Una cuina amb caputxa instal·lada és més còmoda. Gràcies a ella, l’aire queda net d’excés d’humitat, gotes de greix i sutge. Tot això no s’assenta sobre les superfícies de la cuina, fet pel qual l’amfitriona dedica menys temps i esforços a la neteja. Les campanes de cuina amb conductes de ventilació renoven completament el volum d’aire de l’habitació. No té olors desagradables i sempre està saturat d’oxigen. Sempre és agradable i còmode estar en una habitació plena d’aire fresc, cosa que és especialment important a l’hora de preparar i menjar aliments.

Campanes de cuina amb conductes de ventilació: l'elecció correcta

Una campana amb una sortida de ventilació renova completament el volum d’aire de l’habitació

Campanes de cuina amb conductes de ventilació: avantatges i desavantatges

Les campanes purifiquen l’aire d’una de dues maneres: ventilació d’escapament o filtració. En el primer cas, les campanes s’utilitzen per a la cuina amb un ventilador de ventilació, que eliminen l’aire fora de l’habitació, i en el segon, les campanes cap a la cuina sense ventilació de ventilació, que deixen l’aire purificat per filtres de l’habitació.

És més preferible una campana amb sortida de ventilació que una campana sense conducte d’aire. Neteja l’aire contaminat de manera més eficient (gairebé el 100%), eliminant-lo fora de l’habitació. En instal·lar dos motors, pot tenir una potència superior, cosa que permet netejar habitacions de diferents volums.

Esquema del flux d’aire a la cuina amb filtració (a) i ventilació d’escapament (b)

Esquema del flux d’aire a la cuina amb filtració (a) i ventilació d’escapament (b)

La campana amb ventilació per a la ventilació és econòmica en el manteniment, ja que no requereix la substitució freqüent de filtres costosos. Aquesta campana està equipada amb dos tipus de filtres. Els primers són uns que atrapen greixos, de malla metàl·lica i fàcils de netejar sense necessitat de substituir-los. El segon, per a la neteja d’olors, es fa principalment d’acrílic, subjecte a substitució periòdica segons les instruccions.

Entre els principals desavantatges hi ha:

  • la complexitat de la instal·lació;
  • la necessitat d'una instal·lació competent del conducte d'aire;
  • soroll fort durant el funcionament.
El procés d’instal·lació d’una campana de cuina amb conducte d’aire

Procés d’instal·lació d’estris de cuina campanes amb conducte d’aire

La campana per a la cuina sense conducte d’aire té una instal·lació senzilla i no requereix habilitats d’instal·lació. Inconvenients: reemplaçament freqüent de filtres cars, poca potència.

Per tant, si és possible connectar una campana amb una presa de corrent, és recomanable aturar-se en aquesta opció.

Article relacionat:

varianty-otdelki-kuhni-foto-1mOpcions d’acabat de cuina: fotografia, elecció del disseny i materials. Com millor és acabar les parets i el terra de la cuina, de manera que el resultat compleixi tots els requisits per a aquesta habitació.

Tipus de campanes amb sortida per a ventilació

La campana sempre es col·loca sobre la placa.Segons el mètode de subjecció, les campanes es divideixen en suspeses i incrustat... Depenent de la ubicació de la placa, les campanes suspeses són:

  • cantonada;
  • llar de foc;
  • illa.

Les campanes de cantonada difereixen pel fet que estan previstes per a la instal·lació a la cantonada d’una habitació. Estan muntats a la paret. Poden tenir una cúpula o una altra forma.

Les campanes de xemeneia són de paret i són les més demandades. Poden tenir una gran varietat de formes de cúpula.

Diferents tipus de campanes

Diferents tipus de campanes

Illa: muntada al sostre sobre una llosa independent que no s’adossa a la paret. La subjecció es realitza mitjançant un cable o una canonada especial. Poden tenir una cúpula o qualsevol altra forma, d'acord amb el concepte de disseny.
La forma de la cúpula permet capturar al màxim el vapor generat durant la cocció.

La caputxa de l’illa té un aspecte estètic des dels quatre costats

La caputxa de l’illa té un aspecte estètic des dels quatre costats

Les campanes incorporades estan dissenyades per instal·lar-les en una caixa decorativa o al compartiment inferior d’un armari penjat situat a sobre de l’estufa. Estan equipades amb un panell extraïble que us permet augmentar la superfície de treball. El seu principal avantatge és que no ocupen gaire espai mentre realitzen totes les funcions. S’utilitzen en habitacions petites.

Campanes amb ventilació: paràmetres de selecció

Després d'escollir una solució d'estil per a la decoració de l'habitació, podeu procedir a la selecció d'una campana de cuina. En aquesta etapa, cal determinar la ubicació de l’estufa a la cuina i, d’acord amb això, triar una suspensió o caputxa incorporada... A l’hora d’escollir un model específic del dispositiu, és recomanable guiar-se per les característiques i paràmetres tècnics, que es detallaran a continuació.

Disseny modern de campana de cuina d’alta tecnologia

Disseny modern de campana de cuina d’alta tecnologia

Rendiment

S’entén per productivitat la quantitat d’aire que pot passar la campana en una hora.

Consells útils! Podeu calcular el rendiment vosaltres mateixos. Per fer-ho, la superfície de la cuina es multiplica per la seva alçada, el volum resultant es multiplica per 10. El valor total mostrarà quantes vegades s’ha de netejar l’aire en 1 hora.

Per a un estudi o una cuina combinats amb una sala d'estar, heu de triar una campana més potent

Per a un estudi o cuina combinada amb sala d'estar, heu de triar una caputxa més potent

Els experts aconsellen multiplicar l'indicador resultant per un coeficient d'1,3. Això us permetrà determinar amb més precisió el rendiment, tenint en compte la longitud del conducte i la presència de brutícia al seu interior. A l’hora d’escollir una caputxa, és millor triar un model que tingui un marge de rendiment, ja que a la màxima velocitat funciona més sorollosament i, a més, consumeix els recursos de treball més ràpidament.

Dimensions de la caputxa

Les dimensions de la campana haurien de correspondre a les dimensions de l’estufa o ser una mica més grans. Una caputxa petita no pot fer front al volum d’aire contaminat i el seu ús serà ineficaç.

Campana de cuina amb superfície estirable telescòpica

Campana de cuina amb superfície estirable telescòpica

Nivell de soroll

El nivell de soroll es mesura en decibels (dB). Totes les persones reaccionen de manera diferent al soroll emès per diferents dispositius. Es recomana tenir en compte el fet que tots els membres de la família estaran a la cuina durant força temps. Els experts recomanen escollir el nivell de soroll entre 40 i 50 dB.

És interessant! El soroll de 40-45 dB equival a una conversa tranquil·la d’una persona a diversos metres. El soroll de 60-65 dB equival a una persona que parla a una distància d’un metre de tu.

És desitjable que amb una potència màxima el nivell de soroll de la campana no superi els 60-70 dB. Aquestes característiques es poden trobar en aparells equipats amb un bon motor elèctric i diversos ventiladors. Aquests models es troben en una categoria de preus més alta, però el preu està justificat. Si el nivell de soroll no és crític, podeu mantenir opcions més econòmiques.

El principi d’atraure i moure’s a través del conducte de l’aire contaminat

El principi d’atraure i moure’s a través del conducte de l’aire contaminat

Consells útils! En comprar, assegureu-vos de demanar al venedor que engegui la campana per avaluar el seu nivell de soroll. Canvieu el dispositiu a diferents modes i escolteu si el soroll que produeix us molesta. No hi ha d’haver sorolls, cops ni altres sons aliens.

Contrallum

La il·luminació integrada servirà com a font de llum addicional sobre l’estufa. Una opció millor són les campanes amb làmpades halògenes que els electrodomèstics amb làmpades incandescents. És molt convenient si la il·luminació es pot enfocar o difondre.

La il·luminació integrada a la campana proporciona una comoditat addicional durant la cocció

La il·luminació integrada a la campana proporciona una comoditat addicional durant la cocció

Panell de control

El tauler de control de la campana pot ser tàctil o polsador. L’escullen segons el gust i les preferències.

El panell tàctil està equipat amb sensors especials que registren la temperatura i la humitat. El canvi d’aquests indicadors condueix a canviar el dispositiu a un o altre mode de funcionament. Aquest panell és pràctic d’utilitzar i netejar.

El panell tàctil funciona amb el toc dels dits

El panell tàctil funciona amb el toc dels dits

Quan utilitzeu un tauler de control mecànic, assegureu-vos que tots els botons i els botons estiguin situats l'un al costat de l'altre a la part frontal de la caixa. Amb aquesta col·locació, no us distraureu del procés de cocció cada vegada.

Consells útils! El més còmode d’utilitzar és el control electrònic. Abans d’iniciar l’operació, n’hi ha prou amb programar el capó una vegada i després funcionarà en mode autònom.

La caputxa de l'illa està equipada amb un tauler de control amb polsador

La caputxa de l'illa està equipada amb un tauler de control amb polsador

Habitatge

Els fabricants ofereixen tres opcions per fabricar campanes. El més car d’aquests és l’acer inoxidable polit. La caputxa té bon aspecte en aquest cas i és fàcil de netejar.

L’opció pressupostària és recoberta de metall amb diversos esmalts. La campana de cuina de metall és preciosa i resistent, però requereix un manteniment acurat.

Caputxa d'acer inoxidable polit

Caputxa d'acer inoxidable polit

Per a la tercera versió de les campanes, s’utilitza vidre temperat. Sembla molt elegant, però després de rentar-se, queden ratlles.

Perquè la campana de cuina agradi a la llar amb la seva aparença i funcionalitat, abans de comprar cal decidir tots els paràmetres de selecció.

Campana de metall esmaltat blanc

Campana de metall esmaltat blanc

Varietats de conductes d’aire. Funcions d’instal·lació

Els conductes d’aire són de dos tipus: l’alumini canonada ondulada (ondulació) i canals de plàstic.

La ondulació es produeix només en forma rodona. El seu principal avantatge és que es pot muntar ràpidament sense necessitat d’eines especials. La ondulació té prou flexibilitat, es pot donar qualsevol forma. La instal·lació es realitza mitjançant pinces de connexió.

Diverses opcions per a la ubicació del conducte ondulat

Diverses opcions d'ubicació conducte ondulat

El principal desavantatge de la ondulació és que, a causa de la presència de plecs, és més sorollós durant el funcionament.

Consells útils! La ondulació es munta en un estat redreçat per evitar que la brutícia s’estableixi als plecs i per reduir el nivell de soroll.

Conductes d’aire de plàstic per a campanes de cuina són rodons o rectangulars. Estan disponibles en blanc, de manera que s’adapten perfectament a qualsevol interior. Els canals de plàstic tenen parets llises, cosa que resulta en una bona capacitat de flux. Els fluxos d’aire els travessen a gran velocitat i baix nivell de soroll. Els conductes de plàstic es munten mitjançant diversos adaptadors i colzes.

Esquema d’instal·lació d’un conducte de ventilació format per un tub rodó de plàstic

Esquema d’instal·lació d’un conducte de ventilació format per un tub rodó de plàstic

Per tant, tant els canals de corrugació com els de plàstic tenen els seus pros i els seus contres. A l’hora d’escollir un conducte d’aire, cal tenir en compte les característiques de l’habitació. Segons els experts, una campana de cuina amb un conducte d’aire funciona de la manera més eficient possible amb una longitud mínima del conducte. En instal·lar el conducte d’aire, no es recomana instal·lar més de tres colzes.

Ignorant aquestes regles, fins i tot amb una campana cara i d’alta qualitat, podeu obtenir un sistema de purificació d’aire ineficaç amb un alt nivell de soroll.

Un exemple de disposició d’un conducte d’aire mitjançant una canonada de plàstic rectangular

Un exemple de disposició d’un conducte d’aire mitjançant una canonada de plàstic rectangular

Per calcular el conducte (diàmetre de la canonada) i el projecte de disseny, es recomana contactar amb un especialista. Els treballs d’instal·lació es poden confiar al mestre o realitzar-los de forma independent.

Utilitzant els consells per triar una campana i un conducte d’aire, sens dubte podreu triar el model que sigui òptim per a la vostra cuina, així com instal·lar correctament i correctament un sistema de purificació d’aire tranquil i eficaç.

Gaudiu de l'aire net i de la vostra bona sort!