Iš šio straipsnio galite sužinoti, kokias savybes turi plytų puodelis, susipažinti su populiariais konstrukcijų tipais, jų konstrukcijos ir išdėstymo rekomendacijomis. Tekste yra praktinių patarimų, kurie padės jums pasirinkti geriausią lauko krosnies, kepsninės ar kepsninės variantą savo vasarnamiui ir pasigaminti patys, vadovaudamiesi schemomis, nuotraukomis ir aprašymais.

Brick brazier: įdomūs dizaino sprendimai ir gamybos technologijos

Kepsninės statybai reikia kruopštaus pasiruošimo, atsižvelgiant į daugybę niuansų ir technologinių savybių laikymąsi

Plyta kietesnė: dizaino bruožai ir rūšys

Šašlykams gaminti dažniausiai naudojamos kepsninės iš metalo. Tačiau staigus lietaus ir vėjo atsiradimas gali būti poilsio problema. Tokiais atvejais daug patogiau naudoti plytinį šašlyką ar kepsninę, esančią po baldakimu.

Norėdami pradėti savarankišką plytų kepsninės statybą, turite pasirinkti tinkamą vietą

Norėdami pradėti savarankiškai statyti mūrinę kepsninę, turite pasirinkti „tinkamą“ vietą

Kas yra plytų kaušelis: nuotrauka ir prietaisas

Iš plytų pagamintas grūdintuvas yra nuolatinė konstrukcija. Tuo pačiu metu produktas gali turėti įvairius matmenis, dizainą ir papildomą įrangą. Tinkle galite pamatyti plytas šašlykai su paprasčiausiu įtaisu, kurį sudaro tik kelios plytų eilės ir kietesnis, taip pat sudėtingesnių dizaino variantų.

Sudėtingos konfigūracijos brazieriai atrodo kaip didžiulis pastatas. Yra net ištisi universalių pastatų kompleksai.Nepaisant dizaino skirtumų, dauguma nuotraukoje parodytų plytų krosnių ir kepsninių yra panašaus išdėstymo ir struktūros.

Tokie dizainai susideda iš šių elementų:

  • bazė;
  • pamatų pamatai;
  • apatinės šoninės sienos;
  • braziers;
  • viršutinės šoninės sienos;
  • kaminas.
Patogi plytų kepsninė su stogu ir papildomu stalu

Patogi plytų kepsninė su stogu ir papildomu stalu

Norint padidinti darbo patogumą ir išplėsti kepsninės galimybes, jis papildomas plėtiniais:

  • krosnys;
  • rūkykla;
  • kriauklės;
  • stalviršiai, skirti patogiai pjaustyti gaminius;
  • katilas;
  • indą indams laikyti.

Norėdami savo rankomis pagaminti kietesnę viryklę, turėtumėte naudoti ugniai atsparių savybių plytą, pavyzdžiui, šamotą. Ši medžiaga turi gelsvai smėlio atspalvį, taip pat gerai išreikštą granulių struktūrą. Šamoto blokai yra atsparūs ne tik ugniai, bet ir cheminiams poveikiams, visų pirma, jų neveikia pelenai ir suodžiai.

Atkreipkite dėmesį! Šamotinių plytų beveik neįmanoma iškirpti, todėl gamintojai gamina paruoštus blokus, kurių dydis ir konfigūracija yra skirtingi. Į šią savybę reikia atsižvelgti renkantis statybinę medžiagą ir apskaičiuojant jos kiekį.

Plytų kepsninė yra įvairių variantų

Plytų kepsninė yra įvairių variantų

Plytų prieskonių privalumai ir savybės

Plytų kepimo mašinos nuo tradicinių krosnių pirmiausia skiriasi savo paskirtimi. Šios konstrukcijos yra sukurtos taip, kad būtų sukurta patogi aplinka maistui gaminti. Jie yra gana paprasti įgyvendinti ir nereikalingi medžiagų požiūriu. Matmenis, kaip ir kepsninę, galima pasirinkti savavališkai, atsižvelgiant į jūsų pačių poreikius ir norus.

Kiekvienas savininkas savo svetainėje gali pasistatyti paprastą lauko krosnį ir plytinį puodą, ko negalima pasakyti apie name sumontuotas konstrukcijas. Dėl visų šių savybių, taip pat dėl ​​pamato buvimo, mūro darbai yra labai supaprastinti.

Kepsnių privalumaiplytų kepsninė:

  • universalumas - dizainai tinka gaminti bet kokius produktus ir jų pagrindu pagamintus patiekalus;
  • didelio brazerio buvimas - dėl to konstrukcijos viduje esanti šiluma pasiskirsto tolygiai, todėl kepimas yra puikus;
  • dizainas suteikia pakankamai vietos iešmams kepti ant grotelių ir ant grotelių;
Pagrindinis plytų kepsninės privalumas yra didelis šilumos pajėgumas, ši medžiaga, skirtingai nei metalas, labai gerai sulaiko šilumą

Pagrindinis plytų kepsninės privalumas yra didelis šilumos pajėgumas, ši medžiaga, skirtingai nei metalas, labai gerai sulaiko šilumą

  • sudėtingose ​​konstrukcijose įrengtas dūmų surinktuvas, todėl kepsninę patogiau naudoti;
  • didelis patikimumas ir ilgaamžiškumas;
  • nereikia specialios priežiūros;
  • galimybė įrengti konstrukciją su papildomomis funkcijomis įrengiant rūkyklą ar katilą.

Trūkumų nėra daug, bet jie vis tiek yra. Pirma, konstrukcija yra nejudanti, todėl, jei reikia, jos negalima perkelti į kitą vietą. Antra, atviros struktūros neleidžia maistui gaminti lietaus metu. Išimtis yra plytų kepsninės pavėsinėje arba po baldakimu.

Kaip savo rankomis padaryti plytas iš plytų: brėžiniai ir nuotraukos, dizainas ir skaičiavimai

Renkantis kepsninės konstrukcijos tipą ir dizainą, būtina atsižvelgti į kraštovaizdžio ypatumus. Struktūra neturėtų išsiskirti iš bendro stiliaus, bet, priešingai, turi ją pabrėžti. Estetinė klausimo pusė neapsiriboja kepsnių projekto kūrimo procesu. Yra tam tikrų taisyklių, kurių reikia laikytis, kad būtų užtikrinta operacija ir ji būtų patogesnė.

Plytų grotelių piešinys

Plytų grotelių piešinys

Statant aikštelę, esančią prieš atvirą ugnį, būtina naudoti ugniai atsparias medžiagas, šiems tikslams tinka:

  • smėlis;
  • akmuo;
  • betono plokštė;
  • grindinio akmenys.

Taip pat turėtumėte atsižvelgti į vėjo rožę.Jūs neturėtumėte pradėti statybų, jei yra tikimybė, kad dūmai pateks į gyvenamojo namo langus. Groteles draudžiama statyti šalia kaimynų sklypų. Turėti kepsninę ar orkaitę gali būti nejauku.

Atkreipkite dėmesį! Jei šamotinių plytų partijoje yra šviesesnio atspalvio blokelių, tai reiškia, kad gaminant medžiagą buvo pažeista technologija, ir tai kelia abejonių dėl gaminio stiprumo savybių.

Visų pirma, turite atidžiai apsvarstyti plytų kepsninės vietą - juk vėliau jos bus neįmanoma perkelti į kitą vietą

Visų pirma, turite atidžiai apsvarstyti plytų kepsninės vietą - juk vėliau jos bus neįmanoma perkelti į kitą vietą

Statant plytų kepsninę savo rankomis, piešinys vaidina svarbų vaidmenį. Kad jūsų darbas būtų lengvesnis, patartina padaryti priemiesčio teritorijos eskizą. Toks eskizas leis jums išplėsti teritorijos ypatybes ir pasirinkti tinkamą vietą statybai. Vietoje, esančioje 5 m spinduliu aplink atvirą ugnį, neturi būti medžių. Plantacijas galima leisti toje pusėje, kur konstrukcija aptverta siena, bet ne arčiau kaip 0,5 m atstumu.

Būtina suteikti nemokamą prieigą prie lauko plytų kepsninės, taip pat tiekti vandenį gaisro atveju.

Nedėkite šalia gaisro pavojingų objektų:

  • komposto krūvos;
  • sanitarinės ir techninės konstrukcijos;
  • šiukšlių konteineriai.

Jei laikysitės pagrindinių priešgaisrinės saugos taisyklių ir sumontuosite puodą nuo tvoros ir gatvės, galite išvengti konfliktų su kaimynais.

 

Plytų klojimo schema: 1. surišta eilė; 2–6. šaukšto eilutės; 7, 8. apsirengimas puse plytos

Plytų klojimo schema: 1. surišta eilė; 2–6. šaukšto eilutės; 7, 8. apsirengimas puse plytos

Kaip išsirinkti geriausią plytų kepsnių projektą

Priėmus sprendimą savarankiškai pasistatyti kepsninę ar lauko krosnį savo vasarnamyje, visiškai nebūtina kurti konstrukcijos nuo nulio. Tinkle galite rasti piešinius, nuotraukas ir diagramas, kaip savo rankomis gaminti brazier, kuris atitiks bet kokius norus. Be to, nereikia bandyti pasiimti užbaigto projekto. Būsimo dizaino brėžinyje galite sujungti bet kokius jums patinkančius elementus, kurie leis jums maksimaliai atitikti asmeninius reikalavimus.

Pradiniame etape būtina užpildyti išsamų plytų kepsninės brėžinį, nurodant tikslią konstrukcijos konfigūraciją ir visus duomenis apie jos išvaizdą.

Parengtoje schemoje turėtų būti atsižvelgiama į šiuos niuansus:

  • statybos projektavimas;
  • pagrindinių ir papildomų komponentų išdėstymo pobūdis, būtent: degimo kamera, kietiklis, kaminas, pakrovimo durys ir kt .;
  • visų konstrukcinių elementų matmenys.
Kepsninės kūrimo proceso pradžioje svarbu nuspręsti dėl jo konstrukcijos ir dizaino

Kepsninės kūrimo proceso pradžioje svarbu nuspręsti dėl jo konstrukcijos ir dizaino

Taip pat turėtumėte atsižvelgti į stogo buvimą. Yra atvirų ir uždarų kietesnių variantų. Antruoju atveju plytų šašlykų krosnies dizainas atrodo kaip židinys. Tokio projekto privalumai yra akivaizdūs, nes lietaus atveju židinys bus apsaugotas nuo kritulių. Norint, kad tokia konstrukcija tinkamai veiktų, tikrai turėsite įrengti kaminą.

Projektavimo etape taip pat atsižvelgiama į papildomų konstrukcijų buvimą. Netoli kepsninės galite įrengti platformą, kuri bus naudojama maistui ruošti. Šioje srityje įrengtas darbo stalas, taip pat prijungta kriauklė su vandeniu. Gana patraukliai atrodo projektai iš plytų, kuriuose yra viryklė su katilu, kuriame ant atviros ugnies galite gaminti plovą ir kitus patiekalus.

Svarbu! Jei vanduo tiekiamas į lauko krosnį ar viryklę, rudenį reikės išlaisvinti sistemą iš skysčio, nes šalnų metu vamzdžiai bus sunaikinti.

Plytų kepsnių schema

Plytų kepsnių schema

Kaip savo rankomis apskaičiuoti plytų kepsninės konstrukcijos dydį

Nustačius kepsninės ir visų komponentų konfigūraciją, į brėžinį reikia įvesti konstrukcijos matmenų parametrus.Aiškių rekomendacijų šiuo klausimu nėra, tačiau nepamirškite bendrųjų standartų.

Susijęs straipsnis:

„Pasidaryk pats“ metaliniai braziers

Dydžiai, nuotraukos, formos. Kepsnių veislės. Sulankstomų ir sulankstomų gaminių gamybos etapai. Originalios idėjos.

 

Optimalus plytų dachos grotelių grotelių gylis yra 12–17 cm. To visiškai pakanka anglims sutalpinti. Tai neleis maistui būti per arti šilumos.

Pats brazeris turėtų būti maždaug 1 m aukštyje nuo žemės lygio. Jei šis parametras apskaičiuojamas atskirai, galima naudoti paprastą ir patogų matavimo metodą. Tam matuojamas atstumas nuo stovinčio žmogaus alkūnės iki žemės. Tai bus idealus aukščio rodmuo.

Dažniausiai kepsninės plotis neviršija 1 m, remiantis 10 iešmų

Dažniausiai kepsninės plotis neviršija 1 m, remiantis 10 iešmų

Standartinis iš plytų pagamintos dachos kepsninės plotis yra 1 m. Jei padidinsite šį rodiklį, kebabų kepimo procesas nebus toks patogus, nes jūs turėsite nuolat judėti tarp iešmų. 1 m plotis leidžia stebėti gaminių būklę, esant vienoje vietoje.

Kalbant apie konstrukcijos gylį (nuo nugaros iki priekinės sienos), mažiausia leistina figūra yra 0,5 m. Idealiu atveju, kai iešmai turėtų tvirtai laikytis ant grotelių kraštų. Norėdami tai padaryti, gylis turi atitikti jų ilgį, atėmus antgalį ir rankeną. Atsižvelgiant į tai, kad plytų kepsninės statyba kaimo namuose galų gale turės įspūdingą svorį, reikės įrengti masyvų ir tvirtą pagrindą. Šios konstrukcijos matmenys neturėtų viršyti pagrindo matmenų. Geriau, jei pamato plotas būtų šiek tiek didesnis.

Apskaičiuojant medžiagų kiekį lauko krosnies pamatams pastatyti savo rankomis

Norėdami pastatyti kapitalinį pamatą, turėsite iškasti nedidelę duobę. Šios įdubos dugnas žemėje yra išlygintas, po kurio nusėda smėlio pagalvė. Tada ant jo montuojama klojinių konstrukcija, kuri vėliau pilama betono mišiniu.

Plytų kepsninės pagrindas

Plytų kepsninės pagrindas

Norėdami sukurti klojinį, kad savo rankomis sukurtumėte plytų kepimo krosnies pagrindą, galite naudoti šias medžiagas:

  • naudotos lentos;
  • skalūno lakštai;
  • medinės lentos;
  • metaliniai lakštai ir kt.

Svarbu! Renkantis medžiagą, būtina atsižvelgti į stiprumo charakteristikas, taip pat turėtumėte patikrinti jos vientisumą, kitaip klojiniai paprasčiausiai neatlaikys betono slėgio.

Norėdami pastatyti plytų brazier savo rankomis, galite naudoti tiek juostinį pamatą, tiek plytelių pagrindą. Nepaisant skirtingos konfigūracijos, šie elementai turi tą pačią stačiakampę formą. Betono kiekis apskaičiuojamas pagal formulę: V = AxBxC, kur A ir B yra pagrindo ilgis ir plotis, C yra jo gylis (be smėlio pagalvėlės), o V - skiedinio kiekis, reikalingas pilti.

Neįmanoma garantuoti ilgo kepsninės tarnavimo laiko be tvirto pagrindo, todėl reikalingas stacionarios konstrukcijos pamatas

Neįmanoma garantuoti ilgo kepsninės tarnavimo laiko be tvirto pagrindo, todėl reikalingas stacionarios konstrukcijos pamatas

Norėdami naudoti pagalvę suformuoti reikalingą smėlio kiekį, galite naudoti tą pačią formulę.

Įdomūs kepsninės, viryklės ar plytų kepsninės kūrimo projektai

Prieš statant plytų pagrindu pagamintą kepsninę ar kepsninę, labai svarbu įsigyti kokybiškos medžiagos. Tai priklauso nuo to, kokia yra patvari ir tvirta struktūra.

Pagrindiniai aukštos kokybės plytų pasirinkimo kriterijai:

  1. Visas kūnas ir tankis - jei kvarcinis smėlis naudojamas kaip gamybos žaliava, tada optimalus rodiklis yra 1800–1950 kg / m3, jei molis yra 1800–2000 kg / m3.
  2. Stiprumo lygis - kokybiškų šamotinių plytų stiprumo indeksas yra 22 N / mm².
  3. Atsparumas karščiui - norint pastatyti kepsninę mūriniame kaimo name, geriau naudoti šamotinius blokus, kurie gali atlaikyti 1650-1750 ° C įtaką.Keraminės plytos, kurių temperatūros riba yra iki 1200 ° C, gali būti naudojamos išorinėms sienoms, žemesniems lygiams ir dūmų surinkėjui formuoti.
  4. Šilumos laidumo lygis - aukštos kokybės šamotiniams blokams šis rodiklis yra 0,6, keraminėms plytoms - 0,8 vnt.
Plyta, naudojama kepsninei sukurti, turi atitikti tam tikrus reikalavimus

Plyta, naudojama kepsninei sukurti, turi atitikti tam tikrus reikalavimus

Be to, statybinė medžiaga turi būti atspari šarmams, rūgštims ir druskoms.

Atkreipkite dėmesį! Jei smūgiuojant plaktuku plyta skleidžia garsiai garsų garsą, tai reiškia, kad jo gamybai buvo naudojamos aukštos kokybės žaliavos, o pats procesas vyko be technologijos pažeidimų.

Kaip savo rankomis pastatyti paprastos plytų kepsninės pagrindą

Paprasčiausios kepsninės dizainas turi plytų sienas su iškyšomis. Jie suformuojami ant krašto uždėjus keletą plytų eilių. Tokių iškyšų buvimas leidžia įdiegti iešmus su kebabais, kepsninėmis ar karščiui atspariais lakštais iš metalo.

Paprastos plytų kepsninės statyba prasideda nuo pagrindo išdėstymo:

  • pašalinamas derlingas dirvožemio sluoksnis;
  • po pamatu yra suformuota duobė, kurios gylis yra 20-25 cm. Šios platformos plotis turėtų viršyti kepsninės dydį po 0,5 m iš kiekvienos pusės;
  • dugnas išlygintas, suformuota 15 cm storio skaldos pagalvė. Tam patartina naudoti vidutinio frakcijos dydžio medžiagą;
Plytos plytelės - konstrukcija yra gana sunki, todėl ant minkšto pagrindo jai reikia tvirto pagrindo

Plytos kepsninė - struktūra yra gana sunki, todėl ant minkšto pagrindo jai reikia tvirto pagrindo

  • smulkinto akmens pagalvė kruopščiai sutankinama. Šiems tikslams tinka vibruojanti plokštė... Jei tokio įrankio nėra, galima naudoti medinį arba metalinį aviną.

Tolesni veiksmai priklauso nuo to, kokio tipo pagrindas pasirenkamas kepsninei įrengti. Grindinio plokštėms ar grindinio akmenims montuoti pakanka užpilti nedidelį smulkiagrūdžio smėlio sluoksnį, po kurio danga klojama pagal technologiją.

Plytelėmis išklotą pagrindą reikia papildomai sutvirtinti. Šiems tikslams tinka 1 cm skersmens strypas, kuris klojamas 0,2 m žingsniu skersai ir išilgai pamatų. Strypų sankirtos zonos sujungiamos naudojant specialius laidus arba plastikinius spaustukus. Tinklelis iš storos vielos gali būti naudojamas kaip sutvirtinanti medžiaga.

Tada jūs turite įdėti klojinių konstrukciją išilgai duobės kraštų ir užpildyti betonu. Tam patartina naudoti M250 klasės medžiagą. Galite pradėti tolesnį darbą gamindami kepsninę kaimo namuose iš plytų savo rankomis tik visiškai sukietėjus betonui. Jei vidutinė temperatūra dieną nenukrinta žemiau + 20 ° C, tada tai užtruks savaitę. Esant + 17 ° C temperatūrai, betonas sukietės mažiausiai dvi savaites.

Pirmąją plytų eilę reikia iškloti ant iš anksto išvalyto pamato 10-20 cm atstumu nuo jo krašto

Pirmąją plytų eilę reikia išdėstyti ant anksčiau išvalyto pamato 10-20 cm atstumu nuo jo krašto

Kaip pastatyti plytinę brazier su paprasčiausiu dizainu

Darbui pageidautina naudoti tvirtą keraminę plytą iš M200 prekės ženklo arba orkaitę. Pastarasis kainuos daugiau. Šiems tikslams nerekomenduojama imti šamotinių blokų, nes ši medžiaga nėra labai tinkama atviroms plytų kepsninėms gaminti savo rankomis.

Plytų laikymui kartu reikia naudoti molio-smėlio mišinį. Norėdami padidinti šios medžiagos stiprumo savybes, į jos sudėtį galima pridėti šiek tiek cemento.

Naudingi patarimai! Pradedantieji krosnims gali naudoti paruoštą mišinį, svarbiausia yra tai, kad jis nėra atsparus karščiui ir jo sudėtyje nėra šamoto. Maišymo procesas atliekamas pagal instrukcijas.

Optimalus siūlių storis tarp eilučių yra 3-5 mm.Darbo procese būtina griežtai išlaikyti šį dydį, taip pat nuolat stebėti plytų išdėstymą horizontaliai ir vertikaliai, kitaip konstrukcija bus kreiva. Medžiaga klojama pagal pasirinktą modelį.

Eilutes turite išdėstyti pagal projektą, laikas nuo laiko tikrindami horizontalius ir vertikalius, naudodami lygį

Eilutes turite išdėstyti pagal projektą, laikas nuo laiko tikrindami horizontalius ir vertikalius, naudodami lygį

Kiekviena nelyginė eilutė prasideda sumontavus visą elementą, o lygi eilutė prasideda puse plytos. Šeštoje ir dešimtoje eilutėse yra projekcijos. Šioje srityje medžiaga klojama šonu ir taip, kad plytos būtų pasuktos skersai pagrindinių eilučių atžvilgiu. Jei norite iš plytų savo rankomis padaryti brazierį su galimybe įrengti grotelę, 6-oje ir 10-oje eilėse iškyšos formuojamos ne tik šonuose, bet ir galinėje sienoje. Norint išlaikyti mūro storį šiose vietose, medžiaga dedama dviem eilėmis.

Pradedant nuo 7-osios eilės, plytų klojimas atliekamas tik vienoje iš pusių: dešinėje arba kairėje. Vienoje pusėje bus karščiui atspari kamera, kitoje - lentelė išankstiniam produktų paruošimui.

Plyta yra higroskopinė, todėl reikės specialios apsaugos, kuri prailgins jos tarnavimo laiką. Siekiant kuo labiau sumažinti mūro sąlytį su drėgme, po pirmąja eilute klojama hidroizoliacinė medžiaga. Šiems tikslams tinka ritininis stogo veltinis arba hidroizoliacija. Medžiaga klojama dviem sluoksniais, po to kraštai aplink perimetrą apdorojami hidrofobiniu impregnavimu. Hidroizoliacijos buvimas tarp pirmosios ir antrosios mūro eilių nebus nereikalingas. Konstrukcijai išdžiūti reikia 4-5 dienų.

Plytų grilio technologija

Plytų grilio technologija

Tai nėra vienintelis variantas, kaip savo rankomis sukurti plytų keptuvę; panašių struktūrų nuotraukos, kurias galima rasti tinkle, vizualiai atspindi, koks gali būti įvairių tokių konstrukcijų dizainas.

Kaip sulankstyti plytų kepsninę: nuotrauka ir proceso aprašymas

Ši schema yra šiek tiek sudėtingesnė nei ankstesnė versija, tačiau asmuo, neturintis patirties, gali ją įvaldyti. Šiuo atveju degimo kamera turi tiesų skliautą, kurį, priešingai nei skliautuota konstrukcija, atlikti yra daug lengviau. Kepimo kameros aukštis yra 0,9 m, o bendras kepsninės aukštis - 217,5 cm.

Prieš gamindami plytų kepsninę, turėsite pastatyti pamatą su monolitiniu armuotu pagrindu. Tokiu atveju metalinis strypas dedamas 15 cm žingsneliais ant skaldos pagalvės. Ant džiovinto pagrindo hidroizoliacinė medžiaga klojama dviem sluoksniais. Po to galite pradėti kloti plytas.

Atkreipkite dėmesį! Jei konstrukcija yra išdėstyta pavėsinėje, tada pirmoji medžiagos eilutė klojama tiesiai ant grindų. Jei pamatas yra žemiau šio lygio, reikės iškloti papildomas plytų eilutes, kad pamatas būtų lygus. Tik po to galite pradėti montuoti kepsninę ar kepsninę pavėsinėje savo rankomis pagal siūlomą schemą.

Lengviausias būdas mūryti kepsninę yra pagamintas iš plytų - kiekviena eilutė perkelta per pusę plytų viena ar kita kryptimi.

Lengviausias būdas mūryti kepsninę yra pagamintas iš plytų - kiekviena eilutė perkelta per pusę plytų viena ar kita kryptimi

Pirmosios 9 eilutės yra išdėstytos pagal schemą. Tokiu atveju galima naudoti plytų puses, jei tai nurodyta brėžinyje. Darbo metu būtina patikrinti sienų vertikalumą ir eilučių horizontalumą. Be to, turėtumėte kontroliuoti tirpalo storį. Šiuo atveju optimalus storis yra 8-10 mm.

Norėdami sukurti pagrindą tvirtos 6-osios eilės klojimui, suformavus 5-ą, reikia įdėti 3 metalines juostas 4 cm pločio, 0,5 cm storio. Jo ilgis turėtų būti šiek tiek mažesnis nei krosnies tarpas - apie 145 cm. Tolesnis plytų klojimas atliekamas pagal schemą iki 12-osios eilės, kur išilgai konstrukcijos dedami pjaustomi blokai. Todėl 12–13 eilutės aplink kepsninę suformuoja įdomų dekoratyvinį diržą.

Degimo kamera yra suformuota 20-25 eilučių.22-oje eilėje skliautas sutampa, po to struktūra pradeda palaipsniui siaurėti. Skliautas formuojamas iki 30-osios eilės, kai konstrukcija pereina į kaminą. Tada būtina kaitalioti 30 ir 31 eilutes, kol bus pasiektas reikiamas aukštis.

Tarp plytų siūlės storis turi būti ne mažesnis kaip 1 cm, bet ne didesnis kaip 1,5 cm

Tarp plytų siūlės storis turi būti ne mažesnis kaip 1 cm, bet ne didesnis kaip 1,5 cm

Kaip iš plytų padaryti brazer pavėsinėje: pradinis etapas

Pirmiau pateiktos konstrukcijos galimybės neveiks, jei pavėsinėje bus įrengta grotelė, nes ugnies dūmai kaupsis po stogu. Šiuo atveju patartina naudoti projektą, susijusį su kamino statyba. Prieš savo rankomis iš plytų gamindami puodą, turite nuspręsti vietą ir taip pat padaryti pagrindą. Kaip pagrindą gali būti naudojama betoninė plokštė, kuri yra paklota ant smėlio pagalvėlės virš visos konstrukcijos. Pati pavėsinė įrengta ant rąstų.

Kepsninei statyti patartina naudoti krosnies plytą, nes ji yra atspari aukštai temperatūrai. Kaip rišamoji medžiaga gali būti naudojamas molio ir smėlio mišinys.

Darbui reikalingų įrankių sąrašas:

  • mentele molio-smėlio mišiniui tepti;
  • kastuvas pamatų duobės formavimui;
  • matavimo juosta matavimams atlikti;
Iš plytų pagamintos kepsninės pavėsinėje piešinys

Kepsninės piešimas iš plytų pavėsinėje

  • vandentiekio linijos ir burbulo tipo konstrukcijos lygis;
  • medinis sujungimas, kuris leis jums gauti tas pačias siūles;
  • kibiras ir lovelis.

Kepsninės įrengimo vieta parenkama atsižvelgiant į jos dizainą. Jei naudojama vamzdžio versija, tada konstrukcija yra pavėsinės krašte arba jo viduryje. Esant centrinei vietai, iš bet kurios pusės bus suteikta nemokama prieiga prie konstrukcijos. Tokiu atveju už kepsninės galima įrengti suoliuką. Šildoma siena sukurs patogias sąlygas sėdintiems žmonėms.

Naudingi patarimai! Jei įrengsite kepsninę su kamera malkoms laikyti, tada eksploatacijos metu ji sušils, iš medienos ištraukdama drėgmės perteklių. Tai leidžia kuro medžiagą lengviau uždegti.

Jei grotelės bus sumontuotos šone, tada bus galima atlaisvinti papildomą vietą. Konstrukcijos su virykle, orkaite, darbo zona ar rūkykla negali būti dedamos į centrą. Ši montavimo parinktis netinka kepsninėms, neturinčioms vamzdžio.

 

Pagrindiniai kepsninės pavėsinėje privalumai yra maisto gaminimas bet kokiu oru

Pagrindiniai kepsninės pavėsinėje privalumai yra maisto gaminimas bet kokiu oru

Grilio pagrindo paruošimas plytų pavėsinėje savo rankomis

Norėdami įrengti kepsninės pagrindą, turėtumėte iškasti reikiamo dydžio duobę ir apačioje suformuoti skaldos pagalvę. Tada paruošiamas jungiamasis tirpalas. Norėdami tai padaryti, sumaišykite smėlį ir cementą atitinkamai 3: 1 santykiu. Duobė užpildyta šiuo tirpalu sluoksniais. Mišinys pakaitomis su sutvirtinančia tinkleliu, kuris neleis sunaikinti pagrindo. Šiuo atveju labai svarbu užtikrinti, kad pirmasis armatūros medžiagos sluoksnis būtų dedamas tiesiai į tirpalą, o ne ant duobės dugno.

Užpildžius duobę, klojama stogo danga. Pamatui išdžiūti reikia mažiausiai 2 savaičių. Jei lauke karštas oras, pagrindą reikia sudrėkinti vandeniu. Plytas galite pradėti kloti tik visiškai sukietėjus pamatams.

Sujungimo tirpalas paruošiamas iš anksto. Norėdami tai padaryti, molis savaitę mirkomas vandenyje. Tirpalas turi būti periodiškai maišomas ir, jei reikia, papildomas vandeniu. Paskutiniame paruošimo etape pridedama smėlio. Medžiaga pilama mažomis porcijomis, kol tirpalo konsistencija taps tiršta. Norėdami tai patikrinti, į mišinį turite įmerkti medinį pagaliuką ir tada jį išimti. Jei tirpalas padengia jį plonu, lygiu sluoksniu, tada mišinio tankis yra optimalus.

Betoninė plokštė ant smėlio pagalvėlės reikalinga tik kepsninės vietoje

Betoninė plokštė ant smėlio pagalvėlės reikalinga tik kepsninės vietoje

Kaip pastatyti mūrinę pavėsinę su kepsnine: nuotrauka ir darbo eigos aprašymas

Pavėsinės pamatai įrengti atskirai. Norėdami tai padaryti, būsimos konstrukcijos kampuose būtina iškasti 4 skylutes, užpildyti jas iki vieno lygio betonu ir palaukti, kol jie visiškai išdžius. Toliau klojama stogo danga, sumontuojamos atsilikimai. Erdvė virš jų suformuota trinkelėmis ar akmenimis.

Naudingi patarimai! Prieš pradedant montuoti dangą, patartina kloti plėvelę. Tai neleis tarp grindinio akmenų išdygti žolei.

Norėdami sumontuoti atramas, duobės kasamos, stovai pastatomi griežtai vertikalioje padėtyje ir užpilami betonu. Po to atliekamas viršutinių rąstų, taip pat gegnių sistemos, montavimas. Šiems elementams tvirtinti naudojami inkariniai varžtai.

Tarp gegnių montuojama grebėstinė konstrukcija, skirta kloti stogo medžiagą. Jei pageidaujama, pavėsinėje galima padaryti sienas. Projekte jų gali nebūti. Jei vis dėlto konstrukcija turės sienas, lentos turėtų būti prikaltos prie lentynų. Jie išdėstyti horizontaliai, vertikaliai arba įstrižai.

Pavėsinės su kepsnine pamatai

Pavėsinės su kepsnine pamatai

Kaip iš plytų savo rankomis pasigaminti brazierą: konstrukcijos surinkimas

Mūrijimas atliekamas tik visiškai sukietėjus pamatams. Prieš pradėdami dirbti, turite pritvirtinti žymėjimą ant pagrindo toje vietoje, kur bus sumontuotas kietiklis. Pirmajame statybos etape padaryta bazė Laikantis žymėjimo, klojama pirmoji plytų eilė, ir jūs turite pereiti nuo kampo zonų į centrą. Pradedant nuo antros eilės, medžiaga dedama su pusės plytos poslinkiu. Tai daroma pirmiausia viena, paskui kita kryptimi.

Kas tris eilutes montuojamas sutvirtinantis tinklelis. Tai padės išvengti konstrukcijos griūties ir įtrūkimų. Sustiprinanti medžiaga gali iškraipyti, todėl ją montuojant kepsninė tikrinama naudojant vandentiekio liniją ir pastato lygį. Baigę rūsio statybą, galite pradėti kurti židinį. Šis elementas gali būti pagamintas iš plytų arba betono pagrindo, kuris yra išlietas.

Jei konstrukcijoje bus arkinis židinys, jo gamybai bus tinkamas apskritimas. Skalda gali būti naudojama norint palikti 10 mm tarpą tarp plytų. Sprendimo pagalba užpildoma tuščia vieta. Prietaisui reikia leisti išdžiūti 2 dienas.

Plytą galima kloti tik visiškai sukietėjus pamatams.

Plytą kloti galima tik visiškai sutvirtėjus pamatams.

Svarbu! Apskritimą reikia nuimti labai atsargiai, kad nebūtų pažeista konstrukcija.

Geležinio betono sija turėtų praeiti per židinį. Jį galima pakeisti sustiprintu kampu, ant kurio klojama viena plytų eilė. Nesvarbu, ar konstrukcija turi mažus lizdus: jie suteiks deguonies prieigą, o tai palengvins degimo procesą. Jei kepykloje įrengta vieta kepsninei, groteliui montuoti reikės suformuoti iškyšas.

Paskutiniame etape padaromas kaminas su vamzdžiu, taip pat sienos, kurios dengia nuo vėjo. Kad krituliai nepatektų į konstrukciją, viršuje galite sumontuoti metalinį skydelį.

Kaip savo vasarnamyje savo rankomis pasistatyti akmeninį puodą

Kartu su plytų konstrukcijomis vasaros gyventojai yra populiarūs kepsninės iš akmens. Šios struktūros yra ne mažiau praktiškos ir patvarios, tuo tarpu jos turi įdomią tekstūruotą apdailą, kuri idealiai pabrėžia gamtos grožį ir aplinkinį kraštovaizdį.

Atsižvelgiant į kruopštų statybinių darbų planavimą ir tikslumą, akmens kepsninė bus tvirta, patikima ir tarnaus daugiau nei dešimtmetį.

Atsižvelgiant į kruopštų statybinių darbų planavimą ir tikslumą, akmens kepsninė bus tvirta, patikima ir tarnaus daugiau nei dešimtmetį.

Statydami akmens kepsninę galite naudoti šias medžiagas:

  • granitas;
  • kvarcitas;
  • dolomitas;
  • smiltainis;
  • šungitas;
  • šiferis.

Akmuo gali būti įvairių formų, pavyzdžiui, kalkakmenio, suplėšytos skaldos ar talio formos.

Atkreipkite dėmesį! Nerekomenduojama naudoti grubių, netaisyklingų trinkelių, nes jas labai sunku dirbti.

Pasidaryk pats akmens kepsninių statybos technologija

Kadangi akmens kepsninės konstrukcija turi didelį svorį, reikės masyvaus pagrindo. Šiems tikslams tinka betoninė plokštė. Jo viršutinė dalis turėtų pakilti apie 10-15 cm virš žemės. Rūsio statybai pamatai taikomi. Kad mūro metu konstrukcija išlaikytų formą, reikia naudoti rėmą.

 

Akmens grotelių schema

Akmens kepsnių schema

Akmens židinio surinkimas atliekamas tuo pačiu principu, kaip ir plytų konstrukcijos statyba. Visos jungtys turi būti kruopščiai padengtos tirpalu. Šiuo atveju būtina užtikrinti, kad klojimas būtų kuo tankesnis. Norint padidinti konstrukcijos stiprumą, siūlėse turi būti klojamas metalinis strypas.

Akmuo klojamas pagal pasirinktą modelį. Kai progresuojate, yra įrengti stipresni ir papildomi darbiniai paviršiai, jei juos numato projektas. Mūro tvirtinimui patartina naudoti medinius tarpiklius. Įtraukiant metalinius tiltus, galima padidinti konstrukcijos stiprumą. Šie elementai labai supaprastina horizontalių paviršių gamybą.

Teritorijoje, kurioje bus anglys, turėtų būti dedamas rėmas ir metalinės grotelės, pageidautina pagamintos iš ketaus. Jei kalate kabes tarp akmenų, galite įdiegti grilis. Šiuo atveju labai svarbu, kad šie elementai būtų vienodo lygio, kitaip jis bus iškreiptas. Viršutinę darbo zonos dalį, kuri bus naudojama išankstiniam gaminių paruošimui, rekomenduojama iškloti plytelėmis arba įrengti stalviršį.

Paprasta akmens kepsninės konstrukcija leidžia ją pastatyti patiems, be išorės specialistų pagalbos ir papildomos įrangos

Paprasta akmens kepsninės konstrukcija leidžia ją pastatyti patiems, be išorės specialistų pagalbos ir papildomos įrangos

Kai židinys bus paruoštas, perteklinis klijavimo skiedinys pašalinamas, nešvarumai išvalomi ir baigiama apdaila. Karkasinė konstrukcijos dalis gali būti pagaminta iš plytų, ant kurių viršaus apdaila gaminama iš natūralaus ar dirbtinio akmens. Tokiu atveju turėtų būti naudojami plokšti elementai.

Jei laikysitės šios technologijos ir griežtai laikysitės akmens ar plytų klojimo schemos, bet kuris vasaros gyventojas gali susitvarkyti su namų kepsnine. Kokybiškų medžiagų pasirinkimas yra tvirtumo ir ilgaamžiškumo raktas, o kruopštus požiūris į projekto plėtrą leis jums gauti patogų dizainą, kuris patenkins visus jūsų poreikius.

„Pasidaryk pats“ plytų kepsninės statyba: proceso vaizdo apžvalga