Pomidorų sultys laikomos viena populiariausių tarp vaikų ir suaugusiųjų, nes pomidoruose yra daug vitaminų. Be to, pomidorų sultys naudojamos ruošiant daugybę patiekalų, padažų ir marinatų. Kai kurie netgi naudoja gėrimą, kad išsaugotų kitas daržoves. Daugelis žmonių supranta, kad parduotuvėje nusipirktų sulčių negalima lyginti su natūraliomis naminėmis sultimis, kurioms paruošti reikia pomidorų sulčiaspaudės.

Pomidorų sulčiaspaudė: geriausias būdas gauti naminių sulčių

Pomidorų sulčiaspaudės skiriasi ne tik dydžiu ir funkcionalumu, bet ir perdirbtų žaliavų kiekiu

Pagrindinės pomidorų sulčiaspaudės rūšys

Sulčiaspaudės skiriasi ne tik dydžiu ar funkcija, bet ir atsižvelgiant į tai, kiek žaliavos reikia perdirbti. Tuo remiantis išskiriami šie sulčiaspaudžių tipai:

Pomidorų sulčiaspaudės yra buitinės, profesionalios ir pramoninės

Pomidorų sulčiaspaudės yra buitinės, profesionalios ir pramoninės

  • namų ūkis;
  • profesionalus;
  • pramoninis.

Pramoninės sulčiaspaudės yra skirtos dideliam maisto kiekiui apdoroti. Jie daugiausia tinka pramonei, gaminančiai sultis iš kelių tūkstančių kilogramų pomidorų ar kitų daržovių, uogų ir vaisių. Profesionalūs prietaisai galės perdirbti žymiai mažiau daržovių nei pramoniniai, tačiau tuo pat metu daugiau nei buitiniai. Būtent profesionalūs modeliai yra skirti derliaus nuėmimui žiemai.

Patikrinta! Buitinė obuolių ir pomidorų sulčiaspaudė gali būti labai galinga, tačiau, nepaisant to, ji skirta nedideliam sulčių kiekiui gaminti. Idealu kiekvieną dieną paruošti šviežiai spaustus gėrimus pietums, pusryčiams ar vakarienei.

Norėdami suprasti, kuri sulčiaspaudė yra geresnė, turite ištirti kiekvieno tipo prietaisų charakteristikas. Prietaisai skirstomi pagal sulčių gavimo būdą:

Profesionalios sulčiaspaudės gali perdirbti žymiai daugiau daržovių nei buitinės

Profesionalios sulčiaspaudės gali perdirbti žymiai daugiau daržovių nei buitinės

  1. „Pomidorų Auger“ sulčiaspaudė yra prietaisas su įmontuotu velenu, kuris šlifuoja produktus. Aparate sumaltas skystis išstumiamas per sietą ir išleidžiamos sultys.
  2. Išcentrinis sulčiaspaudė sultis atskiria sumaldamas vaisius kilnojama trintuve, kuri veikia veikiant išcentrinei jėgai.

Kiekvienais metais gamintojai bando modernizuoti įrenginius, suteikdami jiems papildomas funkcijas, kurių paprastai nepakanka ankstesniuose modeliuose. Norėdami suprasti, kuri pomidorų sulčiaspaudė yra geresnė konkrečiu atveju, turite iš anksto nustatyti pagrindinį naudojimo tikslą. Kaip rodo praktika, pirkėjas nenaudoja daugumos papildomų funkcijų, tačiau jų buvimas žymiai padidina galutinę prekių kainą.

Remiantis apžvalgomis, elektrinėms pomidorų sulčiaspaudėms taip pat suteikiamos tokios papildomos galimybės, kurios yra labai naudingos vartotojams. Pavyzdžiui, dauguma pirkėjų pažymi, kad labai patogu, kai prietaiso tinklai ar grotelės yra nepriklausomai nulupamos nuo pomidorų odos. Naudinga laikoma ir savaiminio aušinimo funkcija, kuri neleidžia įrenginiui perkaisti ir gesti anksčiau laiko. Bet ir šios funkcijos laikomos svarbiomis tik tada, kai vienu metu reikia apdoroti daugybę produktų.

Pramoninės sulčiaspaudės gali lengvai apdoroti labai didelius maisto kiekius

Pramoninės sulčiaspaudės gali lengvai apdoroti labai didelius maisto kiekius

Kaip pasirinkti sulčiaspaudę: kuo prietaisai skiriasi vienas nuo kito

Pomidorų sultys pasižymi ypatinga tiršta konsistencija, kuri pasiekiama pašalinant sėklas ir odelę. Būtent nuo tankio priklausys jo skonis ir kitos savybės. Taigi, jei sulčiaspaudėje esančios pomidorų sultys per daug atsiskiria nuo minkštimo ir išeinant paaiškės, kad jos yra skystos, tada jos skonis bus vandeningas ir nesočiųjų.

Svarbu! Sultyse turi būti tarkuoto minkštimo, tačiau be kietų dalelių. Galutinio produkto konsistencija turėtų būti skysta, bet ne vandeninga.

Jei sultims išgauti naudojate išcentrinį sulčiaspaudę, yra galimybė gauti nesočiųjų produktą, kurio minkštimas yra nepakankamas. Kitas trūkumas yra tas, kad pomidorų minkštimas greitai užkemša sietą, kuris yra gana ilgas ir sunkiai išvalomas. Dėl šių priežasčių pomidorams perdirbti paprastai nerekomenduojama rinktis išcentrinės sulčiaspaudės versijos.

Elektrinis pomidorų sraigių sulčiaspaudė laikoma geriausiu pomidorų sulčių gamybos variantu. Čia velenas gali būti išdėstytas dviem būdais:

  • horizontalus;
  • vertikalus.
Elektrinis sraigių sulčiaspaudė laikoma geriausiu variantu norint gauti pomidorų sultis.

Elektrinis sraigių sulčiaspaudė laikoma geriausiu variantu norint gauti pomidorų sultis.

Mažmeninės prekybos vietose taip pat yra kombinuotų pomidorų sulčiaspaudžių, kuriose įrengti du skirtingomis kryptimis judantys velenai. Būtent šie modeliai laikomi geriausiomis pomidorų sulčiaspaudėmis, nes dėl dviejų velenų padidėja prietaiso produktyvumas, taip pat daržovių perdirbimo greitis.

Išvaizda pomidorų sulčiaspaudė yra labai panaši į standartinę mėsmalę. Pomidorai smulkiai sumalami prietaise, o skystis išspaudžiamas per sietą. Minkštimas ir grūdai yra gerai sumalti ir sutrinti, todėl išėjime gaunamos sodrios, skanios ir aukštos kokybės sultys.

Elektriniai ir rankiniai pomidorų sraigių sulčiaspaudės: savybės, privalumai ir trūkumai

Kaip jau minėta, sraigto aparatas labai panašus į standartinę mėsmalę. Vienintelis skirtumas yra siaurėjančio varžto buvimas. Tinkle yra daugybė žingsnis po žingsnio pateikiamų instrukcijų ir vaizdo įrašų, kuriuose pateikiama informacija, kaip savo rankomis iš mėsmalės pasigaminti pomidorų sulčiaspaudę. Pagrindinė gaminimo taisyklė yra pasirinkti prietaisui tinkamą antgalį, kurį galima įsigyti atskirai.

Prieš gamindami pomidorų sultis sulčiaspaudėje, turite supjaustyti pomidorus. Veikiant prietaisui, sultys ir pyragas pradeda atsiskirti vienas nuo kito.Kietųjų dalelių perteklius negali praeiti pro groteles ir patekti į atskirą dubenį, o skystis per specialų kūgį išteka į iš anksto sumontuotą talpyklą. Taip veikia rankinis pomidorų sulčiaspaudė. Elektriniuose modeliuose daržoves šlifuojanti trintuvė sukasi veikiančiu varikliu, o sultys dažniausiai teka į stiklinę, kuri tiekiama kartu su prietaisu.

Sraigtinė sulčiaspaudė atrodo kaip įprasta mėsmalė

Augerinė sulčiaspaudė atrodo kaip įprasta mėsmalė

Pagrindiniai sraigto įtaiso privalumai:

  • gauti grynas sultis be sėklų ir žievelių išleidimo angoje;
  • didelis našumas, leidžiantis gauti maksimalų gatavo produkto kiekį.

Kaip ir bet kuris kitas prietaisas, pomidorų rankiniai ir elektriniai sraigtų sulčiaspaudės turi keletą trūkumų:

  1. Ribota modelių gamyba, o tai apsunkina pasirinkimą ir pirkimą. Tokių prietaisų trūkumas buvo ypač didelis per pastaruosius kelerius metus.
  2. Gana sudėtingas grotelių valymo procesas iš užstrigusio minkštimo. Kartais perdirbimo metu valymas turi būti atliekamas rankiniu būdu, nes kanalai yra labai užsikimšę.
  3. Tie, kurie naudoja rankinį pomidorų sulčiaspaudę, yra susipažinę su situacijomis, kai dėl kietėjimo spaudimo daržovės sprogsta ir aplinkinius paviršius ištepa sultimis. Tai ypač jaučiama, jei žymių dubuo nėra pakankamai didelis.

Norint išvengti tam tikrų rūpesčių, rekomenduojama rinktis prietaisus, kuriuose įrengti įdubti žymių konteineriai. Ir jei jau yra prietaisas su mažu dubeniu, geriausia pomidorą iš anksto supjaustyti 3-4 dalimis, atsižvelgiant į dydį.

Rekomenduojama rinktis pomidorų sulčiaspaudes, kuriose įrengtos giluminės laikymo talpos

Rekomenduojama rinktis pomidorų sulčiaspaudes, kuriose įrengtos giluminės laikymo talpos

Kaip veikia išcentrinis pomidorų sulčiaspaudė ir kas yra spauda

Išcentrinio elektrinio pomidorų sulčiaspaudės veikimo principas yra toks:

  • pomidorai krenta ant metalinės trintuvės, kuri pradeda šlifavimo procesą;
  • veikiant dideliam centrifugos sukimosi greičiui, pomidorai sudaro minkštą masę;
  • nektaro pavidalo pusgaminis patenka į specialų skyrių;
  • susidaręs minkštimas atskiriamas nuo skysčio, išeinančio iš sulčiaspaudės.

Naudingas patarimas! Skystos centrifugos sultys yra puikus būdas gaminti pomidorų marinatą kitoms daržovėms išsaugoti. Be pomidorų, jis gali būti naudojamas agurkams, cukinijoms, moliūgams, česnakams ar mėlyniems marinuoti.

Dėl prietaiso veikimo gaunamos sultys, kuriose nėra priemaišų. Tarp prietaiso trūkumų verta pabrėžti, kad jis nėra skirtas dideliam našumui. Dėl to paaiškėja, kad pomidorų suvartojama gana daug, tačiau sulčių yra labai mažai ir jos yra skystos konsistencijos. Be to, kaip liudija liudijimai, šio tipo pomidorų elektrinės sulčiaspaudės išsiskiria tuo, kad produktas juose stipriai įkaista, todėl prarandama didžioji dalis maistinių medžiagų ir vitaminų, o gatavame produkte nėra malonaus tankio. Kiti prietaiso trūkumai:

Išcentrinis pomidorų sulčiaspaudė nėra sukurta dideliems našumui

Išcentrinis pomidorų sulčiaspaudė nėra sukurta dideliems našumui

  • centrifugos viduje sultys reaguoja su deguonimi, o tai sukelia pirmosios oksidaciją ir kai kurių maistinių medžiagų praradimą;
  • didelis produkto suvartojimas reikalauja papildomų pirkimo išlaidų.

Apskritai galime pasakyti, kad išspausti rezultatas nėra pomidorų sultys, o iš tikrųjų birus ir skystas nektaras, turintis mažiau naudingų savybių. Būtent dėl ​​šių priežasčių išcentrinis įtaisas žiemos derliui pirkti yra retai perkamas.

Rankinė sulčiaspaudė taip pat naudojama pomidorų sultims išgauti. Šiuo atveju daržovių kapojimas vyksta spaudžiant iš viršaus. Be to, kad galite sutrinti pomidorus, perdirbti tinka uogos ir vaisiai, kuriuose yra sėklų.Dažniausiai spauda naudojama darbui su vynuogėmis ir granatais.

Natūralių sulčių paruošimas atliekamas naudojant šaltojo presavimo metodą, gaunant tirštą produktą, kuriame gausu vitaminų ir mineralų, o tai teigiamai veikia organizmą. Pagrindinis spaudos privalumas yra tai, kad vienu metu galite perdirbti didelį kiekį daržovių, nes prietaiso bakas skirtas kelioms dešimtims litrų. Tokie modeliai yra ypač populiarūs tarp sodininkų, kurie svetainėje nuima didelius derlius.

Išcentrinio sulčiaspaudės trūkumas yra blogas pyrago ištraukimas ir žemos kokybės sultys

Išcentrinio sulčiaspaudės trūkumas yra blogas pyrago ištraukimas ir žemos kokybės sultys

Rankiniai, mechaniniai ir elektriniai pomidorų sulčiaspaudės

Išskiriami prietaisai, kurie veikia pagal rankinį, mechaninį ar elektrinį principą. Manoma, kad rankinį sulčiaspaudę naudoti yra paprasčiausia, nes sultims gauti nereikia elektros energijos, o tai ypač svarbu vasarnamiuose, kur dažnai nėra šviesos arba nuolat nutrūksta elektros energija.

Populiariausi šioje kategorijoje yra presavimo įrankiai, pavyzdžiui, SVR-01 ir SVR-02 modeliai. Prietaisai yra konteineriai su užsukamu presu, esantys korpuso viduje. Įrenginį valdanti rankena yra įrenginio viršuje. Konstrukcijos pagrindas yra nerūdijančio plieno korpusas, todėl sulčiaspaudė yra lengva, tačiau tuo pat metu ji tinka perdirbti didelius pomidorų kiekius. Tačiau jūs turite būti pasirengę, kad darbo procese turėsite praleisti daug laiko ir pastangų.

Mechaninė rankinė pomidorų sulčiaspaudė taip pat yra paprastas dizainas, kurio pagrindiniai komponentai yra:

  • varžto velenas;
  • rankena;
  • siurbiamieji puodeliai, skirti montuoti;
  • burna daržovėms ar vaisiams krauti;
  • sulčių išleidimo vamzdis.

Tai yra „Motor Sich SBCH-1“ modelio, taip pat „Healthy Juicer“, „Pomidorų sulčiaspaudės“ sulčiaspaudės principai, kurie yra vieni iš labiausiai paplitusių mechaninių sraigtų įtaisų. Prietaisus valdo kotas paleidžianti rankena, kuri veikia kaip tam tikras presas, kuris sumala ir sumala vaisius.

Pomidorų sulčiaspaudės skirstomos į prietaisus, kurie veikia rankiniu, mechaniniu ar elektriniu principu.

Pomidorų sulčiaspaudės skirstomos į prietaisus, kurie veikia rankiniu, mechaniniu ar elektriniu principu.

Gauta masė aukštu slėgiu stumiama į sietą, po kurio sultys pradeda tekėti. Mechaninio pomidorų sulčiaspaudės veikimo principas pagrįstas šalto presavimo metodu, leidžiančiu išeigoje gauti prisotintą produktą, kuriame buvo išsaugoti visi svarbūs elementai.

Susijęs straipsnis:

Citrusinių sulčiaspaudės: šviežios sultys visai šeimai

Produktų veislės ir jų savybės. Patarimai, kaip pasirinkti sulčiaspaudę. Geriausių šių metų prietaisų įvertinimas.

Elektrines sulčiaspaudes daugiausia vaizduoja sraigtiniai įtaisai, kurių veleną varo įmontuotas elektros variklis. Išskirtinis elektrinių pomidorų sulčiaspaudžių bruožas yra didelis jų produktyvumas, leidžiantis vienu metu perdirbti daug daržovių ir praleisti joms palyginti trumpą laiką. Taigi, dauguma modelių turi varžtą, kuris gali pasisukti iki 200 aps./min. Tokiu atveju galia gali būti maža, pavyzdžiui, 250 W.

Patikrinta! Net mažiausia elektrinė sraigtinė sulčiaspaudė skirta perdirbti 40–50 kg pomidorų per valandą. Paprasčiausia naudoti tokį prietaisą, tačiau svarbu atkreipti dėmesį į automatinės pyrago pašalinimo sistemos buvimą.

Jei jums įdomu, kokia pomidorų sulčiaspaudė yra geresnė - elektrinė ar mechaninė, tuomet verta pagalvoti, kad kiekviena iš jų turi savų privalumų ir trūkumų.Renkantis kokybišką produktą ir kompetentingą darbą, bus galima gauti sveikų ir turtingų sulčių naudojant vieną ar kitą prietaiso variantą.

Mechaninės rankinės pomidorų sulčiaspaudės yra labai populiarios.

Mechaninės rankinės pomidorų sulčiaspaudės yra labai populiarios.

Kas yra pomidorų sulčiaspaudė mėsmalė

Ne kiekviena šeimininkė turi galimybę virtuvėje laikyti visus reikalingus prietaisus, ypač jei kambarys yra nedidelis. Šiuo atveju universalūs prietaisai ateina į pagalbą. Pavyzdžiui, mėsmalės pomidorų sulčiaspaudės tvirtinimas leis virtuvėje visada turėti po ranka du reikalingus prietaisus. Be to, pastaraisiais metais vis daugiau gamintojų siūlo įsigyti tokius rinkinius.

Kai kurios firmos tvirtina, kad visus reikalingus virtuvės prietaisus galima pakeisti vienu virtuvės kombainu. Bet, kaip rodo praktika, dauguma namų šeimininkių naudoja tik tam tikrą funkcijų rinkinį, ignoruodamos įvairius purkštukus ir kolbas, kurios atlieka nereikalingų dalių, užimančių vietą spintelėse, vaidmenį. O mėsmalė, kaip žinia, daugelį metų leido gauti aukštos kokybės maltą mėsą. Štai kodėl gamintojai nusprendė sujungti abu prietaisus į vieną, ypač todėl, kad juos sieja bendras veikimo principas.

Tarp kitų modelių dažniausiai perkama elektrinė mėsmalė su užsukamu pomidorų sulčiaspaude, su kuria galima gauti ir gerų pomidorų sulčių, ir aukštos kokybės naminės maltos mėsos. Čia, kaip ir įprastoje sulčiaspaudėje, darbas atliekamas naudojant elektrinę pavarą, sukančią vidinius darbo vienetus.

Tai yra įdomu! Pomidorų sulčiaspaudės priedą galima montuoti daugelyje šiuolaikinių elektrinių smulkintuvų modelių. Kartais jie yra įtraukti, o kartais jums reikia juos įsigyti patys. Pirkdami turėtumėte atkreipti dėmesį į tai, kad antgalis tinka jau įsigytam mėsmalės modeliui.

Dažniausiai vartotojas teikia pirmenybę sraigtinei elektrinei mėsmalei su pomidorų sulčiaspaude

Dažniausiai vartotojas teikia pirmenybę sraigtinei elektrinei mėsmalei su pomidorų sulčiaspaude

Šioje kategorijoje populiarus yra „Zelmer ZMM 1208 SUA“, kuriame yra daug peilių maltai mėsai ir atskiras priedas pomidorams ir uogoms perdirbti. Bet šis universalumas taip pat turi įtakos prietaiso kainai, minimali modelio kaina yra nuo 12 500 rublių.

Kaip pasirinkti sulčiaspaudę: kokie parametrai yra svarbūs

Norėdami išsiaiškinti, kurios pomidorų sulčiaspaudės yra geriausios, pirmiausia turite ištirti jums patinkančių modelių savybes. Tarp svarbiausių parametrų yra šie:

  1. Įrenginio svoris. Viskas čia priklausys nuo veikimo principo ir prietaiso tipo. Naudojimui namuose rekomenduojama pasirinkti ne daugiau kaip 5-7 kg svorio variantus.
  2. Konteinerių dydis. Tai taikoma tiek daržovių, tiek gatavo produkto talpyklai. Jei prietaisas perkamas kasdien gaminant sulčių keturių asmenų šeimą, pakaks 0,5–1 litro tūrio. Jei prietaisas reikalingas žiemos ruošiniams, geriau pasirinkti modelius su erdviausiais skyriais.
  3. Grįžtama funkcija. Dėl šios funkcijos išleidimo angoje galima gauti kuo homogeniškesnę optimalios konsistencijos masę.
  4. Galia. Namų naudojimui tinka 0,25–1,5 kW galios elektrinės sulčiaspaudės. Kai kurie žmonės teikia pirmenybę galingesniems prietaisams (iki 2 kW), ypač jei jiems kasmet reikia perdirbti didelį kiekį daržovių. Kuo galingesnis prietaisas, tuo greičiau jis galės susidoroti su daugybe pomidorų.
  5. Savaime išsivalanti sistema. Ši funkcija yra daugiausia brangesnių modelių, kurių kaina yra 7 tūkstančiai rublių. Dėl šios galimybės sulčių ekstrahavimo metu prietaiso nereikia išardyti ir valyti savarankiškai.
Optimalus prietaiso svoris, skirtas naudoti namuose, yra 5-7 kg

Optimalus prietaiso svoris, skirtas naudoti namuose, yra 5-7 kg

Į ką dar svarbu atsižvelgti perkant buitinį prietaisą pomidorams perdirbti

Prieš perkant rekomenduojama atsižvelgti į daugumos modelių, pateiktų prekybos aukštuose, ypatumus. Bet kokiu atveju turite suprasti, kad rankinis prietaisas turės mažesnes išlaidas nei elektrinis, tačiau veikimo metu turėsite praleisti daugiau laiko ir pastangų. Be to, kad ir kuris modelis būtų pasirinktas, turite užtikrinti, kad korpusas būtų tvirtai pritvirtintas prie stalviršio ir nejudėtų darbo metu. Geriau, jei sulčiaspaudė turi gumuotą dugną ir silikonines kojas. Taip pat turėtumėte atkreipti dėmesį į dėklo kokybę, kuri atima gana didelę apkrovą.

Dauguma vartotojų rekomenduoja įsigyti (tai patvirtina daugybė apžvalgų) pomidorų sulčiaspaudes iš plastiko. Būtent ši medžiaga sąveikaudama su sultimis neoksiduojasi, todėl pailgėja šviežio neperdirbto produkto galiojimo laikas, pasiekiantis 12–24 valandas. Bet pjovimo elementai, sietai ir grotelės turi būti pagaminti iš aukštos kokybės metalo.

Naudinga informacija! Iš nerūdijančio plieno pagamintos konstrukcijos išsiskiria pailgintu tarnavimo laiku - iki 10-15 metų ir daugiau. Plastikiniams modeliams paprastai suteikiama 1-3 metų garantija, tačiau šiuo atveju viskas priklausys nuo kompetentingo ir kruopštaus požiūrio į eksploatavimą.

Svarbu atkreipti dėmesį ne tik į medžiagą, bet ir į konstrukcijos kokybę, nes visi tarpai ar plyšiai prisideda prie drėgmės patekimo į prietaisą, o tai neigiamai paveiks jo veikimą be remonto.

Naudojimui namuose tinka 0,25–1,5 kW galios prietaisai.

Naudojimui namuose tinka 0,25–1,5 kW galios prietaisai.

Kiti dalykai, kurie yra svarbūs dirbant su įrenginiu:

  1. Kaklo skersmuo. Esant dideliam įleidimui, prieš verpiant daržovių nereikia pjaustyti smulkiais gabalėliais. Įrenginiai, skirti pakrauti didelį pomidorą, įgauna vis daugiau populiarumo.
  2. Galimybė įsigyti papildomų priedų. Pomidorų sulčiaspaudės su papildomais priedais leidžia išspausti augalinį aliejų, paruošti desertus ir net kūdikių maisto mišinius.

Saugumas laikomas ne mažiau svarbiu kriterijumi. Tai ypač aktualu renkantis sulčiaspaudę su elektriniu varikliu. Geriau pasirinkti variantus, kur pomidorų šėrimo kaklui būdinga siaura pailga forma, kuri pašalina pirštų sužalojimo galimybę. Automatinės relės buvimas sustabdys variklį, jei jis dėl ilgo veikimo pradės perkaisti. Tai pašalina ankstyvo prietaiso gedimo galimybę.

Pomidorų sulčiaspaudžių modelių apžvalga ir įvertinimas

Išsirinkti geriausią pomidorų sulčiaspaudę šiandien yra gana sunku, nes kiekvienas gamintojas siūlo daugybę modelių ir modifikacijų. Atnaujintos versijos kasmet išleidžiamos su daugybe patogių ir naudingų funkcijų. Nepaisant to, tiek naujos, tiek senos sulčiaspaudės versijos skiriasi savo privalumais ir trūkumais, su kuriais geriau susipažinti prieš perkant. Todėl prieš įsigydami įrenginį turėtumėte išnagrinėti apžvalgas, apsvarstyti modelius ir tik tada nusipirkti tinkamiausią variantą.

Šaltai spaustoms sultims gauti tinka sraigtinis presas

Šaltai spaustoms sultims gauti tinka sraigtinis presas

Pagrindinis ūkininko gaminamas naminių sulčiaspaudžių SVR-1 tikslas yra šalto spaudimo metodu išgauti sultis iš pomidorų, obuolių, uogų ir kitų vaisių. Tai leidžia maksimaliai išsaugoti vitaminus ir kitus naudingus mikro- ir makroelementus, esančius daržovėse ir vaisiuose. Be pagrindinės paskirties, prietaisas taip pat naudojamas vaškui gauti iš korių, pienui iš pušies riešutų, taip pat virti spaustą naminę mėsą. Įrenginio dizainas yra paprastas, jį sudaro tokie elementai:

  • sraigtinis presas;
  • kūnas;
  • plokštelė.

Varžtas įjungiamas rankiniu būdu, o norint patogiau jį naudoti, plokštelėje yra įdubos ir griovelis, naudojamas sultims nutekėti ir surinkti.Visos prietaiso dalys, kurios liečiasi su sultimis, yra pagamintos iš nerūdijančio plieno, skirto maistui. Dalys nerūdija ir neoksiduoja. Kitos produkto savybės:

  • vidutinis našumas - 15 l / h;
  • konteinerio tūris - 5 litrai;
  • svoris - 10 kg;
  • gamintojo garantija - 10 metų;
  • parametrai: 36x29,5x46 cm.

Modelis laikomas geriausiu spaudos tipo pomidorų sulčiaspaude šiame kainų segmente, jo kaina yra tik 5000 rublių. Darbo patogumui numatyta atskira sulčių ir pyrago išleidimo anga.

„RawMID Dream“ sulčiaspaudės „Press JDP-01“ gamintojas garantuoja iki 99% sulčių nuo visos pomidorų masės

„RawMID Dream“ sulčiaspaudės „Press JDP-01“ gamintojas garantuoja iki 99% sulčių nuo visos pomidorų masės

„RawMID Dream“ sulčiaspaudė „Press JDP-01“ yra spaudos sulčiaspaudė, kurios korpusas pagamintas kartu naudojant nerūdijantį plieną ir plastiką. Skiriasi greitas sulčių išgavimas. Tinka ne tik pomidorams, bet ir kitoms daržovėms bei vaisiams. Jei modelis naudojamas pomidorams spausti, gamintojas garantuoja iki 99% sulčių. Garantinis laikotarpis yra 10 metų.

Skirtingai nuo ankstesnio modelio, jam būdinga žymiai didesnė kaina - 14 tūkstančių rublių. Korpusas sveria 13,5 kg, tačiau tuo pačiu metu jis yra gana kompaktiškas, todėl prietaisą lengva įdėti net ir mažoje virtuvėje. Kitas prietaiso pranašumas yra paprastas dizainas, leidžiantis lengvai nuplauti torto likučius iš dalių.

Geriausias Korėjos elektrinis pomidorų sulčiaspaudė „Hurom HU-100“

„Hurom HU-100“ vertikali sraigtinė sulčiaspaudė, turinti specialų filtrą, užtikrina aukščiausios kokybės pomidorų perdirbimą. Galima įsigyti baltų ir sidabrinių metalinių dėklų prietaisų. Dėl rankenos laikiklio lengva transportuoti modelį ir jį naudoti tiek šalyje, tiek namuose. Visą rinkinį sudaro du talpūs sulčių ir minkštimo indai. Kiekvieno tūris yra 1 litras. Kolba yra tvirtai pritvirtinta prie korpuso, naudojant skląsčius.

Visų pirma, prietaisas buvo sukurtas specialiai pomidorų sultims išgauti, tačiau tuo pačiu metu sulčiaspaudė su uogomis susidoroja taip pat sėkmingai: braškės, serbentai, agrastai ir avietės. Taip pat tinka gauti vynuogių sultis.

„Hurom HU-100“ sulčiaspaudės universalumas leidžia ją naudoti tiek kasdieniam naudojimui, tiek žiemai rinkti sultis.

„Hurom HU-100“ sulčiaspaudės universalumas leidžia ją naudoti tiek kasdieniam naudojimui, tiek žiemai rinkti sultis.

Jūs turite tai žinoti! Svarbus pliusas yra tas, kad HU-100 modelis laikomas elektrine sulčiaspaude pomidorų sėkloms išsijoti. Mažoms uogoms ir vaisiams jis taip pat gali būti naudojamas, tačiau jei planuojate sutraiškyti abrikosus, vis tiek rekomenduojama pašalinti sėklas.

Kiti svarbūs prietaiso pranašumai yra šie:

  • purkštuko buvimas citrusinių vaisių sultims gauti;
  • gebėjimas išspausti sultis iš kietų vaisių;
  • universalumas, leidžiantis naudoti modelį kasdieniniam naudojimui ir dideliems produktų kiekiams perdirbti.

Pagrindinės charakteristikos elektrinė sulčiaspaudė:

  • verpimo principas - vieno sraigto, vertikalus;
  • kūno medžiaga - plastikas;
  • galia - 150 W;
  • variklio tipas - vienfazė indukcinė kintamoji srovė;
  • valymo šepetys;
  • sukimosi greitis - 80 aps / min;
  • automatinis minkštimo išmetimas.

Pietų Korėjos gamintojas suteikia 7 metų garantiją, kad variklis veiktų be problemų, o komponentams - 2 metus. Bet daug privalumų atspindi prietaiso kaina, kuri yra apie 34-38 tūkstančius rublių.

Sulčiaspaudės varikliui „Hurom HU-100“ suteikiama 7 metų garantija

Sulčiaspaudės varikliui „Hurom HU-100“ suteikiama 7 metų garantija

Nebrangių pomidorų sulčiaspaudžių modelių apžvalga

Elektrinės baltarusiškos pomidorų sulčiaspaudės daugelį dešimtmečių buvo paklausios vasaros gyventojų ir sodininkų. „Zhuravinka“ modeliai sulaukė daugiausiai teigiamų atsiliepimų.Prietaisai yra susiję su išcentrinėmis sulčiaspaudėmis, naudojančiomis perforuotą centrifugą, vadinamąjį „sietą“, varomą varikliu.

Sieto apačioje yra diskinė tarka, kuri vaisius ir uogas susmulkina į minkštimą. Išcentrinės jėgos įtakoje paruošta masė remiasi į sienas, po to sultys pradeda išsispausti. Tarp populiariausių „Zhuravinka“ modifikacijų išsiskiria:

  1. SVSP-301M. Prietaisas leidžia per minutę iš didelio pomidorų, uogų ar kietų vaisių išspausti pusę litro sulčių.
  2. SVSP-301MB. Patobulintas modelis, kuris yra visavertis virtuvinis kombainas. Čia, be sulčiaspaudės, yra mažų ir didelių smulkintuvų funkcija, leidžianti daržoves supjaustyti griežinėliais ir sumalti į košę.
  3. SVSP-102. Veikia sulčiaspaudės režimu pomidorams ir kitiems vaisiams, taip pat smulkintuvo režimu. Pagrindinis privalumas yra didelis priėmimo latakas, leidžiantis nesivarginti kapojant produktus.
Baltarusijos elektrinės sulčiaspaudės „Zhuravinka“ buvo paklausios kelis dešimtmečius

Baltarusijos elektrinės sulčiaspaudės „Zhuravinka“ buvo paklausios kelis dešimtmečius

Visi Baltarusijos gamintojo modeliai turi įmontuotą asinchroninį vienfazį variklį, kuris leidžia sulčiaspaudei sklandžiai veikti valandą be aušinimo. Senų modelių galia yra 120 W, modernesni skiriasi 160-300 W galia. Kaina, priklausomai nuo galimybės, svyruoja nuo 2500 iki 4500 tūkstančių rublių.

Kaip rodo apžvalgos, biudžeto segmento pomidorų sraigtinės sulčiaspaudės yra labai populiarios. Daug pagyrų skiriama VES 3005, turinčiam horizontalų sraigtą. Prie išėjimo galima gauti 80% gėrimo, kuris beveik visiškai išlaiko naudingus mikroelementus.

Dėl to, kad priedą galima montuoti dviem skirtingais būdais, sulčiaspaudė tinka tiek minkštam, tiek kietam maistui. Korpusas pagamintas iš saugaus maistinio plastiko. Mažmeninės prekybos vietose kaina skiriasi, tačiau vis dėlto ji nepakyla virš 4 tūkstančių rublių. Pagrindiniai privalumai:

Sulčiaspaudės „Zhuravinka“ sieto apačioje yra diskinė tarka, kuri vaisius susmulkina į minkštimą.

Sulčiaspaudės „Zhuravinka“ sieto apačioje yra diskinė tarka, kuri vaisius susmulkina į minkštimą.

  • naudojimo paprastumas;
  • patogus ir erdvus piltuvas pomidorams krauti;
  • mažas dydis;
  • automatinis išspaudų išmetimas;
  • didelis sulčių bakas - 1,2 litro;
  • galia - 400 W.

Kalbant apie trūkumus, čia daugelis pabrėžia gana triukšmingą prietaiso veikimą. Apskritai, sulčiaspaudės pagalba galite greitai gauti didelį kiekį naminių sulčių.

Šiek tiek sūdytas pomidorų sultis mėgsta ne tik suaugusieji, bet ir vaikai, nes, be malonaus skonio, gėrimas daro teigiamą poveikį organizmui: pašalina toksinus ir atjaunina odą. Įsigyta aukštos kokybės pomidorų sulčiaspaudė leidžia derliaus nuėmimo laikotarpiu gauti sulčių kiekvieną dieną, taip pat paruošti reikalingas atsargas žiemai.