erwachsenen, da Tomaten viele Vitamine enthalten. Darüber hinaus wird aus Tomatensaft eine Vielzahl von Gerichten, Saucen und Marinaden zubereitet. Einige verwenden das Getränk sogar, um anderes Gemüse zu konservieren. Viele Menschen verstehen, dass in einem Geschäft gekaufter Saft nicht mit natürlichem hausgemachtem Saft verglichen werden kann, für dessen Zubereitung ein Tomatensaftpresse benötigt wird.

Tomatensaftpresse: Der beste Weg, um hausgemachten Saft zu bekommen

Entsafter für Tomaten unterscheiden sich nicht nur in Größe und Funktionalität, sondern auch in der Menge der verarbeiteten Rohstoffe

Die wichtigsten Arten von Tomatensaftpressen

Entsafter unterscheiden sich nicht nur in Größe oder Funktion, sondern auch darin, wie viel Rohmaterial verarbeitet werden muss. Auf dieser Basis werden folgende Entsafterarten unterschieden:

Tomatensaftpressen sind für Haushalt, Beruf und Industrie erhältlich

Tomatensaftpressen sind für Haushalt, Beruf und Industrie erhältlich

  • Haushalt;
  • Fachmann;
  • industriell.

Industrielle Entsafter sind für große Mengen an Lebensmitteln ausgelegt. Sie eignen sich hauptsächlich für Industrien, die Saft aus mehreren tausend Kilogramm Tomaten oder anderem Gemüse, Beeren und Obst herstellen. Professionelle Geräte können deutlich weniger Gemüse verarbeiten als industrielle, aber gleichzeitig mehr als Haushaltsgeräte. Es handelt sich um professionelle Modelle, die für die Ernte großer Saftmengen für den Winter ausgelegt sind.

Überprüft! Ein Haushalts-Apfel- und Tomatensaftpresse kann sehr leistungsfähig sein, ist jedoch für die Herstellung einer kleinen Menge Saft ausgelegt. Es ist ideal für jeden Tag, um frisch gepresste Getränke zum Mittag-, Frühstück oder Abendessen zuzubereiten.

Um zu verstehen, welcher Entsafter besser ist, müssen Sie die Eigenschaften jedes Gerätetyps untersuchen. Die Geräte sind nach der Methode zur Saftgewinnung unterteilt:

Professionelle Entsafter können deutlich mehr Gemüse verarbeiten als Haushaltssaft.

Professionelle Entsafter können deutlich mehr Gemüse verarbeiten als Haushaltssaft.

  1. Der Tomato Auger Juicer ist ein Gerät mit einem eingebauten Schaft, der die Produkte schleift. In der Vorrichtung wird die gemahlene Flüssigkeit durch ein Sieb gepresst und Saft freigesetzt.
  2. Die Fliehkraftsaftpresse trennt den Saft, indem sie die Früchte mit einer beweglichen Reibe mahlt, die unter dem Einfluss der Fliehkraft arbeitet.

Jedes Jahr versuchen die Hersteller, Geräte zu modernisieren und ihnen zusätzliche Funktionen zur Verfügung zu stellen, die bei früheren Modellen normalerweise nicht ausreichen. Um zu verstehen, welcher Tomatensaftpresse in einem bestimmten Fall besser ist, müssen Sie den Hauptzweck der Verwendung im Voraus bestimmen. Wie die Praxis zeigt, nutzt der Käufer die meisten zusätzlichen Funktionen nicht, aber ihre Anwesenheit erhöht die Endkosten der Waren erheblich.

Laut Bewertungen sind elektrische Tomatensaftpressen auch mit solchen zusätzlichen Optionen ausgestattet, die für Benutzer sehr nützlich sind. Zum Beispiel bemerken die meisten Käufer, dass es sehr praktisch ist, wenn die Netze oder Gitter des Geräts unabhängig von der Tomatenschale abgezogen werden. Eine Selbstkühlungsfunktion wird ebenfalls als nützlich angesehen, die es dem Gerät nicht ermöglicht, sich zu überhitzen und vorzeitig auszufallen. Aber auch diese Funktionen werden nur dann als relevant angesehen, wenn eine große Anzahl von Produkten gleichzeitig verarbeitet werden muss.

Industrielle Entsafter sind in der Lage, sehr große Mengen an Lebensmitteln mühelos zu verarbeiten

Industrielle Entsafter sind in der Lage, sehr große Mengen an Lebensmitteln mühelos zu verarbeiten

So wählen Sie einen Entsafter: Wie unterscheiden sich die Geräte voneinander?

Tomatensaft hat eine besonders dicke Konsistenz, die durch Entfernen der Samen und der Haut erreicht wird. Von der Dichte hängen sein Geschmack und andere Eigenschaften ab. Wenn sich also Tomatensaft in einer Saftpresse zu stark vom Fruchtfleisch löst und sich am Ausgang als flüssig herausstellt, schmeckt er wässrig und ungesättigt.

Wichtig! Der Saft muss geriebenes Fruchtfleisch enthalten, jedoch ohne feste Partikel. Die Konsistenz des Endprodukts sollte flüssig, aber nicht wässrig sein.

Wenn Sie zum Extrahieren von Saft eine zentrifugale Saftpresse verwenden, besteht die Möglichkeit, ein ungesättigtes Produkt mit unzureichendem Zellstoffgehalt zu erhalten. Ein weiterer Nachteil ist, dass das Tomatenmark das Sieb schnell verstopft, was ziemlich lang und schwer zu reinigen ist. Aus diesen Gründen wird in der Regel nicht empfohlen, die Zentrifugalversion des Entsafter für die Verarbeitung von Tomaten zu wählen.

Ein elektrischer Entsafter für Tomatenschnecken gilt als die beste Option zur Herstellung von Tomatensaft. Hier kann die Welle auf zwei Arten positioniert werden:

  • horizontal;
  • vertikal.
Ein elektrischer Entsafter gilt als die beste Option, um Tomatensaft zu erhalten.

Ein elektrischer Entsafter gilt als die beste Option, um Tomatensaft zu erhalten.

In Einzelhandelsgeschäften gibt es auch kombinierte Tomatensaftpressen, die mit zwei Schäften ausgestattet sind, die sich in verschiedene Richtungen bewegen. Diese Modelle gelten als die besten Entsafter für Tomaten, da dank der beiden Schäfte die Produktivität des Geräts und die Geschwindigkeit der Gemüseverarbeitung steigen.

Im Aussehen ist der Tomatenschrauben-Entsafter einem Standard-Fleischwolf sehr ähnlich. Tomaten werden im Gerät fein gemahlen und die Flüssigkeit durch ein Sieb herausgedrückt. Das Fruchtfleisch und die Körner sind gut gemahlen und gemahlen, wodurch am Ausgang ein reichhaltiger, schmackhafter und hochwertiger Saft erhalten wird.

Elektrische und manuelle Entsafter für Tomaten: Funktionen, Vor- und Nachteile

Wie bereits erwähnt, ähnelt der Schneckenapparat einem normalen Fleischwolf. Der einzige Unterschied ist das Vorhandensein einer konischen Schraube. Im Netzwerk stehen zahlreiche Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Videos zur Verfügung, die Informationen darüber enthalten, wie Sie aus Ihren Fleischwölfen einen Tomatensaftpresse mit eigenen Händen herstellen können. Die Hauptregel bei der Herstellung ist die Auswahl einer für das Gerät geeigneten Düse, die separat erworben werden kann.

Bevor Sie Tomatensaft in einer Saftpresse zubereiten, müssen Sie die Tomaten in Stücke schneiden. Während des Betriebs des Geräts beginnen sich Saft und Kuchen voneinander zu trennen.Überschüssige feste Partikel können nicht durch den Rost gelangen und in eine separate Schüssel gelangen, und die Flüssigkeit fließt durch einen speziellen Kegel in einen vorinstallierten Behälter. So funktioniert eine manuelle Tomatensaftpresse. Bei elektrischen Modellen dreht sich die Reibe, die Gemüse mahlt, mit Hilfe eines laufenden Motors, und der Saft fließt normalerweise in ein Glas, das mit dem Gerät geliefert wird.

Der Entsafter sieht aus wie ein gewöhnlicher Fleischwolf

Auger Entsafter sieht aus wie ein gewöhnlicher Fleischwolf

Die Hauptvorteile der Schneckenvorrichtung:

  • reinen Saft ohne Samen und Schalen am Auslass bekommen;
  • Hohe Produktivität, sodass Sie die maximale Menge an Fertigprodukten erhalten.

Manuelle und elektrische Entsafter für Tomaten haben wie jedes andere Gerät einige Nachteile:

  1. Begrenzte Produktion von Modellen, was die Auswahl und den Kauf erschwert. Der Mangel an solchen Geräten war in den letzten Jahren besonders groß.
  2. Ein ziemlich komplexer Prozess zum Reinigen des Rosts von gestautem Zellstoff. Manchmal muss die Reinigung während des Recyclingprozesses manuell durchgeführt werden, da die Durchgänge stark verstopft sind.
  3. Diejenigen, die eine manuelle Tomatensaftpresse verwenden, sind mit Situationen vertraut, in denen aufgrund des Drucks beim Abbinden Gemüse platzt und die umgebenden Oberflächen mit Saft verschmiert. Dies ist besonders dann zu spüren, wenn die Lesezeichenschale nicht groß genug ist.

Um einige Probleme zu vermeiden, wird empfohlen, Geräte zu wählen, die mit eingelassenen Lesezeichenbehältern ausgestattet sind. Und wenn bereits ein Gerät mit einer kleinen Schüssel verfügbar ist, schneiden Sie die Tomate je nach Größe am besten in 3-4 Stücke vor.

Es wird empfohlen, Tomatensaftpressen zu wählen, die mit tiefen Vorratsbehältern ausgestattet sind

Es wird empfohlen, Tomatensaftpressen zu wählen, die mit tiefen Vorratsbehältern ausgestattet sind

Wie funktioniert eine zentrifugale Tomatensaftpresse und was ist eine Presse?

Das Funktionsprinzip der zentrifugalen elektrischen Tomatensaftpresse ist wie folgt:

  • Tomaten fallen auf eine Metallreibe, die den Mahlprozess beginnt;
  • Tomaten bilden unter der Einwirkung der hohen Rotationsgeschwindigkeit der Zentrifuge eine matschige Masse;
  • Ein Halbzeug in Form von Nektar gelangt in ein spezielles Fach.
  • Das resultierende Fruchtfleisch wird von der Flüssigkeit getrennt, die aus dem Entsafter austritt.

Hilfreicher Tipp! Flüssiger Saft zentrifugieren ist eine großartige Option für die Herstellung von Tomatenmarinade zur Konservierung von anderem Gemüse. Zusätzlich zu Tomaten können Gurken, Zucchini, Kürbis, Knoblauch oder blaue Gurken eingelegt werden.

Durch den Betrieb der Vorrichtung wird Saft erhalten, in dem keine Verunreinigungen vorhanden sind. Unter den Nachteilen des Geräts ist hervorzuheben, dass es nicht für hohe Leistung ausgelegt ist. Infolgedessen stellt sich heraus, dass der Verbrauch von Tomaten ziemlich groß ist, aber es gibt sehr wenig Saft und es hat eine flüssige Konsistenz. Darüber hinaus zeichnen sich elektrische Entsafter für Tomaten dieses Typs durch die Tatsache aus, dass sich das Produkt in ihnen stark erwärmt, weshalb die meisten Nährstoffe und Vitamine verloren gehen und das Endprodukt keine angenehme Dichte aufweist. Weitere Nachteile des Gerätes:

Der zentrifugale Tomatensaftpresse ist nicht für hohe Leistung ausgelegt

Der zentrifugale Tomatensaftpresse ist nicht für hohe Leistung ausgelegt

  • In der Zentrifuge reagiert der Saft mit Sauerstoff, was zur Oxidation des ersten und zum Verlust einiger Nährstoffe führt.
  • Ein hoher Verbrauch des Produkts erfordert zusätzliche Anschaffungskosten.

Im Allgemeinen können wir sagen, dass das Ergebnis des Zusammendrückens kein Tomatensaft ist, sondern tatsächlich loser und flüssiger Nektar, der weniger nützliche Eigenschaften hat. Aus diesen Gründen wird selten eine Zentrifugalvorrichtung für die Winterernte gekauft.

Der manuelle Entsafter wird auch zum Extrahieren von Tomatensaft verwendet. In diesem Fall erfolgt das Zerkleinern von Gemüse unter dem Einfluss von Druck von oben. Neben der Tatsache, dass Sie Tomaten zerkleinern können, sind Beeren und Früchte, die Samen enthalten, für die Verarbeitung geeignet.Meistens wird die Presse verwendet, um mit Trauben und Granatäpfeln zu arbeiten.

Die Herstellung von natürlichem Saft erfolgt nach dem Kaltpressverfahren, wodurch ein dickes Produkt entsteht, das reich an Vitaminen und Mineralstoffen ist und sich positiv auf den Körper auswirkt. Der Hauptvorteil der Presse besteht darin, dass Sie eine große Menge Gemüse gleichzeitig verarbeiten können, da der Vorratsbehälter des Geräts für mehrere zehn Liter ausgelegt ist. Solche Modelle sind besonders beliebt bei Gärtnern, die auf dem Gelände große Ernten ernten.

Der Nachteil einer Fliehkraftsaftpresse ist eine schlechte Extraktion des Kuchens und eine geringe Saftqualität

Der Nachteil einer Fliehkraftsaftpresse ist eine schlechte Extraktion des Kuchens und eine geringe Saftqualität

Manuelle, mechanische und elektrische Tomatensaftpresse

Es werden Geräte unterschieden, die nach dem manuellen, mechanischen oder elektrischen Prinzip arbeiten. Ein manueller Entsafter wird als am einfachsten zu verwenden angesehen, da er keinen Strom benötigt, um Saft zu erhalten. Dies ist besonders wichtig in Sommerhäusern, in denen häufig kein Licht oder ständige Stromausfälle auftreten.

Am beliebtesten in dieser Kategorie sind Presswerkzeuge, beispielsweise die Modelle SVR-01 und SVR-02. Die Geräte sind Behälter mit einer Schneckenpresse im Gehäuse. Der Griff, der das Gerät steuert, befindet sich oben am Gerät. Die Konstruktion basiert auf einem Edelstahlkörper, so dass der Entsafter leicht ist und gleichzeitig für die Verarbeitung großer Mengen Tomaten geeignet ist. Sie müssen jedoch darauf vorbereitet sein, dass Sie bei der Arbeit viel Zeit und Mühe aufwenden müssen.

Ein mechanischer manueller Tomatensaftpresse ist ebenfalls ein einfaches Design, dessen Hauptkomponenten sind:

  • Schraubenwelle;
  • Griff;
  • Saugnäpfe zur Installation;
  • ein Mund zum Laden von Gemüse oder Obst;
  • Saftauslassrohr.

Dies ist das Prinzip hinter dem Motor Sich SBCH-1-Modell sowie den Healthy Juicer- und Tomato Juicer-Entsafter, die zu den häufigsten mechanischen Schneckengeräten gehören. Die Geräte werden von einem Griff angetrieben, der die Welle startet, die als eine Art Presse fungiert, die die Früchte mahlt und mahlt.

Entsafter für Tomaten sind in Geräte unterteilt, die nach einem manuellen, mechanischen oder elektrischen Prinzip arbeiten.

Entsafter für Tomaten sind in Geräte unterteilt, die nach einem manuellen, mechanischen oder elektrischen Prinzip arbeiten.

Die resultierende Masse wird unter hohem Druck zum Sieb gedrückt, wonach der Saft zu fließen beginnt. Das Funktionsprinzip einer mechanischen Tomatensaftpresse basiert auf der Kaltpressmethode, mit der Sie am Ausgang ein gesättigtes Produkt erhalten, bei dem alle wichtigen Elemente erhalten geblieben sind.

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Produktvarianten und deren Eigenschaften. Tipps zur Auswahl eines Entsafter. Bewertung der besten Geräte in diesem Jahr.

Elektrische Entsafter werden hauptsächlich durch Schraubenvorrichtungen dargestellt, deren Welle von einem eingebauten Elektromotor angetrieben wird. Eine Besonderheit der elektrischen Tomatensaftpressen ist ihre hohe Produktivität, mit der Sie eine große Anzahl von Gemüse gleichzeitig verarbeiten und relativ wenig Zeit damit verbringen können. Daher haben die meisten Modelle eine Schraube, die sich bis zu einer Drehzahl von 200 U / min drehen kann. In diesem Fall kann die Leistung klein sein, beispielsweise 250 W.

Überprüft! Selbst der kleinste elektrische Entsafter ist für die Verarbeitung von 40-50 kg Tomaten pro Stunde ausgelegt. Es ist am einfachsten, ein solches Gerät zu verwenden, aber es ist wichtig, auf das Vorhandensein eines automatischen Kuchenentfernungssystems zu achten.

Wenn Sie sich fragen, welcher Entsafter für Tomaten besser ist - elektrisch oder mechanisch, sollten Sie berücksichtigen, dass jede der Optionen ihre eigenen Vor- und Nachteile hat.Bei der Auswahl eines Qualitätsprodukts und einer kompetenten Arbeit ist es möglich, mit der einen oder anderen Geräteoption einen gesunden und reichhaltigen Saft zu erhalten.

Mechanische manuelle Tomatensaftpressen sind sehr beliebt.

Mechanische manuelle Tomatensaftpressen sind sehr beliebt.

Was ist ein Tomatensaftpresse Fleischwolf

Nicht jede Hausfrau hat die Möglichkeit, alle notwendigen Geräte in der Küche aufzubewahren, besonders wenn der Raum klein ist. In diesem Fall helfen universelle Geräte. Mit einem Tomatensaftpresse für einen Fleischwolf haben Sie beispielsweise immer zwei Geräte zur Hand, die in der Küche benötigt werden. Darüber hinaus bieten in den letzten Jahren immer mehr Hersteller solche Kits zum Kauf an.

Einige Firmen behaupten, dass alle notwendigen Geräte in der Küche durch eine Küchenmaschine ersetzt werden können. Wie die Praxis zeigt, verwenden die meisten Hausfrauen jedoch nur bestimmte Funktionen und ignorieren eine Vielzahl von Düsen und Flaschen, die die Rolle unnötiger Teile spielen, die Platz in Schränken beanspruchen. Und der Fleischwolf macht es, wie Sie wissen, seit vielen Jahren möglich, hochwertiges Hackfleisch zu erhalten. Aus diesem Grund haben die Hersteller beschlossen, die beiden Geräte zu einem Gerät zu kombinieren, zumal sie durch ein gemeinsames Funktionsprinzip miteinander verbunden sind.

Am häufigsten wird unter anderem ein elektrischer Fleischwolf mit einem Tomatensaftpresse gekauft, mit dem Sie sowohl guten Tomatensaft als auch hochwertiges hausgemachtes Hackfleisch erhalten. Hier wird wie bei einem herkömmlichen Entsafter die Arbeit dank eines elektrischen Antriebs erledigt, der die internen Arbeitseinheiten dreht.

Das ist interessant! Der Tomatensaftpresse-Aufsatz kann bei vielen modernen elektrischen Fleischwolfmodellen installiert werden. Manchmal sind sie enthalten, und manchmal müssen Sie sie selbst kaufen. Achten Sie beim Kauf darauf, dass die Düse zum bereits gekauften Modell des Fleischwolfs passt.

Meistens bevorzugt der Verbraucher einen elektrischen Fleischwolf mit Schrauben und Tomatensaftpresse

Meistens bevorzugt der Verbraucher einen elektrischen Fleischwolf mit Schrauben und Tomatensaftpresse

Das SUA-Gerät ZMM 1208 von Zelmer gilt als beliebt in dieser Kategorie, in der eine große Anzahl von Messern zur Zubereitung von Hackfleisch und ein separater Aufsatz zur Verarbeitung von Tomaten und Beeren vorgestellt werden. Diese Vielseitigkeit wirkt sich aber auch auf die Kosten des Geräts aus. Der Mindestpreis des Modells liegt bei 12.500 Rubel.

So wählen Sie einen Entsafter: Welche Parameter sind wichtig?

Um herauszufinden, welche Tomatensaftpressen am besten geeignet sind, müssen Sie zunächst die Eigenschaften der Modelle untersuchen, die Sie mögen. Zu den wichtigsten Parametern gehören:

  1. Gerätegewicht. Hier hängt alles vom Funktionsprinzip und der Art des Geräts ab. Für den Heimgebrauch wird empfohlen, Optionen mit einem Gewicht von nicht mehr als 5-7 kg auszuwählen.
  2. Die Größe der Behälter. Dies gilt sowohl für das Gemüse als auch für das fertige Produkt. Wenn das Gerät zum Zweck der täglichen Saftherstellung für eine vierköpfige Familie gekauft wird, ist ein Volumen von 0,5 bis 1 Litern ausreichend. Wenn das Gerät für Winterrohlinge benötigt wird, ist es besser, Modelle mit den geräumigsten Fächern zu wählen.
  3. Umkehrbare Funktion. Dank dieser Funktion ist es möglich, am Auslass die homogenste Masse mit optimaler Konsistenz zu erhalten.
  4. Leistung. Für den Heimgebrauch eignen sich elektrische Entsafter mit einer Leistung von 0,25 bis 1,5 kW. Manche Menschen bevorzugen leistungsstärkere Geräte (bis zu 2 kW), insbesondere wenn sie jedes Jahr große Mengen Gemüse verarbeiten müssen. Je leistungsfähiger das Gerät ist, desto schneller kann es mit einer großen Anzahl von Tomaten umgehen.
  5. Selbstreinigendes System. Die Funktion ist hauptsächlich in teureren Modellen mit einem Preis von 7 Tausend Rubel verfügbar. Dank dieser Option muss das Gerät während des Saftgewinnungsprozesses nicht unabhängig voneinander zerlegt und gereinigt werden.
Das optimale Gewicht des Geräts für den Heimgebrauch beträgt 5-7 kg

Das optimale Gewicht des Geräts für den Heimgebrauch beträgt 5-7 kg

Was ist beim Kauf eines Haushaltsgeräts für die Verarbeitung von Tomaten noch zu beachten?

Es wird empfohlen, vor dem Kauf die Merkmale der meisten Modelle zu berücksichtigen, die auf Handelsflächen angeboten werden. In jedem Fall müssen Sie verstehen, dass ein Handgerät kostengünstiger ist als ein elektrisches, aber während des Betriebs müssen Sie mehr Zeit und Mühe aufwenden. Unabhängig vom gewählten Modell müssen Sie außerdem sicherstellen, dass das Gehäuse sicher an der Tischplatte befestigt ist und sich während des Betriebs nicht bewegt. Es ist besser, wenn der Entsafter einen gummierten Boden und Silikonbeine hat. Sie sollten auch auf die Qualität des Gehäuses achten, das eine ziemlich hohe Last aufnimmt.

Die meisten Verbraucher empfehlen den Kauf von Tomatensaftpressen aus Kunststoff (dies wird durch zahlreiche Bewertungen bestätigt). Es ist dieses Material, das bei Wechselwirkung mit Saft nicht oxidiert, wodurch die Haltbarkeit eines frischen unverarbeiteten Produkts auf 12 bis 24 Stunden verlängert wird. Die Schneidelemente, Siebe und Roste müssen jedoch aus hochwertigem Metall bestehen.

Eine nützliche Information! Strukturen aus Edelstahl zeichnen sich durch eine längere Lebensdauer von bis zu 10-15 Jahren und mehr aus. Kunststoffmodelle erhalten normalerweise eine Garantie von 1-3 Jahren. In diesem Fall hängt jedoch alles von einer kompetenten und sorgfältigen Bedienung ab.

Es ist wichtig, nicht nur auf das Material, sondern auch auf die Verarbeitungsqualität zu achten, da alle Lücken oder Schlitze zum Eindringen von Feuchtigkeit in das Gerät beitragen, was den Betrieb ohne Reparatur negativ beeinflusst.

Für den Heimgebrauch eignen sich Geräte mit einer Leistung von 0,25-1,5 kW.

Für den Heimgebrauch eignen sich Geräte mit einer Leistung von 0,25-1,5 kW.

Weitere wichtige Punkte bei der Arbeit mit dem Gerät:

  1. Halsdurchmesser. Bei einem großen Einlass muss das Gemüse vor dem Schleudern nicht in kleine Stücke geschnitten werden. Geräte zum Laden einer großen Tomate werden immer beliebter.
  2. Verfügbarkeit zusätzlicher Anhänge. Mit Tomatensaftpressen mit zusätzlichen Komponenten können Sie Pflanzenöl auspressen, Desserts und sogar Babynahrungsmischungen zubereiten.

Sicherheit wird als ebenso wichtiges Kriterium angesehen. Dies gilt insbesondere bei der Auswahl eines Entsafter mit Elektromotor. Es ist besser, Optionen auszuwählen, bei denen der Hals zum Füttern von Tomaten durch eine schmale, längliche Form gekennzeichnet ist, die die Möglichkeit einer Verletzung der Finger ausschließt. Das Vorhandensein eines automatischen Relais stoppt den Motor, wenn er aufgrund eines längeren Betriebs zu überhitzen beginnt. Dadurch wird die Möglichkeit eines vorzeitigen Ausfalls des Geräts ausgeschlossen.

Überprüfung der Modelle und Bewertung der Tomatensaftpresse

Die Auswahl des besten Tomatensaftpresses ist heute ziemlich schwierig, da jeder Hersteller eine große Anzahl von Modellen und Modifikationen anbietet. Aktualisierte Versionen werden jährlich mit vielen praktischen und nützlichen Funktionen veröffentlicht. Trotzdem unterscheiden sich sowohl neue als auch alte Versionen von Entsafter in ihren Vor- und Nachteilen, mit denen Sie sich vor dem Kauf besser vertraut machen sollten. Daher sollten Sie vor dem Kauf eines Geräts die Bewertungen studieren, die Modelle berücksichtigen und erst dann die am besten geeignete Option kaufen.

Um kaltgepressten Saft zu erhalten, ist eine Schneckenpresse geeignet

Um kaltgepressten Saft zu erhalten, ist eine Schneckenpresse geeignet

Der Hauptzweck des vom Landwirt hergestellten inländischen Entsafter SVR-1 besteht darin, Saft aus Tomaten, Äpfeln, Beeren und anderen Früchten unter Verwendung der Kaltpressmethode zu extrahieren. Auf diese Weise können Sie die Konservierung von Vitaminen und anderen nützlichen Mikro- und Makroelementen in Gemüse und Obst maximieren. Neben dem Hauptzweck wird das Gerät auch zur Gewinnung von Wachs aus Waben, Milch aus Pinienkernen sowie zum Kochen von gepresstem hausgemachtem Fleisch verwendet. Das Design des Geräts ist einfach und besteht aus folgenden Elementen:

  • Schraubenpresse;
  • Körper;
  • Teller.

Die Schraube wird manuell aktiviert. Zur Vereinfachung der Verwendung verfügt die Platte über Aussparungen und eine Nut zum Ablassen und Sammeln von Saft.Alle Teile des Geräts, die mit Saft in Kontakt kommen, bestehen aus Edelstahl, der für Lebensmittelzwecke bestimmt ist. Teile korrodieren oder oxidieren nicht. Weitere Produkteigenschaften:

  • durchschnittliche Produktivität - 15 l / h;
  • Behältervolumen - 5 Liter;
  • Gewicht - 10 kg;
  • Herstellergarantie - 10 Jahre;
  • Parameter: 36 x 29,5 x 46 cm.

Das Modell gilt als der beste Pressentomatensaftpresse in diesem Preissegment, seine Kosten betragen nur 5.000 Rubel. Für die Bequemlichkeit der Arbeit ist ein separater Auslass für Saft und Kuchen vorgesehen.

Der Hersteller der Presspresse RawMID Dream Juicer Press JDP-01 garantiert bis zu 99% Saft aus der Gesamtmasse der Tomaten

Der Hersteller der Presspresse RawMID Dream Juicer Press JDP-01 garantiert bis zu 99% Saft aus der Gesamtmasse der Tomaten

RawMID Dream Juicer Press JDP-01 ist eine Presspresse, deren Gehäuse aus Edelstahl und Kunststoff besteht. Unterscheidet sich in der sofortigen Saftgewinnung. Geeignet nicht nur für Tomaten, sondern auch für anderes Gemüse und Obst. Wenn das Modell zum Auspressen von Tomaten verwendet wird, garantiert der Hersteller bis zu 99% Saft. Die Garantiezeit beträgt 10 Jahre.

Im Gegensatz zum Vorgängermodell zeichnet es sich durch deutlich höhere Kosten aus - 14 Tausend Rubel. Das Gehäuse wiegt 13,5 kg, hat aber gleichzeitig eine recht kompakte Größe, so dass das Gerät auch in einer kleinen Küche leicht zu platzieren ist. Ein weiterer Vorteil des Geräts ist sein einfaches Design, das es einfach macht, die Reste des Kuchens von den Teilen zu waschen.

Bester elektrischer Tomatensaftpresse Koreanischer Hersteller Hurom HU-100

Der vertikale Entsafter Hurom HU-100 bietet aufgrund des Vorhandenseins eines speziellen Filters die Verarbeitung von Tomaten von höchster Qualität. Geräte in weiß- und silbermetallischen Gehäusen können erworben werden. Das Vorhandensein eines Griffhalters erleichtert den Transport und die Verwendung des Modells sowohl im Inland als auch zu Hause. Das komplette Set besteht aus zwei großen Behältern für Saft und Fruchtfleisch. Das Volumen beträgt jeweils 1 Liter. Der Kolben wird mit Riegeln sicher am Körper befestigt.

Zunächst wurde das Gerät speziell für die Gewinnung von Tomatensaft entwickelt, gleichzeitig bewältigt der Entsafter die Verarbeitung von Beeren mit dem gleichen Erfolg: Erdbeeren, Johannisbeeren, Stachelbeeren und Himbeeren. Es ist auch zur Gewinnung von Traubensaft geeignet.

Die Vielseitigkeit des Hurom HU-100 Entsafter ermöglicht es Ihnen, ihn sowohl für den täglichen Gebrauch als auch für die Ernte von Saft für den Winter zu verwenden

Die Vielseitigkeit des Hurom HU-100 Entsafter ermöglicht es Ihnen, ihn sowohl für den täglichen Gebrauch als auch für die Ernte von Saft für den Winter zu verwenden

Das musst du wissen! Ein wichtiges Plus ist, dass das Modell HU-100 als elektrischer Entsafter zum Sieben von Tomatensamen gilt. Für kleine Beeren und Früchte kann es auch verwendet werden. Wenn Sie jedoch Aprikosen zerkleinern möchten, wird dennoch empfohlen, die Samen zu entfernen.

Weitere wichtige Vorteile des Gerätes sind:

  • das Vorhandensein einer Düse zur Gewinnung von Zitrusfruchtsaft;
  • die Fähigkeit, Saft aus harten Früchten zu pressen;
  • Vielseitigkeit, sodass das Modell sowohl für den täglichen Gebrauch als auch für die Verarbeitung einer großen Anzahl von Produkten verwendet werden kann.

Hauptmerkmale elektrische Entsafter:

  • Spinnprinzip - einschraubig, vertikal;
  • Körpermaterial - Kunststoff;
  • Leistung - 150 W;
  • Motortyp - einphasiger Induktionswechselstrom;
  • Reinigungsbürste vorhanden;
  • Drehzahl - 80 U / min;
  • automatisches Auswerfen von Zellstoff.

Der südkoreanische Hersteller gewährt 7 Jahre Garantie auf den reibungslosen Betrieb des Motors und 2 Jahre auf Komponenten. Eine große Anzahl von Vorteilen spiegelt sich jedoch im Preis des Geräts wider, der etwa 34 bis 38.000 Rubel beträgt.

Der Hurom HU-100 Entsafter Motor hat eine Garantie von 7 Jahren

Der Hurom HU-100 Entsafter Motor hat eine Garantie von 7 Jahren

Überprüfung der preiswerten Modelle von Tomatensaftpressen

Elektrische belarussische Tomatensaftpressen sind seit vielen Jahrzehnten bei Sommerbewohnern und Gärtnern gefragt. Die Zhuravinka-Modelle erhielten die meisten positiven Bewertungen.Die Vorrichtungen beziehen sich auf Zentrifugal-Entsafter, die eine perforierte Zentrifuge verwenden, das sogenannte "Sieb", das von einem Motor angetrieben wird.

Der Boden des Siebs ist eine Scheibenreibe, die Früchte und Beeren zu Fruchtfleisch mahlt. Die fertige Masse ruht unter dem Einfluss der Zentrifugalkraft an den Wänden, woraufhin der Saft herauszudrücken beginnt. Unter den beliebtesten Modifikationen von "Zhuravinka" stechen hervor:

  1. SVSP-301M. Mit dem Gerät können Sie in einer Minute einen halben Liter Saft aus Tomaten, Beeren oder harten Früchten ohne großen Stein auspressen.
  2. SVSP-301MB. Verbessertes Modell, das eine komplette Küchenmaschine ist. Hier gibt es neben einem Entsafter eine Funktion von kleinen und großen Aktenvernichtern, mit denen Sie Gemüse in Scheiben schneiden und zu Brei mahlen können.
  3. SVSP-102. Funktioniert im Entsafter-Modus für Tomaten und andere Früchte sowie im Shredder-Modus. Der Hauptvorteil ist der große Aufnahmeschacht, mit dem Sie sich nicht um das Zerkleinern von Produkten kümmern müssen.
Elektrische belarussische Entsafter Zhuravinka sind seit mehreren Jahrzehnten gefragt

Elektrische belarussische Entsafter "Zhuravinka" sind seit mehreren Jahrzehnten gefragt

Alle Modelle des belarussischen Herstellers verfügen über einen eingebauten asynchronen Einphasenmotor, mit dem der Entsafter eine Stunde lang ohne Kühlung reibungslos arbeiten kann. Die Leistung älterer Modelle beträgt 120 W, modernere unterscheiden sich in der Leistung von 160-300 W. Die Kosten variieren je nach Option zwischen 2500 und 4500 Tausend Rubel.

Wie aus Bewertungen hervorgeht, sind Schraubensaftpressen für Tomaten im Budget-Segment sehr beliebt. Viel Lob gebührt dem VES 3005 mit horizontaler Schnecke. Am Ausgang ist es möglich, 80% des Getränks zu erhalten, das nützliche Spurenelemente fast vollständig enthält.

Aufgrund der Tatsache, dass der Aufsatz auf zwei verschiedene Arten installiert werden kann, ist der Entsafter sowohl für weiche als auch für harte Lebensmittel geeignet. Der Körper besteht aus sicherem Kunststoff in Lebensmittelqualität. Der Preis in Einzelhandelsgeschäften variiert, steigt aber nicht über 4 Tausend Rubel. Hauptvorteile:

Am Boden des Siebs der Zhuravinka-Saftpresse befindet sich eine Scheibenreibe, die die Früchte zu Fruchtfleisch mahlt

Am Boden des Siebs der Zhuravinka-Saftpresse befindet sich eine Scheibenreibe, die die Früchte zu Fruchtfleisch mahlt

  • Benutzerfreundlichkeit;
  • bequemer und geräumiger Trichter zum Laden von Tomaten;
  • kleine Größe;
  • automatisches Auswerfen von Zellstoff;
  • großer Saftbehälter - 1,2 Liter;
  • Leistung - 400 W.

In Bezug auf die Mängel heben hier viele den ziemlich lauten Betrieb des Geräts hervor. Im Allgemeinen können Sie mit Hilfe eines Entsafter schnell eine große Menge hausgemachten Saft erhalten.

Leicht gesalzener Tomatensaft wird nicht nur von Erwachsenen, sondern auch von Kindern geliebt, da das Getränk neben seinem angenehmen Geschmack eine wohltuende Wirkung auf den Körper hat: Es entfernt Giftstoffe und verjüngt die Haut. Mit dem gekauften hochwertigen Tomatensaftpresse können Sie während der Erntezeit jeden Tag Saft erhalten und die notwendigen Vorräte für den Winter vorbereiten.