Para que el proceso de cocción sea rápido, de alta calidad y agradable, es importante tener en cuenta una serie de matices. Hablamos no solo del área útil en la cocina, la elección correcta de platos, herramientas y electrodomésticos, sino también de las peculiaridades de su ubicación en la habitación. Uno de los principales factores para el cómodo uso del espacio de la cocina es la correcta instalación del horno empotrado. Este artículo le informará sobre las características de la elección del equipo y su instalación rápida y lo más importante y segura.

Instalación del horno empotrado: elija un lugar y siga las reglas

Al instalar el horno, el cumplimiento de las reglas es obligatorio.

Horno en la cocina: el propósito del aparato.

El horno de la cocina es un ayudante indispensable para cualquier ama de casa y otros miembros de la familia amantes del proceso de cocción. No es ningún secreto que un plato cocinado al horno es mucho más saludable que un plato frito en una sartén con aceite. Los pasteles caseros horneados en el horno son mucho más lujosos y sabrosos que los comprados en la panadería.

Ninguna cocina moderna puede prescindir de un horno

Ninguna cocina moderna puede prescindir de un horno

Un criterio importante para elegir un dispositivo es, por supuesto, las preferencias personales, y la condición principal para un funcionamiento seguro es la instalación correcta del dispositivo. Los fabricantes de electrodomésticos no recomiendan la instalación independiente de hornos, pero al mismo tiempo, conociendo la secuencia de trabajo, los requisitos de material y las características de conexión, puede instalar el horno usted mismo.

Al comprar un horno, en primer lugar, es necesario determinar su tipo y tipo de fuente de alimentación. Es igualmente importante determinar el fabricante, el modelo específico y la ubicación del equipo. Teniendo en cuenta las reglas de ergonomía, incluso en una cocina en miniatura, puede colocar con éxito un horno multifuncional. Al ir a la tienda, no debe olvidarse de la funcionalidad del equipo. En este caso, vale la pena considerar criterios como la disponibilidad de opciones de cocción, un temporizador, sensores de disponibilidad, funciones adicionales y condiciones de temperatura, así como las características de instalación del horno.

La versatilidad del horno es especialmente importante para aquellas personas para las que cocinar no es solo un proceso, sino una especie de arte. Para los chefs que utilizan a menudo el aparato, es importante tener una función de autolimpieza. Al mismo tiempo, vale la pena considerar el hecho de que las funciones adicionales tendrán que pagar mucho más.

Horno: independiente o dependiente y otras opciones de selección

Puede determinar una serie de parámetros básicos que deben seguirse al elegir un horno. Éstas incluyen:

  • la seguridad;
Horno independiente, instalado por separado de la estufa

Horno independiente, instalado por separado de la estufa

  • tipo de control;
  • funcionalidad;
  • apariencia;
  • características de instalación.

¡Importante! Un horno eléctrico pertenece a la categoría de electrodomésticos de alta potencia, por lo tanto, la casa debe tener un cableado eléctrico adecuado, y la instalación y conexión del horno se realiza a través de un cable de alimentación a una máquina especial.

La seguridad proporciona control de gas para aparatos de gas y temporizadores para los eléctricos. El tipo de control puede ser automático o mecánico. La mecánica difiere no solo en precio, sino también en simplicidad y confiabilidad. Al mismo tiempo, al instalar un horno de este tipo en una cocina, pueden surgir problemas, ya que no encaja en nichos comunes para empotrar.

Los hornos multifuncionales están equipados con una unidad de control electrónico. Tiene dimensiones más pequeñas, lo que hace que el dispositivo con teclas o botones táctiles sea más conveniente durante el funcionamiento. Además, las recetas de sus platos favoritos se pueden almacenar en la memoria del dispositivo. También es posible instalar un horno eléctrico con un tipo de control combinado en nichos estándar. Dichos dispositivos, por regla general, están equipados con un marcador electrónico y controles mecánicos. El diseño del horno debe corresponder al estilo de la habitación y se mantiene en color con el resto de electrodomésticos.

Horno dependiente instalado junto en la encimera

Horno dependiente instalado junto en la encimera

Al instalar un horno incorporado debajo de la encimera, preste atención al tipo de conexión. Puede ser autónomo o conectado a la encimera. Este factor también es importante a la hora de elegir una técnica. Los dispositivos conectados se conectan mediante un cable de alimentación de acuerdo con las instrucciones. Los hornos independientes se conectan mediante dos conductores diferentes, por lo que se pueden instalar a cualquier distancia.

Instalación del horno empotrado: tipos y configuración de electrodomésticos.

Antes de instalar un horno empotrado, debe comprender los tipos de estos electrodomésticos. En este sentido, se dividen en eléctricos y gas.

El gas se considera tradicional, como lo ha sido en la mayoría de las cocinas durante muchos años. Se prefieren los hornos de gas por un precio razonable y facilidad de uso, ya que la mayoría de estos hornos están integrados directamente en las estufas. Al mismo tiempo, los aparatos de gas también tienen sus inconvenientes, ya que los platos se hornean de manera desigual y existe el riesgo de quemarse. Además, el uso de gas natural en sí mismo no es seguro, y la instalación de un horno de gas claramente requiere la participación de las manos de un maestro profesional experimentado para evitar consecuencias desastrosas.

Los hornos eléctricos garantizan una cocción rápida con una cocción uniforme. Su instalación ubicua comenzó en áreas metropolitanas, donde muchos edificios de varios pisos carecen de conexiones de gas natural. El costo de los diferentes modelos depende de la funcionalidad y la firma del fabricante. La instalación de un horno eléctrico proporciona la presencia de un cableado confiable reforzado y una máquina RCD especial separada.

Es mejor invitar a especialistas para instalar electrodomésticos de cocina.

Es mejor invitar a especialistas para instalar electrodomésticos de cocina.

¡Aviso util! Al elegir un horno de gas, debe dar preferencia a los modelos que están equipados con limitadores de fugas, la llamada función de control de gas.

Los hornos también se distinguen por el tipo de instalación.Pueden ser dependientes, lo que prevé la instalación obligatoria en conjunto con la encimera. Los electrodomésticos independientes son hornos que se instalan como electrodomésticos independientes. Pueden ser empotrados o independientes. Es posible instalar el horno empotrado en una caja de lápices o en un nicho especial.

Cómo instalar un horno empotrado: elegir un lugar para los electrodomésticos

Un aspecto importante de la eficiencia del uso del horno es la ubicación correcta para su colocación. Debe ser accesible y conveniente. Hay varios lugares típicos.

Debajo de la encimera - Ésta es la variación de montaje del horno más simple y común. El esquema de instalación de un horno de este tipo se distingue por su simplicidad y radica en el hecho de que se coloca directamente debajo de la encimera en un nicho especialmente designado lejos de fregaderos y otros electrodomésticos. Este tipo de instalación prevé la instalación adyacente simultánea del horno empotrado y la encimera. El resultado es una zona de cocción autónoma.

Diagrama de instalación del horno en la columna.

Diagrama de instalación del horno en la columna.

Instalación del horno en un juego de cocina de forma autónoma de la encimera propone varias opciones. Esto se puede instalar en un estuche para lápices a la altura del cinturón o en una columna especial, así como en un pedestal.

Ubicación de la isla implica la instalación de una estufa con un horno en el centro de la habitación en una isla de cocina especial. Esta opción solo es adecuada para cocinas espaciosas o para estudios grandes, donde la cocina se combina con la sala de estar. En otros casos, la isla afectará negativamente la funcionalidad de la cocina. Y la conexión al cableado al elegir esta opción solo está permitida a través del piso, cuyo nivel se eleva, creando una especie de podio. Lo que, a su vez, requiere techos de cierta altura.

Instalación de un horno en un juego de cocina: opciones y características.

Si se supone que el horno está ubicado en el nicho de la cocina al nivel de la cintura o un poco más alto, entonces el corte se ajusta al tamaño del gabinete de antemano. Luego se cubren todos los bordes con una cinta protectora para evitar problemas a la hora de instalar el horno. Cuando se completa la instalación de muebles en la cocina, se inserta un horno en el recorte preparado.

También se asume la instalación separada del horno y la placa cuando el gabinete está integrado en la columna. En este caso, la placa de cocción se instala de forma autónoma en la encimera sobre uno de los armarios. Instalar el horno en un estuche o empotrar en una columna implica colocarlo encima de los cajones, microondas o debajo de él. Esta opción de instalación crea una apariencia elegante en la cocina y es bastante conveniente, ya que el horno está ubicado a la altura de los ojos y no es necesario que se incline hacia él para observar el proceso de cocción. La ventaja de esta disposición es que los niños o las mascotas no pueden alcanzar el panel de control y la manija de la puerta.

El horno está instalado en un gabinete separado con una ligera elevación sobre la encimera.

El horno está instalado en un gabinete separado con una ligera elevación sobre la encimera.

¡Nota! Si se planea instalar un horno eléctrico incorporado de baja potencia, que no exceda los 3.5 kW, entonces se permite una conexión simple a la toma de corriente.

Quizás la ubicación del horno en uno de los gabinetes de auriculares, pero al mismo tiempo estará ubicado a cierta altura de la mesa. Al elegir esta opción, incluso antes de elaborar un proyecto de cocina, es necesario seleccionar correctamente un diseño y material que resistirá el peso de los electrodomésticos y no cederá a la deformación durante el proceso de calentamiento. En este caso, la altura del horno también es importante, que no debe exceder la altura de la anfitriona.

Otra forma de instalarlo en un auricular es colocarlo en una esquina. A pesar de que los lavabos se instalan principalmente en las esquinas, es mucho más racional diseñar el área "húmeda" más cerca de la ventana para proporcionar una mejor iluminación.En este caso, debe seleccionar las dimensiones correctas para el equipo en la zona de cocción de esquina.

¿Es posible poner el frigorífico al lado del horno?

La instalación correcta del horno empotrado supone un vecindario competente con otros electrodomésticos. Es especialmente importante considerar esto en una cocina pequeña, prestando atención a la ubicación de los aparatos de calefacción y un refrigerador cercano. Cabe señalar de inmediato que tal vecindario es indeseable, ya que ambos dispositivos generan calor durante el funcionamiento, lo que afecta negativamente el rendimiento de los dispositivos.

Solo se permite la adyacencia de dispositivos integrados

Solo se permite la adyacencia de dispositivos integrados

El frigorífico debe instalarse de forma que haya suficiente espacio a su alrededor para que circule el aire, necesario para enfriar el aire alrededor de la unidad. El calor excesivo para el horno tampoco es deseable, ya que afecta el aumento de temperatura e incluso la formación de una llama dentro del horno. Las consecuencias pueden ser las más indeseables.

En casos extremos, el vecindario aún es posible, sin embargo, al mismo tiempo, se debe mantener una distancia entre los dispositivos de al menos 15 cm. Este espacio se puede llenar con un gabinete de carga estrecho especial. El uso de un escudo térmico que refleje el calor también minimiza los factores no deseados del vecindario. Para ello, puede pegar una lámina reflectante de calor en el frigorífico.

Si planea instalar electrodomésticos integrados, colocar un refrigerador y un horno al lado es bastante aceptable, pero siempre que haya una capa aislante del calor en las paredes de la unidad de cocina, así como espacios de circulación que aseguren el funcionamiento normal del refrigerador y el horno eléctrico.

Cómo instalar el horno

Después de elegir el tipo de aparato y un modelo específico, es necesario realizar ciertos trabajos preparatorios antes de continuar con la instalación del horno incorporado con sus propias manos. Se presta especial atención a la preparación de paredes y muebles. Los muebles y electrodomésticos de cocina se fabrican de acuerdo con las plantillas establecidas, por lo que la compra de un horno empotrado puede posponerse hasta la etapa final de la reparación. Muy a menudo, se selecciona un horno de 45 cm de ancho para su instalación en un nicho. Este es el tamaño estándar del instrumento.

El lugar para la instalación del horno debe proporcionarse incluso en la etapa de planificación del juego de cocina.

El lugar para la instalación del horno debe proporcionarse incluso en la etapa de planificación del juego de cocina.

¡Aviso util! Los muebles de cocina deben estar nivelados. Incluso una ligera desalineación puede provocar una falla en la electrónica del horno eléctrico o una distribución desigual del calor cuando se trata de modelos a gas.

En cuanto al nicho en sí, debe cuidar la ausencia de distorsiones. Las superficies desiguales pueden causar una distribución desigual del peso en equipos pesados. El nicho debe ser un poco más grande que el tamaño del horno. En la parte posterior del horno, es necesario proporcionar al menos 4 cm, en la parte inferior, al menos 9 cm y 5 cm a cada lado. Dichos intervalos evitarán el sobrecalentamiento y la deformación de muebles y electrodomésticos.

De antemano, incluso antes de instalar la unidad de cocina, es necesario determinar la fuente de alimentación y, si es necesario, reemplazar las tuberías de gas y los grifos de entrada o el cableado eléctrico.

Instalación horno empotrado: instalación eléctrica

La instalación de un horno eléctrico incorporado requiere un cableado eléctrico confiable y un RCD apropiado o al menos una toma de corriente con conexión a tierra si la reparación se realizó hace mucho tiempo y la instalación del panel eléctrico es problemática. En la elección del cableado, debería ser preferible el cobre con tres núcleos. Los cables deben tener al menos 10 cm de altura y el amperaje debe ser de al menos 40 amperios. Si hay cableado separado, asegúrese de que pueda manejar la corriente para evitar cortocircuitos.

Conectar la parte eléctrica es el momento más importante y crucial a la hora de instalar el horno

Conectar la parte eléctrica es el momento más importante y crucial a la hora de instalar el horno

Al trabajar con un electricista, se deben seguir una serie de reglas:

  • es inaceptable conectar cables entre sí retorciéndolos;
  • no puede conectar directamente el cable de aluminio con cobre;
  • utilice bloques de terminales de tornillo especiales para conectar los cables;
  • conecte el cableado al cuadro eléctrico a través de una máquina separada.

Al instalar un horno eléctrico de bricolaje, también se debe prestar especial atención al enchufe. Los modelos modernos suelen estar equipados con enchufes masivos de alto voltaje. Los defectos, el óxido u otros daños en ellos son inaceptables.

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El final de la instalación implica conectar todos los cables y conectar el dispositivo. Antes de utilizar el horno, es imprescindible comprobar su funcionamiento para que posteriormente no tenga que desmontar el equipo. El cableado debe colocarse en un orificio especial en el nicho para evitar pellizcar el cable y deformarlo.

Características de la instalación de hornos Bosch y Electrolux.

La instalación del horno Bosch es bastante simple y solo implica enchufarlo a una toma de corriente, sin embargo, primero se debe instalar un fusible especial separado. Los hornos dependientes que están conectados a una estufa eléctrica implican una conexión directa a una corriente de alto voltaje, por lo que la instalación de dicho equipo debe ser realizada por un electricista calificado.

Los fabricantes individuales pueden especificar requisitos individuales para la instalación de sus equipos.

Los fabricantes individuales pueden especificar requisitos individuales para la instalación de sus equipos.

Si estamos hablando de instalar un horno compacto, primero debe familiarizarse con los diagramas y recomendaciones que vienen con un modelo en particular. También es recomendable ver un video especial sobre la instalación del horno incorporado con sus propias manos en el sitio web del fabricante.

¡Importante! Si tiene la más mínima duda durante la instalación de un horno de tipo eléctrico, busque la ayuda de un electricista experimentado.

La instalación del horno Electrolux tiene sus propios matices. La tecnología de este fabricante se distingue por un alto nivel de componentes electrónicos integrados y una serie de funciones de protección. Por ejemplo, de acuerdo con las instrucciones para varios modelos, el primer encendido del horno y todos los posteriores solo es posible después de configurar el tiempo.

Instalación del horno de gas empotrado: recomendaciones generales

La instalación de equipos de cocina integrados a gas implica una serie de ciertas dificultades. El principal problema es conectar el gasoducto principal a los instrumentos. La mayor cantidad de dificultades surge al instalar equipos de gas integrados.

Juego de cocina y horno a gas

Juego de cocina y horno a gas

Independientemente de si se tiene previsto instalar una encimera de gas y un horno tipo eléctrico, una estufa de gas compacta o un horno dependiente de la encimera, en todo caso se requerirá un sistema principal de gas. Solo especialistas calificados y certificados están autorizados para realizar este trabajo. La intervención independiente en el gasoducto en cualquiera de sus tramos es inaceptable, ya que es peligrosa no solo para los habitantes de un apartamento en particular, y por lo tanto implica un castigo en forma de una multa sustancial.

Las reglas de instalación para aparatos de gas prevén una protección especial. No está permitido exponer los elementos del gasoducto a ninguna influencia física, así como a temperaturas extremas. Por razones de seguridad, la válvula de cierre se retira a un área de fácil acceso, lo que le permite cerrar rápidamente el suministro de gas en caso de una emergencia.Sin embargo, si se supone que un dispositivo está conectado, entonces está permitido usar una manguera de fuelle simple, siempre que su instalación no implique la instalación de soportes adicionales y la deformación de las paredes. Sin embargo, la longitud de la manguera no debe exceder los 2 m. El uso de adaptadores es inaceptable.

Algunos modelos de hornos tienen 2 salidas para la conexión a la tubería de gas, simultáneamente en el lado derecho e izquierdo. Por lo tanto, después de instalar una de las válvulas, se debe instalar un tapón en la segunda. En algunos modelos costosos, el fabricante ya proporciona una válvula de fábrica especial para este propósito. Los hornos económicos implican insertar un chopik o dar cuerda a un grifo. Para salida de tipo directo, es más adecuado un adaptador en forma de L.

Horno de gas estilizado en estilo retro

Horno de gas estilizado en estilo retro

Instalación de un horno de gas incorporado: matices y secuencia.

Al instalar un horno a gas, se debe tener en cuenta que las salidas de gas no deben ubicarse debajo del fregadero, detrás de la lavadora o lavavajillas, u otros electrodomésticos, en particular detrás del horno. La ubicación del aparato de gas de la tubería principal debe estar a una distancia de al menos 1,2 m. Al mismo tiempo, no se deben utilizar adaptadores ni alargadores.

¡Aviso util! El horno se instala en el nicho del juego de cocina solo después de que se haya verificado la confiabilidad de todas las conexiones de las tuberías y mangueras de gas. Teniendo en cuenta el peligro especial al trabajar con equipos de gas, es mejor confiar la instalación del horno a especialistas.

La distancia entre el horno y la tubería sumergida debe ser de al menos 30 cm. Las puertas, la chimenea y los conductos de ventilación deben estar al menos a medio metro de distancia y los cables eléctricos deben estar a 10 cm de la tubería. Las válvulas de cierre deben ubicarse a una altura de al menos 80 cm, con una distancia de 20 cm del equipo. Cada una de las unidades del equipo de gas debe tener su propia válvula de cierre, por lo tanto, se permite la soldadura en la conexión de un horno de gas independiente.

Antes de la instalación final y la conexión del horno de gas, debe verificar cuidadosamente el estado de todos los elementos y su rendimiento en el complejo. Se debe prestar especial atención a la tensión de las articulaciones. Ahora, los representantes del servicio de gas hacen esto utilizando dispositivos especiales equipados con sensores. Anteriormente, la fuga se detectaba con espuma de jabón.

Es mejor confiar la conexión del horno a la tubería de gas a especialistas.

Es mejor confiar la conexión del horno a la tubería de gas a especialistas.

Antes de insertar el equipo en el nicho de los auriculares, es imperativo apagar el gas. Después de asegurarse de que todas las conexiones sean confiables, puede conectar el dispositivo.

Secretos y sutilezas de la instalación del horno: video instalación.

Al instalar el horno, no solo debe seguir la secuencia de trabajo, sino también tener en cuenta el hecho de que el aparato está en garantía, por lo tanto, en la medida de lo posible, conserve las cualidades establecidas por el fabricante. Para no dañar el horno durante la autoinstalación, debe tener cuidado con el sello de garantía. Además, deben evitarse abolladuras y rayones en las paredes del aparato. Para este propósito, es aconsejable tratar los detalles, especialmente las esquinas afiladas, en el medio del nicho con una cinta protectora.

El respeto por la tecnología ayudará no solo a preservarla, sino también a evitar problemas si se requiere una reparación en garantía del producto. Dado que la presencia de daños visibles en la carcasa es el motivo de la negativa de los maestros a reparar bajo garantía.

También debe tener en cuenta una serie de recomendaciones en el funcionamiento de los hornos cuando no se proporciona una garantía de reparación:

  • daño al horno por insectos o roedores;
  • deformación del dispositivo durante el transporte;
  • la presencia de rastros de autorreparación;
  • incumplimiento de las instrucciones de instalación y funcionamiento, así como de los parámetros de tensión o conectado a la red.
Varias opciones para instalar el horno.

Varias opciones para instalar el horno.

Después de la instalación, se recomienda sujetar cuidadosamente el horno con los tornillos incluidos en el kit, y también verificar el funcionamiento a temperatura máxima para que la grasa de fábrica se queme en el medio del gabinete. Después de enfriarse, el dispositivo simplemente se limpia con un paño húmedo y está listo para usar.

Las recomendaciones sobre las reglas de selección e instalación de los hornos que se dan en este artículo ayudarán no solo a elegir el modelo de horno correcto, sino que también harán que sea seguro de usar y harán que el proceso de cocción sea un placer.