Affinché il processo di cottura sia veloce, di alta qualità e piacevole, è importante tenere conto di una serie di sfumature. Non parliamo solo della zona utile in cucina, della giusta scelta di stoviglie, utensili ed elettrodomestici, ma anche delle peculiarità della loro collocazione nella stanza. Uno dei fattori principali per un uso confortevole dello spazio cucina è la corretta installazione del forno da incasso. Questo articolo ti parlerà delle caratteristiche della scelta dell'attrezzatura e della sua installazione rapida e, soprattutto, sicura.

Installazione del forno da incasso: scegli un luogo e segui le regole

Durante l'installazione del forno, il rispetto delle regole è obbligatorio

Forno in cucina: lo scopo dell'elettrodomestico

Il forno in cucina è un aiuto indispensabile per qualsiasi casalinga e altri membri della famiglia che amano il processo di cottura. Non è un segreto che un piatto cotto al forno sia molto più sano di un piatto fritto in padella con olio. Le torte fatte in casa cotte al forno sono molto più lussuose e saporite di quelle acquistate al forno.

Nessuna cucina moderna può fare a meno di un forno

Nessuna cucina moderna può fare a meno di un forno

Un criterio importante per la scelta di un dispositivo sono, ovviamente, le preferenze personali e la condizione principale per un funzionamento sicuro è la corretta installazione del dispositivo. I produttori di elettrodomestici sconsigliano l'installazione indipendente di forni, ma allo stesso tempo, conoscendo la sequenza di lavoro, i requisiti dei materiali e le caratteristiche di connessione, è possibile installare il forno da soli.

Quando si acquista un forno, prima di tutto, è necessario determinarne il tipo e il tipo di alimentazione. È altrettanto importante determinare il produttore, il modello specifico e l'ubicazione dell'apparecchiatura. Tenendo conto delle regole dell'ergonomia, anche in una cucina in miniatura, puoi posizionare con successo un forno multifunzionale. Andando al negozio, non dovresti dimenticare la funzionalità dell'attrezzatura. In questo caso, vale la pena considerare criteri come la disponibilità di opzioni di cottura, un timer, sensori di prontezza, funzioni aggiuntive e condizioni di temperatura, nonché le caratteristiche di installazione del forno.

La versatilità del forno è particolarmente importante per quelle persone per le quali cucinare non è solo un processo, ma una sorta di arte. Per gli chef che utilizzano spesso l'elettrodomestico, è importante avere una funzione autopulente. Allo stesso tempo, vale la pena considerare il fatto che dovrai pagare molto di più per funzioni aggiuntive.

Forno: separato o dipendente e altre opzioni di selezione

È possibile determinare una serie di parametri di base da seguire quando si sceglie un forno. Questi includono:

  • sicurezza;
Forno indipendente, installato separatamente dalla stufa

Forno indipendente, installato separatamente dalla stufa

  • tipo di controllo;
  • funzionalità;
  • aspetto;
  • caratteristiche di installazione.

Importante! Il forno elettrico appartiene alla categoria degli elettrodomestici ad alta potenza, pertanto la casa deve avere un cablaggio elettrico appropriato, e l'installazione e il collegamento del forno stesso avviene tramite un cavo di alimentazione ad un'apposita macchina.

La sicurezza prevede il controllo del gas per gli apparecchi a gas e timer per quelli elettrici. Il tipo di controllo può essere automatico o meccanico. La meccanica differisce non solo per il prezzo, ma anche per semplicità e affidabilità. Allo stesso tempo, quando si installa un forno di questo tipo in una cucina, possono sorgere problemi, poiché non si adatta alle normali nicchie per l'incorporamento.

I forni multifunzionali sono dotati di centralina elettronica. Ha dimensioni più piccole, il che rende il dispositivo con tasti o pulsanti a sfioramento più comodo durante il funzionamento. Inoltre, le ricette per i tuoi piatti preferiti possono essere salvate nella memoria del dispositivo. È anche possibile installare un forno elettrico con un tipo di controllo combinato in nicchie standard. Tali dispositivi, di regola, sono dotati di un tabellone segnapunti elettronico e controlli meccanici. Il design del forno dovrebbe corrispondere allo stile della stanza ed è coerente con i colori del resto degli elettrodomestici.

Forno dipendente installato insieme nel piano cottura

Forno dipendente installato insieme nel piano cottura

Quando si installa un forno incassato sotto il piano cottura fare attenzione al tipo di collegamento. Può essere autonomo o collegato al piano cottura. Questo fattore è importante anche quando si sceglie una tecnica. I dispositivi collegati vengono collegati tramite un cavo di alimentazione secondo le istruzioni. I forni indipendenti sono collegati tramite due diversi conduttori, quindi possono essere installati a qualsiasi distanza.

Installazione del forno da incasso: tipologie e configurazione degli elettrodomestici

Prima di installare un forno da incasso, è necessario comprendere i tipi di questi elettrodomestici. A questo proposito, si dividono in elettrico e gas.

Il gas è considerato tradizionale, come lo è stato nella maggior parte delle cucine da molti anni. I forni a gas sono preferiti per un prezzo ragionevole e facilità d'uso, poiché la maggior parte di questi forni sono integrati direttamente nelle stufe. Allo stesso tempo, anche gli apparecchi a gas hanno i loro svantaggi, poiché i piatti sono cotti in modo non uniforme e c'è il rischio di bruciarsi. Inoltre, l'uso del gas naturale di per sé non è sicuro e l'installazione di un forno a gas richiede chiaramente il coinvolgimento delle mani di un maestro professionista esperto al fine di evitare conseguenze disastrose.

I forni elettrici garantiscono cotture veloci con cotture uniformi. La loro installazione onnipresente è iniziata nelle aree metropolitane, dove molti grattacieli mancano di collegamenti per il gas naturale. Il costo dei diversi modelli dipende dalla funzionalità e dall'azienda del produttore. L'installazione di un forno elettrico prevede la presenza di un cablaggio affidabile rinforzato e una macchina RCD speciale separata.

È meglio invitare specialisti a installare elettrodomestici da cucina

È meglio invitare specialisti a installare elettrodomestici da cucina

Consigli utili! Quando si sceglie un forno a gas, è necessario dare la preferenza ai modelli dotati di limitatori di perdite, la cosiddetta funzione di controllo del gas.

I forni si distinguono anche per il tipo di installazione.Possono essere dipendenti, che prevede l'installazione obbligatoria in tandem con il piano cottura. Le apparecchiature indipendenti sono forni installati come un apparecchio indipendente. Possono essere da incasso o da appoggio. È possibile installare il forno da incasso in un astuccio o in una nicchia speciale.

Come installare un forno da incasso: scegliere un posto per gli elettrodomestici

Un aspetto importante dell'efficienza dell'utilizzo del forno è la posizione corretta per il suo posizionamento. Dovrebbe essere accessibile e conveniente. Ci sono diversi luoghi tipici.

Sotto il piano di lavoro - Questa è la variante di montaggio del forno più semplice e comune. Lo schema di installazione per un forno di questo tipo si distingue per la sua semplicità e risiede nel fatto che è posizionato direttamente sotto il piano di lavoro in una nicchia appositamente designata lontano da lavelli e altri elettrodomestici. Questa tipologia di installazione prevede la contemporanea installazione adiacente del forno da incasso e del piano cottura. Il risultato è una zona di cottura autonoma.

Schema di installazione del forno nella colonna

Schema di installazione del forno nella colonna

Installazione del forno in un set da cucina stand-alone dal piano di cottura suggerisce varie opzioni. Questo può essere installato in un astuccio a livello della cintura o in una colonna speciale, nonché su un piedistallo.

Posizione dell'isola prevede l'installazione di una stufa con forno al centro della stanza su un'apposita isola cucina. Questa opzione è adatta solo per cucine spaziose o per grandi monolocali, dove la cucina è combinata con il soggiorno. In altri casi, l'isola influirà negativamente sulla funzionalità della cucina. E il collegamento al cablaggio quando si sceglie questa opzione è consentito solo attraverso il pavimento, il cui livello è rialzato, creando una sorta di podio. Il che, a sua volta, richiede soffitti di una certa altezza.

Installazione di un forno in un set da cucina: opzioni e caratteristiche

Se si suppone che il forno si trovi nella nicchia del set da cucina a livello della vita o leggermente più in alto, il ritaglio viene adattato in anticipo alle dimensioni del mobile. Successivamente, tutti i bordi sono coperti con un nastro protettivo per evitare problemi durante l'installazione del forno. Quando l'installazione dei mobili in cucina è completata, un forno viene inserito nell'apertura preparata.

Si presume anche l'installazione separata del forno e del piano cottura quando il mobile è integrato nella colonna. In questo caso il piano di cottura viene installato in modo autonomo sul piano di lavoro sopra uno dei pensili. L'installazione del forno in un astuccio o l'incorporamento in una colonna comporta il posizionamento sopra i cassetti, nel microonde o sotto di esso. Questa opzione di installazione crea un aspetto elegante in cucina ed è abbastanza comoda, poiché il forno si trova all'altezza degli occhi e non è necessario chinarsi per osservare il processo di cottura. Il vantaggio di questa disposizione è che i bambini o gli animali domestici non possono raggiungere il pannello di controllo e la maniglia della porta.

Il forno è installato in un armadio separato con un leggero rialzo sopra il piano di lavoro

Il forno è installato in un armadio separato con un leggero rialzo sopra il piano di lavoro

Nota! Se si prevede di installare un forno elettrico da incasso di bassa potenza, che non superi i 3,5 kW, è consentito un semplice collegamento alla presa.

Forse la posizione del forno in uno degli armadietti delle cuffie, ma allo stesso tempo si troverà a una certa altezza dal piano del tavolo. Scegliendo questa opzione, anche prima di redigere un progetto di cucina, è necessario selezionare correttamente un design e un materiale che resisteranno al peso degli elettrodomestici e non cedano alla deformazione durante il processo di riscaldamento. In questo caso è importante anche l'altezza del forno, che non deve superare l'altezza della padrona di casa.

Un altro modo per installarlo in un auricolare è il posizionamento nell'angolo. Nonostante il fatto che i lavelli siano installati principalmente nell'angolo, è molto più razionale progettare la zona "umida" più vicina alla finestra per fornire una migliore illuminazione.In questo caso, è necessario selezionare le dimensioni corrette per l'attrezzatura nella zona di cottura angolare.

È possibile mettere il frigorifero accanto al forno

La corretta installazione del forno da incasso presuppone un vicinato competente con altri elettrodomestici. Questo è particolarmente importante da considerare in una piccola cucina, prestando attenzione alla posizione degli apparecchi di riscaldamento e di un frigorifero nelle vicinanze. Va notato subito che un tale vicinato è indesiderabile, poiché entrambi i dispositivi generano calore durante il funzionamento, il che influisce negativamente sulle prestazioni dei dispositivi.

È consentita l'adiacenza dei soli dispositivi integrati

È consentita l'adiacenza dei soli dispositivi integrati

Il frigorifero deve essere installato in modo tale che attorno ad esso vi sia spazio sufficiente per la circolazione dell'aria, necessaria per raffreddare l'aria attorno all'unità. Anche il calore eccessivo per il forno è indesiderabile, poiché influisce sull'aumento della temperatura e persino sulla formazione di una fiamma all'interno del forno. Le conseguenze possono essere le più indesiderabili.

In casi estremi, il vicinato è ancora possibile, tuttavia, allo stesso tempo, è necessario mantenere una distanza tra i dispositivi di almeno 15 cm.Questo spazio può essere riempito con uno speciale armadio di carico stretto. L'uso di uno scudo termico che riflette il calore riduce anche i fattori di vicinato indesiderati. A tale scopo, puoi attaccare un foglio termoriflettente sul frigorifero.

Se si prevede di installare elettrodomestici da incasso, posizionare un frigorifero e un forno accanto ad esso è abbastanza accettabile, ma a condizione che ci sia uno strato termoisolante sulle pareti della cucina, nonché spazi di circolazione che assicurano il normale funzionamento del frigorifero e del forno elettrico.

Come installare il forno

Dopo aver scelto il tipo di elettrodomestico e un modello specifico, è necessario eseguire alcuni lavori preparatori prima di procedere con le proprie mani all'installazione del forno da incasso. Particolare attenzione è riservata alla preparazione di pareti e mobili. I mobili e gli elettrodomestici da cucina sono realizzati secondo modelli prestabiliti, quindi l'acquisto di un forno da incasso può essere posticipato fino alla fase finale della riparazione. Molto spesso, un forno largo 45 cm viene selezionato per l'installazione in una nicchia. Questa è la dimensione standard dello strumento.

Il luogo per l'installazione del forno deve essere previsto anche in fase di progettazione del set da cucina

Il luogo per l'installazione del forno deve essere previsto anche in fase di progettazione del set da cucina

Consigli utili! I mobili della cucina dovrebbero essere a livello. Anche un leggero disallineamento può portare al guasto dell'elettronica del forno elettrico, o alla distribuzione del calore non uniforme, quando si tratta di modelli a gas.

Per quanto riguarda la nicchia stessa, è necessario prendersi cura dell'assenza di distorsioni. Le superfici irregolari possono provocare una distribuzione non uniforme del peso dell'attrezzatura pesante. La nicchia dovrebbe essere leggermente più grande delle dimensioni del forno. Sul retro del forno, è necessario fornire almeno 4 cm, nella parte inferiore - almeno 9 cm e 5 cm su ciascun lato. Tali intervalli eviteranno il surriscaldamento e la deformazione di mobili ed elettrodomestici.

In anticipo, anche prima di installare il mobile da cucina, è necessario determinare la fonte di alimentazione e, se necessario, sostituire i tubi del gas e le prese di alimentazione o il cablaggio elettrico.

Installazione forno incasso: installazione elettrica

L'installazione di un forno elettrico da incasso richiede un cablaggio elettrico affidabile e un RCD appropriato o almeno una presa di corrente con messa a terra se la riparazione è stata eseguita molto tempo fa e l'installazione del quadro elettrico è problematica. Nella scelta del cablaggio, dovrebbe essere preferibile il rame con tre fili. I cavi devono essere alti almeno 10 cm e l'amperaggio deve essere di almeno 40 ampere. Se è presente un cablaggio separato, assicurarsi che possa gestire la corrente per evitare cortocircuiti.

Il collegamento della parte elettrica è il momento più importante e cruciale durante l'installazione del forno

Il collegamento della parte elettrica è il momento più importante e cruciale durante l'installazione del forno

Quando si lavora con un elettricista, è necessario osservare una serie di regole:

  • è inaccettabile collegare i fili tra loro torcendo;
  • non è possibile collegare direttamente il filo di alluminio con il rame;
  • utilizzare speciali morsettiere a vite per collegare i fili;
  • collegare il cablaggio al quadro elettrico tramite macchina separata.

Quando si installa un forno elettrico fai-da-te, è necessario prestare particolare attenzione anche alla spina. I modelli moderni sono generalmente dotati di spine massicce ad alta tensione. Difetti, ruggine o altri danni sono inaccettabili.

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Caratteristiche di installazione. Preparazione per l'installazione. Dimensioni della lavastoviglie. Opzioni di montaggio. Tecnologia di installazione per PMM integrato.

Il completamento dell'installazione prevede il collegamento di tutti i cavi e il collegamento del dispositivo. Prima di utilizzare il forno è tassativo verificarne il funzionamento, in modo da non dover smontare successivamente l'attrezzatura. Il cablaggio deve essere posizionato in un apposito foro nella nicchia per evitare di pizzicare il filo e deformarlo.

Caratteristiche di installazione dei forni Bosch ed Electrolux

L'installazione di un forno Bosch è abbastanza semplice e prevede solo il collegamento a una presa, tuttavia, è necessario prima installare uno speciale fusibile separato. I forni dipendenti collegati a una stufa elettrica implicano un collegamento diretto a una corrente ad alta tensione, quindi l'installazione di tali apparecchiature deve essere eseguita da un elettricista qualificato.

I singoli produttori possono specificare i requisiti individuali per l'installazione delle loro apparecchiature

I singoli produttori possono specificare i requisiti individuali per l'installazione delle loro apparecchiature

Se stiamo parlando dell'installazione di un forno compatto, dovresti prima familiarizzare con gli schemi e le raccomandazioni fornite con un particolare modello. Si consiglia inoltre di guardare un video speciale sull'installazione del forno da incasso con le proprie mani sul sito Web del produttore.

Importante! Se hai il minimo dubbio durante l'installazione di un forno di tipo elettrico, dovresti cercare l'aiuto di un elettricista esperto.

L'installazione del forno Electrolux ha le sue sfumature. La tecnologia di questo produttore si distingue per l'elevato livello di elettronica integrata e una serie di funzioni protettive. Ad esempio, secondo le istruzioni di alcuni modelli, la prima accensione del forno, e tutte le successive, è possibile solo dopo aver impostato l'ora.

Installazione del forno a gas da incasso: raccomandazioni generali

L'installazione di attrezzature da cucina a gas integrate comporta una serie di alcune difficoltà. Il problema principale è collegare il gasdotto principale agli strumenti. Il maggior numero di difficoltà si presenta durante l'installazione di apparecchiature a gas integrate.

Set forno e piano cottura a gas

Set forno e piano cottura a gas

Indipendentemente dal fatto che si preveda di installare un piano cottura a gas e un forno di tipo elettrico, una stufa a gas compatta o un forno dipendente dal piano cottura, in ogni caso sarà necessario un impianto principale a gas. Solo specialisti qualificati e certificati sono autorizzati a eseguire questo lavoro. L'intervento indipendente nel gasdotto in una qualsiasi delle sue sezioni è inaccettabile, poiché è pericoloso non solo per gli abitanti di un particolare appartamento e quindi implica una punizione sotto forma di una multa sostanziale.

Le regole di installazione per apparecchi a gas prevedono una protezione speciale. Non è consentito esporre gli elementi del gasdotto a qualsiasi influenza fisica, nonché a temperature estreme. Per motivi di sicurezza, la valvola di intercettazione viene rimossa in un'area di facile accesso, che consente di interrompere rapidamente l'alimentazione del gas in caso di emergenza.Se si suppone che un dispositivo debba essere collegato, è comunque consentito utilizzare un semplice tubo a soffietto, a condizione che la sua installazione non implichi l'installazione di supporti aggiuntivi e la deformazione delle pareti. Tuttavia, la lunghezza del tubo non deve superare i 2 m. L'uso di adattatori è inaccettabile.

Alcuni modelli di forni hanno 2 uscite per il collegamento al tubo del gas - contemporaneamente sul lato destro e sinistro. Pertanto, dopo aver installato uno dei rubinetti, è necessario installare una spina sul secondo. Su alcuni modelli costosi, una valvola di fabbrica speciale è già fornita dal produttore per questo scopo. I forni economici prevedono l'inserimento di un chopik o l'avvolgimento di un rubinetto. Per l'uscita di tipo diretto, è più adatto un adattatore a forma di L.

Forno a gas stilizzato in stile retrò

Forno a gas stilizzato in stile retrò

Installazione di un forno a gas da incasso: sfumature e sequenza

Quando si installa un forno a gas, è necessario tenere presente che le prese del gas non devono essere posizionate sotto il lavello, dietro la lavatrice o la lavastoviglie, o altri elettrodomestici, in particolare dietro il forno. L'ubicazione dell'apparecchio a gas dalla tubazione principale deve essere ad una distanza di almeno 1,2 m In questo caso non si devono utilizzare adattatori e prolunghe.

Consigli utili! Il forno viene installato nella nicchia del set da cucina solo dopo aver verificato l'affidabilità di tutti i collegamenti di tubi e tubi del gas. Tenendo conto del pericolo speciale quando si lavora con apparecchiature a gas, è meglio affidare l'installazione del forno a specialisti.

La distanza tra il forno e il tubo subacqueo deve essere di almeno 30 cm Porte, camino e condotti di ventilazione devono essere ad almeno mezzo metro di distanza, i cavi elettrici devono essere a 10 cm dal tubo. Le valvole di intercettazione devono essere posizionate ad un'altezza di almeno 80 cm, con una distanza di 20 cm dall'attrezzatura. Ciascuna delle unità di apparecchiature a gas deve avere la propria valvola di intercettazione, pertanto è consentita la saldatura nel collegamento di un forno a gas separato.

Prima dell'installazione finale e del collegamento del forno a gas, è necessario controllare attentamente lo stato di tutti gli elementi e le loro prestazioni nel complesso. L'attenzione principale dovrebbe essere prestata alla tenuta delle articolazioni. Ora i rappresentanti del servizio gas lo fanno utilizzando strumenti speciali dotati di sensori. In precedenza, la perdita veniva rilevata utilizzando la schiuma di sapone.

È meglio affidare il collegamento del forno al gasdotto a specialisti.

È meglio affidare il collegamento del forno al gasdotto a specialisti.

Prima di incorporare l'attrezzatura nella nicchia dell'auricolare, è imperativo chiudere il gas. Dopo esserti assicurato che tutte le connessioni siano affidabili, puoi connettere il dispositivo.

Segreti e sottigliezze dell'installazione del forno: installazione video

Durante l'installazione del forno, non solo è necessario seguire la sequenza di lavoro, ma anche tenere conto del fatto che l'apparecchio è in garanzia, quindi, per quanto possibile, preservare le sue qualità stabilite dal produttore. Per non danneggiare il forno durante l'autoinstallazione, prestare attenzione al sigillo di garanzia. È inoltre necessario evitare ammaccature e graffi sulle pareti dell'apparecchio. A tale scopo, le parti, in particolare gli angoli acuti, nel mezzo della nicchia, si consiglia di trattare con un nastro protettivo.

Il rispetto per la tecnologia aiuterà non solo a preservarla, ma anche ad evitare problemi se è richiesta una riparazione in garanzia del prodotto. Poiché la presenza di danni visibili alla custodia è il motivo del rifiuto dei maestri di riparare in garanzia.

Dovresti anche prendere in considerazione una serie di raccomandazioni nel funzionamento dei forni quando non c'è garanzia per le riparazioni:

  • danni al forno causati da insetti o roditori;
  • deformazione del dispositivo durante il trasporto;
  • la presenza di tracce di autoriparazione;
  • mancato rispetto delle istruzioni di installazione e funzionamento, parametri di tensione o allacciamento alla rete.
Diverse opzioni per l'installazione del forno

Diverse opzioni per l'installazione del forno

Dopo l'installazione, si consiglia di fissare accuratamente il forno con le viti incluse nel kit, e di controllare anche il funzionamento alla massima temperatura in modo che il grasso di fabbrica si bruci al centro del mobile. Dopo il raffreddamento, il dispositivo viene semplicemente pulito con un panno umido ed è pronto per l'uso.

Le raccomandazioni sulla selezione e le regole di installazione dei forni fornite in questo articolo aiuteranno non solo a scegliere il modello di forno giusto, ma anche a renderlo sicuro da usare e rendere il processo di cottura un piacere.