Uma cozinha com exaustor instalado é mais confortável. Graças a ela, o ar fica limpo do excesso de umidade, gotas de gordura e fuligem. Tudo isso não se acomoda nas superfícies da cozinha, o que faz com que a dona de casa gaste menos tempo e esforço na limpeza. Os exaustores de cozinha com dutos de ventilação renovam completamente o volume de ar da divisão. Não tem odores desagradáveis ​​e está sempre saturado de oxigênio. É sempre agradável e confortável estar em uma sala cheia de ar puro, o que é especialmente importante ao preparar e comer os alimentos.

Exaustores com dutos de ventilação: fazendo a escolha certa

Um exaustor com saída de ventilação renova completamente o volume de ar na sala

Coifa com dutos de ventilação: vantagens e desvantagens

Os exaustores purificam o ar de duas maneiras: ventilação por exaustão ou filtração. No primeiro caso, são utilizados exaustores de cozinha com exaustor para ventilação, que retiram o ar para fora da divisão, e no segundo - exaustores para cozinha sem exaustão para ventilação, que deixam o ar purificado por filtros na divisão.

Um exaustor com saída de ventilação é mais preferível do que um exaustor sem duto de ar. Limpa o ar poluído de forma mais eficiente (em quase 100%) removendo-o para fora da sala. Ao instalar dois motores, pode ter uma potência superior, o que possibilita a limpeza de salas de diferentes volumes.

Diagrama de fluxo de ar na cozinha com filtragem (a) e exaustão (b)

Diagrama de fluxo de ar na cozinha com filtragem (a) e exaustão (b)

A coifa com respiradouro para a ventilação é econômica na manutenção, pois não requer a troca frequente de filtros caros. Este exaustor está equipado com dois tipos de filtros. Os primeiros são graxeiros, feitos de malha metálica e fáceis de limpar sem a necessidade de troca. A segunda - para limpeza de odores, são feitas principalmente de acrílico, passíveis de substituição periódica de acordo com as instruções.

Entre as principais desvantagens estão:

  • a complexidade da instalação;
  • a necessidade de instalação competente da conduta de ar;
  • ruído alto durante a operação.
O processo de instalação de um exaustor com conduta de ar

Processo de instalação de utensílios de cozinha capuzes com duto de ar

O exaustor para cozinha sem conduta de ar tem uma instalação simples e não requer conhecimentos de instalação. Desvantagens: substituição frequente de filtros caros, baixo consumo de energia.

Assim, se for possível conectar um exaustor a uma tomada, é aconselhável parar nesta opção.

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Tipos de coifas com saída para ventilação

O exaustor está sempre posicionado por cima da placa.De acordo com o método de fixação, os capuzes são divididos em suspensos e embutido... Dependendo da localização da placa, as coifas suspensas são:

  • canto;
  • lareira;
  • ilha.

As coifas de canto diferem por serem planejadas para instalação no canto de uma sala. Eles são montados na parede. Eles podem ter uma cúpula ou outra forma.

Os exaustores da lareira são montados na parede e são os mais solicitados. Eles podem ter uma grande variedade de formatos de cúpula.

Diferentes tipos de exaustores

Diferentes tipos de exaustores

Ilha - montada no teto acima de uma laje autônoma que não é adjacente à parede. A fixação realiza-se com um cabo ou tubo especial. Podem ter cúpula ou qualquer outro formato, de acordo com o conceito de design.
A forma de cúpula permite a captura máxima do vapor gerado durante o cozimento.

O capô da ilha tem uma aparência estética nos quatro lados

O capô da ilha tem uma aparência estética nos quatro lados

As coifas embutidas são projetadas para serem instaladas em uma caixa decorativa ou no compartimento inferior de um armário suspenso localizado acima do fogão. Estão equipados com um painel extensível que permite aumentar a superfície de trabalho. A sua principal vantagem é que não ocupam muito espaço, ao realizar todas as funções. Eles são usados ​​em salas pequenas.

Exaustores com ventilação: parâmetros de seleção

Depois de escolher uma solução de estilo para a decoração da divisão, pode proceder à seleção de um exaustor. Nesta fase, é necessário determinar a localização do fogão na cozinha e, de acordo com ela, escolher um suspenso ou capô embutido... Ao escolher um modelo específico do dispositivo, é aconselhável guiar-se pelas características e parâmetros técnicos, que serão discutidos a seguir.

Projeto moderno de exaustor de alta tecnologia

Projeto moderno de exaustor de alta tecnologia

atuação

Por produtividade entende-se a quantidade de ar que o exaustor consegue passar em uma hora.

Conselho útil! Você mesmo pode calcular o desempenho. Para isso, multiplica-se a área da cozinha pela sua altura, o volume resultante é multiplicado por 10. O valor total mostrará quantas vezes o ar deve ser limpo em 1 hora.

Para um apartamento estúdio ou uma cozinha combinada com uma sala de estar, você precisa escolher um exaustor mais potente

Para um apartamento estúdio ou cozinha combinada com sala de estar, você precisa escolher um capô mais poderoso

Os especialistas aconselham multiplicar o indicador resultante por um coeficiente de 1,3. Isso permitirá que você determine o desempenho com mais precisão, levando em consideração o comprimento do duto e a presença de sujeira em seu interior. Na hora de escolher um exaustor, é melhor parar em um modelo que terá uma margem de desempenho, pois na velocidade máxima trabalha com mais ruído e, além disso, consome seu recurso de trabalho mais rápido.

Dimensões do capô

As dimensões do exaustor devem corresponder às dimensões da estufa ou ser ligeiramente maiores. Um pequeno capô pode não suportar o volume de ar poluído e seu uso será ineficaz.

Exaustor com superfície extensível telescópica

Exaustor com superfície extensível telescópica

Nível de ruído

O nível de ruído é medido em decibéis (dB). Todas as pessoas reagem de maneira diferente ao ruído emitido por diferentes dispositivos. É aconselhável levar em conta que todos os membros da família passarão bastante tempo na cozinha. Os especialistas recomendam escolher o nível de ruído na faixa de 40-50 dB.

É interessante! Um ruído de 40-45 dB é equivalente a uma conversa tranquila de uma pessoa a uma distância de vários metros de você. O ruído de 60-65 dB é equivalente a uma pessoa falando a uma distância de um metro de você.

É desejável que o nível de ruído do exaustor não exceda 60-70 dB na potência máxima. Tais características podem ser encontradas em aparelhos equipados com um bom motor elétrico e diversos ventiladores. Esses modelos estão em uma categoria de preço superior, mas o preço é justificado. Se o nível de ruído não for crítico, você pode optar por opções mais baratas.

O princípio de aspirar e mover-se através do duto de ar poluído

O princípio de aspirar e mover-se através do duto de ar poluído

Conselho útil! Ao comprar, peça ao vendedor para ligar o exaustor para avaliar o nível de ruído. Mude o dispositivo para modos diferentes e ouça se você está incomodado com o barulho que ele faz. Não deve haver barulho, batidas e outros sons estranhos.

Luz de fundo

A iluminação embutida servirá como uma fonte de luz adicional acima do fogão. Uma opção melhor são os exaustores com lâmpadas halógenas do que os aparelhos com lâmpadas incandescentes. É muito conveniente se a iluminação puder ser focada ou difusa.

A iluminação integrada ao exaustor oferece conforto adicional durante o cozimento

A iluminação integrada ao exaustor oferece conforto adicional durante o cozimento

Painel de controle

O painel de controle do capô pode ser sensível ao toque ou botão. Eles escolhem dependendo do gosto e preferência.

O painel de toque é equipado com sensores especiais que registram a temperatura e a umidade. Mudar esses indicadores leva à mudança do dispositivo para um ou outro modo de operação. Este painel é prático de usar e limpar.

O painel de toque é operado com o toque de seus dedos

O painel de toque é operado com o toque de seus dedos

Ao usar um painel de controle mecânico - certifique-se de que todos os botões e controles estejam posicionados um ao lado do outro na parte frontal do gabinete. Com este posicionamento, você não se distrairá do processo de cozimento o tempo todo.

Conselho útil! O mais conveniente de usar é o controle eletrônico. Antes de iniciar o funcionamento, basta programar o exaustor uma vez, para que funcione em modo autônomo.

O capô da ilha é equipado com um painel de controle de botão

O capô da ilha é equipado com um painel de controle de botão

Habitação

Os fabricantes oferecem três opções para a fabricação de capuzes. O mais caro deles é o aço inoxidável polido. O capô fica bem em tal caso e é fácil de limpar.

A opção de orçamento é metal revestido com vários esmaltes. O exaustor de metal é bonito e durável, mas requer uma manutenção cuidadosa.

Capô de aço inoxidável polido

Capô de aço inoxidável polido

Para a terceira versão das coifas, utiliza-se vidro temperado. Parece muito elegante, mas após a lavagem, permanecem listras.

Para que o exaustor agrade ao agregado familiar com o seu aspecto e funcionalidade, antes de comprar é necessário definir todos os parâmetros de selecção.

Capuz de metal esmaltado branco

Capuz de metal esmaltado branco

Variedades de dutos de ar. Recursos de instalação

Os dutos de ar são de dois tipos: alumínio tubo corrugado (ondulação) e canais de plástico.

A ondulação é produzida apenas em formato redondo. Sua principal vantagem é que pode ser montado rapidamente sem a necessidade de ferramentas especiais. A ondulação tem flexibilidade suficiente, pode ter qualquer formato. A instalação é realizada com grampos de conexão.

Várias opções para a localização do duto corrugado

Várias opções de localização duto corrugado

A principal desvantagem da ondulação é que, devido à presença de dobras, ela faz mais barulho durante a operação.

Conselho útil! A corrugação é montada em estado reto para evitar que a sujeira se acumule nas dobras e para reduzir o nível de ruído.

Dutos de ar de plástico para exaustores de cozinha são redondos ou retangulares. Eles estão disponíveis em branco, então eles se encaixam perfeitamente em qualquer interior. Os canais de plástico possuem paredes lisas, o que resulta em uma boa capacidade de fluxo. Os fluxos de ar passam por eles em alta velocidade e baixo nível de ruído. Os dutos de plástico são montados usando uma variedade de adaptadores e cotovelos.

Diagrama de instalação de um duto de ventilação feito de um tubo plástico redondo

Diagrama de instalação de um duto de ventilação feito de um tubo plástico redondo

Assim, tanto os canais de corrugação quanto os de plástico têm seus prós e contras. Ao escolher um duto de ar, é necessário levar em consideração as características do ambiente. Segundo os especialistas, um exaustor com conduta de ar funciona da forma mais eficiente possível com um comprimento mínimo de conduta. Ao instalar o duto de ar, não é recomendado instalar mais de três cotovelos.

Negligenciando essas regras, mesmo com um capô caro e de alta qualidade, você pode obter um sistema de purificação de ar ineficaz com alto nível de ruído.

Um exemplo de organização de um duto de ar usando um tubo de plástico retangular

Um exemplo de organização de um duto de ar usando um tubo de plástico retangular

Para calcular o duto (diâmetro do tubo) e o projeto de desenho, é aconselhável entrar em contato com um especialista. O trabalho de instalação pode ser confiado ao mestre ou executado de forma independente.

Seguindo os conselhos sobre a escolha de um exaustor e de uma conduta de ar para o mesmo, poderá, sem dúvida, escolher o modelo mais adequado para a sua cozinha, bem como instalar correcta e correctamente um sistema de purificação de ar silencioso e eficaz.

Desfrute de ar puro e sua escolha de sorte!