Citruspers: vers sap voor het hele gezin

Citruspersen zijn onmisbare hulpmiddelen om moeiteloos vers sap te maken. De moderne markt staat vol met verschillende aanpassingen van vergelijkbare apparaten gemaakt door verschillende fabrikanten. Elk model heeft zijn eigen voor- en nadelen. Om de meest efficiënte juicer te kiezen, moet u vertrouwd raken met de functies van dergelijke apparaten.

Met behulp van een sapcentrifuge kunt u een natuurlijk sap krijgen dat geen conserveermiddelen en andere toevoegingen bevat

Citruspersen: voor- en nadelen

Sinaasappel-, citroen- en grapefruitsap zijn rijk aan vitamine C, een antioxidant, dus ze zijn ongelooflijk gezond om te consumeren. Dit product haal je in huis met een apparaat zoals een citruspers. Laten we eens kijken naar de belangrijkste voordelen en enkele van de negatieve aspecten van het gebruik van deze apparaten.

Met een apparaat zoals een sapcentrifuge kun je sap halen dat rijk is aan vitamine C uit citrusvruchten.

Met behulp van een citruspers kunt u een natuurlijk sap krijgen dat geen conserveringsmiddelen en andere toevoegingen bevat, die vaak geen voordeel hebben. Bovendien wordt het product dat op de markt te vinden is, gesteriliseerd. Hiermee verleng je de houdbaarheid van het gekochte sap, maar deze verwerking heeft een keerzijde. Sterilisatie vernietigt een groot percentage voedingsstoffen, waaronder vitamines.

Notitie! Natuurlijk zal een thuis verkregen product snel verslechteren, maar met een sapcentrifuge kunt u onafhankelijk de hoeveelheid verkregen sap bepalen.

Dergelijke apparaten zijn gemakkelijk te demonteren, wat ook een serieus voordeel is. Een sapcentrifuge wordt vaak geleverd met een speciaal glas met een schaalverdeling in milliliter. Wat betreft de nadelen, is het vermeldenswaard dat u bij het gebruik van dit apparaat enige moeite moet doen. Naast arbeidskosten kost het verkrijgen van vers geperst sap tijd.

Juicer-variëteiten: professionele, industriële en huishoudelijke apparaten

Afhankelijk van het toepassingsgebied zijn er drie groepen juicers.De eerste worden thuis gebruikt en behoren tot de categorie huishoudelijke modellen. Ze kunnen bij elke gespecialiseerde winkel worden gekocht of via internet een bestelling plaatsen. De kracht van dergelijke apparaten en hun functionaliteit zijn volledig aangepast aan de uitvoering van alledaagse taken.

Juicers zijn onderverdeeld in drie groepen: huishoudelijk, professioneel, industrieel

De centrifugeersnelheid voor huishoudelijke modellen is laag. De sapkwaliteit is acceptabel, maar niet de beste. Hun kosten zijn vrij laag, waardoor iedereen een huishoudelijk apparaat kan kopen.

Professionele modellen, in tegenstelling tot huishoudelijke modellen, draaien sneller, zodat u meer sap kunt krijgen. Dergelijke modellen worden gebruikt in verschillende horecagelegenheden: restaurants, bars, cafés, etc. Professionele juicers want citrusvruchten onderscheiden zich door hun hoge kosten, maar de kwaliteit en levensduur van deze apparaten is veel hoger.

Modellen die tot de industriële categorie behoren, zijn het meest functioneel en duur. Deze units worden gebruikt in fabrieken en zijn vrij groot van formaat. Dergelijke apparaten zijn zeer productief, wat ze niet alleen onderscheidt van huishoudelijke apparaten, maar ook van professionele apparaten. Citruspersen (industrieel) hebben maar één doel: zoveel mogelijk sap krijgen in zo min mogelijk tijd. Daarom is hun uiterlijk niet spectaculair.

Handmatige citruspers: apparaatfuncties

De apparaten die tot de handmatige klasse behoren, onderscheiden zich door hun eenvoud van ontwerp. Het gebruik ervan vereist de implementatie van bepaalde acties, waardoor vers geperst sap wordt verkregen. Een standaard handapparaat van dit type heeft de vorm van een kegel met ribben.

De handmatige citruspers is eenvoudig van ontwerp

Handmatige juicers voor sinaasappels en andere citrusvruchten kunnen van metaal zijn gemaakt, maar plastic apparaten komen veel vaker voor op de markt. Het is niet moeilijk om zo'n apparaat te gebruiken. Het gebruiksgemak is een belangrijk voordeel van de handmatige juicer.

Naast eenvoudige modellen kunt u meer technologische vinden, die persen worden genoemd. In ieder geval zijn alle handmatige modellen verenigd door één feit: de noodzaak om inspanningen te leveren om sap te verkrijgen.

Het belangrijkste voordeel van citroenpersen en andere kleine apparaten zijn hun lage kosten. Het grootste nadeel is dat met hun hulp veel minder sap kan worden verkregen. Lage productiviteit is een nogal ernstig nadeel, dus u moet erover nadenken voordat u een dergelijke sapcentrifuge aanschaft.

Mechanische citruspers: productkenmerken

Mechanische apparaten verschillen van handmatige apparaten doordat ze een complexer ontwerp hebben, waaronder een mechanisme waarmee u met een minimum aan inspanning sap kunt extraheren. In dit geval staat er een sterke druk op het fruit, dus de productiviteit van dergelijke apparaten is hoger.

Mechanische juicers werken volgens het principe van fysieke inspanning

Bij het kiezen van een mechanisch apparaat, moet u letten op de kwaliteit van het materiaal waaruit het is gemaakt. Voor de productie van deze apparaten wordt meestal staal of gietijzer gebruikt, waardoor ze zich onderscheiden van gewone handmatige. Mechanische juicers kunnen werken als een vleesmolen. In dit geval omvat het ontwerp van het apparaat een speciaal mondstuk in de vorm van een kegel. Het belangrijkste kenmerk waarmee een mechanisch model nauwkeurig kan worden geïdentificeerd, is de aanwezigheid van een speciale hendel.

Hulpvolle informatie! Vleesmolen-achtige modellen en mechanische handapparaten die worden gebruikt voor het maken van sap zijn duurder maar efficiënter.

Om een ​​specifiek model te kiezen, is het aan te raden om eerst de informatie over citruspersen te bestuderen.Recensies helpen bepalen welke apparaten niet betrouwbaar zijn. Er wordt aangenomen dat mechanische apparaten handiger zijn om aan te schaffen dan handmatige.

Citruspers: mechanische sapcentrifuge

Apparaten van dit type zijn vrij zeldzaam in keukens. Dergelijke apparaten werken door middel van een hefboom die fysiek wordt beïnvloed. Wat is de reden voor het zeldzame gebruik van dergelijke apparaten? Persen hebben verschillende belangrijke nadelen. Allereerst onderscheiden ze zich door hun relatief grote afmetingen en behoorlijk gewicht. Het tweede (belangrijkere) minpunt is de complexiteit van het gebruik van een dergelijk apparaat.

De citruspers is groot en redelijk zwaar.

Sommige gebruikers merken op dat het deze apparaten zijn waarmee u het meest rijk aan vitamines, lekker en gezond citroensap krijgt. Deze bewering is echter niet waar. Sommige elektrische modellen doen het werk veel sneller en het product blijkt van dezelfde kwaliteit te zijn.

Dergelijke modellen zijn handiger dan conventionele handmatige modellen. De citruspers heeft een gemiddelde capaciteit en er is daarom niet veel vraag naar. Om het fruit in een vergelijkbare eenheid te persen, moet je ze snijden en ze vervolgens in gaas wikkelen. Met de laatste manipulatie kunt u gemakkelijk afval verwijderen na het draaien.

Het persmodel kan worden gebruikt om niet alleen citrusvruchten te persen, maar ook ander fruit, wat erg handig is. Experts raden aan om ze te kopen als er geen behoefte is om te betalen voor elektriciteitsverbruik.

Elektrische citruspers: de beste optie voor in huis

Elektrische apparaten zijn tegenwoordig het meest relevant. Dit komt door het feit dat ze eenvoudig te bedienen zijn. Door het gebruik ervan kunt u zeer snel elke hoeveelheid sap krijgen, omdat het persproces in dit geval volledig geautomatiseerd is.

Elektrische citruspersen zijn uitgerust met verschillende opzetstukken voor verschillende fruitsoorten

Alle apparaten die in deze groep zijn opgenomen, bevatten een motor, waardoor het draaien wordt uitgevoerd. Bovendien zijn alle stand-alone apparaten uitgerust met verschillende opzetstukken, die worden geselecteerd afhankelijk van het soort fruit. Met de standaardtip kunt u vers geperst sinaasappelsap krijgen. Een sapcentrifuge van dit type doet uitstekend werk met de taken. Extra hulpstukken worden gebruikt om citroenen, mandarijnen en grote grapefruits te persen.

Elektrische apparaten hebben een breed assortiment, aangezien veel bedrijven die huishoudelijke apparaten voor de keuken vervaardigen (bijvoorbeeld Moulinex of Bork) bezig zijn met hun productie. Met een aangedreven citruspers kunt u niet alleen vers sap halen uit citrusvruchten, maar ook uit ander fruit en groenten.

Notitie! Vóór het persen is het nodig om het fruit te schillen en vervolgens in kleine stukjes te snijden. Deze procedure is niet verplicht voor alle modellen juicers. De technologisch meest geavanceerde apparaten werken volgens het principe van een centrifuge en voeren de bewerking automatisch uit.

De groep elektrische modellen omvat ook professionele modellen. Citruspersen die tot deze categorie behoren, worden gebruikt in restaurantkeukens. Een van de belangrijkste componenten van zo'n apparaat is een scheider. De functie van dit element is om afval (cake) te scheiden van sap. Bij het kiezen van een elektrisch model, is het raadzaam om op de vorm van de afscheider te letten. Het kan taps toelopen of in de vorm van een cilinder worden gemaakt. De tweede optie is efficiënter en betrouwbaarder.

Professionele elektrische modellen zijn uitgerust met een dergelijk apparaat als een afscheider

De beste sapcentrifuge kiezen: centrifugaal- en vijzelmodellen

Centrifugale apparaten worden ook wel roterende apparaten genoemd.Dergelijke apparaten omvatten een mand met een net dat aan de onderkant is bevestigd. Fruit wordt bovenaan geladen (via een speciale trechteropening). Het apparaatstation bevindt zich aan de onderkant. Het is aan hem te danken dat de centrifuge ronddraait, waarvan de snelheid vrij hoog is.

Tijdens het persen breken de vruchten die in de sapcentrifuge zijn geladen op het net en de messen waarmee de rasp is uitgerust. In dit geval komt er sap vrij dat de opslagtank buiten komt. Dit type sinaasappelpers kan een afvalvrij afvoersysteem hebben. Als er geen dergelijk systeem is, is het na gebruik van het apparaat de moeite waard om de capaciteit ervan te reinigen. De belangrijkste voordelen van centrifugale apparaten:

• hoge snelheid;
• autonomie;
• acceptabele prijs.

Van de tekortkomingen is het de moeite waard om te benadrukken dat ze tijdens het gebruik veel lawaai maken. Houd er ook rekening mee dat hoge snelheden het apparaat zeker oververhit zullen raken. Samen met het warmt het sap op, wat leidt tot het verlies van vitamines en andere nuttige stoffen. Wanneer u dit apparaat koopt, moet u begrijpen dat het product dat wordt verkregen door citrusvruchten te persen, binnen 20 minuten moet worden geconsumeerd.

Oranje vijzel juicers kunnen van twee soorten zijn: handmatig of elektrisch. Bij het kiezen van een dergelijk apparaat moet u op een zo belangrijke parameter letten, zoals de locatie van de vijzel. Het kan in een horizontaal of verticaal vlak zijn. De eerste optie is de meest voorkomende optie op de huidige markt. De schroefconfiguratie van de vijzel maakt het mogelijk om fruit te pletten en te extruderen. De technologisch meest geavanceerde apparaten hebben twee schroeven in hun ontwerp.

Elektrische modellen van juicers zijn centrifugaal en schroef

In vergelijking met roterende modellen werken schroefapparaten langzamer, maar ze stellen u in staat om een ​​meer geconcentreerd en nuttig product te krijgen. Zodra je het sap hebt, kun je het binnen 48 uur consumeren, wat zeker een groot voordeel is. Om het juiste product te vinden, moet je het overzicht van juicers lezen.

Notitie! Vijzelaccessoires zijn stiller en veelzijdiger. De aanschaf van dit apparaat is dus een redelijkere oplossing.

Auger juicers: beoordeling van de beste modellen

Overweeg de beste apparaten met betrekking tot het schroeftype. Een van de meest populaire juicers is de Panasonic MJ-L500NTQ. Het heeft een relatief lage extractiesnelheid, waardoor het sap niet oxideert, het blijft rijk en voedzaam.

Door een dergelijk apparaat te gebruiken, kunt u niet alleen vers, maar ook bevroren fruit en groenten verwerken. Voor dit doel is het apparaat uitgerust met een speciaal opzetstuk. De set voor dit apparaat bevat 2 glazen met elk een inhoud van 400 ml. De kit bevat ook een borstel en bedieningsinstructies, die gedetailleerde regels voor het gebruik van het apparaat beschrijven. De Panasonic MJ-L500NTQ is een van de beste citruspersen die er zijn.

Panasonic MJ-L500NTQ is een van de beste modellen vijzel juicers

Een ander populair model vijzel is de Philips HR1947 Avance Collection. Het is een robuust apparaat ontworpen voor dagelijks gebruik in huis. Het belangrijkste voordeel is de eenvoud van ontwerp. Dit model onderscheidt zich ook door zijn kleine afmetingen: de breedte is slechts 11 cm Het product heeft een geïntegreerde afvalbak. Er is geen minder compact model in de ranglijst van de beste citruspersen.

Gerelateerd artikel:

Magnetron: maten, functionaliteit, populaire modellen

Kenmerken van moderne apparaten. Afmetingen en prijzen. Microgolven mini. Gerechten voor magnetrons. Samsung- en LG-producten. Beoordeling van modellen.

De kit voor een dergelijk apparaat bevat een extra bijlage, die de operationele reikwijdte zal uitbreiden.Het grootste nadeel van dit apparaat zijn de hoge kosten. U kunt een model van dit merk kopen voor 23 duizend roebel.

De beste vijzel juicer (qua prijs en kwaliteit) is de Kenwood JMP 800. Zo'n apparaat is praktisch en heeft een representatief extern ontwerp. Het apparaat is eenvoudig in elkaar te zetten en na gebruik gemakkelijk schoon te maken. Een ander voordeel van het model is dat het veelzijdig is. Met de JMP 800 kunt u niet alleen citrusvruchten persen, maar ook ander fruit, groenten en bessen.

De belangrijkste criteria voor het kiezen van een goede sapcentrifuge

Er zijn verschillende belangrijke factoren waarmee u zeker rekening moet houden bij het kiezen van een apparaat dat wordt gebruikt voor sapextractie. Laten we ze in meer detail bekijken. Allereerst moet u opletten van welk materiaal de centrifuge is gemaakt. In professionele modellen is het gemaakt van roestvrij staal, bestand tegen mechanische belasting en roest. De prestaties worden ook beïnvloed door de grootte van de gaten in de centrifuge.

De meest populaire citruspersen zijn die met 2 pulpfilters

Voor thuisgebruik is het raadzaam om apparaten aan te schaffen die zijn uitgerust met een volumetrische capaciteit. Het is wenselijk dat er meerdere vruchten tegelijk in worden geplaatst. Voor een grote hoeveelheid verwerkt fruit, is het het beste om modellen te selecteren waarvan de functionaliteit de aanwezigheid impliceert van een programma dat verantwoordelijk is voor het weggooien van het vruchtvlees. Anders moet u de sapcentrifuge constant met de hand schoonmaken.

Hulpvolle informatie! De meest betrouwbare en functionele juicers voor citroenen, sinaasappels en grapefruit hebben 2 pulpfilters. Met deze oplossing krijgt u de maximale hoeveelheid sap. Het apparaat moet van betrouwbare materialen zijn gemaakt en gemakkelijk te bedienen zijn.

Er moet speciale aandacht worden besteed aan de motor van de citruspers. De levensduur van het apparaat hangt af van het uithoudingsvermogen van dit structurele element. Sommige apparaten hebben een slecht uithoudingsvermogen, waardoor ze niet langer dan een paar minuten kunnen worden gebruikt.

Met Power kunt u een goedkoop model van lage kwaliteit onderscheiden van een functioneel apparaat. Krachtige hulpstukken kunnen niet alleen zacht maar ook hard fruit aan. Dit criterium is natuurlijk alleen belangrijk voor elektrische apparaten. Bij het kiezen van een conventionele handmatige citruspers, hoeft u geen rekening te houden met deze parameters.

Krachtige elektrische juicers kunnen niet alleen citrusvruchten aan, maar ook harder fruit

Het volume van de capaciteit van het apparaat wordt geselecteerd op basis van persoonlijke voorkeur. Een elektrisch apparaat kan een verschillend aantal snelheden hebben. Voor thuisgebruik is de optie met twee snelheden prima.

Juicer-beoordeling: de beste modellen van dit jaar

Voordat u een specifiek model aanschaft, raden we u aan om u vertrouwd te maken met de classificatie van de beste apparaten. De verscheidenheid aan apparaten bemoeilijkt de keuze, maar er zijn verschillende apparaten die het meest efficiënt zijn en de overgrote meerderheid van positieve recensies hebben. Dit zijn onder meer de volgende modellen:

• SmegCJF01;
• Bork Z800;
• MoulinexPC 300B10 Vitapress 600.

De kosten van het Smeg-apparaat zijn 10 duizend roebel. Het vermogen van het apparaat is 70 W, wat als een behoorlijk behoorlijk cijfer wordt beschouwd, wat voldoende is om thuis sap te persen. De behuizing van zo'n model is gemaakt van aluminium, dus dit type sapcentrifuge is vrij zwaar, maar toch erg handig in gebruik. De functionaliteit van het apparaat omvat een pulsmodus. Dit apparaat is ook voorzien van een antidruppelsysteem.

Het is onmogelijk om de Bork-eenheid niet te noemen. De Z800 citruspers wordt terecht als een van de beste beschouwd. De prijs is vrij hoog, maar komt volledig overeen met de kwaliteit van het toestel. U kunt dit apparaat kopen voor 21 duizend roebel.

Het MoulinexPC 300B10 Vitapress 600-model is ook opgenomen in de beoordeling van de beste sinaasappelpers van 2019

Het vermogen van de unit is 120 W. Materiaal kast - roestvrij staal. Opgemerkt moet worden dat het apparaat is uitgerust met een direct sapaanvoersysteem en overbelastingsbeveiliging heeft, wat een zeer serieus voordeel is, aangezien de motoren van de sapcentrifuge vaak doorbranden tijdens het gebruik. Het is belangrijk op het representatieve exterieurontwerp van de unit te letten.

Een ander model dat voorrang heeft op anderen is de citruspers Moulinex PC 300B10 Vitapress 600. Deze unit heeft 2 filters. Het volume van de container voor het opvangen van vloeistof is 0,6 l, wat best veel is. De kracht van het apparaat is klein - 25 W, maar het is voldoende om thuis sap te maken.

Daarnaast heeft het Moulinex-model uit deze serie een prettige uitstraling en werkt het vrij stil. Het netsnoer dat wordt gebruikt om de sapcentrifuge op het lichtnet aan te sluiten, kan worden verborgen in een speciaal compartiment in de behuizing van het apparaat.

Bedieningstips voor juicers voor sinaasappels, citroenen en andere citrusvruchten

Na aankoop van het apparaat moet u de gebruiksfrequentie bepalen. Regelmatig gebruik van handmodellen is niet de beste oplossing, omdat het lastig is en constante inspanning vereist. In geen geval mag het hele fruit in een elektrisch apparaat worden geladen, omdat dit kan leiden tot overbelasting van het apparaat. Voordat u begint, moet u het fruit schillen en in afzonderlijke stukken snijden.

Met behulp van een sapcentrifuge kunt u het hele gezin niet alleen thuis, maar ook op reis van versgeperst sap voorzien.

Notitie! Persjuicers hebben zorgvuldige zorg nodig. Na gebruik van een dergelijke eenheid is het absoluut noodzakelijk om de werkende elementen te reinigen. Hetzelfde geldt voor modellen die zijn uitgerust met een elektrische centrifuge.

De meest geschikte optie is een apparaat met verschillende snelheidsmodi. In dit geval wordt het mogelijk om het programma te veranderen afhankelijk van de dichtheid van de foetus. Door onjuist gebruik van de modi kan de sapcentrifuge oververhit raken.

Hoe gebruik je de handmatige citruspers? Het enige wat je nodig hebt om een ​​vers geperst sap te krijgen, is het fruit doormidden te snijden en het sap een voor een uit elk deel te persen. In dit geval worden scrollbewegingen gemaakt. De aanschaf van een handapparaat is aan te raden in het geval dat kleine hoeveelheden fruit onregelmatig worden verwerkt.

Sapcentrifuges zijn onmisbare hulpmiddelen om uzelf en het hele gezin van versgeperst sap te voorzien. De voordelen van een dergelijk product liggen voor de hand, aangezien citrusvruchten rijk zijn aan vitamines. Bij het kiezen van dit apparaat wordt aanbevolen om te focussen op persoonlijke behoeften.