Chỉ có một cách để giải phóng toàn bộ khả năng hấp dẫn của thực phẩm và làm chúng dậy mùi thơm - đó là nấu chúng trên ngọn lửa trần. Đó là lý do tại sao nhiều chủ sở hữu của các khu vực ngoại ô dựa vào một lò nướng để cư trú mùa hè, mà bạn có thể bảo quản toàn bộ khoáng chất và thành phần vitamin của sản phẩm. Bài viết này sẽ giúp bạn chọn thiết bị tốt nhất dựa trên chức năng và đặc điểm của nó, so sánh các nhà sản xuất có nhu cầu.

Nướng cho nơi cư trú mùa hè: cách tốt nhất để đắm mình trong thế giới của những cảm giác hương vị mới

Bản chất của việc nướng thực phẩm là chiên mà không cần dụng cụ, trên vỉ nướng kim loại

Nướng cho: tính năng và cấu trúc thiết bị

Lò nướng là một cài đặt để nấu thức ăn trên ngọn lửa mở. Ở phiên bản cổ điển, thiết kế này trông giống như một thùng chứa sâu làm bằng kim loại. Các mạng lưới được cài đặt trong đó ở các cấp độ khác nhau. Khu vực phía trên được sử dụng để nấu ăn, trong khi khu vực phía dưới là than nóng.

Lò nướng cổ điển là một vật chứa có ghi và ghi

Lò nướng cổ điển là một hộp chứa có ghi và ghi

Hầu hết các vỉ nướng đều có nắp, mặc dù có những kiểu không có nắp. Trong trường hợp đầu tiên, thiết kế có nhiều chức năng hơn, vì nó cho phép bạn nấu thức ăn theo ba cách:

  • gián tiếp;
  • thẳng thắn;
  • kết hợp.

Một loạt các cửa hàng hiện đại cho phép bạn lựa chọn một thiết kế cho bất kỳ nhu cầu nào.

Ghi chú! Để nấu ăn trong một ngôi nhà mùa hè, việc lắp đặt đơn giản nhất là phù hợp. Nếu bếp nướng sẽ được sử dụng thường xuyên, bạn nên chú ý đến các mô hình cải tiến và chức năng.

Ưu điểm của bộ dụng cụ nướng làm sẵn cho các ngôi nhà nông thôn mùa hè so với các bữa tiệc nướng thông thường

So với tiệc nướng truyền thống vốn dùng để nấu thịt (thịt nướng), bếp nướng sân vườn cho phép bạn mở rộng khả năng nấu nướng và đa dạng thực đơn, cũng như đẩy nhanh quá trình nấu nướng.

Một ưu điểm quan trọng của bếp nướng là khả năng nấu một số lượng đủ lớn món ăn cùng một lúc.

Một ưu điểm quan trọng của bếp nướng là khả năng nướng một số lượng đủ lớn món ăn cùng một lúc.

Ưu điểm của vỉ nướng hiện đại:

  1. Lò nướng cho phép bạn nấu nhiều loại thực phẩm, bao gồm cả rau, thịt và thậm chí cả ngũ cốc.
  2. Nhờ công nghệ nấu tiện lợi, khả năng thức ăn rơi xuống than được loại bỏ.
  3. Kệ dây điện thích hợp để nấu thức ăn thô như gà nướng.
  4. Khi giảm giá, bạn có thể chọn các thiết kế sử dụng các loại nhiên liệu khác nhau.

Cách chọn bếp nướng để nấu ăn tại ngôi nhà mùa hè của họ

Có một số tiêu chí cần được xem xét khi chọn một thiết bị được thiết kế để nấu thức ăn trên ngọn lửa trần. Chức năng của cài đặt được đánh giá đầu tiên. Thiết kế là một bếp nướng thông thường hoặc có thêm các tính năng. Chúng có thể bao gồm đồ ăn nướng hoặc đồ ăn hun khói. Ngoài ra, loại nhiên liệu phải được xem xét.

Các tùy chọn truyền thống là:

  • khí ga;
  • củi;
Để hiểu rõ nên mua bếp nướng nào cho khu đất cá nhân của mình, bạn cần quyết định loại của nó

Để hiểu rõ nên mua bếp nướng nào cho khu đất cá nhân của mình, bạn cần quyết định loại của nó

  • than.

Chất lượng và hương vị của thành phẩm cũng rất quan trọng. Thông thường, cư dân mùa hè được hướng dẫn bởi kinh nghiệm cá nhân khi chọn một hoặc một đơn vị khác. Nếu không có nó, sẽ không có hại gì khi làm quen với các đánh giá của người mua trực tuyến, những người đã trải nghiệm các khả năng của một mô hình cụ thể.

Thời vụ cũng ảnh hưởng đến việc lựa chọn món nướng. Có những mẫu được bán có thể sử dụng quanh năm hoặc ngược lại, chỉ dành riêng cho mùa hè hoặc mùa xuân. Có những thiết bị phổ biến để sử dụng trong tất cả các mùa. Chúng được trang bị một tán nhỏ để bảo vệ thức ăn khỏi mưa và ẩm ướt.

Bạn cũng nên chú ý đến các tính năng của dịch vụ. Một số loại vỉ nướng cần được chăm sóc đặc biệt hoặc vệ sinh thường xuyên. Chất lượng hoạt động cũng bị ảnh hưởng bởi vật liệu sản xuất. Các đặc tính kỹ thuật của bếp nướng, cũng như các thông số tiêu dùng của thành phẩm phụ thuộc trực tiếp vào nó.

Ghi chú! Để nướng thịt cho một công ty từ 20 người trở lên, bạn cần một vỉ nướng với chiều dài vỉ nướng ít nhất là 40 cm.

Một yếu tố quan trọng khi chọn một món nướng là mùa mà nó sẽ được sử dụng chủ yếu.

Một yếu tố quan trọng khi chọn một món nướng là mùa mà nó sẽ được sử dụng chủ yếu.

Phân loại bếp nướng: hình ảnh và các loại cấu trúc chính

Thông thường, nhiều người không thể hiểu sự khác biệt giữa các thiết kế như thịt nướng, nướng và brazier là gì. Mỗi lò nấu được liệt kê đều có những đặc điểm nhất định, mặc dù thực tế là chúng đều thực hiện cùng một chức năng - nấu thức ăn trên ngọn lửa trần.

Brazier có thiết kế đơn giản nhất, được trình bày dưới dạng một hộp kim loại. Thức ăn được cho vào thanh kim loại - xiên. Than nóng được đổ vào đáy hộp dưới chúng. Để nhiệt có thể tỏa đều bên trong cấu tạo có các lỗ nhỏ ở các mặt của vỉ nướng. Các món nướng trong vườn và tiệc nướng tương tự nhau về nhiều mặt. Điểm khác biệt duy nhất là phiên bản đầu tiên không có nắp. Lò nướng không chỉ được trang bị các cửa sập đóng kín để điều chỉnh lượng khí cung cấp mà còn có một ống hút đặc biệt.

Các món nướng hiện có có thể được phân loại theo các tiêu chí khác nhau:

  • theo chất liệu sản xuất (gốm, tráng men, gang, bằng thép không gỉ);
  • theo kiểu thiết kế (cố định, di động);
  • theo loại nhiên liệu sử dụng (gas, điện, than đá).
Theo loại cấu trúc, bếp nướng được chia thành cố định và di động

Theo loại cấu trúc, bếp nướng được chia thành cố định và di động

Cấu trúc văn phòng phẩm: đặc điểm của lò nướng cho các ngôi nhà nông thôn mùa hè

Nếu diện tích của ngôi nhà mùa hè cho phép, và khả năng tài chính không có hạn chế nghiêm trọng, tốt nhất bạn nên trang bị một bếp nướng tĩnh tại ngôi nhà mùa hè để nấu cá, rau và thịt.

Lò được lắp đặt trên đường phố là một loại lò sưởi làm bằng gạch hoặc đá, cũng như gang và các vật liệu khác có đặc tính chịu lửa. Thiết kế này phải được trang bị một ống khói.

Ưu điểm của lò nướng văn phòng phẩm:

  • mức độ an toàn phòng cháy chữa cháy cao;
  • khả năng nấu một lượng lớn thức ăn cùng một lúc;
  • khử khói sang hai bên do hệ thống ống khói;
  • khả năng hoạt động trong mọi điều kiện thời tiết;
  • sự hiện diện của một nơi làm việc thuận tiện với mặt bàn, bồn rửa, ngăn để chứa củi, v.v ...;
  • chất lượng trang trí tuyệt vời.

Lò nướng cố định, bằng gạch hoặc đá, được dựng lên cùng với các đồ vật khác của khu vui chơi giải trí, ví dụ như bếp mùa hè hoặc vọng lâu.

Lò nướng kiểu văn phòng phẩm phải được trang bị ống khói

Lò nướng kiểu văn phòng phẩm phải được trang bị ống khói

Thành phần cấu trúc chính:

  • nền móng;
  • hộp cứu hỏa, được đặt ở mức của vành đai;
  • bề mặt làm việc dùng để cắt và làm sạch sản phẩm;
  • khu kho chứa củi.

Buồng đốt có nhiều cấu hình khác nhau. Theo yêu cầu của chủ quán, tại đây có thể lắp đặt các loại xiên que, vỉ nướng, xiên que…. Nên chiếu sáng khu vực đặt lò nướng, điều này giúp bạn có thể nướng chín thức ăn kể cả chiều tối và ban đêm.

Một lò nướng tĩnh có thể tồn tại trong nhiều năm. Những thiết kế như vậy hoàn toàn phù hợp với cảnh quan của các khu vực ngoại thành. Chúng không chỉ thích hợp để nướng các loại thực phẩm quen thuộc như cá, rau và thịt mà còn có thể làm các loại nước sốt, ngũ cốc, cơm thập cẩm, món hầm.

Lời khuyên hữu ích! Nếu ở giai đoạn thiết kế, một ngăn để hút thuốc được thêm vào cấu trúc bếp, bạn có thể mở rộng đáng kể danh sách các món ăn có thể nướng.

Lò nướng văn phòng - kết cấu vững chắc có thể tồn tại trong nhiều năm

Lò nướng văn phòng - kết cấu vững chắc có thể tồn tại trong nhiều năm

Lợi ích của vỉ nướng ngoài trời di động

Nếu kích thước của ngôi nhà mùa hè bị hạn chế và không cho phép lắp đặt cấu trúc cố định, bạn có thể mua một sản phẩm di động dưới dạng lò nướng, bếp nướng hoặc lò nướng.

Ưu điểm của thiết bị di động:

  • do trọng lượng thấp, vỉ nướng có thể mang theo khi đi bộ đường dài, lắp đặt trên bờ sông hoặc trong rừng;
  • nếu cần thiết, thiết bị có thể dễ dàng chuyển vào bóng râm hoặc, ngược lại, đặt nó ở nơi có nắng, che mưa dưới tán cây;
  • quá trình đánh lửa và dập tắt không mất nhiều thời gian;
  • thiết bị có thể được cất gọn trong nhà để xe hoặc nhà kho.

Ngoài ra, một chiếc bếp nướng di động luôn có thể được cho hàng xóm hoặc bạn bè mượn. Nó vừa vặn dễ dàng trong cốp xe hơi.

Vỉ nướng di động do trọng lượng nhẹ nên có thể mang theo lên rừng, xuống sông

Vỉ nướng di động do trọng lượng nhẹ nên có thể mang theo lên rừng, xuống sông

Các loại lò nướng cho gia đình ở khu vực ngoại thành: phân loại theo loại vật liệu

Vì lò nướng được lắp đặt gần một tòa nhà dân cư và các cơ sở tiện ích tại một ngôi nhà nhỏ kiểu nông thôn mùa hè, nên cần phải có cách tiếp cận rất có trách nhiệm đối với việc lựa chọn vật liệu mà từ đó cấu trúc sẽ được thực hiện.

Nhà máy gốm sứ thân thiện với môi trường. Các đơn vị này gần như bảo toàn hoàn toàn đặc tính tự nhiên của sản phẩm. Ngoài ra, khả năng có mùi khó chịu được loại trừ, vì gốm sứ không phát ra bất kỳ khói nào khi nung nóng.

Lựa chọn tốt nhất để nướng là thép không gỉ. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng trong quá trình hoạt động, chất liệu này dần dần bị phai màu và mất đi vẻ ngoài hấp dẫn. Vì lý do này, kết cấu thép không gỉ không phù hợp với những người coi trọng tính chất trang trí cùng với chức năng.

Cài đặt tráng men kém tin cậy hơn các tùy chọn khác. Loại lớp phủ này xấu đi rất nhanh. Nếu thiết bị này hiếm khi được sử dụng, do chi phí thấp, bạn có thể nhắm mắt làm ngơ trước nhược điểm này.

Lò nướng tráng men kém tin cậy và bền hơn các thiết bị làm bằng kim loại khác

Lò nướng tráng men kém tin cậy và bền hơn các thiết bị làm bằng kim loại khác

Vật liệu bền nhất được sử dụng để làm vỉ nướng là gang. Nó có độ bền cao, khá thẩm mỹ, cung cấp nhiệt và nấu chín thức ăn đồng đều.

Lời khuyên hữu ích! Nếu bạn tạo lỗ trên các bộ phận bên của thịt nướng và kéo căng dây xích qua chúng, bạn có thể có được một vỉ nướng có cấu trúc lơ lửng. Ưu điểm của các sản phẩm này là tất cả các sản phẩm hun khói, chiên hoặc hầm đều được xử lý nhiệt đồng đều. Nhờ đó, các món ăn có được hương vị tuyệt vời.

Đặc điểm và tính năng thiết kế của bếp nướng than hoa cho các khu nhà mùa hè

Theo truyền thống, gang hoặc thép đã được sử dụng để làm lò nướng than. Những vật liệu này được đặc trưng bởi độ bền và độ tin cậy cao, cũng như tuổi thọ lâu dài. Hơn nữa, mỗi người trong số họ đều có ưu và nhược điểm riêng. Thép không cứng như gang nhưng giá thành thấp hơn nhiều. Vì lý do này, nhu cầu sử dụng kết cấu thép cho lò nướng than nhiều hơn.

Bài viết liên quan:

Brick brazier: các giải pháp thiết kế và công nghệ sản xuất thú vị

Các tùy chọn thiết kế và hình ảnh thú vị, các dự án phổ biến với bản vẽ và mô tả từng bước về công nghệ sản xuất.

Sản phẩm gang có thành dày. Nhờ đó, sản phẩm có khả năng chịu tải nhiệt độ cao. Các món nướng bằng gang được đặc trưng bởi nhiều lựa chọn trang trí. Nhược điểm chính của các sản phẩm này là trọng lượng lớn và giá thành cao.

Các thiết bị đốt than hiện đại được trang bị thêm một ngăn để bạn có thể lưu trữ tất cả những thứ nhỏ nhặt:

  • phụ kiện dã ngoại;
  • chất lỏng đánh lửa;
  • nhiên liệu;
  • dụng cụ nhà bếp, v.v.

Các thiết bị như vậy có thể được sử dụng như các lò nướng thịt. Một số mẫu bếp nướng than hoa dành cho mái ấm mùa hè có bàn kéo. Trên bề mặt của nó, bạn có thể đặt các bữa ăn sẵn hoặc đặt thức ăn. Để thuận tiện hơn, một số lò nướng được trang bị bánh xe giúp vận chuyển cấu trúc từ nơi này đến nơi khác. Khi chọn lắp đặt kiểu này, hãy chú ý đến mức độ cố định của các con lăn. Nếu bánh xe không được giữ chặt, vỉ nướng có thể vô tình lăn vào lúc bất tiện nhất.

Lò nướng bằng than là loại rẻ nhất và thường có tuổi thọ lên đến 4-5 năm

Lò nướng bằng than là loại rẻ nhất và thường có tuổi thọ lên đến 4-5 năm

Lò nướng than có dạng hình cầu hoặc hình chữ nhật. Có mô hình hình quả trứng. Tùy chọn thiết thực nhất là các sản phẩm hình chữ nhật. Bếp nướng than của bạn cần được chăm sóc đặc biệt. Để giữ cho sản phẩm hoạt động tốt, bạn phải thường xuyên loại bỏ tro bụi. Bạn có thể sử dụng chất tẩy rửa lò nướng chuyên dụng để làm sạch cấu trúc. Giá của lò nướng than dao động trong khoảng 7-60 nghìn rúp.

Lò nướng than ngoài trời với lớp phủ gốm

Các chuyên gia đề cập đến một hạng mục lắp đặt riêng cho lò nướng than có lớp phủ gốm. Một tính năng đặc biệt của các thiết bị này là thiết kế khép kín đặc biệt của chúng, do đó các sản phẩm được xử lý nhiệt với lượng ôxy tiếp cận tối thiểu. Do đó, các món ăn có mùi thơm và ngon ngọt.

Than không phải là nguồn nhiệt duy nhất trong quá trình nấu nướng. Gốm sứ nóng lên rất nhanh và giữ được nhiệt độ trong thời gian dài. Tính năng này của vật liệu cho phép bạn tăng tốc độ nấu nướng. Bếp nướng bằng sứ cũng có thể dùng để hút thức ăn.Những lợi thế của một đơn vị như vậy bao gồm tiêu thụ nhiên liệu thấp. Nếu bạn nạp 2 kg than chất lượng cao vào cấu trúc, điều này sẽ đủ để nướng hoạt động hiệu quả trong 4 giờ.

Ghi chú! Nếu không hết than cháy thì có thể để đến lần sau. Loại nhiên liệu này có thể tái chế được.

Gốm sứ giúp bảo quản nước trái cây, độ tươi của thực phẩm và loại trừ quá trình nấu chín

Gốm sứ giúp bảo quản nước trái cây, độ tươi của thực phẩm và loại trừ quá trình nấu chín

Lò nướng tráng gốm không cần bảo dưỡng đặc biệt. Để làm sạch cấu trúc, chỉ cần lau bề mặt của nó bằng một miếng bọt biển là đủ. Điều tiêu cực duy nhất là rất khó tìm thấy những mô hình như vậy được bán miễn phí. Họ vắng mặt ngay cả trong phạm vi các cửa hàng trực tuyến. Bạn chỉ có thể mua một thiết bị gốm theo đơn đặt hàng đặc biệt từ các nhà sản xuất lò nướng than. Chi phí của một thiết bị như vậy nằm trong khoảng từ 60 nghìn đến 2 triệu rúp.

Các tính năng của bếp nướng ngoài trời bằng củi là gì?

Bếp nướng củi được làm bằng gang. Các mô hình như vậy được đặc trưng bởi tuổi thọ lâu dài và nhiều kiểu dáng đáng ghen tị. Bạn có thể tìm thấy các thiết kế được làm dưới dạng ngôi nhà làng, bếp kiểu Nga, rồng, v.v. Nếu bạn muốn, bạn có thể mua một bếp nướng đốt củi bằng gang được làm theo yêu cầu của riêng bạn. Giá của các sản phẩm như vậy sẽ cao hơn đáng kể so với chi phí của cấu trúc hoàn thiện.

Trong quá trình đốt, củi tỏa ra mùi đặc biệt, mùi này thấm vào thức ăn khi nấu. Nhờ vậy, thức ăn thơm và ngon. Lò nướng có thể bao gồm các yếu tố khác, ví dụ, một bàn kéo, thịt nướng, các ngăn để lưu trữ phụ kiện, v.v. Cũng giống như các loại lò nướng bằng than, các phiên bản nướng bằng củi cần được vệ sinh thường xuyên. Sau mỗi lần sử dụng, thiết bị phải được đổ sạch tro tích tụ. Chi phí của lò nướng bằng củi là 70-150 nghìn rúp.

Nguyên lý hoạt động của lò nướng củi cũng tương tự như than, chỉ lấy củi làm chất đốt.

Nguyên lý hoạt động của lò nướng củi cũng tương tự như than, chỉ lấy củi làm chất đốt.

Đặc điểm của lò nướng gas cho các khu nhà mùa hè

Bếp nướng gas đang có nhu cầu lớn trong người tiêu dùng. Sự phổ biến cao của các cài đặt này là do cấu trúc thiết thực và thuận tiện của cấu trúc. Nếu bạn muốn nhanh chóng nấu chín thức ăn, không cần đợi củi hoặc than bắt lửa. Bộ phận khí hoạt động bằng cách đốt nóng và không cần ngọn lửa mở.

Có một số loại lò nướng gas:

  • với tấm nướng;
  • với mạng lưới;
  • kết hợp (thịt nướng bằng ga với vỉ và khay).

Bất kỳ loại lò nướng nào được liệt kê đều được cung cấp năng lượng bằng đầu đốt gas. Giá đỡ và khay được làm nóng rất nhanh, quá trình nấu nướng diễn ra đồng đều, do đó loại bỏ khả năng bị cháy.

Có những mô hình với công suất lớn được bán. Chúng được thiết kế cho khoảng 50 phần ăn. Các đơn vị như vậy rất cồng kềnh; việc lắp đặt chúng sẽ đòi hỏi nhiều không gian. Để phục vụ một gia đình 4 người, chỉ cần mua một cấu trúc được thiết kế để nấu 12-15 phần ăn là đủ.

Lò nướng bằng gas cho phép bạn khởi động thiết bị ngay lập tức và bắt đầu nấu trong vòng 5-10 phút

Lò nướng bằng gas cho phép bạn khởi động thiết bị ngay lập tức và bắt đầu nấu trong vòng 5-10 phút

Lời khuyên hữu ích! Lò nướng của bạn càng có nhiều phụ kiện thì quá trình nấu nướng sẽ càng dễ dàng và nhanh chóng. Yếu tố này cần được tính đến khi mua một đơn vị.

Vỉ nướng gas có hình cầu hoặc hình chữ nhật. Tùy chọn thiết kế đầu tiên có hình thức ban đầu. Cần rất nhiều không gian để lắp đặt một sản phẩm như vậy. Các đơn vị hình chữ nhật ít yêu cầu hơn. Chúng tiết kiệm không gian có giá trị và có thể được lắp đặt gần tường của tòa nhà. Có cấu tạo kiểu dựng sẵn. Chúng phù hợp để sử dụng trong gia đình và cũng có thể được sử dụng trong nhà bếp mùa hè.Các vỉ nướng tích hợp cắt vào mặt bàn làm việc để tạo ra một thiết kế nhà bếp nhất quán.

Các kết cấu chạy bằng khí được trang bị cảm biến nhiệt độ. Nhờ đó, người dùng có cơ hội điều chỉnh độ mạnh của ngọn lửa và kiểm soát mức độ chiên của sản phẩm. Giá của các mô hình tiêu chuẩn nằm trong khoảng từ 20 đến 300 nghìn rúp. Cấu trúc xây sẵn đắt hơn - từ 40 đến 500 nghìn rúp.

Đặc điểm của lò nướng điện cho các ngôi nhà nông thôn mùa hè

Lò nướng chạy bằng điện, là loại thiết bị cầm tay tiện lợi. Nó được trang bị với các khay. Một số mô hình có thêm chức năng để chủ sở hữu, ngoài các món nướng tiêu chuẩn, còn có thể chuẩn bị một món nướng trong nước.

Bếp nướng điện là một thiết bị di động tiện lợi được trang bị khay

Bếp nướng điện là một thiết bị di động tiện lợi được trang bị khay

Nhược điểm chính của các thiết bị như vậy là chúng phụ thuộc vào điện. Ngoài ra, bếp nướng điện không sử dụng được ngoài trời nếu trời mưa. Trong trường hợp này, bạn sẽ phải ngắt và chuyển kết cấu cho ngôi nhà. Những sản phẩm này không phải là không có ưu điểm của chúng. Mặt nấu nóng đều nên thức ăn không bị cháy.

Khi mua một bếp nướng ngoài trời cho một ngôi nhà mùa hè, cần đặc biệt chú ý đến các thông số kích thước của nó. Thiết kế nhỏ cho 2-6 phần ăn. Những mô hình như vậy rất hữu ích cho gia đình 2 người. Lò nướng lớn có thể nấu 12-15 phần một lúc. Lựa chọn này phù hợp hơn với gia đình 4 người. Trong quá trình vận hành các cơ cấu điện không hình thành muội than nên bề mặt của chúng rất dễ lau chùi.

Tùy chọn rẻ nhất cho một bếp nướng điện có thể được mua với giá 5000 rúp. Chi phí của mô hình đắt nhất là 50 nghìn rúp.

Ghi chú! Không giống như bếp nướng bằng than và củi, các thiết bị điện không thể bộc lộ hết sự phong phú về hương vị của thực phẩm và tạo nên mùi thơm đặc trưng cho món ăn.

Một lựa chọn chấp nhận được cho một gia đình lớn là một bếp nướng điện ngoại cỡ có khả năng chuẩn bị đồng thời 12-15 phần

Một lựa chọn chấp nhận được cho một gia đình lớn là tổng thể Lò nướng điện có thể nấu đồng thời 12-15 phần ăn

Xếp hạng các món nướng tốt nhất cho một ngôi nhà nhỏ mùa hè

Khi chọn một bếp nướng cho ngôi nhà mùa hè, người ta không chỉ nên tính đến kích thước, hình dạng, chức năng và các thông số kỹ thuật của thiết bị. Thương hiệu của nhà sản xuất cũng rất quan trọng.

Các công ty phổ biến nhất trên thị trường là:

  • Weber;
  • Broil King;
  • Napoléon;
  • Thịt bò.

Sơ lược về đặc điểm của bếp nướng gas Weber Q-1200

Model phổ biến nhất trong dòng của nhà sản xuất này trên thị trường là bếp nướng Q-1200. Nó là sự kết hợp tốt nhất giữa giá cả và chất lượng và hoàn hảo cho những người mua sắm tiết kiệm. Máy rang có một hệ thống hoạt động đơn giản. Để làm điều này, chỉ cần kết nối ống khí và nhiệt kế, và lắp tay cầm.

Kích thước của thiết bị là 1.2x0.6x1.04 m, tổng trọng lượng kết cấu là 12 kg, giúp bạn có thể đặt vỉ nướng gọn gàng trong cốp xe ô tô và dễ dàng di chuyển từ nơi này đến nơi khác. Mô hình được trang bị hai bàn với một bề mặt làm việc gấp.

Lò nướng phổ biến nhất được sản xuất bởi nhà sản xuất Weber của Mỹ, nổi tiếng trên toàn thế giới với chất lượng tuyệt vời.

Lò nướng phổ biến nhất được sản xuất bởi nhà sản xuất Weber của Mỹ, nổi tiếng trên toàn thế giới với chất lượng tuyệt vời.

Lỗi thiết kế:

  • bề mặt rán nhỏ;
  • nhanh chóng bị bẩn;
  • thời gian bảo hành ngắn;
  • bếp nướng được thiết kế cho một số lượng nhỏ người.

Để sản xuất đầu đốt, thép không gỉ được sử dụng. Thiết kế cung cấp chức năng tự động đánh lửa. Chi phí trung bình là 33 nghìn rúp.

Đánh giá về một lò nướng gas cho một ngôi nhà nhỏ kiểu Napoléon Travelq-285

Mô hình này có đặc điểm là kích thước nhỏ gọn, tiện dụng và dễ vận hành. Đầu đốt của thiết bị được làm bằng thép không gỉ. Có tùy chọn đánh lửa tức thì, thiết kế trang bị hệ thống điều khiển tiện lợi.

Lò nướng có một số chức năng cùng một lúc:

  • làm nóng lên;
  • nóng bức;
Khung của bếp nướng gas di động Napoleon TravelQ được thiết kế giống như một chiếc kéo, gấp lại trong một lần di chuyển và mở ra ngay lập tức

Khung của bếp nướng gas di động Napoleon TravelQ được thiết kế dạng "cắt kéo", gấp gọn trong một lần di chuyển và bung ra ngay lập tức

  • hút thuốc lá;
  • nướng bánh.

Vỉ nướng thịt được làm bằng gang và phủ sứ. Nắp có tích hợp cảm biến nhiệt độ. Một bình gas tiêu chuẩn có thể được sử dụng để cung cấp thức ăn cho vỉ nướng. Giá của một thiết bị như vậy là 34 nghìn rúp.

Nơi lắp đặt bếp nướng toàn quốc ở đâu tốt nhất: lựa chọn nơi tốt nhất

Có thể sử dụng bếp nướng ngoài trời ở mọi nơi trong khu vực ngoại thành. Nó có thể được đặt cạnh bàn hoặc gần vọng lâu. Điều chính là cấu trúc được cố định an toàn. Các chuyên gia không khuyên bạn nên lắp đặt một bếp nướng bên cạnh một tòa nhà dân cư. Yêu cầu này chủ yếu áp dụng cho các thiết bị đốt bằng gỗ và than, vì gió có thể làm phát tán tia lửa và bắt lửa. Ngoài ra, việc khói sinh ra từ quá trình đốt cháy nhiên liệu xâm nhập vào cơ sở là điều không mong muốn.

Có thể dùng bếp mùa hè để lắp đặt các thiết bị dùng gas (nếu có). Hoạt động của một cấu trúc như vậy có thể thực hiện được nếu tòa nhà được khí hóa. Trong trường hợp này, mọi thứ bạn cần, bao gồm một chiếc bàn thoải mái và các món ăn, sẽ có trong tầm tay. Nhà bếp mùa hè thích hợp cho các món nướng tại chỗ và di động.

Lò nướng ngoài trời có thể được lắp đặt ở bất cứ đâu trong ngôi nhà mùa hè, điều chính là cấu trúc có hỗ trợ đáng tin cậy

Lò nướng ngoài trời có thể được lắp đặt ở bất cứ đâu trong ngôi nhà mùa hè, điều chính là cấu trúc có hỗ trợ đáng tin cậy

Giải pháp hoàn hảo sẽ là lắp đặt một lò nướng vọng lâu cho một nơi ở mùa hè. Sau khi bố trí một khu vực giải trí trong khuôn viên, bạn có thể tổ chức một nơi tuyệt vời để nấu ăn. Nếu vọng lâu có tán tốt, có thể lắp đặt cấu trúc kiểu cố định bên dưới nó. Một khu vực giải trí như vậy cũng tốt cho việc vận hành cả các thiết bị điện và khí đốt.

Bạn có thể trang bị một trang web đặc biệt trên trang web. Nếu lò nướng không có nắp đậy, bạn sẽ phải quan tâm đến việc bảo vệ cấu trúc khỏi mưa và gió. Với những mục đích này, bạn có thể treo một mái hiên hoặc dựng một mái che.

Có rất nhiều loại lò nướng được bày bán, được làm từ các vật liệu khác nhau và chạy bằng các loại nhiên liệu khác nhau. Vì vậy, người mua không gặp khó khăn trong việc lựa chọn một thiết bị đáp ứng các yêu cầu và điều kiện cá nhân mà ngôi nhà mùa hè có.

Vì lý do an toàn, không nên lắp đặt bếp nướng cạnh nhà dân

Vì lý do an toàn, không nên lắp đặt bếp nướng cạnh nhà dân

Để chọn được thiết bị tối ưu về thông số, cần chú ý đến các điểm như kích thước của brazier, hình dáng và chất liệu chế tạo. Trước khi bạn đến cửa hàng để mua, bạn nên đọc đánh giá của những người tiêu dùng đã từng thử mẫu này hoặc mẫu kia trên thực tế.