Máy ép cà chua: cách tốt nhất để có nước ép tự làm

Nước ép cà chua được coi là một trong những thức uống phổ biến nhất đối với trẻ em và người lớn, vì cà chua chứa nhiều vitamin. Ngoài ra, nước ép cà chua được sử dụng để chế biến một số lượng lớn các món ăn, nước sốt và nước xốt. Một số thậm chí còn sử dụng thức uống để bảo quản các loại rau khác. Nhiều người hiểu rằng nước trái cây mua ở cửa hàng không thể so sánh với nước trái cây tự làm tự nhiên, để chuẩn bị cần có máy ép cà chua.

Máy ép trái cây cho cà chua không chỉ khác nhau về kích thước, chức năng mà còn khác nhau về khối lượng nguyên liệu thô đã chế biến

Các loại máy ép cà chua chính

Máy ép trái cây không chỉ khác nhau về kích thước hay chức năng mà còn tùy thuộc vào lượng nguyên liệu thô cần được chế biến. Trên cơ sở này, các loại máy ép trái cây sau được phân biệt:

Máy ép cà chua có sẵn cho hộ gia đình, chuyên nghiệp và công nghiệp

• hộ gia đình;
• chuyên nghiệp;
• công nghiệp.

Máy ép trái cây công nghiệp được thiết kế để xử lý một lượng lớn thực phẩm. Chúng chủ yếu thích hợp cho các ngành sản xuất nước ép từ vài nghìn kg cà chua hoặc các loại rau, quả và trái cây khác. Các thiết bị chuyên nghiệp sẽ có thể xử lý rau ít hơn đáng kể so với các thiết bị công nghiệp, nhưng đồng thời nhiều hơn so với các thiết bị gia dụng. Đây là các mô hình chuyên nghiệp được thiết kế để thu hoạch khối lượng lớn nước trái cây cho mùa đông.

Đã kiểm tra! Máy ép trái cây táo và cà chua gia đình có thể rất mạnh, nhưng tuy nhiên nó được thiết kế để tạo ra một lượng nhỏ nước trái cây. Nó là lý tưởng cho mỗi ngày để chuẩn bị đồ uống mới vắt cho bữa trưa, bữa sáng hoặc bữa tối.

Để hiểu máy ép trái cây loại nào tốt hơn, bạn cần nghiên cứu đặc điểm của từng loại máy. Các thiết bị được phân chia theo phương pháp lấy nước trái cây:

Máy ép trái cây chuyên nghiệp có thể chế biến nhiều loại rau hơn so với máy gia đình.

1. Máy ép trái cây Tomato Auger là thiết bị có trục gắn sẵn để xay các sản phẩm. Trong thiết bị, chất lỏng xay được ép qua rây, và nước trái cây được giải phóng.
2. Máy ép trái cây ly tâm tách nước trái cây bằng cách xay trái cây bằng máy vắt di động, hoạt động dưới tác động của lực ly tâm.

Hàng năm, các nhà sản xuất đang cố gắng hiện đại hóa các thiết bị, cung cấp cho chúng các chức năng bổ sung mà thường không đủ trong các mẫu trước đó. Để hiểu máy ép cà chua nào tốt hơn trong trường hợp cụ thể nào, bạn cần xác định trước mục đích sử dụng chính. Như thực tế cho thấy, người mua không sử dụng hầu hết các chức năng bổ sung, nhưng sự hiện diện của họ làm tăng đáng kể giá thành cuối cùng của hàng hóa.

Theo đánh giá, máy ép cà chua bằng điện cũng được ưu đãi với các tùy chọn bổ sung như vậy rất hữu ích cho người dùng. Ví dụ, hầu hết người mua lưu ý rằng rất tiện lợi khi lưới hoặc lưới của thiết bị được bóc tách độc lập khỏi vỏ cà chua. Chức năng tự làm mát cũng được coi là hữu ích, không cho phép thiết bị quá nóng và hỏng sớm. Nhưng ngay cả những chức năng này chỉ được coi là có liên quan khi nó được yêu cầu xử lý một số lượng lớn sản phẩm cùng một lúc.

Máy ép trái cây công nghiệp có khả năng xử lý số lượng thực phẩm rất lớn một cách dễ dàng

Cách chọn máy ép trái cây: sự khác biệt giữa các thiết bị với nhau

Nước ép cà chua có độ sệt đặc biệt, đạt được bằng cách loại bỏ hạt và vỏ. Đó là từ mật độ mà hương vị của nó và các chất lượng khác sẽ phụ thuộc. Vì vậy, nếu nước ép cà chua trong máy ép trái cây tách quá nhiều khỏi cùi và chuyển sang dạng lỏng ở phần thoát ra, thì nó sẽ có vị nước và không bão hòa.

Quan trọng! Nước ép phải chứa cùi nghiền nhưng không có các hạt rắn. Độ đặc của sản phẩm cuối cùng phải ở dạng lỏng, nhưng không lỏng.

Nếu bạn sử dụng máy ép trái cây ly tâm để chiết xuất nước trái cây, có khả năng thu được sản phẩm không bão hòa với hàm lượng bột giấy không đủ. Một nhược điểm nữa là bã cà chua nhanh bị tắc rây, khá lâu và khó rửa sạch. Vì những lý do này, theo quy luật, phiên bản ly tâm của máy ép trái cây không được khuyến khích chọn để chế biến cà chua.

Máy ép cà chua bằng điện được coi là lựa chọn tốt nhất để sản xuất nước ép cà chua. Ở đây trục có thể được định vị theo hai cách:

• nằm ngang;
• theo chiều dọc.

Máy ép trái cây trục vít điện được coi là lựa chọn tốt nhất để lấy nước cà chua.

Trong các cửa hàng bán lẻ, cũng có máy ép cà chua kết hợp được trang bị hai trục di chuyển theo các hướng khác nhau. Chính những dòng máy này được coi là máy ép cà chua tốt nhất, vì nhờ có hai trục mà năng suất của thiết bị tăng lên, cũng như tốc độ chế biến rau củ quả.

Về ngoại hình, máy ép cà chua trục vít rất giống với một máy xay thịt tiêu chuẩn. Cà chua được nghiền mịn trong thiết bị và chất lỏng được vắt ra qua rây. Bã và ngũ cốc được nghiền kỹ và không bị sờn, do đó thu được nước trái cây phong phú, ngon và chất lượng cao ở đầu ra.

Máy ép nước bằng tay và điện cho cà chua: tính năng, ưu và nhược điểm

Như đã đề cập, bộ máy khoan trông rất giống một máy xay thịt tiêu chuẩn. Sự khác biệt duy nhất là sự hiện diện của một vít côn. Trên mạng có rất nhiều video và hướng dẫn từng bước, trong đó có thông tin về cách làm nước ép cà chua từ máy xay thịt bằng chính tay bạn. Quy tắc chính trong sản xuất là chọn vòi phun phù hợp với thiết bị, có thể mua riêng.

Trước khi làm nước ép cà chua bằng máy ép trái cây, bạn cần cắt nhỏ cà chua. Trong quá trình hoạt động của thiết bị, nước ép và bánh bắt đầu tách ra khỏi nhau.Các phần tử rắn dư thừa không thể đi qua ghi và đi vào một bát riêng, và chất lỏng chảy ra ngoài qua một hình nón đặc biệt vào một thùng chứa được lắp đặt trước. Đây là cách hoạt động của máy ép cà chua thủ công. Trong các mô hình điện, máy xay rau củ quay với sự hỗ trợ của một động cơ đang chạy và nước ép thường chảy vào ly được cung cấp kèm theo thiết bị.

Máy ép trái cây Auger trông giống như một máy xay thịt bình thường

Những ưu điểm chính của thiết bị khoan:

• lấy nước trái cây nguyên chất không có hạt và vỏ ở đầu ra;
• năng suất cao, cho phép bạn có được số lượng thành phẩm tối đa.

Giống như bất kỳ thiết bị nào khác, máy ép cà chua bằng tay và điện cho cà chua có một số nhược điểm:

1. Số lượng sản xuất hạn chế của các mô hình, gây phức tạp cho việc lựa chọn và mua hàng. Tình trạng thiếu các thiết bị như vậy đặc biệt gay gắt trong vài năm qua.
2. Một quá trình khá phức tạp để làm sạch vỉ khỏi bột giấy bị kẹt. Đôi khi việc vệ sinh phải được thực hiện thủ công trong quá trình tái chế vì các đường ống bị tắc nghẽn rất nhiều.
3. Những người sử dụng máy ép cà chua thủ công đều quen thuộc với tình huống do áp lực khi ninh kết, rau củ bị bung ra và chảy nước ra các bề mặt xung quanh. Điều này đặc biệt cảm thấy nếu tô dấu trang không đủ lớn.

Để tránh một số rắc rối, bạn nên chọn các thiết bị được trang bị hộp đựng dấu trang chìm. Và nếu đã có sẵn một chiếc bát nhỏ, tốt nhất bạn nên cắt cà chua thành 3-4 miếng, tùy theo kích cỡ.

Nên chọn máy ép cà chua được trang bị thùng chứa sâu

Cách thức hoạt động của máy ép cà chua ly tâm và máy ép là gì

Nguyên lý hoạt động của máy ép cà chua ly tâm bằng điện như sau:

• cà chua rơi trên một máy nghiền kim loại, bắt đầu quá trình xay;
• dưới tác dụng của tốc độ quay cao của máy ly tâm, cà chua tạo thành một khối nhão;
• một bán thành phẩm ở dạng mật hoa đi vào một ngăn đặc biệt;
• bột giấy kết quả được tách khỏi chất lỏng đi ra từ máy ép trái cây.

Lời khuyên hữu ích! Nước ép ly tâm là một lựa chọn tuyệt vời để làm nước xốt cà chua để bảo quản các loại rau củ khác. Ngoài cà chua, nó có thể được sử dụng để ngâm dưa chuột, bí xanh, bí, tỏi hoặc các loại màu xanh.

Kết quả của hoạt động của thiết bị, thu được một loại nước trái cây trong đó không có tạp chất. Trong số những nhược điểm của thiết bị, đáng chú ý là nó không được thiết kế để đạt hiệu suất cao. Kết quả, nó chỉ ra rằng lượng tiêu thụ cà chua khá lớn, nhưng lại có rất ít nước ép và nó có độ sệt lỏng. Ngoài ra, như lời chứng thực đã chứng minh, máy ép cà chua bằng điện loại này được phân biệt bởi thực tế là sản phẩm nóng lên mạnh mẽ, đó là lý do tại sao hầu hết các chất dinh dưỡng và vitamin bị mất và không có mật độ dễ chịu trong thành phẩm. Các nhược điểm khác của thiết bị:

Máy ép cà chua ly tâm không được thiết kế cho hiệu suất cao

• bên trong máy ly tâm, nước trái cây phản ứng với oxy, gây ra quá trình oxy hóa đầu tiên và làm mất một số chất dinh dưỡng;
• sản phẩm tiêu thụ cao đòi hỏi chi phí mua thêm.

Nói chung, chúng ta có thể nói rằng kết quả của quá trình ép không phải là nước ép cà chua, mà thực sự là mật hoa lỏng và lỏng, có ít đặc tính hữu ích hơn. Chính vì những lý do này mà thiết bị ly tâm hiếm khi được mua để thu hoạch vụ đông.

Máy ép trái cây thủ công cũng được sử dụng để ép nước cà chua. Trong trường hợp này, quá trình cắt rau diễn ra dưới tác động của áp lực từ bên trên. Bên cạnh việc bạn có thể nghiền nát cà chua, các loại quả mọng và trái cây có chứa hạt cũng rất thích hợp để chế biến.Thông thường, máy ép được sử dụng để làm việc với nho và lựu.

Việc chuẩn bị nước trái cây tự nhiên được thực hiện bằng phương pháp ép lạnh, tạo ra sản phẩm đặc, giàu vitamin và khoáng chất, có tác dụng bồi bổ cơ thể. Ưu điểm chính của máy ép là bạn có thể chế biến một lúc số lượng lớn rau củ quả, do bình chứa của máy được thiết kế khoảng vài chục lít. Những mô hình như vậy đặc biệt phổ biến với những người làm vườn thu hoạch các vụ mùa lớn trên trang web.

Nhược điểm của máy ép trái cây ly tâm là ép bánh kém và chất lượng nước ép thấp

Máy ép cà chua bằng tay, cơ và điện

Các thiết bị hoạt động theo nguyên tắc thủ công, cơ học hoặc điện được phân biệt. Máy ép trái cây thủ công được coi là loại máy dễ sử dụng nhất, vì nó không cần nguồn điện để có được nước trái cây, điều này đặc biệt quan trọng trong các khu nhà mùa hè, nơi thường không có ánh sáng hoặc mất điện liên tục.

Phổ biến nhất trong danh mục này là các thiết bị ép, ví dụ như kiểu SVR-01 và SVR-02. Các thiết bị này là các thùng chứa với một máy ép vít nằm bên trong vỏ. Tay cầm điều khiển thiết bị được đặt ở trên cùng của thiết bị. Cấu tạo dựa trên thân máy bằng thép không gỉ nên máy ép trái cây có trọng lượng nhẹ, nhưng đồng thời phù hợp để chế biến số lượng lớn cà chua. Tuy nhiên, bạn cần chuẩn bị tinh thần rằng trong quá trình làm việc bạn sẽ phải mất nhiều thời gian và công sức.

Máy ép cà chua bằng tay cơ cũng có thiết kế đơn giản, cấu tạo chính là:

• trục vít;
• xử lý;
• cốc hút để lắp đặt;
• miệng để nạp rau hoặc trái cây;
• ống thoát nước trái cây.

Đây là nguyên tắc đằng sau mô hình Motor Sich SBCH-1, cũng như máy ép trái cây Healthy Juicer, Tomato Juicer, là một trong những thiết bị máy khoan cơ phổ biến nhất. Các thiết bị được dẫn động bởi một tay gạt khởi động trục, đóng vai trò như một loại máy ép để xay và nghiền các loại trái cây.

Máy ép cà chua được chia thành các thiết bị hoạt động thủ công, cơ khí hoặc điện.

Khối lượng kết quả được đẩy đến sàng dưới áp suất cao, sau đó việc cung cấp nước trái cây bắt đầu. Nguyên lý hoạt động của máy ép cà chua cơ dựa trên phương pháp ép lạnh, cho phép bạn có được sản phẩm bão hòa ở đầu ra, nơi tất cả các yếu tố quan trọng đã được bảo toàn.

Bài viết liên quan:

Nước ép cam quýt: nước trái cây tươi mát cho cả gia đình

Các loại sản phẩm và đặc tính của chúng. Mẹo chọn máy ép trái cây. Đánh giá các thiết bị tốt nhất năm nay.

Máy ép nước trái cây chạy điện chủ yếu được thể hiện bằng các thiết bị trục vít, trục của chúng được dẫn động bởi một động cơ điện tích hợp. Một đặc điểm nổi bật của máy ép cà chua bằng điện là năng suất cao, cho phép bạn chế biến một số lượng lớn rau củ cùng một lúc và chỉ tốn một khoảng thời gian tương đối ngắn. Vì vậy, hầu hết các mô hình có một trục vít có thể quay đến tốc độ 200 vòng / phút. Trong trường hợp này, công suất có thể nhỏ, ví dụ, 250 W.

Đã kiểm tra! Ngay cả máy ép trái cây trục vít điện nhỏ nhất cũng được thiết kế để chế biến 40-50 kg cà chua mỗi giờ. Nó là đơn giản nhất để sử dụng một thiết bị, nhưng điều quan trọng cần chú ý là sự hiện diện của hệ thống tách bánh tự động.

Nếu bạn đang tự hỏi máy ép cà chua nào tốt hơn - điện hay cơ, thì điều đáng cân nhắc là mỗi lựa chọn đều có những ưu và nhược điểm riêng.Khi chọn một sản phẩm chất lượng và công việc có năng lực, bạn sẽ có thể có được một loại nước trái cây bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe bằng cách sử dụng một hoặc một tùy chọn thiết bị khác.

Máy ép cà chua thủ công bằng cơ rất phổ biến.

Máy xay thịt ép cà chua là gì

Không phải bà nội trợ nào cũng có điều kiện cất giữ tất cả những đồ dùng cần thiết trong nhà bếp, đặc biệt nếu căn phòng có diện tích nhỏ. Trong trường hợp này, các thiết bị phổ dụng sẽ giải cứu. Ví dụ, một phần đính kèm máy ép cà chua cho máy xay thịt sẽ cho phép bạn luôn có trong tay hai thiết bị cần thiết trong nhà bếp. Hơn nữa, trong những năm gần đây, ngày càng có nhiều nhà sản xuất cung cấp các bộ dụng cụ như vậy để mua.

Một số công ty cho rằng tất cả các thiết bị cần thiết trong nhà bếp có thể được thay thế bằng một máy xay thực phẩm. Tuy nhiên, thực tế cho thấy, hầu hết các bà nội trợ chỉ sử dụng một số chức năng nhất định, bỏ qua nhiều loại vòi phun và bình, chúng đóng vai trò là những bộ phận không cần thiết chiếm không gian trong tủ. Và máy xay thịt, như bạn đã biết, nó đã giúp bạn có được thịt băm chất lượng cao trong nhiều năm qua. Đó là lý do tại sao các nhà sản xuất quyết định kết hợp hai thiết bị thành một, đặc biệt là vì chúng được liên kết bởi một nguyên tắc hoạt động chung.

Trong số các dòng máy khác, thường được mua nhất là máy xay thịt bằng điện với máy ép cà chua kiểu trục vít, bạn có thể có được cả nước cà chua ngon và thịt băm tự làm chất lượng cao. Ở đây, giống như trong máy ép trái cây thông thường, công việc được thực hiện nhờ một ổ điện làm quay các bộ phận làm việc bên trong.

Nó là thú vị! Phần đính kèm máy ép cà chua có thể lắp đặt trên nhiều dòng máy xay ép bằng điện hiện đại. Đôi khi chúng được bao gồm và đôi khi bạn cần phải tự mua chúng. Khi mua, bạn nên chú ý đến việc đầu phun có phù hợp với model máy xay thịt đã mua hay không.

Thông thường, người tiêu dùng thích máy xay thịt bằng điện kiểu trục vít với máy ép cà chua

Phổ biến trong danh mục này là Zelmer ZMM 1208 SUA, có một số lượng lớn dao để băm thịt và một phần đính kèm riêng biệt để chế biến cà chua và quả mọng. Nhưng tính linh hoạt này cũng ảnh hưởng đến giá thành của thiết bị, giá tối thiểu của mô hình là từ 12.500 rúp.

Cách chọn máy ép trái cây: thông số nào quan trọng

Để tìm ra loại máy ép cà chua nào tốt nhất, trước tiên bạn cần nghiên cứu đặc điểm của loại máy bạn thích. Trong số các thông số quan trọng nhất là:

1. Trọng lượng thiết bị. Mọi thứ ở đây sẽ phụ thuộc vào nguyên lý hoạt động và loại thiết bị. Để sử dụng trong gia đình, nên chọn các tùy chọn có trọng lượng không quá 5-7 kg.
2. Kích thước của các thùng chứa. Điều này áp dụng cho thùng chứa cho cả rau và thành phẩm. Nếu thiết bị được mua với mục đích sản xuất nước trái cây hàng ngày cho một gia đình bốn người, thì dung tích 0,5-1 lít là đủ. Nếu thiết bị là cần thiết cho ngăn đông, tốt hơn nên chọn các mô hình có ngăn rộng rãi nhất.
3. Chức năng đảo ngược. Nhờ chức năng này, có thể thu được khối lượng đồng nhất nhất với độ nhất quán tối ưu tại đầu ra.
4. Quyền lực. Máy ép trái cây chạy điện có công suất từ ​​0,25-1,5 kW thích hợp sử dụng cho gia đình. Một số người thích các thiết bị có công suất lớn hơn (lên đến 2 kW), đặc biệt nếu họ cần chế biến khối lượng lớn rau hàng năm. Thiết bị càng mạnh thì càng nhanh chóng có thể xử lý được số lượng lớn cà chua.
5. Hệ thống tự làm sạch. Chức năng này có sẵn chủ yếu ở các mẫu đắt tiền hơn với giá 7 nghìn rúp. Nhờ tùy chọn này, thiết bị không cần phải tháo rời và làm sạch độc lập trong quá trình chiết xuất nước trái cây.

Trọng lượng tối ưu của thiết bị để sử dụng tại nhà là 5-7 kg

Điều quan trọng khác cần xem xét khi mua một thiết bị gia dụng để chế biến cà chua

Trước khi mua, bạn nên xem xét các tính năng của hầu hết các mô hình được trình bày trên các sàn giao dịch. Trong mọi trường hợp, bạn cần hiểu rằng thiết bị cầm tay sẽ có giá thành thấp hơn so với thiết bị điện, tuy nhiên trong quá trình vận hành bạn sẽ tốn nhiều thời gian và công sức hơn. Ngoài ra, dù chọn kiểu máy nào, bạn cũng cần đảm bảo rằng vỏ máy được gắn chặt vào mặt bàn và không bị xê dịch trong quá trình hoạt động. Sẽ tốt hơn nếu máy ép trái cây có đáy bằng cao su và chân silicone. Bạn cũng nên chú ý đến chất lượng của vỏ máy, nó chịu tải khá nặng.

Hầu hết người tiêu dùng khuyên bạn nên mua (điều này đã được xác nhận bởi nhiều đánh giá) máy ép cà chua làm bằng nhựa. Chính nguyên liệu này không bị oxy hóa khi tương tác với nước trái cây, do đó thời hạn sử dụng của sản phẩm tươi chưa qua chế biến được kéo dài, đạt 12-24 giờ. Nhưng các bộ phận cắt, sàng và lưới nhất thiết phải được làm bằng kim loại chất lượng cao.

Thông tin hữu ích! Các cấu trúc làm bằng thép không gỉ được phân biệt bởi tuổi thọ tăng lên - lên đến 10-15 năm và hơn thế nữa. Các mô hình nhựa thường được bảo hành 1-3 năm, nhưng trong trường hợp này, mọi thứ sẽ phụ thuộc vào cách tiếp cận vận hành có thẩm quyền và cẩn thận.

Điều quan trọng là phải chú ý không chỉ đến vật liệu, mà còn cả chất lượng của thiết bị, vì tất cả các khe hở đều góp phần làm cho hơi ẩm xâm nhập vào thiết bị, điều này sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến thời gian hoạt động mà không cần sửa chữa.

Để sử dụng trong gia đình, các thiết bị có công suất từ ​​0,25-1,5 kW là phù hợp.

Những điểm quan trọng khác khi làm việc với thiết bị:

1. Đường kính cổ. Với đầu vào lớn, không cần phải cắt rau thành từng miếng nhỏ trước khi quay. Các thiết bị được thiết kế để tải một quả cà chua lớn ngày càng trở nên phổ biến hơn.
2. Sự hiện diện của các tệp đính kèm bổ sung. Máy ép cà chua với các thành phần bổ sung cho phép bạn ép dầu thực vật, chế biến món tráng miệng và thậm chí là hỗn hợp thức ăn cho trẻ nhỏ.

An toàn được coi là một tiêu chí quan trọng không kém. Điều này đặc biệt đúng khi chọn máy ép trái cây được trang bị động cơ điện. Tốt hơn là nên chọn các phương án mà cổ cho cà chua ăn có đặc điểm là hình dạng thuôn dài hẹp, giúp loại bỏ khả năng bị thương ở các ngón tay. Sự hiện diện của rơ le tự động sẽ dừng động cơ nếu nó bắt đầu quá nóng do hoạt động trong thời gian dài. Điều này giúp loại bỏ khả năng hư hỏng sớm của thiết bị.

Đánh giá mô hình và đánh giá máy ép cà chua

Việc lựa chọn một chiếc máy ép cà chua tốt nhất hiện nay khá khó khăn, bởi vì mỗi nhà sản xuất cung cấp một số lượng lớn các mô hình và sửa đổi. Các phiên bản cập nhật được phát hành hàng năm, với nhiều chức năng tiện lợi và hữu ích. Tuy nhiên, cả phiên bản mới và cũ của máy ép trái cây đều khác nhau về ưu điểm và nhược điểm, tốt hơn là bạn nên làm quen trước khi mua. Vì vậy, trước khi mua máy, bạn nên nghiên cứu các đánh giá, xem xét các dòng máy rồi mới mua để lựa chọn phù hợp nhất.

Máy ép kiểu trục vít thích hợp để lấy nước trái cây ép lạnh

Mục đích chính của máy ép trái cây nội địa SVR-1 do Nông dân sản xuất là ép lấy nước ép từ cà chua, táo, dâu và các loại trái cây khác bằng phương pháp ép lạnh. Điều này cho phép bạn bảo quản tối đa vitamin và các nguyên tố vi lượng và vĩ mô hữu ích khác có trong rau và trái cây. Ngoài mục đích chính, thiết bị còn được sử dụng để lấy sáp từ tổ ong, sữa từ hạt thông, cũng như để nấu thịt ép tự chế. Thiết kế của thiết bị rất đơn giản, nó bao gồm các yếu tố như:

• máy ép vít;
• thân hình;
• đĩa.

Vít được kích hoạt bằng tay và để dễ sử dụng, đĩa có các rãnh và rãnh dùng để thoát nước và lấy nước trái cây.Tất cả các bộ phận của thiết bị tiếp xúc với nước trái cây được làm bằng thép không gỉ để sử dụng thực phẩm. Các bộ phận không bị ăn mòn hoặc oxy hóa. Đặc điểm sản phẩm khác:

• năng suất trung bình - 15 l / h;
• thể tích thùng chứa - 5 lít;
• trọng lượng - 10 kg;
• bảo hành của nhà sản xuất - 10 năm;
• thông số: 36x29,5x46 cm.

Model được coi là loại máy ép cà chua ép tốt nhất trong phân khúc giá này, giá thành chỉ 5000 rúp. Để thuận tiện cho công việc, một ổ cắm riêng cho nước ép và bánh ngọt được cung cấp.

Nhà sản xuất máy ép trái cây RawMID Dream Juicer Press JDP-01 đảm bảo có tới 99% nước ép từ tổng khối lượng cà chua

Máy ép trái cây RawMID Dream JDP-01 là máy ép trái cây, thân máy được làm bằng thép không gỉ và nhựa kết hợp. Khác biệt trong việc chiết xuất nước trái cây ngay lập tức. Thích hợp không chỉ cho cà chua, mà còn cho các loại rau và trái cây khác. Nếu dòng máy được sử dụng để ép cà chua, nhà sản xuất đảm bảo đến 99% nước ép. Thời gian bảo hành là 10 năm.

Không giống như mô hình trước đó, nó có đặc điểm là chi phí cao hơn đáng kể - 14 nghìn rúp. Vỏ máy nặng 13,5 kg, nhưng đồng thời nó có kích thước khá nhỏ gọn, để thiết bị dễ dàng đặt ngay cả trong một căn bếp nhỏ. Một ưu điểm khác của máy là thiết kế đơn giản, dễ dàng rửa sạch tàn dư của bánh khỏi các bộ phận.

Máy ép cà chua chạy điện tốt nhất Nhà sản xuất Hàn Quốc Hurom HU-100

Máy ép trái cây trục vít đứng Hurom HU-100 nhờ sự hiện diện của bộ lọc đặc biệt, mang đến chất lượng chế biến cà chua cao nhất. Bạn có thể mua các thiết bị có vỏ kim loại màu trắng và bạc. Sự hiện diện của tay cầm giúp dễ dàng vận chuyển và sử dụng mô hình ở cả trong nước và tại nhà. Bộ hoàn chỉnh được thể hiện bằng hai hộp đựng nước trái cây và bột giấy. Thể tích của mỗi cái là 1 lít. Bình được cố định chắc chắn vào thân bằng các chốt-chốt.

Trước hết, thiết bị này được thiết kế đặc biệt để lấy nước ép cà chua, nhưng đồng thời, máy ép trái cây cũng xử lý thành công các loại quả mọng: dâu tây, nho, quả lý gai và quả mâm xôi. Nó cũng thích hợp để lấy nước ép nho.

Tính linh hoạt của máy ép trái cây Hurom HU-100 cho phép bạn sử dụng cả để sử dụng hàng ngày và thu hoạch nước trái cây cho mùa đông

Bạn cần phải biết điều này! Một điểm cộng quan trọng là model HU-100 được coi là máy ép trái cây dùng điện để sàng hạt cà chua. Đối với những quả mơ nhỏ cũng có thể dùng được, nhưng nếu bạn định nghiền mơ thì vẫn nên bỏ hạt đi.

Các ưu điểm quan trọng khác của thiết bị là:

• sự hiện diện của một vòi để lấy nước trái cây có múi;
• khả năng ép nước trái cây cứng;
• tính linh hoạt, cho phép mô hình được sử dụng cho cả mục đích sử dụng hàng ngày và chế biến số lượng lớn sản phẩm.

Các đặc điểm chính máy ép trái cây điện:

• nguyên lý quay - trục vít đơn, thẳng đứng;
• vật liệu thân - nhựa;
• công suất - 150 W;
• loại động cơ - dòng điện xoay chiều cảm ứng một pha;
• bàn chải làm sạch có sẵn;
• tốc độ quay - 80 vòng / phút;
• tự động phun bột giấy.

Nhà sản xuất Hàn Quốc bảo hành 7 năm cho động cơ vận hành không gặp sự cố và 2 năm cho các linh kiện. Nhưng một số lượng lớn các lợi thế được phản ánh trong giá của thiết bị, khoảng 34-38 nghìn rúp.

Động cơ máy ép trái cây Hurom HU-100 được bảo hành 7 năm

Đánh giá các mẫu máy ép cà chua rẻ tiền

Máy ép cà chua Belarus bằng điện đã trở thành nhu cầu của người dân và người làm vườn vào mùa hè trong nhiều thập kỷ. Các mô hình Zhuravinka nhận được nhiều đánh giá tích cực nhất.Các thiết bị này liên quan đến máy ép trái cây ly tâm sử dụng một máy ly tâm đục lỗ, cái gọi là "sàng", được điều khiển bởi một động cơ.

Dưới cùng của sàng là một đĩa nghiền nát trái cây và quả mọng thành bã. Khối lượng thành phẩm dưới tác dụng của lực ly tâm dựa vào thành máy, sau đó nước ép bắt đầu được vắt kiệt. Trong số các sửa đổi phổ biến nhất của "Zhuravinka" nổi bật:

1. SVSP-301M. Thiết bị cho phép bạn ép ra nửa lít nước ép từ cà chua, quả mọng hoặc trái cây cứng mà không cần một viên đá lớn trong một phút.
2. SVSP-301 MB. Mô hình cải tiến, đó là một máy xay thực phẩm hoàn chỉnh. Ở đây, ngoài máy ép trái cây còn có chức năng xay nhỏ và lớn, giúp bạn có thể vừa thái rau củ vừa xay nhuyễn thành cháo.
3. SVSP-102. Hoạt động ở chế độ máy ép trái cây cho cà chua và các loại trái cây khác, cũng như ở chế độ máy cắt nhỏ. Ưu điểm chính là máng tiếp nhận lớn, cho phép bạn không phải bận tâm với các sản phẩm cắt nhỏ.

Máy ép nước trái cây bằng điện "Zhuravinka" của Belarus đã có nhu cầu trong vài thập kỷ

Tất cả các model của nhà sản xuất Belarus đều được tích hợp động cơ một pha không đồng bộ, cho phép máy ép trái cây hoạt động trơn tru trong một giờ mà không cần làm lạnh. Công suất của các mẫu cũ là 120 W, các mẫu hiện đại hơn thì công suất 160-300 W. Chi phí, tùy thuộc vào tùy chọn, dao động từ 2500 đến 4500 nghìn rúp.

Như các đánh giá đã chứng minh, máy ép cà chua của phân khúc bình dân rất phổ biến. Nhiều lời khen dành cho VES 3005, có tính năng khoan ngang. Ở lối ra, có thể lấy được 80% lượng nước uống giữ lại gần như đầy đủ các nguyên tố vi lượng hữu ích.

Do thực tế là phần đính kèm có thể được lắp đặt theo hai cách khác nhau, máy ép trái cây thích hợp cho cả thực phẩm mềm và cứng. Thân được làm bằng nhựa an toàn thực phẩm. Giá ở các cửa hàng bán lẻ khác nhau, nhưng không tăng trên 4 nghìn rúp. Các lợi ích chính:

Ở dưới cùng của lưới lọc của máy ép trái cây Zhuravinka có một đĩa nghiền nghiền trái cây thành bã

• dễ sử dụng;
• phễu nạp cà chua tiện lợi, rộng rãi;
• kích thước nhỏ;
• phun bột giấy tự động;
• thùng nước trái cây lớn - 1,2 lít;
• công suất - 400 W.

Đối với những thiếu sót, ở đây nhiều người nêu rõ hoạt động khá ồn ào của thiết bị. Nhìn chung, với sự hỗ trợ của máy ép trái cây, bạn có thể nhanh chóng có được một lượng lớn nước trái cây tự làm.

Nước cà pháo muối xổi được không chỉ người lớn mà cả trẻ em yêu thích, bởi ngoài hương vị dễ chịu, thức uống này còn có tác dụng bồi bổ cơ thể: thải độc, trẻ hóa làn da. Máy ép cà chua chất lượng cao đã mua cho phép bạn lấy nước trái cây mỗi ngày trong vụ thu hoạch, cũng như chuẩn bị các vật dụng cần thiết cho mùa đông.