Ovnen er en av de viktigste kjøkkenapparatene. Moderne modeller har blitt multifunksjonelle, de har mange fordeler. De produseres av nesten alle ledende og lite kjente produsenter av husholdningsapparater, så det å velge riktig alternativ har blitt mye vanskeligere. Hva som råder, og hva mister den gass innebygde ovnen til en elektrisk analog og hva er hovedkriteriene for å velge riktig modell, vil denne artikkelen fortelle.

Innebygd gassovn: kriterier for valg av optimalt apparat

Ovnen er et av hovedelementene til husholdningsapparater på kjøkkenet.

Gass eller elektrisk: hvilken ovn som er bedre

Når du velger en ovn, har enhver husmor sine egne individuelle krav til det. Når du kjøper et produkt, tas det først og fremst hensyn til familiens smakspreferanser, fordi de mest favorittrettene tilberedes i ovnen. Noen driver oftere med hjemmelaget baking, noen liker bakt fisk, og kjøtt-spisere foretrekker kylling grille. Det er dine favorittspesialiteter og den daglige menyen som bestemmer valget av en ovn med de nødvendige funksjonene.

Hovedforskjellen mellom en gass og en elektrisk ovn er måten apparatet blir oppvarmet på.

Hovedforskjellen mellom en gassovn og en elektrisk ovn er måten apparatet varmes opp på.

Tidligere var gassdrevne ovner vanligere. De ble levert til alle gassovner, som ble installert i høyhus allerede før igangsetting av det bygde huset. Nå er installasjonen av husholdningsapparater utelukkende eiernes valg gassovner oftere og oftere erstattet av innebygde apparater, spesielt foretrekker de ovner. Det er på dette stadiet et dilemma oppstår: hva er bedre - en gass- eller elektrisk ovn?

Hovedforskjellen mellom disse typer husholdningsapparater er måten apparatet blir oppvarmet på. Gassoppvarming kommer fra spesielle brennere, der kilden er naturgass. Elektrisk - ved å varme opp infrarøde elementer fra nettverket.

Tradisjonelle innebygde gassovner er fortsatt tilgjengelig for salg. Du kan kjøpe dem i hvilken som helst jernvarehandel. Denne moderne teknikken er som regel utstyrt med tilleggsfunksjoner, den har blitt sterkere og ser mer stilig ut. Imidlertid har etterspørselen etter det blitt mindre enn før, på grunn av tilgjengeligheten av forbedrede analoger i form av elektriske ovner.Den største fordelen med sistnevnte er å spare tid og krefter under tilberedningen. Dette må tas i betraktning når du velger hvilken ovn som er bedre - gass eller elektrisk.

Elektrisk eller gassovn: de positive egenskapene til gassteknologi

Hovedforskjellen mellom gass og elektriske apparater er prisen. De fleste ovner som går på gass er mye billigere enn elektriske apparater. Videre har de en rekke nyttige funksjoner og er utstyrt med beskyttelsesinnretninger. Det skal også bemerkes at prisen på elektrisitet i seg selv er betydelig høyere enn prisen på naturgass.

Gassovner er generelt billigere enn elektriske ovner.

Gassovner er generelt billigere enn elektriske ovner.

Nyttige råd! For de som er bekymret for sikkerheten i driften av gassovner, produseres spesielle modeller med installasjonen "gasskontroll". Denne funksjonen sørger for automatisk avbrudd i gassforsyningen hvis brannen slukker.

Når du velger mellom en elektrisk og en gassovn, bør du vurdere en rekke fordeler med en gassovn:

  • frittstående installasjonsalternativ. Enheten kan betjenes fra en bærbar LPG-sylinder. Denne kvaliteten lar deg bruke garderoben i landhus uten strøm;
  • enkel å slå på og rask oppvarming av enheten til ønsket temperatur, noe som har en positiv effekt på kokehastigheten;
  • enkel manuell justering;
For sikker bruk av enheten er det modeller med en gasskontrollfunksjon

For sikker bruk av enheten er det modeller med "gasskontroll" -funksjonen

  • tilgjengeligheten av tilleggsfunksjoner, inkludert et uavhengig rengjøringssystem;
  • enkel design unngår hyppig vedlikehold og reparasjoner;
  • en rekke stilarter, noe som gjør det mulig ovninstallasjon i rom med forskjellige design;
  • retter stekt på en gassgrill er like i smak og lukt som mat tilberedt på kull;
  • det er bedre å kjøpe innebygde gassapparater på et kjøkken med gamle elektriske ledninger.

Gass eller elektrisk ovn: ulemper med gassteknologi

Når man definerer de positive egenskapene til gassovner, kan man bare nevne en rekke ulemper:

Gassovner har færre programmer

Gassovner har færre programmer

  1. Fare for brann og eksplosjon på grunn av feil gassteknologi. Utstyr av denne typen krever profesjonell installasjon, overvåking av driften av bensintjenesten. Elektriske analoger er tryggere i denne forbindelse.
  2. Manglende evne til å stille inn nøyaktig temperatur. Manuell justering for gassmodeller tillater ikke å oppnå ønsket tilstand, du må stole på erfaring og fingerferdighet. Det tar litt tid å venne seg til særegenheter ved ovnstemperaturen.
  3. Behovet for å kontrollere kokeprosessen. I gassapparater er ikke den nøyaktige tiden innstilt, så du må regelmessig sjekke graden av beredskap.
  4. Kompleksitet ved rengjøring. Under påvirkning av åpen ild vises karbonavleiringer på veggene, noe som krever ytterligere innsats for rengjøring. Over tid fører slike prosedyrer til en gradvis forverring av den beskyttende emaljen.
  5. Mangel på konveksjonsfunksjon i billige modeller. Denne ulempen manifesterer seg i ujevn baking av retten, noe som ikke utelukker brenning. Varmen fordeles jevnt i kontrollskapet.
  6. Begrenset oppvarmingsmodus. Gassovner har en oppvarmingskapasitet på bare 230 ° C, elektriske modeller opp til 300 ° C. Denne funksjonen er viktig for elskere av baking, spesielt pizza.
  7. Elektriske ovner er utstyrt med et ganske stort antall programmer. Noen av dem inkluderer moduser mikrobølgeovn og damper har for eksempel oppvarmings- og avrimingsfunksjoner.
I gassovner er det umulig å stille inn oppvarmingstemperaturen nøyaktig

I gassovner er det umulig å stille inn oppvarmingstemperaturen nøyaktig

Viktig! Når du installerer moderne gassovner, bør du ta vare på muligheten for elektrisk tilkobling, siden funksjonene bakbelysning, elektrisk tenning og konveksjon ikke er tilgjengelige uten strøm.

Elektrisk eller gassovn: balanse mellom fordeler og ulemper

Elektriske ovner, sammenlignet med gass, er mye mer avanserte når det gjelder teknologi. Enheten lar deg nøyaktig regulere temperaturen, og fordelingen av varme bidrar til jevn baking av mat fra alle sider og innvendig. Disse fordelene åpner massevis av kulinariske muligheter.

Det skal også bemerkes at elektriske ovner er tryggere, og deres utvalg er mye bredere. Dermed kan du finne det perfekte alternativet for ethvert kjøkken. Det bør tas i betraktning at en elektrisk ovn er en veldig kraftfull enhet, og bruken av den krever betydelige energikostnader og tilstedeværelsen av elektriske ledninger som tåler høye belastninger.

Med tanke på alle de nevnte funksjonene til denne typen utstyr, foretrekker kjøpere det elektriske alternativet. Tross alt er elektriske ovner preget av sikkerhet, praktisk og allsidighet, selv om kostnadene er høyere enn for gassmodeller.

Gassovner er mer økonomiske enn elektriske ovner

Gassovner er mer økonomiske enn elektriske ovner

Derfor, når du bestemmer deg for ovnens modell, er det nødvendig å veie fordeler og ulemper. Spesielt vil kjøp av gassutstyr bidra til å unngå høye kostnader i lang tid på grunn av deres kraft og holdbarhet. Hvis hovedbetingelsen for valg er multifunksjonalitet, så vinner de i denne forbindelse igjen ovner.

Innebygde gassovner: type og design

Etter å ha tatt et valg til fordel for en gassovn, er det nødvendig å ta hensyn til de praktiske kriteriene for denne typen teknologi, spesielt metoden for tilkobling, og velge en modell med riktig design og farge.

Gassskap er avhengige eller uavhengige. Det første alternativet er kokeplaten og ovnen, forbundet med en vanlig gassforsyningsslange og et kontrollpanel, noe som sparer på vanlige kjøps- og tilkoblingskostnader. Utvalget av uavhengige gasskap er mye bredere, og deres plassering er mulig hvor som helst og i forskjellige høyder. Samtidig er kostnadene for slike produkter litt høyere enn de avhengige.

Nyttige råd! I en familie med små barn er det bedre å foretrekke modeller med en avhengig ovn. De er vanligvis utstyrt med en lås og barnevern.

Innebygde gassovner kan plasseres i forskjellige høyder og hvor som helst

Innebygde gassovner kan plasseres i forskjellige høyder og hvor som helst

Estetiske egenskaper er av stor betydning, fordi utseendet på ovnen må matche det generelle interiøret på kjøkkenet. Rommet ser mye mer behagelig ut hvis frontpanelet til ovnen samsvarer med fargene og designet på hodesettet. Samtidig skal det bemerkes at fargespekteret til disse husholdningsapparatene er begrenset til hvitt, svart, rustfritt stål og elfenben. Mindre vanlige er beige og brune toner.

Rustfritt stål er en allsidig nyanse som passer perfekt til ethvert design. Hvit farge er egnet for å dekorere et kjøkken i lyse farger. Svart er en god løsning for et kjøkken med kontrasterende farger.

Innebygd gassovn: volum og størrelse

De fleste ovner har samme dybde - 60 cm. Høyden på det dominerende antall modeller er 60 cm, og dimensjonene til standardalternativene er 60 × 60 cm. Et særpreg er bredden. Indikatorene for gassovner er 45 cm, 60 cm eller 90 cm. Små kamre har et volum på 27-45 liter, for ovner i full størrelse er dette tallet mye høyere - fra 56 til 74 liter. Hovedkriteriene ved valg av slike parametere er antall familiemedlemmer og preferanser, størrelsen på kjøkkenet og hyppigheten av å bruke utstyret.

Den 45 cm innebygde gassovnen er en smal modell som passer inn i det minste kjøkkenet og passer for en liten familie. Men i slike ovner er det umulig å lage en stor tallerken.

Når du velger størrelsen på ovnen, er det nødvendig å ta hensyn til dimensjonene på kjøkkenet og antall mennesker som bor

Når du velger størrelsen på ovnen, er det nødvendig å ta hensyn til dimensjonene på kjøkkenet og antall mennesker som bor

Ovner med en standardbredde på 60 cm er designet for mellomstore til store kjøkken. Dette er universelle enheter, derfor er de representert av et bredere utvalg av modeller.I tillegg er de romslige, så de passer for en familie på 5-6 personer.

En mindre vanlig modell er 90 cm bred. En slik ovn vil være nyttig for en familie med et stort antall husstandsmedlemmer eller de som lager mye mat. Noen ganger brukes slike produkter på små kafeer og bistroer.

Relatert artikkel:

Innebygde kjøkkenapparater: tips for valg og oversikt over populære enheter

Hetter, ovner, kokeplater, kjøleskap og andre enheter.

 

Den innebygde gassovnen med en bredde på 45 cm er kompakt, den vil finne et sted selv i det minste kjøkkenet. Dette alternativet vil tilfredsstille kunder som sjelden bruker ovnen eller tilbereder et minimum av retter der.

Ekstra funksjoner: gassovner med konveksjon, grill og selvrensende

Konveksjon er en ekstra funksjon i ovnen, men det er ønskelig, spesielt for husmødre som er opptatt av å bake. Apparatet inkluderer en vifte innebygd i bakveggen, som sirkulerer varm luft for å sikre jevn baking av mat.

Gassovner med Grill-funksjonen vil bli verdsatt av kjøttelskere

Gassovner med "Grill" -funksjonen vil bli verdsatt av kjøttelskere

Modellen til den innebygde gassovnen med konveksjon er det ideelle alternativet for en ovn der ett varmeelement er installert. I tillegg til de nevnte fordelene, gjør tilleggsfunksjonen det mulig å bruke to stekebrett til matlaging samtidig, noe som garanterer jevn steking av hele retten.

Nyttige råd! Før du kjøper en gassovn, bør du sørge for at modellen har muligheten til å bruke flere moduser samtidig. En rekke ovner er satt til en eksklusiv modus for å slå på programmer.

Grillen er en ekstra funksjon, spesielt nødvendig for kjøttelskere. Gassovnen har en spesiell fordel, siden den gir nesten den samme effekten som når du koker med kull. Men du må tilpasse deg denne enheten, være i stand til å velge temperaturregime og regelmessig snu retten. En elektrisk grill er også installert i en gassovn. Det er mer praktisk på grunn av jevn fordeling av varme og et tydelig innstilt temperaturregime, men når det gjelder smak, er retter tilberedt på denne måten dårligere enn mat stekt på en gassgrill.

Selvrensende skap er veldig populære ifølge forbrukeranmeldelser. Denne funksjonen oppnås ved bruk av en katalysator i kammerveggene og på viften, som myker opp og bryter ned matrester. Resultatet er en løs blomst. Den kan enkelt fjernes med en enkel svamp. Denne funksjonen varer i ovnen i maksimalt syv år. Problemet løses ved å erstatte innerveggene.

Ovner med selvrensende funksjon er veldig populære blant kjøpere.

Ovner med selvrensende funksjon er veldig populære blant kjøpere.

Innebygd gassovn: pris, oversikt over modeller fra forskjellige produsenter

Gode ​​ovner av høy kvalitet produseres ikke bare av merkevarer, men de fleste kjøpere foretrekker fremdeles produsenter med bevist erfaring og tid, men noen ganger må du betale mye mer for et markedsført navn.

For å tiltrekke seg kjøpere tilbyr leverandører utstyr i forskjellige prisklasser. Når du velger det beste alternativet, bør kostnad og kvalitet være korrelert. Konvensjonelt er produsenter av gassovner delt inn i flere priskategorier.

Gruppen med rimeligere skap inkluderer GEFEST, ARDO, Whirlpool, Siemens. Følgende selskaper tilbyr muligheter for budsjettmerker: Electrolux, Zanussi, Hansa.

Mielle innebygde ovner skiller seg ut for sin høye pris og kvalitet

Mielle innebygde ovner skiller seg ut for sin høye pris og kvalitet

Gassovner Gorenje, VEKO, Neff og Ariston er litt dyrere. Elite gassovner BOSCH, Mielle, Kuppersbusch preges av pris og høy kvalitet i dette utvalget av innebygde husholdningsapparater. Prisene på modeller fra ledende produsenter er i følgende utvalg:

  • den gjennomsnittlige kostnaden for en innebygd Bosch gassovn er 38-44 tusen rubler;
  • prisen på Gorenie gassovn starter på 29 tusen rubler;
  • gassovnen Ariston koster 26-29 tusen rubler;
  • en ovn fra VECO vil koste 22-29 tusen rubler;
  • for Zanussi-ovnen må du betale 22-26 tusen rubler;
  • Electrolux ovnen kan kjøpes for 17 tusen rubler;
  • prisen på den innebygde gassovnen GEFEST - 10-19 tusen rubler.
Merker som Electrolux, Zanussi og Hansa produserer høykvalitets apparater til rimelige priser

Merker som Electrolux, Zanussi og Hansa produserer høykvalitets apparater til rimelige priser

Viktig! Prisnivået på den innebygde gassovnen påvirkes av kvaliteten, fremstillingsmaterialet, listen over tilleggsfunksjoner, dimensjoner, stildesign og selvfølgelig merkenavnet.

Innebygde gassovner: kundeanmeldelser, budsjettvalg

En ovn er ikke et billig kjøp, hvis du velger det, bør du ikke bare stole på råd fra selgeren i butikken. Det anbefales å bli kjent med beskrivelsen av spesifikke modeller på nettstedene, studere prispolitikken og lytte til kundeanmeldelser.

Nedenfor, som et eksempel, vurderer vi egenskapene og beskrivelsen av billig utstyr fra en ikke veldig populær produsent, et budsjettalternativ og en ovn fra et verdensmerke som lenge har spesialisert seg på produksjon av slike modeller.

De som ikke vil betale for mye og ikke er redde for å kjøpe utstyr fra et lite kjent merke, bør se nærmere på den hviterussiske produsenten av gassovner GEFEST. Utstyret til dette selskapet kjennetegnes av kvalitet, langsiktig garanti, samtidig som det har et sett med nødvendige funksjoner.

Det lite kjente hviterussiske merket GEFEST produserer ovner av høy kvalitet med de nødvendige funksjonene

Det lite kjente hviterussiske merket GEFEST produserer ovner av høy kvalitet med de nødvendige funksjonene

Innebygde gassovner GEFEST har en enkel multifunksjonell kontroll med justerbar driftsmodus og temperatur. Noen versjoner er utstyrt med en tidtaker og berøringskontroller. Nesten alle ovner har originalt design.

De mest populære modellene av GEFEST gassovner er DA-601-01 og DA-621-01. De fleste kundevurderinger vitner om deres feilfri ytelse. Ifølge dem har ovnene et flott design, bake og bake godt, spesielt med konveksjonsfunksjonen. Noen husmødre klager over feil i urverket og en ødelagt tidtaker.

Funksjoner av innebygde gassovner forbrenning og BOSCH

Forbrenning og Bosch er selskapene som holder håndflaten blant merkevareprodusentene av husholdningsapparater. Det er vanskelig å sammenligne dem, men det er viktig å merke seg at prisen på BOSCH innebygde gassovner er en størrelsesorden høyere, mens de er mindre funksjonelle. En analog fra Gorene-merket til samme pris vil ha en rekke tilleggsfunksjoner.

BOSCH gassovner er mer populære i Russland, så tilliten til dem er høyere. Det tyske merket regnes som referanseindeks for kvalitet, men merkevarens troverdighet har falt litt den siste tiden. Likevel selger Bosch innebygde apparater som før godt, og har sitt eget etablerte publikum av kjøpere som er klare til å betale store penger for kvalitet bevist i flere tiår.

Til tross for de høye kostnadene er BOSCH-utstyr populært blant kjøpere

Til tross for de høye kostnadene er BOSCH-utstyr populært blant kjøpere

Forbrenning er et slovensk, mindre kjent firma. Likevel er produktene veldig populære på det russiske markedet. Kostnaden for innebygde gassovner forbrenning er lav, noe som avgjør en høy etterspørsel etter produktene til dette selskapet. Mange forbrukeranmeldelser er overveldende positive. Nesten alle modeller av Gorenje gassovner har en vakker design, men ikke alle oppfyller de ønskede tekniske egenskapene, spesielt med tanke på tilleggsfunksjoner som grilling og konveksjon.

Nyttige råd! Ifølge eksperter regnes italienske selskaper som ledende innen produksjon av gassovner av høy kvalitet. Fagpersoner gir håndflaten blant produsenter av elektriske skap til tyske merker.

Etter å ha kjent deg med de viktigste egenskapene til ovner, vil det være mye lettere å velge ønsket alternativ. Det viktigste er å bestemme type ovn og installasjonstype basert på de tekniske egenskapene til kjøkkenet. Du må også velge et sett med nødvendige funksjoner og et merke, mens du stoler på familiens budsjettmuligheter. Underlagt det riktige, balanserte valget, passer ovnen perfekt inn i kjøkkenets indre og vil pålitelig fungere i mange år.