La pica de cuina d’acer inoxidable es considera, juntament amb la cuina, com un dels dos elements bàsics del menjador familiar. Un producte ben escollit us permetrà rentar suaument fruites, verdures i altres productes. Els plats usats es poden tornar ràpidament a una neteja perfecta. L’organització de l’espai de cuina a l’estil escollit no serà difícil per al propietari.

Aigüera de cuina d’acer inoxidable: trets elegits i el seu paper a l’interior

Lavabo d'acer inoxidable: l'opció més pràctica per a la cuina

Lavabo de cuina d’acer inoxidable: avantatges de l’ús

Els lavabos de cuina d’acer inoxidable s’utilitzen a la majoria de cases. Entre els motius que van determinar l'elecció d'aquesta opció en concret entre els que ofereixen els fabricants d'aigüeres, destacarem els més significatius:

  • durabilitat a un cost relativament baix;
  • facilitat d'instal·lació, combinada amb la possibilitat d'ajustar el producte a gairebé qualsevol estil d'interior;
Aigüera de cuina d'acer inoxidable amb una superfície brillant

Aigüera de cuina d'acer inoxidable amb una superfície brillant

  • una àmplia gamma de productes;
  • compliment dels requisits d’higiene. El material no contribueix a la concentració de microorganismes;
  • facilitat de manteniment.
  • no es causarà cap dany per substàncies agressives i corrosió;
  • a causa de l’elasticitat, plasticitat i resistència del material, s’exclou el dany mecànic de la caiguda d’objectes accidentalment;
  • la capacitat de l’acer per suportar escalfaments de fins a 1450 ° C permet no tenir por dels danys causats per l’acció de l’aigua bullent o els plats escalfats;
  • l'exposició a canvis de temperatura no representa una amenaça per al material del producte;
  • El disseny ecològic és fàcil de reciclar i es pot enviar al reciclatge.
La superfície de la pica inoxidable no es deteriora per l’aigua calenta i els detergents

La superfície de la pica inoxidable no es deteriora per l’aigua calenta i els detergents

Nota! La superfície mate d’alguns models d’aigüera no només és una decisió de disseny, sinó també una protecció addicional contra danys mecànics.

La pica de cuina d’acer inoxidable, preferida per la majoria dels consumidors, té els seus propis inconvenients. Això inclou:

  • la conveniència de posar a terra. Sempre hi haurà electrodomèstics a la cuina moderna. Per tant, us hauríeu de preocupar de les mesures de seguretat a l’hora de tractar un material amb alta conductivitat elèctrica;
  • l’aparició de dipòsits de calç és inevitable. No és difícil desfer-se dels dipòsits de sal que apareixen netejant la superfície després de cada ús;
  • La batuda d’aigua contra l’aigüera fa molt de soroll, sobretot quan la xapa d’acer és prima. Fabricants coneguts produeixen productes de baix nivell de soroll mitjançant parets gruixudes i instal·lant coixinets de cautxú o plàstic a la part posterior de l’estructura;
  • els productes de parets primes també tendeixen a oscil·lar el mesclador, que es desplaça quan canvia el cap perquè es doblega la xapa d'acer.
L'aigüera de xapa gruixuda no fa soroll quan hi entra aigua

L'aigüera de xapa gruixuda no fa soroll quan hi entra aigua

També és possible fer front al soroll tot sol. N’hi ha prou amb aplicar una capa d’escuma de poliuretà normal a la part posterior del fons de l’aigüera i deixar-la assecar durant 24 hores.

Nota! El millor és triar una pica amb un drenatge de control remot, per la qual cosa no cal submergir les mans en aigua bruta per treure el tap.

Es poden produir danys en forma de desviació de la superfície d'acer quan cau un objecte pesat i punxegut. És cert que aquest escenari sembla extremadament improbable.

Lavabo de cuina d’acer inoxidable: quines propietats hauria de tenir el material

La venda d’un producte de qualitat s’acompanya de la prestació d’un passaport, que necessàriament conté una menció sobre el tipus d’acer utilitzat i el compliment del grau d’acer amb la norma russa R 50851-96 o la norma internacional ISO 9001.

Els fabricants configuren el gruix de la làmina en un rang bastant ampli, de 0,4 mm a 1,2 mm. Està fabricat en acer de les següents marques:

Una pica feta d’acer alimentari d’alta qualitat costarà més que una pica d’acer inoxidable normal

Una pica feta d’acer alimentari d’alta qualitat costarà més que una pica d’acer inoxidable normal

AISI304 (es poden utilitzar altres designacions en el marcatge: 304 o 08X18H10). En comprar un producte fabricat per un fabricant europeu, podeu trobar aquestes opcions d’etiquetatge ((EN) 1.4301 o (DIN) X5CrNI18-10). En un aliatge marcat d’aquesta manera, es suposa que el contingut de carboni és inferior al 0,8%, es considera ideal una combinació de crom (18%) i níquel (aproximadament del 8-10%). Aquesta opció és preferible, ja que s’utilitza acer alimentari especial. Per comprar una pica per a una cuina d’acer inoxidable d’aquesta marca, haureu de pagar una quantitat relativament gran.

AISI204. Un altre marcatge - 204. L'acer de grau 204 és més fàcil de processar, cosa que afecta el seu cost i el cost dels productes que se'n fabriquen. En comprar una pica d’acer inoxidable 204, podreu gastar menys diners. No durarà tant, perquè l'aliatge conté molt menys crom, cosa que proporciona resistència. Més important encara és el baix contingut en níquel, que resisteix els processos corrosius.

L’aliatge de l’acer utilitzat en la fabricació de l’aigüera afecta la resistència, la ductilitat i la resistència a la corrosió, es manifesta en la brillantor característica de la superfície, que és fàcil de polir.

La pica d'acer d'aliatge presenta una superfície llisa i brillant

La pica d'acer d'aliatge presenta una superfície llisa i brillant

Huna nota! Els lavabos amb superfície de mirall se solen classificar com a "luxe" i, contràriament al que es creu, tenir-los cura és moltes vegades més fàcil que per a altres.

Els fabricants no massa conscienciats d’aigüeres de cuina d’acer inoxidable estan fabricats amb acers de qualitat inferior, destinats únicament a l’ús tècnic. Quan es tracta de material amb marcatge rus 12Х17Г9АН4 o DIN-X8CrMnNi188 europeu, s’ha d’entendre que s’utilitza acer AISI202. Per tant, és molt possible que amb el pas del temps apareguin rastres de corrosió en llocs d’estrès (corbes o costures), el color canviarà i la superfície es cobrirà amb taques estructurals.

Per tant, no hauríeu de comprar una pica d’acer inoxidable per a la cuina a través d’una botiga en línia, sinó seleccionar-la en un autèntic centre comercial per assegurar-vos de la seva qualitat no només mitjançant la inspecció visual. És a dir: per entendre que l'estructura està feta correctament, a partir d'un aliatge amb propietats adequades per utilitzar-se a la cuina, us ajudarà un imant.Se suposa que el seu lliscament sobre la superfície del producte no s'ha de bloquejar. L’enganxament de l’imant a la part vertical de l’estructura indica de manera inequívoca la baixa qualitat del material utilitzat.

La pica de cuina estampada no té costures

La pica de cuina estampada no té costures

Característiques de la tecnologia per a la producció d’aigüeres metàl·liques per a la cuina i els seus tipus

Podeu fer una pica d’acer inoxidable mitjançant un dels dos mètodes següents: soldadura o estampació. A l’hora de decidir quina pica escollir per a la cuina, aquest aspecte també té un cert valor.

La fabricació de piques soldades implica la connexió de diverses peces. Mitjançant costures soldades es connecten el bol i la base. La part més problemàtica d’aquest disseny són precisament les costures soldades, en lloc de les quals, amb una qualitat de rendiment inadequada, les fuites poden començar amb el pas del temps. El cost dels embornals soldats és molt superior als estampats. L'explicació rau en els avantatges d'utilitzar les capacitats de soldadura, que són molt més grans que amb l'estampació:

  • la fabricació article per article us permet mostrar una gran flexibilitat en el modelatge durant la fabricació, per millorar significativament la qualitat de les parts individuals i de l'estructura en general;
  • l'ús d'una xapa d'acer de major gruix fa que l'estructura sigui més duradora, fiable i menys sorollosa;
  • quant a profunditat, forma i dimensions, acabat, l’assortiment de productes soldats és molt divers.
Aigüera de cuina, complementada amb un compartiment d’emmagatzematge per a objectes petits i un contenidor per a la recollida de residus

Aigüera de cuina, complementada amb un compartiment d’emmagatzematge per a objectes petits i un contenidor per a la recollida de residus

El polit de les costures les fa completament invisibles. Una pica profunda per a un gran joc de cuina, que també es pot utilitzar en un establiment de restauració, es fabrica exclusivament mitjançant soldadura.

Els lavabos estampats, sense costures soldades, trobaran un lloc a la cuina, on no s’espera el funcionament del producte en condicions intenses. Les estructures estampades es realitzen mitjançant màquines especials. L'ús de xapa d'acer massís en un procés simplificat té un efecte positiu sobre el cost. Els desavantatges del mètode d’estampació inclouen la possibilitat d’un gruix superficial desigual en cas d’infraccions a la tecnologia d’execució. A més, no es podrà obtenir un producte de dimensions i profunditats prou grans a causa de les limitacions derivades de l’ús de xapa d’acer estàndard.

Durant molt de temps, la profunditat del bol en la fabricació de piques per estampació no va superar els 150 mm. Ara diversos fabricants han aconseguit superar aquest inconvenient augmentant la competitivitat dels seus propis productes.

Lavabo de cuina compacte amb escorredor addicional

Lavabo de cuina compacte amb escorredor addicional

On instal·lar el lavabo encimera i encastat al taulell de la cuina

Un dels factors importants que afecten l’elecció d’una pica és la forma en què es preveu instal·lar.

Segons el mètode d’instal·lació, els lavabos de cuina són:

  • incrustat o integrat;
  • factures;
  • mortassa.

Les aigüeres estan equipades amb cuines de Khrushchev amb un lavabo a la cantonada.

Nota! Els lavabos aèries econòmics no es subministren amb muntures i s’han de comprar per separat. Si prescindiu dels retenidors, la pica es mourà durant l'ús.

És fàcil d’instal·lar una pica a sobre. Es col·loca sobre un suport del terra, substituint la taula. Un avantatge important d’aquest disseny, a més de la facilitat d’instal·lació elemental i el baix cost, és el gruix de la xapa d’acer, no inferior a 1,0 mm. La connexió al sistema de subministrament d’aigua s’acompanya de la manifestació d’un desavantatge comú per a aquestes estructures: l’entrada d’humitat a la vorera. Els mobles es poden deteriorar força ràpidament si no es controla l’estat de les esquerdes.

Aigüera encastada d'acer inoxidable

Aigüera encastada d'acer inoxidable

Els lavabos integrats són lavabos de cuina integrats al taulell.El tipus de sobretaula no té importància, però la instal·lació està plena de dificultats, sobretot, de fresat. El bol es sol baixar per sota de la taula. La construcció incorporada als mobles de cuina és bastant cara, redimint-la amb el seu aspecte original. Combinen una pica integrada, com és habitual, amb un taulell de pedra natural o artificial.

Article relacionat:

Aigüera per a la cuina de pedra artificial: característiques, característiques d’elecció i cura

Característiques i composició de la pedra artificial. Models i colors d’aigüeres de pedra artificial per a la cuina. Característiques operatives. Pros i contres.

Quines són les característiques dels embornals de la cuina

Molt sovint, a les cuines s’instal·la un lavabo a ras. La versatilitat d’aquest tipus de disseny permet:

  • instal·leu-lo exactament com una pica a sobre;
  • col·loqueu sobre el taulell. Només es poden utilitzar models de mortassa si hi ha un taulell d’aglomerat. Els laterals de l’aigüera estaran equipats amb una barrera protectora que protegeix la base dels mobles de l’entrada d’humitat;
  • Una pica per a la cuina, encastada sota el taulell és una altra opció, més cara. Els lavabos de cuina sense taulell funcionen bé amb materials de pedra (naturals o artificials).
Instal·lació d’una pica d’acer inoxidable encastada a un taulell

Instal·lació d'una pica d'acer inoxidable a ras taulell

Instal·lar un lavabo en un taulell d’una cuina o col·locar un lavabo per a una cuina sota un taulell és molt més difícil que apilar un lavabo a sobre d’un armari. Per tant, el cost d’aquest tipus de models de mortassa és molt més elevat.

Aquesta estructura s'insereix en un tall d'obertura mitjançant una plantilla específica. El conjunt inclou muntatges especials. Després d’acabar la instal·lació, haureu de segellar la unió entre la vora de l’aigüera i el taulell per tal d’excloure la humitat i els danys als mobles.

La majoria dels compradors compren una pica d’acer inoxidable a causa de la seva comoditat, higiene i cost relativament baix.

La pica encastable té un aspecte elegant a qualsevol superfície i a qualsevol interior

La pica encastable té un aspecte elegant a qualsevol superfície i a qualsevol interior

En una nota! Els lavabos per a mortassa són adequats per a la instal·lació en un taulell de fabricació de qualsevol material, inclosa la pedra artificial i natural.

L’elecció de la textura superficial per als lavabos d’acer inoxidable a la cuina

La superfície de rentat es pot fabricar en diverses versions.

Mat. L’aspecte més comú, mat, no és massa espectacular i visible. Però té una dignitat important per a qualsevol mestressa de casa que no tingui temps il·limitat per romandre a la cuina. La cura d’una pica d’acer inoxidable amb una superfície mate és fàcil i requereix molt de temps. A més, podeu triar una superfície mate, complementada amb un patró d’ulls d’arna. Aquesta superfície sembla una textura, per exemple, sota un teixit de setí o lli. Té un aspecte natural i original, aporta característiques atractives a l’interior de la cuina.

Brillant. La superfície brillant es pot polir fins a un acabat de mirall. La pica d’acer inoxidable amb una superfície brillant es pot integrar amb èxit a l’interior d’una cuina d’alta tecnologia. Un espai urbà ple de vidre i superfícies niquelades és molt adequat per a aquest producte.

La superfície brillant de l’aigüera està en perfecta harmonia amb la cuina d’alta tecnologia

La superfície brillant de l’aigüera està en perfecta harmonia amb la cuina d’alta tecnologia

Amb textura (en relleu). La superfície "setinada" llisa i brillant haurà de tenir una cura acurada constant per eliminar les traces de gotes que apareixen constantment i les ratllades més petites. Es pot instal·lar una superfície amb textura amb una decoració en forma de teixit natural, per exemple, lli o microla, sense por a ratlles ni rascades accidentals. Però hi haurà certes dificultats associades a la cura d’aquesta superfície.

Consells útils! Una pica amb una superfície mat o en relleu es pot completar en una cuina feta en qualsevol estil.

L'aplicació de recobriment PVD, estilitzat en llautó, metalls preciosos o bronze noble, proporciona una protecció addicional per a la superfície. El recobriment decoratiu es pot utilitzar per al disseny d’estil clàssic, provençal o country, minimalista o d’alta tecnologia.

Aigüera de dos bols amb compartiments de diferents mides

Aigüera de dos bols amb compartiments de diferents mides

Característiques de disseny d’aigüeres d’acer inoxidable

El component més important de la pica és el bol. En el disseny clàssic, és senzill i la seva profunditat és de 180 mm. Els lavabos amb una profunditat inferior a 160 mm es consideren poc profunds, no són molt còmodes d’utilitzar, ja que s’omplen ràpidament d’aigua i s’escampen per esprai lluny de l’aigüera. A més de 200 mm de profunditat, l’aigüera tampoc és molt convenient d’utilitzar, ja que haurà de doblegar-s’hi amb força.

Segons la forma dels lavabos són:

  • quadrat, amb un costat igual a 500 mm o 600 mm;
  • rectangular. Les opcions més habituals són 600x500 mm, 780x500 mm i 800x600 mm;
  • rodó, amb un diàmetre de 400-500 mm;
  • oval;
  • de cinc o hexagonals.

El forat de desguàs pot tenir 11/2 "de diàmetre, que és comú i adequat per a un sifó normal. Els models moderns tenen un diàmetre de desguàs més gran de 31/2 polzades, cosa que permet instal·lar un eliminador de residus d’aliments i drenar l’aigua ràpidament.

Aigüera inoxidable amb reixeta per descongelar els aliments

Aigüera inoxidable amb reixeta per descongelar els aliments

Per a una major comoditat, els lavabos es poden equipar amb ales laterals, una o dues, que proporcionen protecció de la taula contra la humitat i els danys mecànics i una ubicació còmoda dels plats.

Important! Els models soldats del segment de preus econòmics es poden equipar amb ales fabricades en acer més barat. Però visualment, tots els detalls de la pica tenen el mateix aspecte, de manera que cal comprovar-ho amb el mateix imant.

Els fabricants completen embornals d’alta qualitat amb diversos accessoris addicionals, la utilitat dels quals és discutida de vegades pels consumidors:

  • colador (troflex). La cistella, similar al colador habitual, es pot utilitzar per descongelar o rentar aliments. Instal·lat a la pica o al costat;
  • una taula de tallar (de plàstic o de fusta). A la vora del bol s’adjunta una taula de tallar d’una o dues peces, que permet la cisalla;
Lavabo inoxidable incrustat en un taulell de treball de colors

Lavabo inoxidable incrustat en un taulell de treball de colors

  • assecador de plats... Després d'haver-lo fixat sobre una superfície de relleu, deixeu que la humitat que flueixi dels plats estigui a la pica;
  • eliminador. L’estructura instal·lada a la part inferior del desguàs està dissenyada per moldre els residus que hi acaben, a excepció dels objectes sòlids, els cabells i els fils. El dispensador funciona amb electricitat o pressió de l’aigua. Es fa més fàcil rentar els plats, però heu de protegir el dispositiu perquè no s’obtinguin aquests articles no desitjats.

La varietat d’aigüeres d’acer inoxidable és tal que podeu triar alguna cosa adequada per a una cuina de qualsevol mida, independentment de les característiques d’estil.