Elke huisvrouw droomt van de perfecte keuken. Het realiseren van een droom is mogelijk onder voorbehoud van een aantal regels. In het bijzonder moet alles zijn plaats hebben. Er moet bijzondere aandacht worden besteed aan de opstelling van borden, kopjes, potten en verschillende soorten keukengerei. Daarom is het bij het kiezen van een kast voor keukengerei noodzakelijk om zich te houden aan de regels van ergonomie, door alleen het meest noodzakelijke in de kasten te plaatsen, zonder de ruimte te vervuilen. Hoe u de juiste keuze maakt, vertelt dit artikel u.

Kast voor keuken: soorten en functionele kenmerken

Opslag in gesloten kasten en kasten beschermt de vaat tegen stof, spetters vet en water

Functionele kenmerken van keukenkasten

Keukenkasten vervullen een belangrijke functie in termen van bruikbaarheid. Tegelijkertijd is het erg belangrijk om de nuttige ruimte zo efficiënt en rationeel mogelijk te gebruiken en alle onnodige items te elimineren. Over keukenkasten gesproken, er moet worden opgemerkt dat gerechten er op verschillende manieren in kunnen worden bewaard:

  • locatie op open planken voor gerechten, deze optie is echter niet erg effectief, omdat deze bijdraagt ​​aan de ophoping van stof;
Open kasten bieden snelle en gemakkelijke toegang tot keukengerei

Open kasten bieden snelle en gemakkelijke toegang tot keukengerei

  • plaatsing op speciale rekken wordt als een rationele, maar niet erg praktische manier beschouwd;
  • opslag in een keukenladekast in speciale laden, wat niet erg handig is bij dagelijks gebruik;
  • De distributie van gerechten in speciale keukenkasten wordt als de meest ideale optie beschouwd, omdat alles wat je nodig hebt bij de hand is en de deuren beschermen tegen stof en vuil.
Voor een keuken in minimalistische stijl zijn blinde gesloten kasten in een laconiek ontwerp geschikt

Voor een keuken in minimalistische stijl zijn blinde gesloten kasten in een laconiek ontwerp geschikt

De belangrijkste voordelen van het bewaren van gerechten in een speciale kast zijn de volgende:

  • de netheid van de vaat is verzekerd;
  • rationele organisatie van het werk in de keuken;
  • alle items zijn op hun plaats, wat een perfecte bestelling garandeert.

Een belangrijke rol bij het kiezen van een bepaalde optie voor het bewaren van gerechten in de keuken wordt ook gespeeld door de smaakvoorkeuren van de eigenaren, de grootte van de kamer, het aantal items, de stijl en het ontwerp van de keuken.

Kasten met glazen inzetstukken zorgen ervoor dat u snel het gewenste item kunt vinden en de borden tegen stof kunt beschermen

Kasten met glazen inzetstukken zorgen ervoor dat u snel het gewenste item kunt vinden en de borden tegen stof kunt beschermen

Kast voor keuken: soortenrijkdom

Afhankelijk van de plaatsing zijn de kasten recht en hoekig, en rekening houdend met het type, de vorm en de methode van openen van de deuren, kan dit meubelstuk zijn:

  • met blinde deuren (in de regel zijn dit vloermodellen);
  • met glazen deuren (gemaakt van transparant of mat glas), meestal zijn dit bovenkasten, dressoirs of dressoirs;
  • een kledingkast met lades van een uittrekbaar type, waar bestek wordt opgeslagen;
  • kasten met mechanische beugels waarmee u de deurlift kunt aanpassen;
  • scharnierende structuur met boekvormige gevels.
Onderkasten, bovenkasten en open planken kunnen worden gebruikt om gerechten op te bergen

Onderkasten, bovenkasten en open planken kunnen worden gebruikt om gerechten op te bergen

Behulpzaam advies! Als de planken altijd perfect in orde zijn en u snel moet beslissen over de keuze van het gewenste item, dan is het beter om de voorkeur te geven aan kasten met glazen transparante deuren. In het geval dat de gerechten aan het zicht moeten worden onttrokken, is het beter om kasten met matglas of blinde gevels te kiezen.

Bij de vervaardiging van kasten worden verschillende materialen gebruikt. Zo wordt spaanplaat gebruikt voor de productie van economy class keukens en kasten. Budgetopties zijn MDF-kasten of goedkope houtsoorten. Voor keukens van topklasse worden kostbare houtsoorten gebruikt. U kunt ook metalen kasten vinden, deze worden voornamelijk gebruikt in kamers die zijn ingericht in moderne stijlen.

Keukenkasten worden vaak aangevuld met verschillende soorten glas. Soms zijn er modellen van puur glas. Tegelijkertijd is het belangrijk dat het materiaal waaruit de keukenkasten zijn gemaakt, past bij het overige in de kamer aanwezige meubilair.

In de ruime uittrekbare bakken van de onderkasten is het erg handig om diverse keukenbenodigdheden op te bergen.

In de ruime uittrekbare bakken van de onderkasten is het erg handig om diverse keukenbenodigdheden op te bergen.

Indeling keukenkasten: constructieve kenmerken

Afhankelijk van de kenmerken van de structuur, grootte en plaatsing hebben kasten in de keuken een aantal eigen kenmerken en zijn ze conventioneel onderverdeeld in verschillende typen.

Hang-, wand- of wandkastdat maakt de ruimte niet vol. Dit is de meest geschikte en handige optie voor een kleine keuken die een minimum aan keukengerei gebruikt.

Hoekkast verschilt in compactheid, diepte en ruimtelijkheid. Dit ontwerp past in elke kamer en draagt ​​bij aan het ergonomische gebruik van de ruimte.

Onderkast of keukenkasten geïnstalleerd in de onderste module. Ze worden in de regel gebruikt voor het opbergen van zware en omvangrijke voorwerpen.

Meestal worden potten en pannen in de onderkasten van het keukenblok opgeslagen en borden en kopjes in de bovenkasten.

Meestal worden potten en pannen in de onderkasten van het keukenblok opgeslagen en borden en kopjes in de bovenkasten.

Buffet geplaatst in kamers ingericht in landelijke, Provence, retrostijlen. Dit zijn vintage of speciaal verouderde modellen, waarbij het bovenste gedeelte bestaat uit planken met glazen deuren en onderaan open planken of planken met blinde deuren.

Vitrinekast voor gerechten in de keuken Is een hoge kast met glazen deuren die de inhoud van boven naar beneden openen. In dergelijke structuren worden mooie schalen, sets, vazen ​​opgeslagen en geen pannen en potten. Het is meer een decor dan een meubelstuk.

Dressoir voor gerechten in de keuken - dit is een overblijfsel uit het verleden, daarom zeldzaam in moderne interieurs, maar verdient speciale aandacht. Meestal is het de keuze van fans van vintage meubels en retro meubels. Extern is het een kledingkast met twee niveaus, waarbij de bovenste is uitgerust met glazen secties en de onderste - een set laden.

Pennenzakjes - dit zijn hoge, smalle kasten met blinde gevels. Ze worden vaak gebruikt voor het opbergen van keukenapparatuur, maar het blad wordt vooral gebruikt om borden op te bergen.

Kasten met keukengerei hoeven niet in de buurt te zijn, ze kunnen lokaal in elk van de zones van de keukendriehoek worden geplaatst

Kasten met keukengerei hoeven niet in de buurt te zijn, ze kunnen lokaal in elk van de zones van de keukendriehoek worden geplaatst

Dressoirs voor de keuken: soorten en kenmerken van de toepassing

Een dressoir is een soort kastmeubel in de vorm van een onderkast voor keukengerei. Het was vooral populair in de interieurs van de XIX-XX eeuw.Aanvankelijk waren dit kleine wandkastjes voor het bewaren van wijn. Geleidelijk kregen de dressoirs een nieuwe look: ze waren uitgerust met glazen planken en deuren, ze werden handiger, multifunctioneler, ze begonnen er gerechten in op te slaan. Tegenwoordig wordt massief hout het meest gebruikt voor de productie van dressoirs.

Behulpzaam advies! Nieuwe dressoirs van natuurlijk hout zijn vrij duur, dus antiek meubilair kan een uitstekend alternatief zijn. Als u het restaureert met behulp van verschillende decoratietechnieken, kunt u een origineel en zelfs exclusief meubelstuk krijgen.

Dressoirs zien er bijzonder harmonieus uit in keukens in landelijke en Provençaalse stijl

Dressoirs zien er bijzonder harmonieus uit in keukens in landelijke en Provençaalse stijl

Meestal worden dressoirs in de keuken geïnstalleerd, ingericht in een klassieke stijl. Meubels gemaakt van kostbaar hout, versierd met houtsnijwerk, gravure, patina, geven het interieur een chique en rijke uitstraling.

Voor keukens in landelijke en Provençaalse stijl zijn sideboards met een eenvoudige vorm gemaakt van licht hout, uitgerust met open lades en planken, meer acceptabel. Het hoogtepunt van deze dressoirs zijn versleten of kunstmatig verouderde oppervlakken die zijn uitgerust met metalen beslag.

Dressoirs in keukens die zijn ingericht in moderne stijlen, moeten eenvoudig en laconiek zijn, niet belast met decor, gecombineerd met het algehele ontwerp van de kamer. Moderne modellen kunnen van hout, metaal en zelfs plastic of glas zijn. Een dressoir in minimalistische stijl kan eruitzien als een kast zonder blad met glazen fronten.

Moderne dressoirs onderscheiden zich door hun elegantie en gracieuze vormen

Moderne dressoirs onderscheiden zich door hun elegantie en gracieuze vormen

Etui en dressoir voor de keuken: foto's van diverse kastopties

Het dressoir is net als het dressoir vanuit Frankrijk naar ons gekomen. Eerder was het bedoeld voor het bewaren van extreem dure schalen in de vorm van familieporselein of zilver. Qua structuur heeft het, in tegenstelling tot het dressoir, niet langer twee, maar maar liefst drie niveaus. Het bovenste deel bestaat uit planken met glazen deuren, waar keramische schalen of kristal worden bewaard.

Gerelateerd artikel:

Afmetingen keukenblok: regels voor ergonomische indeling

Kenmerken van het plannen van moderne keukens. Standaardmaten van boven- en onderkasten. Afwijkende afmetingen balhoofdstel.

Het onderste en bovenste deel zijn verbonden door een houten plank, die de achterwand van het hele dressoir is. Hier worden omvangrijke keukenartikelen uitgestald. Zoals je op de foto kunt zien, zijn de keukenkastjes hieronder extra grote kasten met lades voor bestek en andere keukenspullen. Het onderste deel is bedekt met een bovenkant die ook gebruikt kan worden om te koken. In het nachtkastje zelf, dat is voorzien van blinde deuren, kun je grote en zware keukenartikelen kwijt.

Keukenkasten bestaan ​​meestal uit twee delen: de bovenste (met open planken) en de onderste (met blinde deuren)

Keukenkasten bestaan ​​meestal uit twee delen - boven (met open planken) en onder (met blinde deuren)

Buffetten hebben hun eigen speciale variëteit. Ze zijn onderverdeeld in de volgende typen:

  • gesloten modellen;
  • vitrines;
  • open opties.

Gesloten dressoirs zijn voorzien van ondoorzichtige deuren van hout of ander materiaal. Vitrinekasten zijn constructies die zijn voorzien van scharnierende of glazen schuifdeuren. Open modellen zijn kasten zonder deuren.

Moderne keukenkasten lijken op een typische kamerhoge kledingkast

Moderne keukenkasten lijken op een typische kamerhoge kledingkast

In moderne interieurs vind je vaak kasten in de vorm van keukenkasten. Een foto van modellen met een glazen gevel zonder trottoirband aan de onderkant is een duidelijk typisch voorbeeld van dergelijke meubels. Om een ​​idee te krijgen van de etui, kun je het vergelijken met een hoogbouw tussen huizen met één verdieping. Het belangrijkste voordeel is maximale capaciteit in een minimale ruimte. Het biedt ook veelzijdigheid, ergonomie en gebruiksgemak.

Hangkast in de keuken: voordelen en ontwerpkenmerken

Opbergsystemen voor vaatwerk aan de muur of hangend zijn de meest populaire ontwerpen onder de vaatkasten, omdat ze tal van voordelen hebben:

  • het mogelijk maken om de keukenruimte zo efficiënt mogelijk te gebruiken;
  • vrij ruim;
  • comfortabel in gebruik, omdat u niet voorover hoeft te buigen;
  • de vaat wordt achter gesloten deuren schoongehouden.

Behulpzaam advies! Bij het kiezen van een keukenkast moet u vertrouwen op de grootte van de kamer en het stilistische ontwerp. Voor kleine kamers is het beter om modellen in lichte kleuren te kiezen die bijdragen aan de visuele uitbreiding van de ruimte.

Wandmodules zijn het meest populaire type opbergkasten

Hangende modules zijn het meest populaire type opbergkasten

In hangkasten zijn meestal verschillende soorten borden, schotels, kopjes en andere items te vinden. Compacte bovenkasten voor de keuken zien er geweldig uit in het interieur van de kamer, helpen de orde te garanderen, omdat de objecten zich op hun plaats bevinden.

Afhankelijk van de ontwerpkenmerken kunnen bovenkasten voor het opbergen van schalen een lineaire of hoekige structuur hebben. Lineaire modules worden opgehangen aan vlakke wandsecties. Dit zijn klassieke kleerkasten met één of twee planken en één of twee deuren. Rechte modellen zijn verticaal of horizontaal. De eerste optie is handiger in gebruik, omdat bij het horizontale ontwerp de deuropening moet worden opgetild.

Hoekkast: structuur en soorten producten

De hoekkast wordt in ruimtes geplaatst met het oog op een efficiënt ruimtegebruik. Dit komt door een aantal van zijn onbetwistbare voordelen, in het bijzonder:

  • dergelijk meubilair is vrij compact en vereist niet veel ruimte, waardoor het in kleine appartementen kan worden geplaatst, waar elke vierkante centimeter waardevol is;
  • een hoekkast voor gerechten in de keuken stelt u in staat ergonomische taken op te lossen, waardoor effectief wordt voldaan aan de regel van de werkdriehoek in de keuken "fornuis-koelkast-gootsteen";
  • hoekmeubilair helpt het probleem van ruimtelijke zonering op te lossen en de keuken functioneler te maken;
  • een hoekkast voor de keuken laat de hoek niet "lopen", hier kunnen alle spullen en borden worden opgeborgen, daarom wordt deze ruimte vaak gebruikt als droogruimte;
  • Veel ruimte in de hoek maakt het mogelijk om carrousel- of uittrekbare planken te installeren, evenals ruime lades.
Hoekorganisatie van de keukenruimte is het handigst en functioneel

Hoekorganisatie van de keukenruimte is het handigst en functioneel

Het grootste nadeel van dergelijke kasten zijn hun hoge kosten, die echter worden gerechtvaardigd door hun elegantie en functionaliteit.

Hoekkasten kunnen L-vormig of U-vormig zijn. Het eerste type is populairder, omdat er één hoek wordt gebruikt. De tweede variant van de hoekconstructie betreft het plaatsen van kasten langs de muur en in twee hoeken tegelijk.

Standaard- en maatwerk keukenkasten

Hangkasten voor het bewaren van borden hebben de volgende standaardparameters:

  • diepte - 30 cm;
  • breedte - 30-120 cm;
  • de hoogte is afhankelijk van het plafond van de keuken, de hoogte van de gastvrouw en kan 36, 72 of 92 cm zijn.

Om de keukenruimte zo efficiënt mogelijk te organiseren, is de bovenkast voor het opbergen van borden uitgerust met planken die hem in bepaalde opbergruimtes verdelen. Opgemerkt moet worden dat de parameters van het product ook afhankelijk zijn van de functie en de totale afmetingen van de keukenmodules. Meestal worden laden en planken afzonderlijk gemaakt voor specifieke kastmodellen.

U kunt zowel kant-en-klare keukenmeubelsets kopen als op maat gemaakte kasten op maat maken

U kunt zowel kant-en-klare keukenmeubelsets kopen als op maat gemaakte kasten op maat maken

Behulpzaam advies! De hoogte van de bovenkast is ideaal als de eerste plank zich op ooghoogte bevindt. Dit is waar de essentie moet worden bewaard. In een kast zijn dit meestal borden.Ook moet het niveau van de kast worden berekend op basis van de hoogte van het product zelf en het totale aantal planken.

Bij het kiezen van meubels moet speciale aandacht worden besteed aan de diepte van zowel de vloer- als wandmodules. De kast met een standaard diepte van 30 cm is geschikt voor borden van normaal formaat. Als deze parameter wordt geschonden, is de werking van de kast onhandig, omdat het onmogelijk is om er een gewone geportioneerde plaat in te plaatsen. Wat betreft de onderkasten, waar het standaard werkblad een diepte van 60-90 cm heeft, zullen hun afmetingen enkele centimeters kleiner zijn. De afmetingen van de lades zijn afhankelijk van de afmetingen van de kasten zelf, hoewel de diepte individueel kan worden aangepast.

Op welke hoogte vanaf het werkblad keukenkastjes te hangen

De standaard hoogte voor het plaatsen van de bovenkast boven het aanrechtblad is 50-56 cm, al is dit niet de hoofdvoorwaarde. Allereerst wordt het niveau van bevestiging van hangende kasten niet gereguleerd door verplichte normen, maar door individuele kenmerken. In het bijzonder wordt rekening gehouden met de gemiddelde lengte van gezinsleden en vooral met de groei van de gastvrouw zelf. Een even belangrijke parameter zijn de afmetingen van staande keukenkasten en sokkels. De regel is hier van toepassing: hoe dieper de onderste module, hoe kleiner de afstand moet zijn van het aanrecht tot de bovenste kast, aangezien de gastvrouw naar de deuren moet reiken.

De hoogte van de keukenkastjes boven het aanrechtblad is 50 cm, gebaseerd op de gemiddelde afmetingen van de keukenapparatuur. Zo'n opstelling beschermt bijvoorbeeld de bovenkast tegen de schadelijke effecten van stoom geproduceerd door een multikoker of elektrische waterkoker.

De optimale afstand tussen de bovenste en onderste keukenkasten is 50 cm

De optimale afstand tussen de bovenste en onderste keukenkasten is 50 cm

Het is ook noodzakelijk om rekening te houden met het feit dat de gastvrouw vrijelijk items uit de bovenste planken moet halen. Er zijn uitzonderingen wanneer de hoogte van de hangende keukenkastjes veel hoger is dan de norm. Meestal worden deze kasten geïnstalleerd in kamers met hoge plafonds. Het is ook erg belangrijk dat het meubilair de rookafvoerkanalen niet blokkeert en dat de gas- en ventilatiepijpen zich boven de kasten bevinden, en niet erin.

Naast het bovenstaande moet u rekening houden met de esthetische kant van het keukenontwerp. Installatie van kasten mag het interieur van de kamer niet bederven. Verrassend genoeg is elke 10-15 cm belangrijk bij de opstelling van de keuken.Het is niet alleen nodig om de bovenste modules gemakkelijk te plaatsen, maar ook om de juiste hoogte van de keukenkasten vanaf de vloer te kiezen.

Regels voor de harmonieuze combinatie van onder- en bovenkeukenkasten

De meest populaire manier om een ​​keuken in te richten, is door kant-en-klare modules en headsets uit één stuk te kopen. Deze optie is relevant in de keuken van standaardafmetingen, maar in kleine kamers zou een nuttige en effectieve methode de selectie van keukenkasten en kasten per element zijn. Hiervoor moet u van tevoren beslissen welke componenten van de headset nodig zijn. Om dit te doen, moet u zelf schetsen en schetsen maken, prioriteiten benadrukken en pas daarna contact opnemen met een ontwerper voor diensten.

Behulpzaam advies! Als er al huishoudelijke apparaten in de keuken zijn geïnstalleerd, moeten de meubelstukken zo worden geplaatst dat de bediening van elk apparaat gemakkelijk is.

De keuken met het eilandkastje is erg handig in gebruik.

De keuken met het eilandkastje is erg handig in gebruik.

Om een ​​specifieke set meubels te bepalen, moet u hun hoofdtypen kennen. De bijzettafel dient zowel als werkblad als als plaats voor het opbergen van borden en ander keukengerei. Keukentafel-kast (kast) kan het volgende ontwerp hebben:

  • een deur;
  • tweedeurs;
  • voorzien van lades (van één tot drie);
  • met deuren en lades.

Hangende keukenmodules kunnen hebben:

  • van één tot drie open planken zonder deuren;
  • kast voor keuken met glas;
  • afwaskast;
  • kast voor inbouw in de afzuigkap.
Gesloten onderkasten passen goed bij open bovenkasten

Gesloten onderkasten passen goed bij open bovenkasten

Een competente selectie van modulaire kastelementen zal de keuken functioneel maken, terwijl de keukenruimte met maximale efficiëntie wordt gebruikt.

Speciale opbergsystemen en planken in de keuken: foto's van verschillende modellen

Open planken in de keuken zijn erg handig, omdat u de deur niet hoeft te openen en vast te houden om bij een item te komen. Hier kunt u containers met kruiden, bestek in de vorm van schoppen, lepel met gleuven, glazen en decorartikelen opslaan. Het grootste nadeel van dergelijke planken is dat ze niet erg ruim zijn en dat de items die erop staan ​​constante en zorgvuldige zorg vereisen.

Een belangrijk en onmisbaar kenmerk in de keuken is een afdruiprek, dat meestal in een speciale gesloten kast wordt geplaatst, waarvan het ontwerp bijdraagt ​​aan het snel drogen van gerechten.

De mogelijkheid om gesloten kasten en open planken in de keuken te combineren is zeer functioneel.

De mogelijkheid om gesloten kasten en open planken in de keuken te combineren is zeer functioneel.

Voor het opbergen van kleine gerechten werden handige uittrekbare metalen apparaten uitgevonden. Dit zijn netten en manden die aanzienlijk ruimte besparen in de headset, terwijl u gemakkelijker toegang krijgt tot items en u de ruimte verstandig kunt gebruiken.

Het flessenrek (ladekast) heeft een speciaal ontwerp, namelijk een smalle en lange uittrekbare module. Zoals de naam al doet vermoeden, zou het er flessen in moeten bewaren, hoewel snijplanken, trays en andere platte items zich perfect in dergelijke kasten bevinden.

De keukencarrousel is een plank die in een cirkel draait, waardoor de ruimte in hoekkasten efficiënt kan worden benut. Dit ontwerp omvat de plaatsing van zelfs grote items zoals potten en pannen.

Om de ruimte van een kleine keuken niet vol te proppen, kunt u in plaats van hangende kasten open lichte planken uitrusten

Om de ruimte van een kleine keuken niet vol te proppen, kunt u in plaats van hangende kasten open lichte planken uitrusten

Handig en perfect mechanisme, waarmee de lades zijn uitgerust, maakt het mogelijk om ze soepel uit en in te schuiven, zelfs met een maximale belading. De railingsystemen hebben speciale bevestigingen met haken die zijn ontworpen om pannenlappen, pollepels, schuimspanen en ander keukengerei erop te plaatsen. Ze worden, net als het opslagapparaat voor plastic deksels, in de kasten of buiten - op de werkende muur van de keuken - geplaatst.

De parameters van de kasten moeten dus overeenkomen met de grootte van de keuken, en de vorm en locatie moeten overeenkomen met de hoogte en andere individuele kenmerken van de gastvrouw. Het is belangrijk dat de meest essentiële gebruiksvoorwerpen bij de hand zijn - op een toegankelijke plaats. Als u in een ruime keuken veel kasten en opslagsystemen kunt plaatsen, dan vereist een kleine kamer een speciale aanpak, waarbij alle moderne uitvindingen van ergonomie met maximale efficiëntie moeten worden gebruikt.