Tomatenpers: de beste manier om zelfgemaakt sap te krijgen

Tomatensap wordt beschouwd als een van de meest populaire onder kinderen en volwassenen, omdat tomaten veel vitamines bevatten. Daarnaast wordt tomatensap gebruikt om een ​​groot aantal gerechten, sauzen en marinades te bereiden. Sommigen gebruiken de drank zelfs om andere groenten in te bewaren. Veel mensen begrijpen dat sap dat in een winkel wordt gekocht, niet te vergelijken is met natuurlijk zelfgemaakt sap, waarvoor een tomatenpers nodig is.

Sapcentrifuges voor tomaten verschillen niet alleen in grootte en functionaliteit, maar ook in het volume van verwerkte grondstoffen

De belangrijkste soorten tomatenpersen

Sapcentrifuges verschillen niet alleen in grootte of functie, maar ook afhankelijk van hoeveel grondstof er moet worden verwerkt. Op basis hiervan worden de volgende soorten juicers onderscheiden:

Tomatenpersen zijn beschikbaar voor huishoudelijk, professioneel en industrieel

• huishouden;
• professioneel;
• industrieel.

Industriële juicers zijn ontworpen om grote hoeveelheden voedsel te verwerken. Ze zijn vooral geschikt voor industrieën die sap produceren van enkele duizenden kilo's tomaten of andere groenten, bessen en fruit. Professionele apparaten zullen aanzienlijk minder groenten kunnen verwerken dan industriële, maar tegelijkertijd meer dan huishoudelijke. Het zijn professionele modellen die zijn ontworpen voor het oogsten van grote hoeveelheden sap voor de winter.

Gecontroleerd! Een huishoudelijke appel- en tomatenpers kan erg krachtig zijn, maar is niettemin ontworpen om een ​​kleine hoeveelheid sap te maken. Ideaal om elke dag versgeperste drankjes te bereiden voor lunch, ontbijt of diner.

Om te begrijpen welke sapcentrifuge beter is, moet u de kenmerken van elk type apparaat bestuderen. De apparaten zijn verdeeld volgens de methode om sap te verkrijgen:

Professionele sapcentrifuges kunnen aanzienlijk meer groenten verwerken dan huishoudelijke.

1. De Tomato Auger Juicer is een apparaat met een ingebouwde schacht die de producten maalt. In het apparaat wordt de gemalen vloeistof door een zeef geperst en komt er sap vrij.
2. De sapcentrifuge scheidt het sap door het fruit te malen met een beweegbare rasp, die werkt onder invloed van de middelpuntvliedende kracht.

Elk jaar proberen fabrikanten apparaten te moderniseren en ze te voorzien van extra functies die meestal niet genoeg zijn in eerdere modellen. Om te begrijpen welke tomatenpers in een bepaald geval beter is, moet u van tevoren het belangrijkste gebruiksdoel bepalen. Zoals uit de praktijk blijkt, gebruikt de koper de meeste extra functies niet, maar hun aanwezigheid verhoogt de uiteindelijke kosten van de goederen aanzienlijk.

Volgens beoordelingen zijn elektrische tomatenpersen ook uitgerust met dergelijke extra opties die erg handig zijn voor gebruikers. De meeste kopers merken bijvoorbeeld op dat het erg handig is wanneer de netten of roosters van het apparaat onafhankelijk van de tomatenhuid worden gepeld. Een zelfkoelende functie wordt ook als nuttig beschouwd, waardoor het apparaat niet oververhit raakt en voortijdig uitvalt. Maar zelfs deze functies worden alleen als relevant beschouwd als het nodig is om een ​​groot aantal producten tegelijk te verwerken.

Industriële juicers kunnen met gemak zeer grote hoeveelheden voedsel verwerken

Hoe een juicer te kiezen: hoe de apparaten van elkaar verschillen

Tomatensap heeft een speciale dikke consistentie, die wordt bereikt door de zaden en de schil te verwijderen. Het is van de dichtheid dat zijn smaak en andere kwaliteiten zullen afhangen. Dus als tomatensap in een sapcentrifuge te veel van het vruchtvlees scheidt en bij de uitgang vloeibaar blijkt te zijn, dan zal het waterig en onverzadigd smaken.

Belangrijk! Het sap moet geraspte pulp bevatten, maar zonder vaste deeltjes. De consistentie van het eindproduct moet vloeibaar zijn, maar niet waterig.

Als u een sapcentrifuge gebruikt om sap te extraheren, bestaat de mogelijkheid om een ​​onverzadigd product te verkrijgen met onvoldoende vruchtvlees. Een ander nadeel is dat de tomatenpulp snel de zeef verstopt, die vrij lang en moeilijk schoon te maken is. Om deze redenen wordt in de regel niet aanbevolen om de centrifugale versie van de sapcentrifuge te kiezen voor het verwerken van tomaten.

Een elektrische tomatenvijzel juicer wordt beschouwd als de beste optie om tomatensap te produceren. Hier kan de as op twee manieren worden gepositioneerd:

• horizontaal;
• verticaal.

Een elektrische schroefpers wordt beschouwd als de beste optie om tomatensap te verkrijgen.

In winkels zijn er ook gecombineerde tomatenpersen die zijn uitgerust met twee assen die in verschillende richtingen bewegen. Het zijn deze modellen die worden beschouwd als de beste juicers voor tomaten, omdat dankzij de twee assen de productiviteit van het apparaat toeneemt, evenals de snelheid van het verwerken van groenten.

Qua uiterlijk lijkt de tomatenschroef-juicer erg op een standaard vleesmolen. Tomaten worden in het apparaat fijngemalen en de vloeistof wordt door een zeef eruit geperst. Het vruchtvlees en de granen worden goed gemalen en gemalen, waardoor bij de uitgang een rijk, smakelijk en kwalitatief hoogstaand sap wordt verkregen.

Elektrische en handmatige vijzelpers voor tomaten: kenmerken, voor- en nadelen

Zoals eerder vermeld, lijkt het vijzelapparaat erg op een standaard vleesmolen. Het enige verschil is de aanwezigheid van een conische schroef. Op het netwerk is een groot aantal stapsgewijze instructies en video's beschikbaar, die informatie bevatten over hoe u met uw eigen handen een tomatenpers uit een vleesmolen kunt maken. De hoofdregel tijdens de productie is om een ​​mondstuk te kiezen dat geschikt is voor het apparaat, dat afzonderlijk kan worden gekocht.

Voordat u tomatensap in een sapcentrifuge maakt, moet u de tomaten in stukken snijden. Tijdens de werking van het apparaat beginnen het sap en de cake van elkaar te scheiden.Overtollige vaste deeltjes kunnen niet door het rooster gaan en in een aparte kom vallen, en de vloeistof stroomt door een speciale kegel in een vooraf geïnstalleerde container. Dit is hoe een handmatige tomatenpers werkt. In elektrische modellen draait de rasp die groenten maalt met behulp van een draaiende motor en stroomt het sap meestal in een glas, dat bij het apparaat wordt geleverd.

Vijzel juicer ziet eruit als een gewone vleesmolen

De belangrijkste voordelen van het vijzelapparaat:

• puur sap krijgen zonder zaden en schillen bij de uitlaat;
• hoge productiviteit, waardoor u de maximale hoeveelheid afgewerkt product krijgt.

Net als elk ander apparaat hebben handmatige en elektrische vijzels voor tomaten enkele nadelen:

1. Beperkte productie van modellen, wat de selectie en aankoop bemoeilijkt. Het tekort aan dergelijke apparaten is de afgelopen jaren bijzonder groot geweest.
2. Een behoorlijk complex proces om het rooster te reinigen van vastgelopen pulp. Soms moet tijdens het recyclen handmatig worden schoongemaakt omdat de doorgangen erg verstopt zijn.
3. Wie een handmatige tomatenpers gebruikt, kent situaties waarin groenten door de druk tijdens het zetten barsten en de omliggende oppervlakken met sap worden ingesmeerd. Dit wordt vooral gevoeld als de bladwijzerschaal niet groot genoeg is.

Om problemen te voorkomen, wordt het aanbevolen om apparaten te kiezen die zijn uitgerust met verzonken boekenleggers. En als er al een apparaat met een kleine kom beschikbaar is, kun je de tomaat het beste voorgesneden in 3-4 stukjes, afhankelijk van de grootte.

Het wordt aanbevolen om tomatenpersen te kiezen die zijn uitgerust met verzonken containers om te leggen

Hoe werkt een tomatencentrifuge en wat is een pers

Het werkingsprincipe van de centrifugale elektrische tomatenpers is als volgt:

• tomaten vallen op een metalen rasp, die het maalproces begint;
• onder invloed van de hoge rotatiesnelheid van de centrifuge vormen tomaten een papperige massa;
• een halffabrikaat in de vorm van nectar gaat in een speciaal compartiment;
• het resulterende vruchtvlees wordt gescheiden van de vloeistof die uit de sapcentrifuge komt.

Behulpzaam advies! Centrifugeer vloeibaar sap is een geweldige optie voor het maken van tomatenmarinade voor het bewaren van andere groenten. Naast tomaten kan het worden gebruikt voor het beitsen van komkommers, courgette, pompoen, knoflook of blauwe.

Als resultaat van de werking van het apparaat wordt een sap verkregen waarin geen onzuiverheden aanwezig zijn. Een van de nadelen van het apparaat is het vermelden waard dat het niet is ontworpen voor hoge prestaties. Als gevolg hiervan blijkt dat de consumptie van tomaten vrij groot is, maar er is heel weinig sap en het heeft een vloeibare consistentie. Bovendien, zoals getuigenissen getuigen, onderscheiden elektrische tomatenpersen van dit type zich door het feit dat het product daarin sterk opwarmt, waardoor de meeste voedingsstoffen en vitamines verloren gaan en er geen aangename dichtheid is in het eindproduct. Andere nadelen van het apparaat:

De tomatencentrifuge is niet ontworpen voor hoge prestaties

• in de centrifuge reageert het sap met zuurstof, wat de oxidatie van de eerste veroorzaakt en het verlies van enkele voedingsstoffen;
• een hoog verbruik van het product vereist extra aanschafkosten.

Over het algemeen kunnen we zeggen dat het resultaat van het afvallen geen tomatensap is, maar eigenlijk losse en vloeibare nectar, die minder nuttige eigenschappen heeft. Het is om deze redenen dat een centrifugaal apparaat zelden wordt gekocht voor de winteroogst.

De handmatige juicer wordt ook gebruikt om tomatensap te extraheren. In dit geval vindt het hakken van groenten plaats onder invloed van druk van bovenaf. Naast het feit dat je tomaten kunt vermalen, zijn bessen en fruit met zaden geschikt voor verwerking.Meestal wordt de pers gebruikt om met druiven en granaatappels te werken.

De bereiding van natuurlijk sap wordt uitgevoerd met behulp van de methode van koude persing, wat resulteert in een dik product dat rijk is aan vitamines en mineralen, wat een gunstig effect heeft op het lichaam. Het grote voordeel van de pers is dat je een grote hoeveelheid groenten in één keer kunt verwerken, omdat het reservoir van het apparaat is ontworpen voor enkele tientallen liters. Dergelijke modellen zijn vooral populair bij tuinders die grote gewassen op de site oogsten.

Het nadeel van een sapcentrifuge is een slechte extractie van cake en een lage kwaliteit van het sap

Handmatige, mechanische en elektrische tomatenpersen

Er wordt onderscheid gemaakt tussen apparaten die werken volgens een handmatig, mechanisch of elektrisch principe. Een handmatige juicer wordt als het gemakkelijkst te gebruiken beschouwd, omdat er geen elektriciteit voor nodig is om sap te verkrijgen, wat vooral belangrijk is in zomerhuisjes, waar er vaak geen licht is of constante stroomuitval.

De meest populaire in deze categorie zijn persapparaten, bijvoorbeeld de modellen SVR-01 en SVR-02. De apparaten zijn containers met een schroefpers in de behuizing. De hendel die het apparaat aandrijft, bevindt zich aan de bovenzijde van het apparaat. De constructie is gebaseerd op een roestvrijstalen behuizing waardoor de sapcentrifuge licht van gewicht is, maar tegelijkertijd ook geschikt is voor het verwerken van grote hoeveelheden tomaten. U moet er echter op voorbereid zijn dat u tijdens het werk veel tijd en moeite zult moeten besteden.

Een mechanische handmatige tomatenpers is ook een eenvoudig ontwerp, waarvan de belangrijkste componenten zijn:

• schroefas;
• omgaan met;
• zuignappen voor installatie;
• een mond voor het laden van groenten of fruit;
• sapafvoerbuis.

Dit is het principe achter het Motor Sich SBCH-1-model, evenals Healthy Juicer, Tomato Juicer juicers, die tot de meest voorkomende mechanische vijzelapparaten behoren. De apparaten worden aangedreven door een hendel die de schacht lanceert, die fungeert als een soort pers die de vruchten maalt en maalt.

Tomatensappen zijn onderverdeeld in apparaten die handmatig, mechanisch of elektrisch werken.

De resulterende massa wordt onder hoge druk naar de zeef geduwd, waarna de saptoevoer begint. Het werkingsprincipe van een mechanische tomatenpers is gebaseerd op de koude persmethode, waarmee u een verzadigd product aan de uitgang kunt krijgen, waarbij alle belangrijke elementen bewaard zijn gebleven.

Gerelateerd artikel:

Citruspers: vers sap voor het hele gezin

Soorten producten en hun kenmerken. Tips voor het kiezen van een sapcentrifuge. Beoordeling van de beste apparaten dit jaar.

Elektrische juicers worden voornamelijk vertegenwoordigd door schroefapparaten, waarvan de as wordt aangedreven door een ingebouwde elektromotor. Een onderscheidend kenmerk van de elektrische tomatenpers is hun hoge productiviteit, waardoor u een groot aantal groenten tegelijk kunt verwerken en er relatief kort aan kunt besteden. De meeste modellen hebben dus een schroef die kan draaien tot een snelheid van 200 tpm. In dit geval kan het vermogen klein zijn, bijvoorbeeld 250 W.

Gecontroleerd! Zelfs de kleinste elektrische schroefpers is ontworpen om 40-50 kg tomaten per uur te verwerken. Het is het eenvoudigst om zo'n apparaat te gebruiken, maar het is belangrijk om op de aanwezigheid van een automatisch cake-verwijderingssysteem te letten.

Als je je afvraagt ​​welke sapcentrifuge voor tomaten beter is - elektrisch of mechanisch, dan is het de moeite waard om te overwegen dat elk van de opties zijn eigen voor- en nadelen heeft.Bij het kiezen van een hoogwaardig product en bekwaam werk, is het mogelijk om een ​​gezond en rijk sap te krijgen met behulp van een of andere apparaatoptie.

Mechanische handmatige tomatenpersen zijn erg populair.

Wat is een tomatenpers-vleesmolen

Niet elke huisvrouw heeft de mogelijkheid om alle benodigde apparaten in de keuken op te bergen, vooral als de kamer klein is. In dit geval komen universele apparaten te hulp. Met een tomatenpers-opzetstuk voor een vleesmolen heb je bijvoorbeeld altijd twee apparaten die nodig zijn in de keuken bij de hand. Bovendien bieden de laatste jaren steeds meer fabrikanten dergelijke kits te koop aan.

Sommige bedrijven beweren dat alle benodigde apparaten in de keuken kunnen worden vervangen door één keukenmachine. Maar zoals de praktijk laat zien, gebruiken de meeste huisvrouwen slechts een bepaalde set functies, waarbij ze een verscheidenheid aan spuitmonden en kolven negeren, die de rol spelen van onnodige onderdelen die ruimte in beslag nemen in kasten. En de vleesmolen, zoals je weet, maakt het al jaren mogelijk om gehakt van hoge kwaliteit te krijgen. Dat is de reden waarom de fabrikanten besloten om de twee apparaten tot één te combineren, vooral omdat ze met elkaar zijn verbonden door een gemeenschappelijk werkingsprincipe.

Onder andere modellen is de meest gekochte elektrische vleesmolen met een tomatenpers van het schroeftype, waarmee je zowel goed tomatensap als zelfgemaakt gehakt van hoge kwaliteit kunt krijgen. Hier, net als bij een conventionele sapcentrifuge, wordt het werk gedaan dankzij een elektrische aandrijving die de interne werkeenheden laat draaien.

Het is interessant! Het tomatenpers-opzetstuk kan op veel moderne modellen elektrische vleesmolen worden geïnstalleerd. Soms zijn ze inbegrepen en soms moet u ze zelf aanschaffen. Let er bij het kopen op dat het mondstuk past op het reeds gekochte model van de vleesmolen.

Meestal geeft de consument de voorkeur aan een elektrische vleesmolen van het schroeftype met een tomatenpers

Populair in deze categorie is de Zelmer ZMM 1208 SUA, die is voorzien van een groot aantal messen voor gehakt en een apart opzetstuk voor het verwerken van tomaten en bessen. Maar deze veelzijdigheid heeft ook invloed op de kosten van het apparaat, de minimumprijs van het model is vanaf 12.500 roebel.

Hoe een juicer te kiezen: welke parameters zijn belangrijk

Om erachter te komen welke tomatenpersen het beste zijn, moet u eerst de kenmerken van de modellen die u mooi vindt bestuderen. Enkele van de belangrijkste parameters zijn de volgende:

1. Gewicht apparaat. Alles hangt hier af van het werkingsprincipe en het type apparaat. Voor thuisgebruik wordt het aanbevolen om opties te selecteren die niet meer dan 5-7 kg wegen.
2. De grootte van de containers. Dit geldt zowel voor de container voor groenten als voor het eindproduct. Als het apparaat wordt gekocht voor de dagelijkse sapproductie voor een gezin van vier personen, is een volume van 0,5-1 liter voldoende. Als het apparaat nodig is voor winterblanks, is het beter om modellen te kiezen met de meest ruime compartimenten.
3. Omkeerbare functie. Dankzij deze functie is het mogelijk om de meest homogene massa met optimale consistentie aan de uitlaat te verkrijgen.
4. Kracht. Voor thuisgebruik zijn elektrische juicers met een vermogen van 0,25 - 1,5 kW geschikt. Sommige mensen geven de voorkeur aan krachtigere apparaten (tot 2 kW), vooral als ze elk jaar grote hoeveelheden groenten moeten verwerken. Hoe krachtiger het apparaat, hoe sneller het een groot aantal tomaten aankan.
5. Zelfreinigend systeem. De functie is voornamelijk beschikbaar in duurdere modellen met een prijs van 7 duizend roebel. Dankzij deze optie hoeft het apparaat niet zelfstandig te worden gedemonteerd en gereinigd tijdens het extractieproces van het sap.

Het optimale gewicht van het apparaat voor thuisgebruik is 5-7 kg

Waar moet u verder op letten bij het kopen van een huishoudelijk apparaat voor het verwerken van tomaten

Alvorens te kopen, wordt aanbevolen om rekening te houden met de eigenaardigheden van de meeste modellen die op handelsvloeren worden gepresenteerd. In elk geval moet u begrijpen dat een handheld-apparaat lagere kosten heeft dan een elektrisch apparaat, maar dat tijdens het gebruik meer tijd en moeite nodig is. Welk model u ook kiest, u moet ervoor zorgen dat de koffer stevig aan het tafelblad is bevestigd en tijdens het gebruik niet kan worden verplaatst. Het is beter als de sapcentrifuge een rubberen bodem en siliconen pootjes heeft. Je moet ook letten op de kwaliteit van de behuizing, die nogal zwaar wordt belast.

De meeste consumenten raden aan om tomatenpersen van plastic te kopen (dit wordt bevestigd door talloze beoordelingen). Het is dit materiaal dat niet oxideert bij interactie met sap, waardoor de houdbaarheid van een vers, onbewerkt product wordt verlengd tot 12-24 uur. Maar de snijelementen, zeven en roosters moeten noodzakelijkerwijs van hoogwaardig metaal zijn gemaakt.

Hulpvolle informatie! Constructies gemaakt van roestvrij staal onderscheiden zich door een langere levensduur - tot 10-15 jaar en meer. Plastic modellen krijgen meestal een garantie van 1-3 jaar, maar in dit geval hangt alles af van een competente en zorgvuldige aanpak van de bediening.

Het is belangrijk om niet alleen op het materiaal te letten, maar ook op de bouwkwaliteit, omdat alle openingen of sleuven bijdragen aan het binnendringen van vocht in het apparaat, wat een negatieve invloed heeft op de tijd dat het zonder reparatie zal werken.

Voor thuisgebruik zijn apparaten met een vermogen van 0,25 - 1,5 kW geschikt.

Andere punten die belangrijk zijn bij het werken met het apparaat:

1. Diameter hals. Met een grote inlaat is het niet nodig om groenten in kleine stukjes te snijden voor het centrifugeren. Apparaten die zijn ontworpen om een ​​grote tomaat te laden, winnen steeds meer aan populariteit.
2. Beschikbaarheid van extra bijlagen. Met tomatenpersen met extra componenten kunt u plantaardige olie persen, desserts bereiden en zelfs mixen voor babyvoeding.

Veiligheid wordt als een even belangrijk criterium beschouwd. Dit geldt met name bij het kiezen van een sapcentrifuge die is uitgerust met een elektrische motor. Het is beter om opties te selecteren waarbij de nek voor het voeren van tomaten wordt gekenmerkt door een smalle langwerpige vorm, waardoor de kans op verwonding van de vingers wordt uitgesloten. De aanwezigheid van een automatisch relais zorgt ervoor dat de motor stopt als deze door langdurig gebruik oververhit raakt. Dit elimineert de mogelijkheid van voortijdig falen van het apparaat.

Herziening van modellen en beoordeling van tomatenpersen

Het kiezen van de beste tomatenpers van vandaag is vrij moeilijk, omdat elke fabrikant een groot aantal modellen en aanpassingen biedt. Jaarlijks worden bijgewerkte versies uitgebracht met veel handige en nuttige functies. Niettemin verschillen zowel nieuwe als oude versies van juicers in hun reeks voor- en nadelen, die vooral bekend zijn voordat ze worden gekocht. Voordat u een apparaat koopt, moet u daarom de beoordelingen bestuderen, de modellen overwegen en pas daarna de meest geschikte optie kopen.

Een schroeftype pers is geschikt om koudgeperst sap te verkrijgen

Het belangrijkste doel van de sapcentrifuge SVR-1 geproduceerd door de boer is om sap te extraheren uit tomaten, appels, bessen en ander fruit door middel van de koude persmethode. Hierdoor kunt u het behoud van vitamines en andere nuttige micro- en macro-elementen in groenten en fruit maximaliseren. Naast het hoofddoel wordt het apparaat ook gebruikt om was te verkrijgen uit honingraten, melk van pijnboompitten en om geperst zelfgemaakt vlees te bereiden. Het ontwerp van het apparaat is eenvoudig, het bestaat uit elementen als:

• schroef pers;
• lichaam;
• bord.

Het werk van de schroef wordt handmatig geactiveerd en voor gebruiksgemak heeft de plaat uitsparingen en een groef die wordt gebruikt om het sap af te voeren en op te vangen.Alle onderdelen van het apparaat die in contact komen met sap zijn gemaakt van roestvrij staal voor gebruik in voeding. Onderdelen corroderen of oxideren niet. Overige productkenmerken:

• gemiddelde productiviteit - 15 l / u;
• containervolume - 5 liter;
• gewicht - 10 kg;
• fabrieksgarantie - 10 jaar;
• parameters: 36x29,5x46 cm.

Het model wordt beschouwd als de beste tomatenpers van het perstype in dit prijssegment, de kosten bedragen slechts 5000 roebel. Voor het gemak van het werk is er een aparte uitlaat voor sap en cake.

De fabrikant van de persjuicer RawMID Dream Juicer Press JDP-01 garandeert tot 99% sap van de totale massa tomaten

RawMID Dream Juicer Press JDP-01 is een perspers, waarvan de behuizing is gemaakt met het gecombineerde gebruik van roestvrij staal en plastic. Verschilt in instant sap-extractie. Niet alleen geschikt voor tomaten, maar ook voor andere groenten en fruit. Als het model wordt gebruikt voor het persen van tomaten, garandeert de fabrikant tot 99% sap. De garantieperiode is 10 jaar.

In tegenstelling tot het vorige model, wordt het gekenmerkt door aanzienlijk hogere kosten - 14 duizend roebel. De koffer weegt 13,5 kg, maar heeft tegelijkertijd een vrij compact formaat, waardoor het apparaat ook in een kleine keuken gemakkelijk te plaatsen is. Een ander voordeel van het apparaat is het eenvoudige ontwerp, waardoor het gemakkelijk is om de resten van de cake van de onderdelen te wassen.

Beste elektrische tomatenpers Koreaanse fabrikant Hurom HU-100

De Hurom HU-100 verticale schroefpers, door de aanwezigheid van een speciaal filter, zorgt voor de hoogste kwaliteit verwerking van tomaten. Apparaten in witte en zilverkleurige metalen behuizingen zijn te koop. Door de aanwezigheid van een houderhandvat is het model gemakkelijk te vervoeren en zowel in het land als thuis te gebruiken. De complete set wordt vertegenwoordigd door twee ruime containers voor sap en pulp. Het volume van elk is 1 liter. De kolf wordt stevig aan het lichaam bevestigd met behulp van vergrendelingen.

Allereerst is het apparaat speciaal ontworpen voor het verkrijgen van tomatensap, maar tegelijkertijd verwerkt de sapcentrifuge de verwerking van bessen met hetzelfde succes: aardbeien, aalbessen, kruisbessen en frambozen. Het is ook geschikt voor het verkrijgen van druivensap.

Door de veelzijdigheid van de Hurom HU-100 juicer kun je hem zowel voor dagelijks gebruik als voor het oogsten van sap voor de winter gebruiken

U moet dit weten! Een belangrijk pluspunt is dat het HU-100-model wordt beschouwd als een elektrische juicer voor het zeven van tomatenzaden. Voor kleine bessen en fruit kan het ook worden gebruikt, maar als je abrikozen wilt pletten, is het toch aan te raden om de zaadjes te verwijderen.

Andere belangrijke voordelen van het apparaat zijn:

• de aanwezigheid van een mondstuk voor het verkrijgen van citrusvruchtensap;
• het vermogen om sap uit hard fruit te persen;
• veelzijdigheid, waardoor het model zowel voor dagelijks gebruik als voor het verwerken van grote hoeveelheden producten kan worden gebruikt.

Belangrijkste kenmerken elektrische fruitpers:

• draaiend principe - enkele schroef, verticaal;
• lichaamsmateriaal - plastic;
• vermogen - 150 W;
• motortype - enkelfasige inductie wisselstroom;
• schoonmaakborstel aanwezig;
• rotatiesnelheid - 80 tpm;
• automatisch uitwerpen van pulp.

De Zuid-Koreaanse fabrikant geeft 7 jaar garantie op een probleemloze werking van de motor en 2 jaar op componenten. Maar een groot aantal voordelen wordt weerspiegeld in de prijs van het apparaat, dat is ongeveer 34-38 duizend roebel.

De Hurom HU-100 sapcentrifuge motor heeft een garantie van 7 jaar

Herziening van goedkope modellen van tomatenpersen

Elektrische Wit-Russische tomatenpersen zijn al decennia in trek bij zomerbewoners en tuinders. Het grootste aantal positieve recensies werd ontvangen door de Zhuravinka-modellen.De apparaten hebben betrekking op sapcentrifuges die een geperforeerde centrifuge gebruiken, de zogenaamde "zeef", die wordt aangedreven door een motor.

De bodem van de zeef is een schijfrasp die fruit en bessen tot pulp maalt. De afgewerkte massa rust onder invloed van de middelpuntvliedende kracht tegen de wanden, waarna het sap eruit begint te persen. Een van de meest populaire wijzigingen van "Zhuravinka" vallen op:

1. SVSP-301M. Met het apparaat kun je in een minuut een halve liter sap uit tomaten, bessen of hard fruit persen zonder een grote steen.
2. SVSP-301MB. Verbeterd model, dat een complete keukenmachine is. Hier is, naast de sapcentrifuge, een functie van kleine en grote shredders, waarmee u zowel groenten in plakjes kunt snijden als tot pap kunt malen.
3. SVSP-102. Werkt zowel in de juicer-modus voor tomaten en ander fruit, als in de shredder-modus. Het grote voordeel is de grote opvanggoot, waardoor u geen last heeft van het hakken van producten.

Elektrische Wit-Russische juicers "Zhuravinka" zijn al tientallen jaren in trek

Alle modellen van de Wit-Russische fabrikant hebben een ingebouwde asynchrone eenfasemotor, waardoor de sapcentrifuge een uur lang soepel kan werken zonder te koelen. Het vermogen van de oude modellen is 120 W, de modernere verschillen in het vermogen van 160-300 W. De kosten variëren, afhankelijk van de optie, van 2500 tot 4500 duizend roebel.

Zoals uit de beoordelingen blijkt, zijn schroefpersen voor tomaten van het budgetsegment erg populair. Veel lof gaat naar de VES 3005, die is voorzien van een horizontale vijzel. Bij de uitgang is het mogelijk om 80% van de drank te krijgen, die bijna het volledige volume aan nuttige micro-elementen bevat.

Doordat het opzetstuk op twee verschillende manieren gemonteerd kan worden, is de sapcentrifuge geschikt voor zowel zachte als harde voedingsmiddelen. De behuizing is gemaakt van veilig voedselveilig plastic. De prijs in winkels varieert, maar komt toch niet boven de 4 duizend roebel uit. Belangrijkste voordelen:

Onderaan de zeef van de Zhuravinka-sapcentrifuge bevindt zich een schijfrasp die de vruchten tot pulp maalt

• makkelijk te gebruiken;
• handige en ruime trechter voor het laden van tomaten;
• kleine maat;
• automatisch uitwerpen van pulp;
• grote saptank - 1,2 liter;
• vermogen - 400 W.

Wat betreft de tekortkomingen, hier benadrukken velen de nogal luidruchtige werking van het apparaat. Over het algemeen kunt u met behulp van een sapcentrifuge snel een grote hoeveelheid zelfgemaakt sap krijgen.

Licht gezouten tomatensap is niet alleen geliefd bij volwassenen, maar ook bij kinderen, omdat de drank, naast de aangename smaak, een gunstig effect heeft op het lichaam: het verwijdert gifstoffen en verjongt de huid. Met de aangekochte tomatenpers van hoge kwaliteit kunt u tijdens de oogstperiode elke dag sap krijgen en de nodige benodigdheden voor de winter voorbereiden.