Une cuisine avec une hotte installée est plus confortable. Grâce à elle, l'air est débarrassé de l'excès d'humidité, des gouttes de graisse et de suie. Tout cela ne se pose pas sur les surfaces de la cuisine, ce qui fait que l'hôtesse consacre moins de temps et d'efforts au nettoyage. Les hottes de cuisine avec conduits de ventilation renouvellent complètement le volume d'air dans la pièce. Il n'a pas d'odeurs désagréables et est toujours saturé d'oxygène. Il est toujours agréable et confortable d'être dans une pièce remplie d'air frais, ce qui est particulièrement important lors de la préparation et de la consommation des aliments.

Hottes avec conduits de ventilation: faire le bon choix

Une hotte avec une sortie de ventilation renouvelle complètement le volume d'air dans la pièce

Hottes de cuisine avec conduits de ventilation: avantages et inconvénients

Les hottes purifient l'air de deux manières: par ventilation ou par filtration. Dans le premier cas, les hottes de cuisine sont utilisées avec un évent vers la ventilation, qui évacue l'air à l'extérieur de la pièce, et dans le second - des hottes vers la cuisine sans ventilation vers la ventilation, qui laissent l'air purifié par des filtres dans la pièce.

Une hotte avec sortie de ventilation est plus préférable qu'une hotte sans conduit d'air. Il nettoie l'air pollué plus efficacement (de près de 100%) en l'éliminant à l'extérieur de la pièce. Lors de l'installation de deux moteurs, il peut avoir une puissance plus élevée, ce qui permet de nettoyer des pièces de volumes différents.

Schéma du flux d'air dans la cuisine avec filtration (a) et ventilation par extraction (b)

Schéma du flux d'air dans la cuisine avec filtration (a) et ventilation aspirante (b)

La hotte avec un évent vers la ventilation est économique en entretien, car elle ne nécessite pas de remplacement fréquent de filtres coûteux. Cette hotte est équipée de deux types de filtres. Les premiers sont ceux qui attrapent la graisse, en treillis métallique et faciles à nettoyer sans qu'il soit nécessaire de les remplacer. Le second - pour le nettoyage des odeurs, sont principalement constitués d'acrylique, soumis à un remplacement périodique selon les instructions.

Parmi les principaux inconvénients figurent:

  • la complexité de l'installation;
  • la nécessité d'une installation compétente du conduit d'air;
  • bruit fort pendant le fonctionnement.
Le processus d'installation d'une hotte de cuisine avec conduit d'air

Processus d'installation des ustensiles de cuisine hottes avec conduit d'air

La hotte pour la cuisine sans conduit d'air a une installation simple et ne nécessite pas de compétences d'installation. Inconvénients: remplacement fréquent de filtres coûteux, faible puissance.

Ainsi, s'il est possible de connecter une hotte avec une prise, il est conseillé de s'arrêter à cette option.

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Types de hottes avec sortie pour ventilation

La hotte est toujours positionnée au-dessus de la table de cuisson.Selon la méthode de fixation, les hottes sont divisées en suspendues et embarqué... Selon l'emplacement de la plaque, les hottes suspendues sont:

  • coin;
  • cheminée;
  • île.

Les hottes d'angle diffèrent en ce qu'elles sont prévues pour une installation dans le coin d'une pièce. Ils sont fixés au mur. Ils peuvent avoir un dôme ou une autre forme.

Les hottes de cheminée sont fixées au mur et sont les plus demandées. Ils peuvent avoir une grande variété de formes de dôme.

Différents types de hottes

Différents types de hottes

Îlot - monté au plafond au-dessus d'une dalle autoportante qui ne jouxte pas le mur. La fixation est réalisée à l'aide d'un câble ou d'un tuyau spécial. Ils peuvent avoir un dôme ou toute autre forme, conformément au concept de design.
La forme du dôme permet une capture maximale de la vapeur générée pendant la cuisson.

La hotte îlot a une apparence esthétique des quatre côtés

La hotte îlot a une apparence esthétique des quatre côtés

Les hottes encastrables sont conçues pour être installées dans une boîte décorative ou dans le compartiment inférieur d'une armoire suspendue située au-dessus du poêle. Ils sont équipés d'un panneau coulissant qui vous permet d'augmenter la surface de travail. Leur principal avantage est qu'ils ne prennent pas beaucoup de place, tout en exécutant toutes les fonctions. Ils sont utilisés dans de petites pièces.

Hottes avec ventilation: paramètres de sélection

Après avoir choisi une solution de style pour décorer la pièce, vous pouvez procéder à la sélection d'une hotte de cuisine. À ce stade, il est nécessaire de déterminer l'emplacement du poêle dans la cuisine et, conformément à celui-ci, de choisir un appareil suspendu ou hotte intégrée... Lors du choix d'un modèle spécifique de l'appareil, il est conseillé de se laisser guider par les caractéristiques techniques et les paramètres, qui seront discutés ci-dessous.

Conception de hotte de cuisine moderne et high-tech

Conception de hotte de cuisine moderne et high-tech

Performance

La productivité s'entend de la quantité d'air que la hotte peut laisser passer en une heure.

Conseil utile! Vous pouvez calculer vous-même les performances. Pour ce faire, la surface de la cuisine est multipliée par sa hauteur, le volume résultant est multiplié par 10. La valeur totale indiquera combien de fois l'air doit être nettoyé en 1 heure.

Pour un studio ou une cuisine combinée avec un salon, il faut choisir une hotte plus puissante

Pour un studio ou cuisine combinée avec salon, vous devez choisir une hotte plus puissante

Les experts conseillent de multiplier l'indicateur résultant par un coefficient de 1,3. Cela vous permettra de déterminer plus précisément les performances, en tenant compte de la longueur du conduit et de la présence de saleté à l'intérieur. Lors du choix d'une hotte, il est préférable de choisir un modèle qui aura une marge de performance, car à vitesse maximale, il fonctionne plus bruyamment et, de plus, consomme plus rapidement sa ressource de travail.

Dimensions de la hotte

Les dimensions de la hotte doivent correspondre aux dimensions du poêle ou être légèrement plus grandes. Une petite hotte peut ne pas supporter le volume d'air pollué et son utilisation sera inefficace.

Hotte de cuisine avec surface coulissante télescopique

Hotte de cuisine avec surface coulissante télescopique

Niveau de bruit

Le niveau sonore est mesuré en décibels (dB). Toutes les personnes réagissent différemment au bruit émis par différents appareils. Il est conseillé de prendre en compte le fait que tous les membres de la famille resteront dans la cuisine pendant assez longtemps. Les experts recommandent de choisir un niveau de bruit compris entre 40 et 50 dB.

C'est intéressant! Un bruit de 40 à 45 dB équivaut à une conversation silencieuse d'une personne à une distance de plusieurs mètres de vous. Un bruit de 60 à 65 dB équivaut à une personne qui parle à une distance d'un mètre de vous.

Il est souhaitable qu'à la puissance maximale, le niveau de bruit de la hotte ne dépasse pas 60-70 dB. De telles caractéristiques peuvent être trouvées dans les appareils équipés d'un bon moteur électrique et de plusieurs ventilateurs. Ces modèles sont dans une catégorie de prix plus élevée, mais le prix est justifié. Si le niveau de bruit n'est pas critique, vous pouvez rester sur des options moins chères.

Le principe d'aspiration et de déplacement dans le conduit d'air pollué

Le principe d'aspiration et de déplacement dans le conduit d'air pollué

Conseil utile! Lors de l'achat, assurez-vous de demander au vendeur d'allumer le capot pour évaluer son niveau sonore. Basculez l'appareil sur différents modes et écoutez si le bruit qu'il fait vous dérange. Il ne devrait y avoir aucun cliquetis, tapotements et autres bruits parasites.

Rétroéclairage

L'éclairage intégré servira de source de lumière supplémentaire au-dessus du poêle. Une meilleure option est les hottes avec lampes halogènes que les appareils avec lampes à incandescence. C'est très pratique si l'éclairage peut être focalisé ou diffus.

L'éclairage intégré à la hotte offre un confort supplémentaire pendant la cuisson

L'éclairage intégré à la hotte offre un confort supplémentaire pendant la cuisson

Panneau de configuration

Le panneau de commande de la hotte peut être tactile ou à bouton-poussoir. Ils le choisissent en fonction du goût et de la préférence.

L'écran tactile est équipé de capteurs spéciaux qui enregistrent la température et l'humidité. La modification de ces voyants conduit à basculer l'appareil vers l'un ou l'autre mode de fonctionnement. Ce panneau est pratique à utiliser et à nettoyer.

L'écran tactile est actionné par le toucher de vos doigts

L'écran tactile est actionné par le toucher de vos doigts

Lorsque vous utilisez un panneau de commande mécanique, assurez-vous que tous les boutons et boutons sont placés les uns à côté des autres sur le devant du boîtier. Avec ce placement, vous ne serez pas distrait du processus de cuisson à chaque fois.

Conseil utile! Le contrôle électronique est le plus pratique à utiliser. Avant de commencer le fonctionnement, il suffit de programmer la hotte une fois, puis elle fonctionnera en mode autonome.

La hotte îlot est équipée d'un panneau de commande à bouton-poussoir

La hotte îlot est équipée d'un panneau de commande à bouton-poussoir

Logement

Les fabricants proposent trois options pour la fabrication de hottes. Le plus cher d'entre eux est l'acier inoxydable poli. Le capot est joli dans un tel cas et est facile à nettoyer.

L'option économique est en métal recouvert de divers émaux. La hotte en métal est belle et durable, mais nécessite un entretien minutieux.

Capot en acier inoxydable poli

Capot en acier inoxydable poli

Pour la troisième version des hottes, du verre trempé est utilisé. Il a l'air très élégant, mais après le lavage, des stries persistent.

Pour que la hotte de cuisine plaise au ménage avec son apparence et sa fonctionnalité, avant de l'acheter, il est nécessaire de décider de tous les paramètres de sélection.

Capot en métal émaillé blanc

Capot en métal émaillé blanc

Variétés de conduits d'air. Fonctionnalités d'installation

Les conduits d'air sont de deux types: aluminium Tuyau ondulé (ondulation) et canaux en plastique.

L'ondulation est produite uniquement sous forme ronde. Son principal avantage est qu'il peut être assemblé rapidement sans avoir besoin d'outils spéciaux. L'ondulation a une flexibilité suffisante, elle peut prendre n'importe quelle forme. L'installation est effectuée à l'aide de pinces de connexion.

Diverses options pour l'emplacement du conduit ondulé

Diverses options de localisation conduit ondulé

Le principal inconvénient de l'ondulation est qu'en raison de la présence de plis, il est plus bruyant pendant le fonctionnement.

Conseil utile! L'ondulation est montée dans un état redressé pour empêcher la saleté de se déposer sur les plis et pour réduire le niveau de bruit.

Conduits d'air en plastique pour hottes de cuisine sont ronds ou rectangulaires. Ils sont disponibles en blanc, ils s'intègrent donc parfaitement dans n'importe quel intérieur. Les canaux en plastique ont des parois lisses, ce qui se traduit par une bonne capacité d'écoulement. Les flux d'air les traversent à grande vitesse et à faible niveau sonore. Les conduits en plastique sont montés à l'aide d'une variété d'adaptateurs et de coudes.

Schéma d'installation d'un conduit de ventilation constitué d'un tuyau rond en plastique

Schéma d'installation d'un conduit de ventilation constitué d'un tuyau rond en plastique

Ainsi, l'ondulation et les canaux en plastique ont leurs avantages et leurs inconvénients. Lors du choix d'un conduit d'air, il est nécessaire de prendre en compte les caractéristiques de la pièce. Selon les experts, une hotte de cuisine avec conduit d'air fonctionne aussi efficacement que possible avec une longueur de conduit minimale. Lors de l'installation du conduit d'air, il n'est pas recommandé d'installer plus de trois coudes.

En négligeant ces règles, même avec une hotte coûteuse et de haute qualité, vous pouvez obtenir un système de purification de l'air inefficace avec un niveau sonore élevé.

Un exemple de disposition d'un conduit d'air à l'aide d'un tuyau en plastique rectangulaire

Un exemple de disposition d'un conduit d'air à l'aide d'un tuyau en plastique rectangulaire

Pour calculer le conduit (diamètre du tuyau) et la conception de la structure, il est conseillé de contacter un spécialiste. Les travaux d'installation peuvent être confiés au maître ou exécutés indépendamment.

En utilisant les conseils pour choisir une hotte et un conduit d'air pour celle-ci, vous pourrez sans aucun doute choisir le modèle optimal pour votre cuisine, ainsi qu'installer correctement et correctement un système de purification de l'air silencieux et efficace.

Profitez de l'air pur et de votre choix chanceux!