Citrus gyümölcscentrifugák: friss gyümölcslé az egész családnak

A citrus gyümölcscentrifugák nélkülözhetetlen eszközök a friss gyümölcslé könnyed készítéséhez. A modern piac tele van a különböző gyártók által készített hasonló eszközök különféle módosításaival. Minden modellnek megvannak a maga előnyei és hátrányai. A leghatékonyabb facsaró kiválasztásához meg kell ismerkednie az ilyen eszközök jellemzőivel.

Gyümölcscentrifuga segítségével természetes gyümölcslevet kaphat, amely nem tartalmaz tartósítószert és egyéb adalékot

Citrus gyümölcscentrifugák: előnyök és hátrányok

A narancs-, a citrom- és a grapefruitlé gazdag C-vitaminban található, amely antioxidáns, hihetetlenül egészségessé téve őket. Egy ilyen eszköz, mint egy facsaró, lehetővé teszi, hogy ezt a terméket otthon szerezze be. Vegye figyelembe ezen eszközök használatának fő előnyeit, valamint néhány negatív aspektusát.

Egy eszköz, például egy facsaró lehetővé teszi, hogy citrusfélékből C-vitaminban gazdag gyümölcslevet kapjon.

A citrusprés segítségével természetes gyümölcslevet kaphat, amely nem tartalmaz tartósítószert és egyéb adalékot, amelyek gyakran nem járnak előnyökkel. Ezenkívül sterilizálják a piacon megtalálható terméket. Ez lehetővé teszi a megvásárolt gyümölcslé eltarthatóságának meghosszabbítását, de ennek a kezelésnek negatív oldala van. A sterilizálás a tápanyagok, köztük a vitaminok nagy részét elpusztítja.

Jegyzet! Természetesen az otthon nyert termék gyorsan romlik, de a facsaró segítségével önállóan meghatározhatja a kapott gyümölcslé mennyiségét.

Az ilyen eszközök könnyen szétszerelhetők, ami szintén komoly előny. A facsaróhoz gyakran jön egy speciális pohár, amelynek milliliteres beosztása van. Ami a hátrányokat illeti, érdemes megjegyezni, hogy ennek az eszköznek a használatakor bizonyos erőfeszítéseket kell tennie. A munkaerőköltségek mellett a frissen facsart gyümölcslé beszerzése időbe telik.

Gyümölcscentrifugák: professzionális, ipari és háztartási gépek

A facsaróknak három alkalmazási körtől függ a csoportja.Az elsőt otthon használják, és a háztartási modellek kategóriájába tartoznak. Megvásárolhatók bármelyik szaküzletben, vagy megrendelhetnek az interneten keresztül. Az ilyen eszközök ereje és funkcionalitása teljes mértékben igazodik a mindennapi feladatok elvégzéséhez.

A gyümölcscentrifugákat három csoportba sorolják: háztartási, szakmai, ipari

A háztartási modellek centrifugálási sebessége alacsony. A lé minősége elfogadható, de nem a legjobb. Költségük meglehetősen kicsi, ami lehetővé teszi bárki számára, hogy háztartási készüléket vásároljon.

A professzionális modellek, ellentétben a háztartási modellekkel, gyorsabban forognak, így több levet kaphat. Az ilyen modelleket különféle vendéglátó egységekben használják: éttermekben, bárokban, kávézókban stb. Professzionális gyümölcscentrifugák mert a citrusfélék megkülönböztethetők magas költségükkel, de ezen eszközök minősége és élettartama sokkal magasabb.

Az ipari kategóriába tartozó modellek a legfunkcionálisabbak és a legdrágábbak. Ezeket az egységeket a gyártóüzemekben használják, és meglehetősen nagy méretűek. Az ilyen eszközök nagyon produktívak, ami nemcsak a háztartási, hanem a professzionális eszközöktől is megkülönbözteti őket. Az ipari (ipari) gyümölcscentrifugáknak egyetlen célja van - minél több gyümölcslé beszerzése minimális idő alatt. Ezért megjelenésük nem látványos.

Manuális citrusprés: az eszköz jellemzői

A kézi osztályba tartozó eszközöket a tervezés egyszerűsége jellemzi. Használatuk bizonyos műveletek végrehajtását igényli, amelyek miatt frissen facsart gyümölcslevet nyernek. Az ilyen típusú szokásos kézi eszköz bordákkal ellátott kúp formájában van.

A kézi citrus facsaró egyszerű kialakítású

A narancs és más citrusfélék kézi facsarói fémből készülhetnek, de a műanyag eszközök sokkal gyakoribbak a piacon. Nem nehéz ilyen eszközt használni. A kézi facsaró jelentős előnye a könnyű használat.

Az egyszerű modellek mellett több technológiai modellt is találhatunk, amelyeket préseknek nevezünk. Mindenesetre az összes kézi modellt egyetlen tény egyesíti - a gyümölcslé megszerzésének erőfeszítéseinek szükségessége.

A citromprés és más apró készülékek fő előnye alacsony költségük. A fő hátrány az, hogy segítségükkel sokkal kevesebb gyümölcslé nyerhető. Az alacsony termelékenység meglehetősen komoly hátrány, ezért el kell gondolkodnia rajta, mielőtt ilyen gyümölcscentrifugát vásárolna.

Mechanikus citrus facsaró: a termék jellemzői

A mechanikus eszközök abban különböznek a kézi eszközöktől, hogy azok összetettebb felépítésűek, amely magában foglal egy olyan mechanizmust, amely lehetővé teszi a gyümölcslé kivonását minimális erőfeszítéssel. Ebben az esetben erős nyomás nehezedik a gyümölcsre, ezért az ilyen eszközök termelékenysége magasabb.

A mechanikus facsarók a fizikai erőfeszítés elvén működnek

A mechanikus eszköz kiválasztásakor figyelnie kell az anyag minőségére, amelyből készült. Ezen eszközök gyártásához leggyakrabban acélt vagy öntöttvasat használnak, amely megkülönbözteti őket a közönséges kéziektől. A mechanikus facsarók úgy működhetnek, mint a húsdaráló. Ebben az esetben a készülék kialakítása tartalmaz egy speciális fúvókát, amelyet kúp formájában készítenek. A fő jellemző, amely alapján a mechanikus modell pontosan azonosítható, egy speciális kar jelenléte.

Hasznos információk! A darálószerű modellek, valamint a gyümölcslé kinyerésére szolgáló kézi mechanikus eszközök drágábbak, de hatékonyabbak.

Egy adott modell kiválasztása érdekében először ajánlott tanulmányozni a citrusprésekkel kapcsolatos információkat.A vélemények segítenek megállapítani, hogy mely eszközök nem megbízhatóak. Úgy gondolják, hogy célszerűbb mechanikus eszközöket vásárolni, mint manuálisan.

Citrusprés: mechanikus facsaró

Az ilyen típusú eszközök meglehetősen ritkák a konyhákban. Az ilyen eszközök egy fizikailag befolyásolható kar segítségével működnek. Mi az oka az ilyen eszközök ritka használatának? A sajtóknak számos jelentős hátránya van. Mindenekelőtt viszonylag nagy méreteik és tisztességes súlyuk különbözteti meg őket. A második (jelentősebb) mínusz az ilyen eszköz használatának bonyolultsága.

A citrusprés nagy és meglehetősen nehéz.

Egyes felhasználók megjegyzik, hogy éppen ezek az eszközök teszik lehetővé, hogy a lehető leggazdagabb vitaminokban, ízletes és egészséges citruslében gazdagodjon. Ez az állítás azonban nem igaz. Néhány elektromos modell sokkal gyorsabban végzi a munkát, és kiderül, hogy a termék azonos minőségű.

Az ilyen modellek kényelmesebbek, mint a hagyományos manuálisak. A citrus facsaró átlagos kapacitással rendelkezik, ezért nincs nagy kereslet. A gyümölcs hasonló egységbe történő összenyomásához le kell vágni őket, majd gézbe kell csomagolni. Az utolsó manipuláció megkönnyíti a fonás után a hulladék megszabadulását.

A présmodell nemcsak citrusfélék, hanem más gyümölcsök préselésére is használható, ami nagyon kényelmes. A szakértők azt javasolják, hogy vásárolják meg őket, ha nincs kedvük fizetni az áramfogyasztásért.

Elektromos citrusprés: a legjobb megoldás otthona számára

Az elektromos készülékek ma a legrelevánsabbak. Ez annak köszönhető, hogy könnyen kezelhetők. Használatuk lehetővé teszi, hogy bármilyen mennyiségű gyümölcslét nagyon gyorsan szerezzen be, mivel a préselési folyamat ebben az esetben teljesen automatizált.

Az elektromos citrus facsarók különböző rögzítőelemekkel vannak felszerelve a különböző gyümölcsfajtákhoz

Minden eszköz, amely ebbe a csoportba tartozik, tartalmaz egy motort, amely miatt a fonást végzik. Ezenkívül az összes autonóm eszköz különféle tartozékokkal van felszerelve, amelyeket a gyümölcs típusától függően választanak ki. A szokásos tipp lehetővé teszi, hogy friss gyümölcslevet kapjon narancsból. Az ilyen típusú facsaró kiváló munkát végez a feladatokkal. Extra tartozékokat használnak a citrom, a mandarin és a nagy grapefruit kinyomására.

Az elektromos eszközöket széles választék jellemzi, mivel sok olyan cég gyártja őket, amelyek háztartási készülékeket gyártanak a konyhához (például a Moulinex vagy a Bork). A motoros citrus facsaró lehetővé teszi, hogy friss gyümölcslevet kapjon nemcsak citrusfélékből, hanem más gyümölcsökből és zöldségekből is.

Jegyzet! A préselési eljárás előtt meg kell hámozni a gyümölcsöt, majd apró darabokra vágni. Ez az eljárás nem kötelező minden facsaró modellnél. A technológiailag legfejlettebb eszközök a centrifuga elvén működnek, és automatikusan végrehajtják a műveletet.

Az elektromos modellek csoportjába tartoznak a professzionálisak is. Az ebbe a kategóriába tartozó citruspréseket az éttermi konyhákban használják. Az ilyen készülék egyik legfontosabb eleme egy elválasztó. Ennek az elemnek a feladata a hulladék (sütemény) elválasztása a nedvtől. Az elektromos modell kiválasztásakor ajánlott figyelni a szeparátor alakjára. Lehet kúpos vagy henger formájú. A második lehetőség hatékonyabb és megbízhatóbb.

A professzionális elektromos modellek olyan eszközzel vannak felszerelve, mint egy elválasztó

A legjobb facsaró kiválasztása: centrifugális és csigamodellek

A centrifugális eszközöket forgónak is nevezik.Az ilyen eszközök közé tartozik egy kosár, amelynek alján rögzített háló van. A gyümölcsöket a tetejére töltik (egy speciális garatnyíláson keresztül). Az eszközmeghajtó alul található. Neki köszönhető, hogy forog a centrifuga, amelynek sebessége meglehetősen nagy.

A gyümölcscentrifugálás során a facsaróba betöltött gyümölcs megszakad a hálón, és kések, amelyekkel a reszelő fel van szerelve. Ebben az esetben felszabadul a lé, amely bejut a kint található tárolótartályba. Ez a fajta narancs facsaró hulladékmentes ürítő rendszerrel rendelkezhet. Ha nincs ilyen rendszer, akkor az eszköz használata után érdemes megtisztítani annak kapacitását. A centrifugális készülékek fő előnyei:

• Magassebesség;
• autonómia;
• elfogadható ár.

A hiányosságok közül érdemes kiemelni, hogy azok üzem közben nagy zajt okoznak. Emlékeztetni kell arra is, hogy a nagy sebesség minden bizonnyal az egység túlmelegedését okozza. Vele együtt a lé felmelegszik, ami vitaminok és egyéb hasznos anyagok elvesztéséhez vezet. A készülék megvásárlásakor meg kell értenie, hogy a citrusfélék préselésével előállított terméket 20 percen belül el kell fogyasztani.

A narancscsigás facsarók kétféle lehet - kézi vagy elektromos. Ilyen eszköz kiválasztásakor figyelni kell egy olyan fontos paraméterre, mint a csiga helye. Lehet vízszintes vagy függőleges síkban. Az első lehetőség a mai piacon a leggyakoribb. A csiga csavaros kialakítása lehetővé teszi a gyümölcs aprítását és extrudálását. A technológiailag legfejlettebb eszközök két csavart tartalmaznak.

A facsarók elektromos modelljei centrifugálisak és csavarosak

A forgó modellekhez képest a csavaros eszközök lassabban működnek, de lehetővé teszik koncentráltabb és hasznosabb termék előállítását. Miután megkapta a levet, 48 órán belül elfogyaszthatja, ami minden bizonnyal nagy előny. A megfelelő termék megtalálásához el kell olvasnia a facsarók áttekintését.

Jegyzet! A csigás rögzítések csendesebbek és sokoldalúbbak. Így ennek az eszköznek a megvásárlása ésszerűbb megoldás.

Auger facsarók: a legjobb modellek értékelése

Vegye figyelembe a csavar típusához kapcsolódó legjobb eszközöket. Az egyik legnépszerűbb facsaró a Panasonic MJ-L500NTQ. Viszonylag kis extrakciós sebességgel rendelkezik, ezért a lé nem oxidálódik, telített és tápláló marad.

Egy ilyen eszköz használata lehetővé teszi nemcsak friss, hanem fagyasztott gyümölcsök és zöldségek feldolgozását is. Erre a célra a készüléket speciális rögzítéssel látták el. Ennek az eszköznek a szettje 2 poharat tartalmaz, mindegyik térfogata 400 ml. A készlet tartalmaz egy ecsetet és egy kezelési útmutatót is, amely leírja a készülék használatának részletes szabályait. A Panasonic MJ-L500NTQ az egyik legjobb citrus facsaró.

A Panasonic MJ-L500NTQ az egyik legjobb modell csigás facsarók

Egy másik népszerű csigamodell a Philips HR1947 Avance Collection. Ez egy robusztus eszköz, amelyet mindennapi otthoni használatra terveztek. Fő előnye az egyszerű felépítés. Ezt a modellt kis méretei is megkülönböztetik: a szélesség mindössze 11 cm, a termék integrált hulladéktárolóval rendelkezik. A legkevésbé kompakt modell nincs a legjobb citrus facsarók rangsorában.

Kapcsolódó cikk:

Mikrohullámú sütő: méretek, funkcionalitás, népszerű modellek

A modern eszközök jellemzői. Méretek és árak. Mikrohullámú mini. Edények mikrohullámú sütőkhöz. Samsung és LG termékek. A modellek értékelése.

Az ilyen eszköz készlete tartalmaz egy kiegészítő mellékletet, amely kibővíti működési körét.Ennek az eszköznek a fő hátránya a magas költség. Ennek a márkának a modelljét 23 ezer rubelért vásárolhatja meg.

A legjobb csigás facsaró (ár és minőség szempontjából) a Kenwood JMP 800. Egy ilyen eszköz praktikus és bemutatható külső kialakítású. A készülék könnyen összeszerelhető és használat után könnyen tisztítható. A modell további előnye, hogy sokoldalú. A JMP 800 segítségével nemcsak citrusféléket, de más gyümölcsöket, zöldségeket és bogyókat is gyümölcslével készíthet.

A jó facsaró kiválasztásának fő kritériumai

Számos fontos tényezőt érdemes feltétlenül figyelembe venni a gyümölcslé kivonásához használt eszköz kiválasztásakor. Vizsgáljuk meg őket részletesebben. Először is figyelni kell arra, hogy a centrifuga milyen anyagból készül. Professzionális modellekben rozsdamentes acélból készül, ellenáll a mechanikai igénybevételnek és a rozsdának. A teljesítményt a centrifuga lyukainak mérete is befolyásolja.

A legnépszerűbb citrusgyümölcscentrifugák azok, amelyek 2 pépszűrővel rendelkeznek

Otthoni használatra célszerű volumetrikus kapacitással felszerelt eszközöket vásárolni. Kívánatos, hogy egyszerre több gyümölcs kerüljön bele. Nagy mennyiségű feldolgozott gyümölcs esetében a legjobb olyan modelleket választani, amelyek funkcionalitása a pép eldobásáért felelős program jelenlétét jelenti. Ellenkező esetben állandóan kézzel kell tisztítania a facsarót.

Hasznos információk! A citrom, a narancs és a grapefruit legmegbízhatóbb és legfunkcionálisabb gyümölcscentrifuga 2 pépszűrővel rendelkezik. Ez a megoldás lehetővé teszi, hogy a lehető legtöbb gyümölcslét kapja. A készüléknek megbízható anyagokból kell készülnie, és könnyen kezelhetőnek kell lennie.

Különös figyelmet kell fordítani a citrusprés motorra. A készülék élettartama ennek a szerkezeti elemnek az állóképességétől függ. Egyes eszközök rossz állóképességűek, ami megakadályozza, hogy néhány percnél tovább használják őket.

A Power lehetővé teszi az alacsony minőségű olcsó modell megkülönböztetését a funkcionális eszköztől. A nagy teljesítményű mellékletek nemcsak a lágy, hanem a kemény gyümölcsöket is képesek kezelni. Természetesen ez a kritérium csak az elektromos készülékeknél fontos. A hagyományos kézi citruspréselő kiválasztásakor nem szükséges ezeket a paramétereket figyelembe venni.

A nagy teljesítményű elektromos facsarók nemcsak a citrusféléket, hanem a keményebb gyümölcsöket is képesek kezelni

A készülék kapacitásának térfogata a személyes preferenciáktól függ. Az elektromos készülékek különböző sebességűek lehetnek. Otthoni használatra a két sebességes opció jó.

Gyümölcscentrifuga értékelés: az idei év legjobb modelljei

Egy adott modell megvásárlása előtt javasoljuk, hogy ismerkedjen meg a legjobb eszközök minősítésével. Az eszközök sokfélesége bonyolítja a választást, azonban számos olyan egység létezik, amelyek a leghatékonyabbak, és a pozitív vélemények túlnyomó többségével rendelkeznek. Ezek a következő modelleket tartalmazzák:

• SmegCJF01;
• Bork Z800;
• MoulinexPC 300B10 Vitapress 600.

A Smeg eszköz költsége 10 ezer rubel. Az egység teljesítménye 70 W, ami meglehetősen tisztességes adatnak számít, ami elegendő lesz otthon a gyümölcslé préseléséhez. Az ilyen modell teste alumíniumból készül, ezért az ilyen típusú facsaró meglehetősen nehéz, de ennek ellenére nagyon kényelmes használni. A készülék funkcionalitása impulzus módot tartalmaz. Ez az eszköz egy csepegésgátló rendszert is tartalmaz.

Lehetetlen nem is beszélve a Bork egységről. A Z800 citrus facsarót méltán tartják az egyik legjobbnak. Ára meglehetősen magas, de teljes mértékben megfelel a készülék minőségének. Ezt az eszközt 21 ezer rubelért vásárolhatja meg.

A MoulinexPC 300B10 Vitapress 600 modell szintén szerepel a 2019-es év legjobb narancssütőinek minősítésében

Az egység teljesítménye 120 W. Tok anyaga - rozsdamentes acél. Meg kell jegyezni, hogy a készülék közvetlen nedvellátó rendszerrel van felszerelve, és túlterhelés-védelemmel rendelkezik, ami nagyon komoly előnyt jelent, mivel a facsaró motorjai elég gyakran kiégnek működés közben. Fontos megjegyezni az egység bemutatható külső kialakítását.

Egy másik modell, amely mások fölött érvényesül, a Moulinex PC 300B10 Vitapress 600 citrus facsaró. Ez az egység 2 szűrővel rendelkezik. A folyadék összegyűjtésére szolgáló tartály térfogata 0,6 liter, ami elég sok. A készülék teljesítménye kicsi - 25 W, de otthoni gyümölcslevekhez elég.

Ezenkívül ennek a sorozatnak a Moulinex modellje kellemes megjelenésű és meglehetősen csendesen működik. A facsaró hálózati csatlakozásához használt elektromos vezetéket elrejtheti egy speciális rekeszben, amely a készülék testében található.

Működési tippek a narancs, citrom és más citrusfélék gyümölcscentrifugáihoz

A készülék megvásárlása után meg kell határoznia a használat gyakoriságát. A kézi modellek rendszeres használata nem a legjobb megoldás, mivel kényelmetlen és állandó erőfeszítéseket igényel. Semmilyen esetben sem szabad az egész gyümölcsöt elektromos készülékbe tölteni, mert ez a készülék túlterheléséhez vezethet. Mielőtt elkezdené, meg kell hámoznia a gyümölcsöt, és külön darabokra kell vágnia.

Gyümölcscentrifuga segítségével az egész családnak frissen facsart gyümölcslevet biztosíthat nemcsak otthon, hanem utazás közben is.

Jegyzet! A sajtolókészülékeket gondosan kell kezelni. Egy ilyen egység használata után feltétlenül meg kell tisztítani a munkaelemeket. Ugyanez vonatkozik az elektromos centrifugával felszerelt modellekre is.

A legmegfelelőbb lehetőség egy olyan eszköz, amelynek több sebességmódja van. Ebben az esetben lehetővé válik a program módosítása a magzat sűrűségétől függően. Az üzemmódok nem megfelelő használata a facsaró túlmelegedését okozhatja.

Hogyan kell használni a kézi citrus facsarót? A frissen facsart gyümölcsléhez csak annyit kell tennie, hogy kettévágja a gyümölcsöt, és egyesével kinyomja a levet az egyes részekből. Ebben az esetben görgetési mozgások történnek. Kézi készülék megvásárlása ajánlott abban az esetben, ha kis mennyiségű gyümölcsöt szabálytalan feldolgozásnak vetnek alá.

A gyümölcscentrifuga nélkülözhetetlen eszköz, hogy frissen facsart gyümölcslevet biztosítson magának és az egész családnak. Az ilyen termék előnyei nyilvánvalóak, mivel a citrusfélék gazdag vitaminokban. Az eszköz kiválasztásakor ajánlatos a személyes igényekre összpontosítani.