Capuz na adega: como fazer a ventilação correta com as próprias mãos

Um projeto como uma adega costuma ser implantado no campo, sob uma casa ou edifício anexo. A adega é utilizada para armazenamento de alimentos frescos e conservados, e para seu funcionamento eficiente deve possuir microclima correto. Um elemento importante do seu fornecimento é o exaustor na adega: como fazer a ventilação corretamente - você pode aprender com as inúmeras instruções e vídeos temáticos. A ventilação pode ser natural ou forçada.

Dispositivo de extração na adega

Existem várias opções para fornecer um microclima no armazenamento usando ventilação. A circulação do ar pode ocorrer naturalmente, ou talvez com a ajuda de ventiladores especiais. Além disso, o sistema de ventilação pode ser equipado com dispositivos adicionais que aumentarão a eficiência de seu funcionamento.

O principal elemento de qualquer sistema de ventilação são os tubos. Normalmente existem dois deles:

1. Tubo de escape - através dele o ar sai da sala. Está montado no canto superior da cave e deve sobressair cerca de 0,5 m acima do cume.A condensação pode acumular-se na chaminé, por isso deve ser isolada adicionalmente com lã mineral ou outros materiais.
2. Tubo de entrada - serve para fornecer ar fresco ao armazenamento, montado no canto oposto ao tubo de exaustão. A abertura do tubo de abastecimento deve estar localizada a cerca de 40-60 cm do piso do porão, e sua extremidade externa deve ser significativamente elevada acima do nível do solo.

Além das tubulações, na disposição do sistema de ventilação do ar, são utilizados amortecedores, ventiladores, defletores, bem como equipamentos climáticos especiais, se necessário.

Ventilação natural

A maneira mais fácil de garantir a temperatura ideal e ar fresco no porão é instalar ventilação natural.

Ao organizar a ventilação adequada da adega de forma natural, você receberá os seguintes benefícios:

1. Baixo custo de construção. Ao instalar a ventilação natural, você gasta apenas dinheiro com materiais de construção, que não são tão necessários para isso.
2. A possibilidade de instalar o sistema não só durante a construção da cave, mas também após a sua conclusão.
3. Facilidade de instalação. Não é preciso muito tempo e esforço para criar um sistema de circulação natural de ar em um depósito subterrâneo.

As desvantagens de tal sistema de ventilação na adega incluem o fato de que com a sua ajuda não será possível regular claramente o regime de temperatura. Além disso, se a temperatura externa for a mesma do porão, a circulação de ar simplesmente não ocorrerá.

Conselho útil! Se os produtos armazenados precisam de um determinado regime de temperatura, é melhor usar um sistema de ventilação forçada. Isso permitirá que você regule com precisão o microclima no porão.

Instalação de sistema de ventilação natural

Para que o ar do porão circule naturalmente, são necessários dois tubos. O material dos tubos pode ser diferente, recentemente os tubos de PVC são frequentemente usados ​​- eles são baratos, leves e duráveis. Além disso, os tubos de ventilação podem ser de metal, plástico e até mesmo concreto armado. A seção transversal dos tubos é selecionada dependendo do volume de armazenamento. Por exemplo, a seção ideal de um tubo de ventilação em um porão com uma área de 6-8 m2 é 120x120 mm.

Se você vai fazer um capô em um porão com um tubo, então sua seção deve ser maior. Por exemplo, para o mesmo porão de 6-8 m², começa a partir de 150 mm. Usar apenas um tubo é possível em casos com pequenas instalações de armazenamento. Com esta opção de design, dois canais estão localizados em um tubo ao mesmo tempo - alimentação e exaustão. Cada um deles está equipado com um amortecedor próprio, com o qual se regula a intensidade da entrada e da saída do ar.

Ao instalar uma coifa natural em uma adega com suas próprias mãos, você precisa levar em consideração uma série de nuances:

• quanto maior for a abertura da chaminé, maior será a eficiência da circulação do ar no sistema;
• as saídas externas dos tubos devem ser cobertas com viseiras especiais, caso contrário, água da chuva ou neve cairá nelas;

• quanto menos curvas e curvas os canos tiverem, melhor será a ventilação;
• ambos os tubos devem ter o mesmo diâmetro.

A ventilação natural para pequenos arrumos é uma opção simples e eficaz para um exaustor de adega. Como você faz o mesmo sistema eficiente para grande armazenamento? Nesse caso, você não pode prescindir da injeção de ar forçada.

Instalação de ventilação forçada de adega com duas tubulações e uma

Via de regra, um sistema de circulação forçada de ar é instalado em dois casos. O primeiro deles é a presença de uma grande área de armazenamento de mais de 40 m². A segunda opção é uma cave, que não serve para guardar comida, mas sim para ginásio, sala de jogos ou outra sala semelhante.

Em ambos os casos, a instalação de um sistema de ventilação forçada não só garantirá o fluxo de ar e manterá a temperatura definida, mas também permitirá que você se livre do excesso de umidade e umidade. O último ponto é muito importante se houver esportes ou outro equipamento caro instalado no porão.

Ao contrário do natural, o sistema de ventilação forçada na adega é caracterizado pelas seguintes vantagens:

1. A circulação do ar não depende da diferença de temperatura no porão e no exterior.
2. Não só é possível o arrefecimento, mas também o aquecimento do ar da divisão, bem como a sua filtração.
3. Com a ajuda de dispositivos especiais, você pode ajustar facilmente a intensidade da circulação de ar.

As desvantagens desta opção incluem a necessidade de manutenção regular, uma instalação mais complicada do que um sistema natural e o alto custo dos componentes. Além disso, o funcionamento do sistema forçado depende da disponibilidade de fonte de alimentação, o que significa que você terá que instalar fiação adicional. E em caso de queda de energia, o sistema irá parar de funcionar completamente.

Opções para arranjar um sistema de ventilação forçada

Existem vários tipos de sistemas de circulação forçada de ar em armazenamento subterrâneo. O primeiro deles envolve o uso de ventiladores elétricos.

Conselho útil! Se você decidir usar ventiladores, certifique-se de cuidar da sua proteção contra umidade e outras influências adversas que afetam o equipamento subterrâneo.

Pode haver dois ou um ventiladores no arranjo de ventilação forçada na adega. Um ventilador é montado na chaminé na lateral do armazenamento e o ar deve ser soprado com sua ajuda. Dois ventiladores são uma opção para salas maiores. Neste caso, o segundo é colocado no tubo de alimentação e serve para bombear o ar para o armazenamento.

Os ventiladores podem funcionar em vários modos, para que você possa controlar a entrada e saída de ar e manter a temperatura necessária no porão. A energia pode ser fornecida pela rede elétrica principal se o porão estiver localizado sob um prédio residencial ou garagem, bem como por um gerador de energia separado.

Se você estiver instalando ventilação forçada no porão sob a casa, será mais fácil fornecer energia aos ventiladores do que em um depósito subterrâneo separado. Neste último caso, a fiação e o equipamento devem ser adicionalmente isolados de umidade.

A segunda versão do sistema forçado envolve o uso de energia eólica em vez de eletricidade. Para isso, um dispositivo especial é montado na chaminé - um defletor, que capta os fluxos de ar e transfere energia para os ventiladores. Vale a pena dar mais detalhes ao defletor.

Defletor para ventilação na adega: como fazer um aparelho com as próprias mãos

O princípio de funcionamento do defletor é que os fluxos de ar, dissecando-se contra o difusor, criam uma maior tiragem no tubo de ventilação, devido ao qual é realizada a circulação do ar. O uso de defletores permite economizar energia elétrica, além de aumentar a eficiência do sistema de ventilação forçada. Além disso, tal projeto pode ser usado com sucesso em um sistema de tipo natural.

Existem vários tipos de defletores. Vamos considerar os mais populares.

ASTATO - um defletor que pode ser movido por um motor elétrico ou pelo vento. O design do dispositivo implica a presença de um sensor especial que desliga automaticamente a tração mecânica quando há força de vento suficiente. Esta versão do dispositivo é benéfica para uso em casos em que a força do vento nem sempre é suficiente para garantir a circulação normal do ar. O motor elétrico nesses modelos é bastante econômico, então você não precisa se preocupar com o consumo excessivo de energia.

Palheta defletora - gira exclusivamente devido à força do vento, bom porque pode se ajustar a qualquer direção dos fluxos de ar.As desvantagens incluem o fato de que os mancais que fazem parte da estrutura precisam de lubrificação regular e troca periódica. Além disso, se você usar tal defletor no circuito de ventilação da adega, lembre-se de que em baixas temperaturas seu mecanismo pode congelar.

Defletor estático - um modelo relativamente novo, que se caracteriza pela presença de um ventilador de ejeção. A um custo relativamente alto, tem vantagens como nível de ruído reduzido durante a operação, alta eficiência e remoção de umidade do sistema.

Turbina rotativa - é instalado em áreas com ventos fortes estáveis, portanto, esse design não é muito popular.

Além disso, existem defletores esféricos e em forma de H, defletores Grigorovich e outras opções. A escolha do modelo depende das características do sistema de ventilação e da área em que está localizado o subsolo.

Conselho útil! O defletor de Grigorovich é considerado o mais fácil de fabricar, portanto, se você estiver instalando um sistema convencional de alimentação e exaustão, é melhor usá-lo.

Fazendo um defletor com suas próprias mãos

Este dispositivo é geralmente feito de chapas galvanizadas ou de aço inoxidável, bem como de plástico. Os modelos de plástico são mais baratos do que os de aço e têm uma aparência mais atraente, mas não se orgulham de durabilidade. Além disso, os defletores de plástico são muito sensíveis às altas temperaturas, por isso não os deve instalar se o sistema de ventilação combina as funções de uma chaminé.

Antes de prosseguir diretamente para a fabricação do defletor, é necessário calcular seus parâmetros. A altura do defletor é calculada pela fórmula: H = 1,7xD, em que D é o diâmetro do tubo de ventilação. A largura do capô é 1,8 vezes o diâmetro e a largura do difusor é 1,3 vezes o diâmetro.

Os desenhos "faça você mesmo" do defletor de ventilação são feitos em papelão ou papel grosso, após o qual peças de metal ou plástico são cortadas deles. Para trabalhar, você precisa das seguintes ferramentas e materiais:

• papel ou cartão para desenhos;
• Tesouras para metal para cortar peças;
• folha de metal ou plástico;
• marcador ou lápis de construção;
• broca com brocas de vários diâmetros.

Recomenda-se também a utilização de equipamentos de proteção individual no trabalho, ou seja, óculos e luvas especiais. A própria fabricação do defletor é realizada na seguinte ordem:

1. Os contornos do produto são transferidos do desenho para a folha de metal. Isso inclui varreduras para o capô, cilindro externo, escoras e difusor.
2. Usando uma tesoura para metal, essas peças são cortadas.
3. As peças são conectadas entre si por meio de uma pistola de rebite.
4. O defletor acabado é instalado na cabeça do tubo e preso com braçadeiras.

Ao instalar a ventilação na adega, a instalação do defletor é um momento crucial. É melhor instalar o dispositivo com duas pessoas, uma vez que o trabalho geralmente é realizado em altura. Primeiro, o cilindro inferior da estrutura é fixado na saída do tubo de ventilação. Isso é feito com grampos ou parafusos especiais com buchas. Depois disso, um difusor é acoplado ao cilindro, em cima do qual é instalada uma tampa protetora. Recomenda-se tratar adicionalmente as juntas das peças com parafusos com um composto anticorrosivo especial.

O defletor ocupa um lugar muito importante no diagrama do exaustor da adega, portanto, atenção especial deve ser dada à sua montagem e instalação.

Como ventilar adequadamente uma adega com alta umidade, drenando a adega

Existem situações em que uma instalação de armazenamento está sendo construída em uma área caracterizada por um elevado nível de água subterrânea ou um clima com alta umidade. O alto teor de umidade do ar pode afetar negativamente a condição dos alimentos armazenados na adega.

Além disso, com um sistema de ventilação de adega de tubo único, a umidade geralmente condensa em suas paredes e, na estação fria, ela congela. Assim, pode congelar em várias camadas e bloquear completamente o orifício de ventilação. Para evitar que isso aconteça, é necessário equipar um sistema de ventilação forçada com capô reforçado.

Com a ajuda da extração forçada, a umidade pode ser reduzida significativamente em qualquer tipo caves... Como fazer secar até mesmo uma sala grande o suficiente? Para fazer isso, você deve usar não apenas o sistema de ventilação, mas também pré-secar a adega. Para tal, deve retirar todos os produtos com as próprias mãos antes de organizar a ventilação da adega e, em seguida, proceder ao trabalho de secagem.

Existem várias maneiras de drenar a adega:

1. Com a ajuda de um fogão de ferro ou de um braseiro - um braseiro ou um balde de carvão é colocado no porão, o fogo é mantido até que o ambiente esteja suficientemente seco. Antes de iniciar esta secagem na adega, deve-se abrir a porta e outras aberturas. O melhor é iniciar o fogo com serragem ou aparas de madeira e, se necessário, repetir a operação várias vezes.
2. Usando uma vela - a vela é instalada sob o capô da adega. O uso correto deste método implica um tamanho pequeno da adega, caso contrário não será eficaz o suficiente. Secar um porão com uma vela é mais fácil do que usar um braseiro, mas também leva mais tempo. Isso geralmente leva vários dias, durante os quais as velas terão que ser trocadas regularmente.
3. Usando um especial desumidificador - uma boa opção para grandes depósitos, permite eliminar rapidamente a humidade da divisão. Um desumidificador pode ser usado além do sistema usual de suprimento e ventilação de exaustão se a umidade freqüentemente se acumular no porão.

Você precisa escolher a opção adequada para drenar o porão dependendo do seu tamanho, bem como do tempo e das oportunidades que você tem. A instalação de um sistema de ventilação eficaz permitirá que você faça isso com menos frequência, mas mesmo a ventilação de melhor qualidade não será capaz de eliminar completamente a necessidade de secar uma adega úmida, se a sua impermeabilização não foi realizada durante a construção da sala.

Controle de microclima do porão com sistema de ventilação

Existem várias opções para tornar os diferentes tipos de caves mais frios. Você pode inicialmente cavar um buraco a uma profundidade maior, pode prestar mais atenção ao isolamento térmico ou pode usar sistemas especiais de controle de microclima. De acordo com o tipo de controle de temperatura, existem dois tipos de sistemas de ventilação:

1. Automático - funciona offline. Nesse sistema, existem sensores especiais que monitoram a temperatura na adega e desligam e ligam os ventiladores quando ela precisa ser baixada ou aumentada. O elemento principal desse sistema são as várias opções de termostatos de adega, que podem ser adquiridos em lojas especializadas.
2. Mecânica - funciona com a participação direta de uma pessoa que monitora o nível de temperatura e umidade no armazenamento. Em tal sistema, a intensidade dos ventiladores, bem como a posição dos amortecedores nos tubos de alimentação e escapamento, são ajustados manualmente.

Conselho útil! Ao escolher o tipo de sistema de ventilação, concentre-se em quão precisamente você precisará para manter a temperatura. Se as tolerâncias forem superiores a dois graus, um sistema mecânico será suficiente.Caso contrário, é melhor dar preferência ao controle microclima automático.

Materiais para a fabricação de sistemas de ventilação

Os esquemas de ventilação DIY na adega envolvem o uso de vários tipos de tubos. Hoje, os mais populares são o cimento-amianto e o polietileno de baixa pressão.

Os tubos de ventilação de cimento-amianto parecem ardósia, portanto também são chamados de ardósia. Eles são caracterizados por um alto nível de resistência e confiabilidade, bem como durabilidade e resistência à corrosão. Eles são vendidos em comprimentos longos, portanto o sistema de ventilação pode ser feito de pedaços inteiros de tubos. Os tubos de polietileno provavelmente terão que ser soldados, o que exigirá ferramentas e habilidades especiais.

Menos comumente, tubos de metal são usados ​​para o sistema de circulação de ar. Eles são muito baratos e fáceis de instalar, mas o metal é suscetível à corrosão e apodrece rapidamente no solo. Para evitar que isso aconteça, os tubos de metal podem ser revestidos com uma camada de esmalte anticorrosivo antes de enterrá-los no solo ou adicionalmente protegidos da umidade com materiais impermeabilizantes. Além disso, a umidade condensa mais fortemente em uma superfície de metal do que em uma de plástico, por isso é melhor usá-los em combinação com um sistema de ventilação forçada no porão. Como fazer o capô correto com tubos de metal? Isso é melhor feito para armazenamento em um prédio residencial ou garagem.

Ao usar qualquer material, as aberturas dos tubos de escape e alimentação devem ser protegidas contra umidade e detritos. Para isso, é instalada uma tampa e uma grade especiais, que podem ser feitas de qualquer material.

Tipos de ventiladores para sistema de ventilação forçada

Para que o ar circule adequadamente na adega, diversos tipos de ventiladores podem ser utilizados. De acordo com o princípio de operação e localização, eles são divididos em duto e axial.

Ventilador de duto caracterizado por um nível médio de desempenho e pode ser instalado em qualquer lugar do tubo de ventilação. Também consome um pouco de eletricidade, por isso é uma boa opção para economizar dinheiro. Os mais eficientes são considerados ventiladores de duto do tipo amplitude.

Ventiladores axiais instalado próximo às aberturas de exaustão ou abastecimento. Eles são mais exigentes em termos de eletricidade, mas também fornecem um fluxo de ar mais potente. Completo com ventilador, é instalada uma válvula especial na tubulação de saída do sistema, que impede a entrada de ar frio na sala.

Exaustor na adega: como fazer a ventilação correta, montando o sistema e verificando seu funcionamento

Depois de ter decidido o tipo de sistema de circulação de ar, selecionado o tipo de tubos e ventiladores, feito ou adquirido um defletor, amortecedores e outros componentes, você pode começar a instalar o exaustor. Isso é feito na seguinte ordem:

1. Se você instalar o sistema de ventilação após a construção do armazenamento, um orifício é feito no teto para o tubo de ventilação.
2. Um tubo de exaustão é instalado no orifício sob o teto. Na rua, sua extremidade deve ser elevada acima da superfície em pelo menos 15 cm.
3. Um orifício é feito na parede oposta ao orifício de exaustão próximo ao chão. Não deve ser inferior a 2 cm, mas também não deve ser superior a 5 cm.
4. Um tubo de alimentação é montado no orifício. Do lado de fora da adega, sua abertura deve ser muito alta, pois deve haver uma diferença de pressão entre as aberturas de entrada e saída para criar uma tiragem natural. Isso é mais relevante para o sistema de circulação de ar natural, mas também faz sentido para o sistema forçado.
5. A extremidade do tubo de alimentação na rua é fechada com um defletor ou uma grade de proteção especial.
6. No interior da adega, são instalados amortecedores especiais no tubo, cujo ajuste de folga permite ajustar a intensidade da circulação do ar no sistema.

Após a instalação do sistema, é necessário verificar a eficiência da coifa da adega. Como fazer isso corretamente com a ajuda de meios improvisados? Para fazer isso, você pode levar uma folha de papel até a abertura do tubo de alimentação. Se ele balançar, o sistema está funcionando corretamente. Outra opção é verificar com papel iluminado ou outra fonte de fumaça. A fumaça deve se dissipar rapidamente e ser puxada para fora do porão.

Recomendações para arranjar o capô

Independentemente do tipo de sistema de circulação de ar do porão que você escolher, uma série de pontos gerais devem ser levados em consideração durante a instalação:

• é melhor instalar o sistema de ventilação na fase de construção do armazenamento. Neste caso, devem ser deixados canais especiais nas paredes, nos quais serão posteriormente instalados tubos de ventilação. Isso economizará não apenas tempo e esforço, mas também recursos financeiros. O esquema de ventilação deve ser imediatamente incluído no projeto do porão;
• como fazer a ventilação da adega em uniforme de casa particular? Para tal, utilize os tubos de alimentação e escape do mesmo diâmetro. Se o porão é caracterizado por alta umidade do ar, o diâmetro da chaminé pode ser ligeiramente maior. Lembre-se de que o tubo de entrada não deve em nenhum caso ser maior que o tubo de escape, pois isso irá prender o ar dentro do armazenamento, o que pode levar não só à deterioração dos alimentos, mas também ao aumento do conteúdo de gás no ambiente. O último momento é perigoso para a saúde humana;
• não coloque os tubos de alimentação e escape próximos um do outro. Isso levará a um desempenho ruim de todo o sistema. É melhor que os orifícios estejam localizados em paredes opostas do porão;
• se a adega estiver localizada sob um anexo, a portinhola ou portinhola de entrada pode desempenhar o papel de chaminé;

• tubos de plástico para esgoto podem ser usados ​​como dutos de ventilação. Eles são caracterizados por um diâmetro adequado e são relativamente baratos;
• a parte do tubo de escape, que se encontra fora da cave, deve ser devidamente isolada. Caso contrário, pode ocorrer condensação na superfície interna durante a estação fria, que, quando congelada, pode obstruir o orifício de exaustão.

Conselho útil! É possível isolar os tubos para que não se forme condensação sobre eles, não só na parte de onde vão à superfície, mas também em todo o seu comprimento.

Existem muitas opções de como fazê-lo sozinho na ventilação da adega de vários tipos. Pode-se utilizar uma ou duas tubulações para isso, equipar a circulação do ar de forma natural ou forçada, instalar ventiladores, defletores, sistemas de controle de temperatura e sensores climáticos.

O prazo de validade dos alimentos depende diretamente da eficiência do sistema de ventilação, bem como da saúde, se se trata de um ginásio ou de outro local frequentado. É melhor definir o esquema de exaustão diretamente no plano de armazenamento, para que você gaste menos tempo instalando-o e seja capaz de usar o porão imediatamente após sua conclusão.