Από αυτό το άρθρο μπορείτε να μάθετε τι διαθέτει ένα τούβλο, να γνωρίσετε δημοφιλείς τύπους κατασκευών, προτάσεις για την κατασκευή και την τοποθέτησή τους. Το κείμενο περιέχει πρακτικές συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να επιλέξετε την καλύτερη επιλογή για υπαίθρια σόμπα, μπάρμπεκιου ή μπάρμπεκιου για το καλοκαιρινό εξοχικό σας σπίτι και να το φτιάξετε μόνοι σας, καθοδηγούμενα από διαγράμματα, φωτογραφίες και περιγραφές.

Brick brazier: ενδιαφέρουσες σχεδιαστικές λύσεις και τεχνολογίες κατασκευής

Η κατασκευή μπάρμπεκιου απαιτεί προσεκτική προετοιμασία, λαμβάνοντας υπόψη πολλές αποχρώσεις και την τήρηση των τεχνολογικών χαρακτηριστικών

Περιεχόμενο

Brazier τούβλο: χαρακτηριστικά και τύποι σχεδίων

Τα μπάρμπεκιου από μέταλλο χρησιμοποιούνται συνήθως για το μαγείρεμα μπάρμπεκιου. Ωστόσο, η ξαφνική έναρξη της βροχής και του ανέμου μπορεί να είναι πρόβλημα αναψυχής. Σε τέτοιες περιπτώσεις, είναι πολύ πιο βολικό να χρησιμοποιείτε ένα τούβλο shashlik ή μπάρμπεκιου που βρίσκεται κάτω από ένα κουβούκλιο.

Για να ξεκινήσετε την ανεξάρτητη κατασκευή μπάρμπεκιου από τούβλα, πρέπει να επιλέξετε το σωστό μέρος

Για να ξεκινήσετε ανεξάρτητη κατασκευή μπάρμπεκιου από τούβλα, πρέπει να επιλέξετε το "σωστό" μέρος

Τι είναι ένα τούβλο: φωτογραφία και συσκευή

Ένα μαγκάλι από τούβλα είναι μια μόνιμα τοποθετημένη κατασκευή. Ταυτόχρονα, το προϊόν μπορεί να έχει διάφορες διαστάσεις, σχέδια και πρόσθετο εξοπλισμό. Στο δίκτυο μπορείτε να δείτε τούβλα μπάρμπεκιου με την απλούστερη συσκευή, που αποτελείται από λίγες μόνο σειρές από τούβλα και ένα μαγκάλι, καθώς και πιο σύνθετες επιλογές σχεδίασης.

Τα μαγκάρια με σύνθετη διαμόρφωση μοιάζουν με ένα τεράστιο κτίριο. Υπάρχουν ακόμη και ολόκληρα συγκροτήματα καθολικών κτιρίων.Παρά τις διαφορές στο σχεδιασμό, οι περισσότερες εξωτερικές σόμπες και ψησταριές από τούβλα που φαίνονται στη φωτογραφία έχουν παρόμοια διάταξη και δομή.

Τέτοια σχέδια αποτελούνται από τα ακόλουθα στοιχεία:

  • βάση;
  • θεμελιακό θεμέλιο
  • κάτω πλευρικά τοιχώματα.
  • μαγκάλι
  • άνω πλευρικά τοιχώματα.
  • καμινάδα.
Βολική σχάρα από τούβλα με οροφή και επιπλέον τραπέζι

Βολική σχάρα από τούβλα με οροφή και επιπλέον τραπέζι

Για να αυξήσετε την άνεση της λειτουργίας και να επεκτείνετε τις δυνατότητες του μπάρμπεκιου, συμπληρώνεται με επεκτάσεις με τη μορφή:

  • φούρνοι
  • καπνιστής;
  • νεροχύτες
  • επιτραπέζια για βολική κοπή προϊόντων.
  • καζάνι;
  • μια θέση για την αποθήκευση πιάτων.

Για να φτιάξετε ένα φούρνο με τα χέρια σας, πρέπει να χρησιμοποιήσετε ένα τούβλο με πυρίμαχες ιδιότητες, για παράδειγμα, τζάκι. Αυτό το υλικό έχει κιτρινωπή αμμώδη απόχρωση, καθώς και μια καλά έντονη κοκκώδη δομή. Τα μπλοκ Chamotte παρουσιάζουν αντίσταση όχι μόνο στη φωτιά, αλλά και στις χημικές επιδράσεις, ειδικότερα, δεν επηρεάζονται από την τέφρα και την αιθάλη.

Σημείωση! Τα τούβλα Fireclay είναι σχεδόν αδύνατο να κοπούν, έτσι οι κατασκευαστές παράγουν έτοιμα μπλοκ με διάφορα μεγέθη και διαμορφώσεις. Αυτή η δυνατότητα πρέπει να ληφθεί υπόψη κατά την επιλογή ενός δομικού υλικού και τον υπολογισμό του ποσού του.

Η ψησταριά είναι δυνατή σε διάφορες παραλλαγές

Η ψησταριά είναι δυνατή σε διάφορες παραλλαγές

Πλεονεκτήματα και χαρακτηριστικά των τούβλων

Τα μπράτσα από τούβλα διαφέρουν από τους παραδοσιακούς φούρνους ως προς τον σκοπό τους. Αυτές οι δομές έχουν σχεδιαστεί για να δημιουργούν ένα άνετο περιβάλλον για υπαίθριο μαγείρεμα. Είναι αρκετά απλές στην εφαρμογή και την απαίτηση όσον αφορά τα υλικά. Οι διαστάσεις, όπως η συσκευή μπάρμπεκιου, μπορούν να επιλεγούν αυθαίρετα, λαμβάνοντας υπόψη τις δικές σας ανάγκες και επιθυμίες.

Κάθε ιδιοκτήτης μπορεί να κατασκευάσει μια απλή εξωτερική σόμπα και ένα τούβλο στο σπίτι του, κάτι που δεν μπορεί να ειπωθεί για τις κατασκευές που είναι εγκατεστημένες στο σπίτι. Χάρη σε όλα αυτά τα χαρακτηριστικά, καθώς και την παρουσία ενός ιδρύματος, το έργο τοιχοποιίας απλοποιείται πολύ.

Τα πλεονεκτήματα του μπάρμπεκιουμπάρμπεκιου από τούβλα:

  • ευελιξία - τα σχέδια είναι κατάλληλα για την προετοιμασία οποιωνδήποτε προϊόντων και πιάτων με βάση αυτά.
  • η παρουσία ενός μεγάλου μαγκάλι - χάρη σε αυτό, η θερμότητα στο εσωτερικό της δομής κατανέμεται ομοιόμορφα, με αποτέλεσμα το τηγάνισμα να είναι τέλειο.
  • ο σχεδιασμός παρέχει επαρκή χώρο για τη χρήση σουβλάκια για μπάρμπεκιου και γκριλ ·
Το κύριο πλεονέκτημα μιας μπάρμπεκιου από τούβλα είναι η υψηλή θερμοχωρητικότητα, αυτό το υλικό, σε αντίθεση με το μέταλλο, διατηρεί τη θερμότητα πολύ καλά

Το κύριο πλεονέκτημα μιας μπάρμπεκιου από τούβλα είναι η υψηλή θερμοχωρητικότητα, αυτό το υλικό, σε αντίθεση με το μέταλλο, διατηρεί τη θερμότητα πολύ καλά

  • Οι σύνθετες κατασκευές είναι εξοπλισμένες με συλλέκτη καπνού, γεγονός που καθιστά τη λειτουργία του μπάρμπεκιου πιο άνετη.
  • υψηλή αξιοπιστία και ανθεκτικότητα
  • Δεν απαιτείται ειδική φροντίδα.
  • τη δυνατότητα να εξοπλίσει τη δομή με πρόσθετα χαρακτηριστικά εγκαθιστώντας ένα καπνό ή καζάνι.

Δεν υπάρχουν πολλά μειονεκτήματα, αλλά εξακολουθούν να υπάρχουν. Πρώτον, η δομή είναι στατική, οπότε δεν μπορεί να μετακινηθεί σε άλλο μέρος εάν είναι απαραίτητο. Δεύτερον, η ανοιχτή σχεδίαση δεν επιτρέπει το μαγείρεμα στη βροχή. Εξαίρεση αποτελούν μπάρμπεκιου από τούβλα σε κιόσκι ή κάτω από ένα κουβούκλιο.

Πώς να φτιάξετε ένα μαγκάλι από τούβλα με τα χέρια σας: σχέδια και φωτογραφίες, σχέδιο και υπολογισμοί

Όταν επιλέγετε τον τύπο κατασκευής και το σχεδιασμό της ψησταριάς, είναι απαραίτητο να λάβετε υπόψη τα χαρακτηριστικά τοπίου του χώρου. Η δομή δεν πρέπει να ξεχωρίζει από το γενικό στυλ, αλλά, αντίθετα, πρέπει να το τονίσει. Η διαδικασία ανάπτυξης ενός έργου μπάρμπεκιου δεν περιορίζεται στην αισθητική πλευρά του θέματος. Υπάρχουν ορισμένοι κανόνες που πρέπει να τηρούνται προκειμένου να διασφαλιστεί η λειτουργία και να γίνει πιο άνετη.

Σχέδιο σχάρας τούβλου

Σχέδιο σχάρας τούβλου

Για την κατασκευή τοποθεσίας που βρίσκεται μπροστά από τζάκι, είναι επιτακτική η χρήση πυρίμαχων υλικών, για τους σκοπούς αυτούς είναι τα ακόλουθα κατάλληλα:

  • άμμος;
  • ΒΡΑΧΟΣ;
  • πλάκα από σκυρόδεμα;
  • πλάκες.

Θα πρέπει επίσης να λάβετε υπόψη τον άνεμο.Μην ξεκινήσετε την κατασκευή εάν υπάρχει πιθανότητα να εισέλθει καπνός στα παράθυρα ενός κτηρίου κατοικιών. Απαγορεύεται η τοποθέτηση της σχάρας δίπλα στα οικόπεδα των γειτόνων. Το να έχετε μπάρμπεκιου ή φούρνο μπορεί να είναι άβολο.

Σημείωση! Εάν μια παρτίδα τούβλων fireclay περιέχει μπλοκ με ελαφρύτερη σκιά, αυτό σημαίνει ότι η τεχνολογία παραβιάστηκε κατά την κατασκευή του υλικού και αυτό δημιουργεί αμφιβολίες για τα χαρακτηριστικά αντοχής του προϊόντος.

Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να εξετάσετε προσεκτικά την τοποθέτηση μπάρμπεκιου από τούβλα - τελικά, θα είναι αδύνατο να το μεταφέρετε σε άλλο μέρος αργότερα

Πρώτα απ 'όλα, είναι απαραίτητο να εξετάσετε προσεκτικά την τοποθέτηση μπάρμπεκιου από τούβλα - τελικά, θα είναι αδύνατο να το μεταφέρετε σε άλλο μέρος αργότερα

Στην κατασκευή μπάρμπεκιου από τούβλα με τα χέρια σας, το σχέδιο παίζει σημαντικό ρόλο. Για να κάνετε τη δουλειά σας ευκολότερη, συνιστάται να κάνετε ένα σκίτσο της προαστιακής περιοχής. Ένα τέτοιο σκίτσο θα σας επιτρέψει να αναβαθμίσετε τα χαρακτηριστικά της περιοχής και να επιλέξετε το σωστό μέρος για το κτίριο. Η περιοχή που βρίσκεται σε ακτίνα 5 μέτρων γύρω από μια ανοιχτή φωτιά πρέπει να είναι απαλλαγμένη από δέντρα. Η παρουσία φυτεύσεων επιτρέπεται από την πλευρά όπου η κατασκευή είναι περιφραγμένη με τοίχο, αλλά όχι πιο κοντά σε απόσταση 0,5 m.

Είναι απαραίτητο να παρέχεται δωρεάν πρόσβαση σε υπαίθριο μπάρμπεκιου από τούβλα, καθώς και παροχή νερού σε περίπτωση πυρκαγιάς.

Μην τοποθετείτε επικίνδυνα αντικείμενα πυρκαγιάς κοντά:

  • σωρούς λιπασματοποίησης
  • υγειονομικές και τεχνικές δομές ·
  • δοχεία απορριμμάτων.

Εάν ακολουθήσετε τους βασικούς κανόνες πυρασφάλειας και εγκαταστήσετε τη σχάρα μακριά από το φράχτη και το δρόμο, μπορείτε να αποφύγετε συγκρούσεις με γείτονες.

 

Σχέδιο τοποθέτησης τούβλου: 1. συνδεδεμένη σειρά · 2-6. σειρές κουταλιών 7, 8. δέσιμο σε μισό τούβλο

Σχέδιο τοποθέτησης τούβλου: 1. συνδεδεμένη σειρά. 2-6. σειρές κουταλιών 7, 8. ντύνοντας μισό τούβλο

Πώς να επιλέξετε το καλύτερο έργο μπάρμπεκιου από τούβλα

Αφού πήρατε την απόφαση να φτιάξετε μπάρμπεκιου ή υπαίθριο φούρνο στο καλοκαιρινό σας εξοχικό σπίτι, δεν είναι καθόλου απαραίτητο να σχεδιάσετε μια κατασκευή από το μηδέν. Στο δίκτυο, μπορείτε να βρείτε σχέδια, φωτογραφίες και διαγράμματα για την κατασκευή ενός μαγκάλι με τα χέρια σας που θα ικανοποιήσουν τις επιθυμίες σας. Επιπλέον, δεν χρειάζεται να προσπαθήσετε να πάρετε ένα ολοκληρωμένο έργο. Στο σχέδιο του μελλοντικού σχεδιασμού, μπορείτε να συνδυάσετε οποιαδήποτε στοιχεία θέλετε, τα οποία θα σας επιτρέψουν να επιτύχετε τη μέγιστη συμμόρφωση με τις προσωπικές απαιτήσεις.

Στο αρχικό στάδιο, είναι απαραίτητο να ολοκληρωθεί ένα λεπτομερές σχέδιο μπάρμπεκιου από τούβλα, αναφέροντας πάνω του την ακριβή διαμόρφωση της δομής και όλα τα δεδομένα σχετικά με την εμφάνισή της.

Το σχέδιο θα πρέπει να λαμβάνει υπόψη τις ακόλουθες αποχρώσεις:

  • κατασκευαστικός σχεδιασμός;
  • τη φύση της τοποθέτησης των κύριων και επιπρόσθετων εξαρτημάτων, συγκεκριμένα: ο θάλαμος καύσης, το μαγκάλι, η καμινάδα, η πόρτα φόρτωσης κ.λπ.
  • διαστάσεις όλων των δομικών στοιχείων.
Στην αρχή της διαδικασίας κατασκευής μπάρμπεκιου, είναι σημαντικό να αποφασίσετε για την κατασκευή και το σχεδιασμό του

Στην αρχή της διαδικασίας κατασκευής μπάρμπεκιου, είναι σημαντικό να αποφασίσετε για την κατασκευή και το σχεδιασμό του

Θα πρέπει επίσης να εξετάσετε την παρουσία στέγης. Υπάρχουν επιλογές με ανοιχτό και κλειστό τύπο μαγκάλι. Στη δεύτερη περίπτωση, ο σχεδιασμός ενός φούρνου κεμπάπ από τούβλα μοιάζει με τζάκι. Τα πλεονεκτήματα ενός τέτοιου έργου είναι προφανή, καθώς σε περίπτωση βροχής η εστία θα προστατεύεται από βροχόπτωση. Για να λειτουργήσει σωστά μια τέτοια δομή, σίγουρα θα πρέπει να εξοπλίσετε μια καμινάδα.

Στο στάδιο του σχεδιασμού, εξετάζεται επίσης η παρουσία πρόσθετων κατασκευών. Κοντά στο μπάρμπεκιου, μπορείτε να εξοπλίσετε μια πλατφόρμα που θα χρησιμοποιηθεί για την προετοιμασία φαγητού. Ένας χώρος εργασίας είναι εγκατεστημένος σε αυτήν την περιοχή και συνδέεται επίσης νεροχύτης με νερό. Τα έργα από τούβλα με σόμπα για ένα καζάνι, στο οποίο μπορείτε να μαγειρέψετε πιλάφι και άλλα πιάτα σε ανοιχτή φωτιά, φαίνονται αρκετά ελκυστικά.

Σπουδαίος! Εάν παρέχεται νερό σε εξωτερική σόμπα ή μπάρμπεκιου, το φθινόπωρο θα είναι απαραίτητο να απελευθερωθεί το σύστημα από υγρό, καθώς κατά τη διάρκεια παγετών οι σωλήνες θα καταστραφούν.

Σχέδιο μπάρμπεκιου από τούβλα

Σχέδιο μπάρμπεκιου από τούβλα

Πώς να υπολογίσετε το μέγεθος της δομής για την κατασκευή μπάρμπεκιου από τούβλα με τα χέρια σας

Όταν προσδιορίζεται η διαμόρφωση του μπάρμπεκιου και όλων των εξαρτημάτων, οι διαστατικές παράμετροι της δομής πρέπει να εισαχθούν στο σχέδιο.Δεν υπάρχουν συγκεκριμένες συστάσεις σχετικά με αυτό, αλλά μην ξεχνάτε τα γενικά πρότυπα.

Σχετικό άρθρο:

Κάνετε μόνοι σας μεταλλικούς μαγκάλι

Μεγέθη, φωτογραφίες, σχήματα. Ποικιλίες μπάρμπεκιου. Στάδια κατασκευής πτυσσόμενων και πτυσσόμενων προϊόντων. Πρωτότυπες ιδέες.

 

Το βέλτιστο βάθος του μαγκάλι στη σχάρα για τούβλα dacha είναι 12-17 εκ. Αυτό είναι αρκετό για να χωρέσει τα κάρβουνα. Αυτό θα αποτρέψει το φαγητό να είναι πολύ κοντά στη ζέστη.

Το ίδιο το μαγκάλι πρέπει να βρίσκεται σε ύψος περίπου 1 m από το επίπεδο του εδάφους. Εάν αυτή η παράμετρος υπολογίζεται ξεχωριστά, μπορεί να χρησιμοποιηθεί μια απλή και βολική μέθοδος μέτρησης. Για αυτό, μετράται η απόσταση από τον αγκώνα ενός όρθιου ατόμου προς το έδαφος. Αυτή θα είναι η ιδανική ανάγνωση ύψους.

Τις περισσότερες φορές, το πλάτος της ψησταριάς δεν υπερβαίνει το 1 m, με βάση 10 σουβλάκια

Τις περισσότερες φορές, το πλάτος της ψησταριάς δεν υπερβαίνει το 1 m, με βάση 10 σουβλάκια

Το τυπικό πλάτος μπάρμπεκιου για ένα dacha από τούβλα είναι 1 μ. Εάν αυξήσετε αυτόν τον δείκτη, η διαδικασία του τηγανίσματος των κεμπάπ δεν θα είναι τόσο βολική, καθώς θα πρέπει να μετακινείτε συνεχώς μεταξύ σουβλάκια. Το πλάτος του 1 m σας επιτρέπει να παρατηρήσετε την κατάσταση των προϊόντων, που βρίσκονται σε ένα μέρος.

Όσον αφορά το βάθος της δομής (από το πίσω έως το μπροστινό τοίχωμα), το ελάχιστο επιτρεπόμενο σχήμα είναι 0,5 μ. Στην ιδανική περίπτωση, τα σουβλάκια πρέπει να κρατούν σταθερά στις άκρες του μαγκάλι. Για να γίνει αυτό, το βάθος πρέπει να αντιστοιχεί στο μήκος τους, μείον το άκρο και τη λαβή. Δεδομένου ότι η κατασκευή μπάρμπεκιου από τούβλα στο εξοχικό σπίτι θα έχει τελικά εντυπωσιακό βάρος, θα χρειαστεί να εξοπλίσετε ένα τεράστιο και σταθερό θεμέλιο. Οι διαστάσεις αυτής της δομής δεν πρέπει να υπερβαίνουν τις διαστάσεις της βάσης. Είναι καλύτερο εάν η επιφάνεια του ιδρύματος είναι ελαφρώς μεγαλύτερη.

Υπολογισμός της ποσότητας των υλικών για την οικοδόμηση μιας βάσης για έναν εξωτερικό φούρνο με τα χέρια σας

Για την κατασκευή ενός κεφαλαίου, θα χρειαστεί να σκάψετε ένα μικρό λάκκο. Ο πυθμένας αυτής της κατάθλιψης στο έδαφος είναι ισοπεδωμένος, μετά από τον οποίο τοποθετείται ένα μαξιλάρι άμμου. Στη συνέχεια, εγκαθίσταται μια δομή ξυλότυπου, η οποία στη συνέχεια χύνεται με ένα μείγμα σκυροδέματος.

Πλάκα για μπάρμπεκιου από τούβλα

Πλάκα για μπάρμπεκιου από τούβλα

Για να φτιάξετε ένα ξυλότυπο για να δημιουργήσετε μια βάση για μια ψησταριά από τούβλα με τα χέρια σας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα ακόλουθα υλικά:

  • μεταχειρισμένα χαρτόνια?
  • φύλλα σχιστόλιθου
  • ξύλινες ασπίδες
  • μεταλλικά φύλλα κ.λπ.

Σπουδαίος! Όταν επιλέγετε ένα υλικό, είναι απαραίτητο να λάβετε υπόψη τα χαρακτηριστικά αντοχής και πρέπει επίσης να το ελέγξετε για ακεραιότητα, διαφορετικά το ξυλότυπο απλά δεν θα αντέξει την πίεση του σκυροδέματος.

Για την κατασκευή ενός τούβλου από τούβλα με τα χέρια σας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τόσο μια βάση λωρίδας όσο και μια βάση με πλακάκια. Παρά τη διαφορά στη διαμόρφωση, αυτά τα στοιχεία έχουν το ίδιο ορθογώνιο σχήμα. Ο υπολογισμός της ποσότητας του σκυροδέματος πραγματοποιείται σύμφωνα με τον τύπο: V = AxBxC, όπου τα Α και Β είναι το μήκος και το πλάτος της βάσης, το C είναι το βάθος του (χωρίς μαξιλάρι άμμου) και το V είναι η ποσότητα του κονιάματος που απαιτείται για την έκχυση.

Είναι αδύνατο να διασφαλιστεί μια μεγάλη διάρκεια ζωής του μπάρμπεκιου χωρίς ισχυρή βάση, επομένως απαιτείται θεμέλιο για μια σταθερή δομή

Είναι αδύνατο να διασφαλιστεί μεγάλη διάρκεια ζωής του μπάρμπεκιου χωρίς ισχυρή βάση, επομένως απαιτείται θεμέλιο για μια σταθερή δομή

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τον ίδιο τύπο για να υπολογίσετε την ποσότητα άμμου που απαιτείται για να σχηματίσετε ένα μαξιλάρι.

Ενδιαφέροντα έργα για τη δημιουργία μπάρμπεκιου, σόμπας ή μπάρμπεκιου από τούβλα

Πριν κατασκευάσετε μπάρμπεκιου ή γκριλ με βάση τούβλα, είναι πολύ σημαντικό να αγοράσετε ποιοτικό υλικό. Εξαρτάται από το πόσο ανθεκτική και ισχυρή είναι η δομή.

Τα κύρια κριτήρια για την επιλογή τούβλων υψηλής ποιότητας:

  1. Πλήρες σώμα και πυκνότητα - εάν η χαλαζιακή άμμος χρησιμοποιείται ως πρώτη ύλη παραγωγής, τότε ο βέλτιστος δείκτης είναι 1800-1950 kg / m3, εάν ο άργιλος είναι 1800-2000 kg / m3.
  2. Επίπεδο αντοχής - τα ποιοτικά τούβλα fireclay έχουν δείκτη αντοχής 22 N / mm².
  3. Αντοχή στη θερμότητα - για την κατασκευή μπάρμπεκιου σε εξοχική κατοικία από τούβλα, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε μπλοκ fireclay που μπορούν να αντέξουν την επίδραση 1650-1750 ° C.Κεραμικά τούβλα με όριο θερμοκρασίας έως 1200 ° C μπορούν να χρησιμοποιηθούν για το σχηματισμό εξωτερικών τοίχων, χαμηλότερων επιπέδων και συλλέκτη καπνού.
  4. Το επίπεδο θερμικής αγωγιμότητας - για μπλοκ υψηλής ποιότητας, αυτός ο δείκτης είναι 0,6, για κεραμικά τούβλα - 0,8 μονάδες.
Το τούβλο που χρησιμοποιείται για τη δημιουργία του μπάρμπεκιου πρέπει να πληροί ορισμένες απαιτήσεις

Το τούβλο που χρησιμοποιείται για τη δημιουργία του μπάρμπεκιου πρέπει να πληροί ορισμένες απαιτήσεις

Επιπλέον, το δομικό υλικό πρέπει να είναι ανθεκτικό σε αλκάλια, οξέα και άλατα.

Σημείωση! Εάν, όταν χτυπηθεί με ένα σφυρί, ένα τούβλο κάνει έναν δυνατό δυνατό ήχο, αυτό σημαίνει ότι χρησιμοποιήθηκαν πρώτες ύλες υψηλής ποιότητας για την κατασκευή του και η ίδια η διαδικασία προχώρησε χωρίς παραβιάσεις της τεχνολογίας.

Πώς να δημιουργήσετε μια βάση για ένα απλό μπάρμπεκιου από τούβλα με τα χέρια σας

Ο σχεδιασμός του απλούστερου μπάρμπεκιου έχει τοίχους από τούβλα με προεξοχές. Διαμορφώνονται λόγω του γεγονότος ότι μερικές σειρές τούβλων τοποθετούνται στην άκρη. Η παρουσία τέτοιων προεξοχών σάς επιτρέπει να εγκαταστήσετε σουβλάκια με κεμπάπ, μπάρμπεκιου ή ανθεκτικά στη θερμότητα φύλλα από μέταλλο.

Η κατασκευή ενός απλού τούβλου μπάρμπεκιου ξεκινά με τη διάταξη της βάσης:

  • το εύφορο στρώμα του εδάφους αφαιρείται.
  • σχηματίζεται ένα λάκκο κάτω από το θεμέλιο με βάθος 20-25 εκ. Το πλάτος αυτής της πλατφόρμας πρέπει να υπερβαίνει το μέγεθος της ψησταριάς κατά 0,5 μ. από κάθε πλευρά.
  • ο πυθμένας είναι ισοπεδωμένος, σχηματίζεται θρυμματισμένο πέτρινο μαξιλάρι πάχους 15 εκ. Γι 'αυτό, συνιστάται η χρήση υλικού με μέσο μέγεθος κλασμάτων.
Μπάρμπεκιου από τούβλα - η δομή είναι αρκετά βαριά, επομένως, σε μαλακό έδαφος, χρειάζεται μια σταθερή βάση

Brick brazier - η δομή είναι αρκετά βαριά, επομένως, σε μαλακό έδαφος, χρειάζεται μια σταθερή βάση

  • το θρυμματισμένο πέτρινο μαξιλάρι συμπιέζεται προσεκτικά. Για τους σκοπούς αυτούς, κατάλληλο δονούμενη πλάκα... Εάν δεν υπάρχει τέτοιο εργαλείο, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ένα ξύλινο ή μεταλλικό κριό.

Οι περαιτέρω ενέργειες εξαρτώνται από τον τύπο βάσης που επιλέγεται για την εγκατάσταση του μπάρμπεκιου. Για να εγκαταστήσετε πλακόστρωτα ή πλάκες, αρκεί να ρίξετε ένα μικρό στρώμα από λεπτόκοκκο άμμο, μετά το οποίο η επικάλυψη τοποθετείται σύμφωνα με την τεχνολογία.

Η βάση με πλακάκια χρειάζεται επιπλέον ενίσχυση. Για τους σκοπούς αυτούς, είναι κατάλληλη μια ράβδος διαμέτρου 1 cm, τοποθετείται σε βήματα των 0,2 m κατά μήκος και κατά μήκος της βάσης. Οι περιοχές τομής των ράβδων συνδέονται χρησιμοποιώντας ειδικό σύρμα ή πλαστικούς σφιγκτήρες. Ένα πλέγμα από χοντρό σύρμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ενισχυτικό υλικό.

Στη συνέχεια, πρέπει να βάλετε μια ξυλότυπη δομή στις άκρες του λάκκου και να την γεμίσετε με σκυρόδεμα. Είναι επιθυμητό να χρησιμοποιηθεί υλικό ποιότητας M250 για αυτό. Μπορείτε να ξεκινήσετε περαιτέρω εργασίες για την κατασκευή μπάρμπεκιου στο εξοχικό σπίτι από ένα τούβλο με τα χέρια σας μόνο αφού το σκυρόδεμα έχει πλήρως στερεοποιηθεί. Εάν η μέση θερμοκρασία κατά τη διάρκεια της ημέρας δεν πέσει κάτω από + 20 ° C, τότε αυτό θα διαρκέσει μια εβδομάδα. Σε θερμοκρασία + 17 ° C, το σκυρόδεμα θα σκληρύνει για τουλάχιστον δύο εβδομάδες.

Είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε την πρώτη σειρά τούβλων σε ένα θεμέλιο που είχε καθαριστεί προηγουμένως σε απόσταση 10-20 cm από την άκρη του

Είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε την πρώτη σειρά τούβλων σε ένα προ-καθαρισμένο θεμέλιο σε απόσταση 10-20 cm από την άκρη του

Πώς να φτιάξετε ένα τούβλο με τον απλούστερο σχεδιασμό

Για εργασία, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε ένα συμπαγές κεραμικό τούβλο της μάρκας M200 ή του φούρνου. Το τελευταίο θα κοστίσει περισσότερο. Δεν συνιστάται η λήψη μπλοκ fireclay για αυτούς τους σκοπούς, καθώς αυτό το υλικό δεν είναι πολύ κατάλληλο για την κατασκευή ανοιχτής μπάρμπεκιου από τούβλα με τα χέρια σας.

Για να συγκρατήσετε τα τούβλα μαζί, πρέπει να χρησιμοποιήσετε ένα μείγμα από πηλό-άμμο. Για να αυξηθούν τα χαρακτηριστικά αντοχής αυτού του υλικού, μπορεί να προστεθεί λίγο τσιμέντο στη σύνθεσή του.

Χρήσιμες συμβουλές! Οι αρχάριοι μπορούν να χρησιμοποιήσουν ένα έτοιμο μείγμα για σόμπες, το κύριο πράγμα είναι ότι δεν είναι ανθεκτικό στη θερμότητα και δεν περιέχει σαμοτίτ στη σύνθεσή του. Η διαδικασία ανάμιξης πραγματοποιείται σύμφωνα με τις οδηγίες.

Το βέλτιστο πάχος ραφής μεταξύ σειρών είναι 3-5 mm.Κατά τη διαδικασία της εργασίας, είναι απαραίτητο να διατηρηθεί αυστηρά αυτό το μέγεθος, καθώς και να παρακολουθείται συνεχώς η τοποθέτηση τούβλων οριζόντια και κάθετα, διαφορετικά η δομή θα είναι στραβά. Το υλικό τοποθετείται σύμφωνα με το επιλεγμένο σχέδιο.

Πρέπει να σχεδιάσετε τις σειρές σύμφωνα με το έργο, κατά καιρούς ελέγχοντας τους οριζόντιους και τους κατακόρυφους χρησιμοποιώντας ένα επίπεδο

Πρέπει να σχεδιάσετε τις σειρές σύμφωνα με το έργο, κατά καιρούς ελέγχοντας τους οριζόντιους και κατακόρυφους χρησιμοποιώντας ένα επίπεδο

Κάθε περίεργη σειρά ξεκινά με την εγκατάσταση ενός ολόκληρου στοιχείου και μια ομοιόμορφη σειρά ξεκινά με μισό τούβλο. Η έκτη και η δέκατη σειρά έχουν προβολές. Σε αυτήν την περιοχή, το υλικό τοποθετείται πλαγίως και έτσι τα τούβλα περιστρέφονται σε σχέση με τις κύριες σειρές. Εάν θέλετε να φτιάξετε ένα μαγκάλι από τούβλα με τα χέρια σας με δυνατότητα εγκατάστασης πλέγματος, στην 6η και 10η σειρά, σχηματίζονται προεξοχές όχι μόνο στις πλευρές, αλλά και στον πίσω τοίχο. Για να διατηρηθεί το πάχος της τοιχοποιίας σε αυτές τις περιοχές, το υλικό τοποθετείται σε δύο σειρές.

Ξεκινώντας από την 7η σειρά, η τοποθέτηση τούβλων πραγματοποιείται μόνο σε ένα από τα μισά: είτε στα δεξιά είτε στα αριστερά. Από τη μία πλευρά θα υπάρχει ένας ανθεκτικός στη θερμότητα θάλαμος, από την άλλη - ένας πίνακας για την προκαταρκτική προετοιμασία των προϊόντων.

Το τούβλο είναι υγροσκοπικό, επομένως, απαιτείται ειδική προστασία, η οποία θα παρατείνει τη διάρκεια ζωής του. Για να ελαχιστοποιηθεί η επαφή της τοιχοποιίας με την υγρασία, το υλικό στεγανοποίησης τοποθετείται κάτω από την πρώτη σειρά. Για αυτούς τους σκοπούς, είναι κατάλληλη μια τσόχα τύπου ρολού ή στεγανοποίηση. Το υλικό τοποθετείται σε δύο στρώσεις, μετά τις οποίες οι άκρες γύρω από την περίμετρο υφίστανται επεξεργασία με υδρόφοβο εμποτισμό. Η παρουσία στεγανοποίησης μεταξύ της πρώτης και της δεύτερης σειράς τοιχοποιίας δεν θα είναι περιττή. Χρειάζονται 4-5 ημέρες για να στεγνώσει η δομή.

Τεχνολογία ψησταριάς

Τεχνολογία ψησταριάς

Αυτή δεν είναι η μόνη επιλογή για τη δημιουργία μπάρμπεκιου από τούβλα με τα χέρια σας. φωτογραφίες τέτοιων δομών που μπορούν να βρεθούν στο δίκτυο αντικατοπτρίζουν οπτικά πόσο διαφορετικό μπορεί να είναι ο σχεδιασμός τέτοιων δομών.

Πώς να διπλώσετε ένα μπάρμπεκιου από τούβλα: φωτογραφία και περιγραφή της διαδικασίας

Αυτό το σχήμα είναι λίγο πιο περίπλοκο από την προηγούμενη έκδοση, αλλά ένα άτομο χωρίς εμπειρία μπορεί επίσης να το κυριαρχήσει. Σε αυτήν την περίπτωση, ο θάλαμος καύσης έχει έναν ευθύ θάλαμο, ο οποίος, σε αντίθεση με την θολωτή δομή, είναι πολύ πιο εύκολο να εκτελεστεί. Το ύψος του θαλάμου ψησίματος είναι 0,9 m, ενώ το συνολικό ύψος της ψησταριάς είναι 217,5 cm.

Πριν κάνετε μπάρμπεκιου από τούβλα, θα χρειαστεί να χτίσετε ένα θεμέλιο με μια μονολιθική ενισχυμένη βάση. Σε αυτήν την περίπτωση, η μεταλλική ράβδος τοποθετείται κατά 15 εκατοστά πάνω από το θρυμματισμένο πέτρινο μαξιλάρι. Στην ξηρή βάση, ένα στεγανοποιητικό υλικό τοποθετείται σε δύο στρώσεις. Μετά από αυτό, μπορείτε να αρχίσετε να τοποθετείτε τούβλα.

Σημείωση! Αν η δομή είναι τοποθετημένη σε κιόσκι, τότε η πρώτη σειρά υλικού τοποθετείται απευθείας στο πάτωμα. Εάν το θεμέλιο βρίσκεται κάτω από αυτό το επίπεδο, θα πρέπει να τοποθετηθούν πρόσθετες σειρές τούβλων για να ισορροπήσουν το θεμέλιο. Μόνο μετά από αυτό μπορείτε να ξεκινήσετε τη συναρμολόγηση μπάρμπεκιου ή μπάρμπεκιου στο κιόσκι με τα χέρια σας σύμφωνα με το προτεινόμενο σχέδιο.

Ο ευκολότερος τρόπος τοιχοποιίας για μπάρμπεκιου είναι κατασκευασμένος από τούβλο - κάθε σειρά μετατοπίζεται από μισό τούβλο στη μία ή την άλλη κατεύθυνση

Ο ευκολότερος τρόπος τοιχοποιίας για μπάρμπεκιου αποτελείται από τούβλα - κάθε σειρά μετατοπίζεται από μισό τούβλο στη μία ή την άλλη κατεύθυνση.

Οι πρώτες 9 σειρές τοποθετούνται σύμφωνα με το σχήμα. Σε αυτήν την περίπτωση, μπορούν να χρησιμοποιηθούν μισά τούβλα, εάν αυτό αναφέρεται στο σχέδιο. Κατά τη διαδικασία της εργασίας, είναι επιτακτική ανάγκη να ελέγξετε την κατακόρυφη θέση των τοίχων και την οριζόντια θέση των σειρών. Επιπλέον, πρέπει να ελέγχετε το πάχος του διαλύματος. Σε αυτήν την περίπτωση, το βέλτιστο πάχος είναι 8-10 mm.

Για να δημιουργήσετε μια βάση για την τοποθέτηση μιας συμπαγούς 6ης σειράς, μετά το σχηματισμό της 5ης, πρέπει να βάλετε 3 μεταλλικές λωρίδες πλάτους 4 cm, πάχους 0,5 cm. Το μήκος του πρέπει να είναι ελαφρώς μικρότερο από το εύρος του κλιβάνου - περίπου 145 cm. Περαιτέρω τοποθέτηση τούβλου πραγματοποιείται σύμφωνα με το σχήμα μέχρι τη 12η σειρά, όπου τοποθετούνται πριονισμένα μπλοκ κατά μήκος της δομής. Ως αποτέλεσμα, οι σειρές 12-13 σχηματίζουν μια ενδιαφέρουσα διακοσμητική ζώνη γύρω από το μπάρμπεκιου.

Ο θάλαμος καύσης σχηματίζεται από 20-25 σειρές.Στην 22η σειρά, το θησαυροφυλάκιο επικαλύπτει, μετά το οποίο η δομή αρχίζει σταδιακά να στενεύει. Το θησαυροφυλάκιο διαμορφώνεται μέχρι την 30η σειρά, όταν η δομή περνά στην καμινάδα. Στη συνέχεια, είναι απαραίτητο να εναλλάσσετε την 30η και την 31η σειρά έως ότου επιτευχθεί το απαιτούμενο ύψος.

Το πάχος της ραφής μεταξύ των τούβλων πρέπει να είναι τουλάχιστον 1 cm και όχι περισσότερο από 1,5 cm

Το πάχος της ραφής μεταξύ των τούβλων πρέπει να είναι τουλάχιστον 1 cm και όχι περισσότερο από 1,5 cm

Πώς να φτιάξετε ένα μαγκάλι από τούβλα στο κιόσκι: το αρχικό στάδιο

Οι παραπάνω επιλογές σχεδίασης δεν θα λειτουργήσουν εάν η σχάρα είναι εγκατεστημένη σε κιόσκι, καθώς ο καπνός από τη φωτιά θα συγκεντρωθεί κάτω από την οροφή. Σε αυτήν την περίπτωση, συνιστάται να χρησιμοποιήσετε ένα έργο που περιλαμβάνει την κατασκευή καμινάδας. Πριν φτιάξετε ένα μαγκάλι από τούβλα με τα χέρια σας, πρέπει να αποφασίσετε για την τοποθεσία και επίσης να δημιουργήσετε ένα θεμέλιο. Μια πλάκα από σκυρόδεμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως βάση, η οποία τοποθετείται πάνω από ένα μαξιλάρι άμμου κάτω από ολόκληρη τη δομή. Το ίδιο το κιόσκι είναι εγκατεστημένο σε αρχεία καταγραφής.

Για την κατασκευή μπάρμπεκιου, συνιστάται η χρήση τούβλου, καθώς είναι ανθεκτικό σε υψηλές θερμοκρασίες. Ένα μίγμα πηλού και άμμου μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως υλικό συγκόλλησης.

Κατάλογος εργαλείων που απαιτούνται για εργασία:

  • μυστρί για εφαρμογή μείγματος αργίλου-άμμου.
  • φτυάρι για τη δημιουργία ενός λάκκου θεμελίωσης?
  • μεζούρα για τη λήψη μετρήσεων.
Σχέδιο μπάρμπεκιου από τούβλα σε κιόσκι

Σχέδιο μπάρμπεκιου από τούβλα στο κιόσκι

  • επίπεδο κατασκευής τύπου υδραυλικής γραμμής και φυσαλίδων.
  • ένωση ξύλου, που θα σας επιτρέψει να πάρετε τις ίδιες ραφές.
  • κουβά και γούρνα.

Η θέση εγκατάστασης του μπάρμπεκιου επιλέγεται λαμβάνοντας υπόψη το σχεδιασμό της. Εάν χρησιμοποιείται η έκδοση σωλήνων, τότε η δομή βρίσκεται στην άκρη του κιόσκι ή στη μέση του. Σε κεντρική τοποθεσία, η κατασκευή θα είναι ελεύθερα προσβάσιμη από οποιαδήποτε πλευρά. Σε αυτήν την περίπτωση, ένας πάγκος μπορεί να εγκατασταθεί πίσω από το μπάρμπεκιου. Ο θερμαινόμενος τοίχος θα δημιουργήσει άνετες συνθήκες για καθισμένα άτομα.

Χρήσιμες συμβουλές! Εάν εξοπλίσετε το μαγκάλι με ένα θάλαμο για την αποθήκευση καυσόξυλων, τότε κατά τη λειτουργία θα ζεσταθεί, αντλώντας υπερβολική υγρασία από το ξύλο. Αυτό διευκολύνει την ανάφλεξη του καυσίμου.

Εάν η σχάρα είναι εγκατεστημένη στο πλάι, τότε θα είναι δυνατή η απελευθέρωση επιπλέον χώρου. Δεν μπορούν να τοποθετηθούν στο κέντρο δομές με φούρνο, φούρνο, χώρο εργασίας ή καπνό. Αυτή η επιλογή εγκατάστασης δεν είναι κατάλληλη για μπάρμπεκιου που δεν διαθέτουν σωλήνα.

 

Τα κύρια πλεονεκτήματα ενός μπάρμπεκιου σε ένα κιόσκι είναι το μαγείρεμα σε οποιεσδήποτε καιρικές συνθήκες

Τα κύρια πλεονεκτήματα ενός μπάρμπεκιου σε ένα κιόσκι είναι το μαγείρεμα σε κάθε καιρό

Προετοιμασία της βάσης για ψησταριά σε κιόσκι με τούβλα

Για να εξοπλίσετε το θεμέλιο για το μπάρμπεκιου, θα πρέπει να σκάψετε ένα λάκκο του απαιτούμενου μεγέθους και να σχηματίσετε ένα θρυμματισμένο πέτρινο μαξιλάρι στο κάτω μέρος. Στη συνέχεια προετοιμάζεται ένα διάλυμα συγκόλλησης. Για να το κάνετε αυτό, ανακατέψτε την άμμο και το τσιμέντο σε αναλογία 3: 1, αντίστοιχα. Το λάκκο γεμίζει με αυτό το διάλυμα σε στρώσεις. Το μείγμα εναλλάσσεται με ενισχυτικό πλέγμα, το οποίο θα αποτρέψει την καταστροφή της βάσης. Σε αυτήν την περίπτωση, είναι πολύ σημαντικό να διασφαλιστεί ότι το πρώτο στρώμα ενισχυτικού υλικού τοποθετείται απευθείας στο διάλυμα και όχι στο κάτω μέρος του λάκκου.

Μετά την πλήρωση του λάκκου, τοποθετείται υλικό στέγης. Το ίδρυμα χρειάζεται τουλάχιστον 2 εβδομάδες για να στεγνώσει. Εάν ο καιρός είναι ζεστός έξω, η βάση πρέπει να υγραίνεται με νερό. Μπορείτε να ξεκινήσετε την τοποθέτηση τούβλων μόνο αφού το θεμέλιο έχει σκληρυνθεί εντελώς.

Το διάλυμα συγκόλλησης προετοιμάζεται εκ των προτέρων. Για αυτό, ο πηλός εμποτίζεται σε νερό για μια εβδομάδα. Το διάλυμα πρέπει να αναδεύεται περιοδικά και, εάν είναι απαραίτητο, να συμπληρώνεται με νερό. Στο τελευταίο στάδιο της προετοιμασίας, προστίθεται άμμος. Το υλικό χύνεται σε μικρές δόσεις έως ότου η σύσταση του διαλύματος γίνει παχιά. Για να το ελέγξετε, πρέπει να βυθίσετε ένα ξύλινο ραβδί στο μείγμα και στη συνέχεια να το βγάλετε. Εάν το διάλυμα το καλύψει με ένα λεπτό, ομοιόμορφο στρώμα, τότε η πυκνότητα του μείγματος είναι η βέλτιστη.

Μια πλάκα από σκυρόδεμα σε ένα μαξιλάρι άμμου απαιτείται μόνο στη θέση του μπάρμπεκιου

Μια πλάκα από σκυρόδεμα σε ένα μαξιλάρι άμμου απαιτείται μόνο στη θέση του μπάρμπεκιου

Πώς να φτιάξετε ένα κιόσκι από τούβλα με μπάρμπεκιου: φωτογραφία και περιγραφή της ροής εργασίας

Το θεμέλιο για το κιόσκι είναι εξοπλισμένο ξεχωριστά. Για να το κάνετε αυτό, στις γωνίες της μελλοντικής δομής, είναι απαραίτητο να σκάψετε 4 οπές, να τις γεμίσετε σε ένα επίπεδο με σκυρόδεμα και να περιμένετε μέχρι να στεγνώσουν εντελώς. Στη συνέχεια τοποθετείται υλικό στέγης, εγκαθίστανται καθυστερήσεις. Ο χώρος πάνω τους σχηματίζεται από πλακόστρωτα ή πέτρες.

Χρήσιμες συμβουλές! Πριν προχωρήσετε στην εγκατάσταση της επικάλυψης, συνιστάται να τοποθετήσετε την μεμβράνη. Θα αποτρέψει τη βλάστηση του γρασιδιού ανάμεσα στα λιθόστρωτα.

Για την εγκατάσταση των στηριγμάτων, σκάβονται λάκκοι, τοποθετούνται ράφια σε αυστηρά κάθετη θέση και χύνονται με σκυρόδεμα. Μετά από αυτό, πραγματοποιείται η εγκατάσταση των άνω κορμών, καθώς και του συστήματος δοκών. Τα μπουλόνια αγκύρωσης χρησιμοποιούνται για τη στερέωση αυτών των στοιχείων μαζί.

Μεταξύ των δοκών, η δομή τόρνου εγκαθίσταται για την τοποθέτηση του υλικού στέγης. Εάν είναι επιθυμητό, ​​τοίχοι μπορούν να κατασκευαστούν στο κιόσκι. Το έργο ενδέχεται να μην περιλαμβάνει. Εάν, ωστόσο, η κατασκευή θα έχει τοίχους, τότε οι σανίδες πρέπει να καρφωθούν στα ράφια. Είναι τοποθετημένα οριζόντια, κάθετα ή διαγώνια.

Τα θεμέλια για ένα κιόσκι με μπάρμπεκιου

Τα θεμέλια για ένα κιόσκι με μπάρμπεκιου

Πώς να φτιάξετε ένα μαγκάλι με τα χέρια σας από τούβλα: συναρμολόγηση της δομής

Η τοποθέτηση τούβλου πραγματοποιείται μόνο αφού το θεμέλιο έχει σκληρυνθεί εντελώς. Πριν ξεκινήσετε την εργασία, πρέπει να βάλετε σημάδια στη βάση στην περιοχή όπου θα εγκατασταθεί το μαγκάλι. Στο πρώτο στάδιο κατασκευής, το υπόγειο είναι φτιαγμένο. Σύμφωνα με τα σημάδια, τοποθετείται η πρώτη σειρά τούβλων και πρέπει να μετακινηθείτε από τις γωνιακές ζώνες στο κέντρο. Ξεκινώντας από τη δεύτερη σειρά, το υλικό τοποθετείται με μετατόπιση μισού τούβλου. Αυτό γίνεται πρώτα στη μία κατεύθυνση και μετά στην άλλη.

Ένα ενισχυτικό πλέγμα εγκαθίσταται κάθε τρεις σειρές. Θα αποτρέψει την κατάρρευση και το σπάσιμο της δομής. Το ενισχυτικό υλικό μπορεί να προκαλέσει παραμόρφωση, επομένως, κατά την εγκατάστασή του, το μπάρμπεκιου ελέγχεται χρησιμοποιώντας υδραυλική γραμμή και επίπεδο κτιρίου. Όταν ολοκληρωθεί η κατασκευή του υπογείου, μπορείτε να αρχίσετε να κατασκευάζετε το τζάκι. Αυτό το στοιχείο μπορεί να κατασκευαστεί από βάση από τούβλα ή σκυρόδεμα, η οποία είναι προ-χυτή.

Εάν η δομή θα έχει ένα αψιδωτό τζάκι, ένας κύκλος θα είναι κατάλληλος για την κατασκευή του. Τα τσιπ μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να αφήσουν ένα κενό 10 mm μεταξύ των τούβλων. Με τη βοήθεια της λύσης, γεμίζεται ο κενός χώρος που προκύπτει. Η συσκευή πρέπει να στεγνώσει για 2 ημέρες.

Το τούβλο μπορεί να τοποθετηθεί μόνο αφού το θεμέλιο σκληρυνθεί εντελώς.

Το τούβλο μπορεί να τοποθετηθεί μόνο αφού το θεμέλιο σκληρυνθεί εντελώς.

Σπουδαίος! Ο κύκλος πρέπει να αφαιρεθεί πολύ προσεκτικά, ώστε να μην καταστραφεί η κατασκευή.

Μια δοκός από οπλισμένο σκυρόδεμα πρέπει να περάσει πάνω από το τζάκι. Μπορεί να αντικατασταθεί με ενισχυμένη γωνία στην οποία τοποθετείται μια σειρά από τούβλα. Δεν έχει σημασία αν η δομή έχει μικρά κενά: θα παρέχουν πρόσβαση σε οξυγόνο, η οποία θα διευκολύνει τη διαδικασία καύσης. Εάν η σχάρα είναι εξοπλισμένη με χώρο για μπάρμπεκιου, τότε θα πρέπει να σχηματιστούν προεξοχές για να τοποθετηθεί η σχάρα.

Στο τελικό στάδιο, δημιουργείται μια καμινάδα με σωλήνα, καθώς και τοίχοι που καλύπτουν από τον άνεμο. Για να αποτρέψετε την κατακρήμνιση από την είσοδο στη δομή, μπορείτε να εγκαταστήσετε ένα μεταλλικό κάλυμμα στην κορυφή.

Πώς να φτιάξετε ένα πέτρινο μαγκάλι με τα χέρια σας σε ένα εξοχικό σπίτι

Μαζί με τις κατασκευές από τούβλα, μπάρμπεκιου από πέτρα είναι δημοφιλή στους κατοίκους του καλοκαιριού. Αυτές οι κατασκευές δεν είναι λιγότερο πρακτικές και ανθεκτικές, ενώ έχουν ένα ενδιαφέρον φινίρισμα με υφή που τονίζει τέλεια την ομορφιά της φύσης και το γύρω τοπίο.

Με την επιφύλαξη προσεκτικού σχεδιασμού και ακρίβειας των κατασκευαστικών εργασιών, ένα πέτρινο μπάρμπεκιου θα είναι δυνατό, αξιόπιστο και θα διαρκέσει περισσότερο από μια δεκαετία.

Με την επιφύλαξη προσεκτικού σχεδιασμού και ακρίβειας των κατασκευαστικών εργασιών, ένα πέτρινο μπάρμπεκιου θα είναι δυνατό, αξιόπιστο και θα διαρκέσει περισσότερο από μια δεκαετία.

Για την κατασκευή πέτρας μπάρμπεκιου, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα ακόλουθα υλικά:

  • γρανίτης;
  • χαλαζίτης;
  • δολομίτης λίθος;
  • αμμόπετρα;
  • shungite;
  • σχιστόλιθος.

Η πέτρα μπορεί να έχει διάφορα σχήματα, για παράδειγμα, με τη μορφή ασβεστόλιθου, σκισμένου σκουπιδιού ή θάλλου.

Σημείωση! Δεν συνιστάται η χρήση τραχιών, ακανόνιστων πλακόστρωτων διότι είναι πολύ δύσκολο να εργαστείτε.

Τεχνολογία κατασκευής πέτρινων μπάρμπεκιου DIY

Δεδομένου ότι η κατασκευή ενός πέτρινου μπάρμπεκιου έχει σημαντικό βάρος, θα χρειαστεί μια τεράστια βάση. Για τους σκοπούς αυτούς, είναι κατάλληλη μια πλάκα από σκυρόδεμα. Το άνω μέρος του πρέπει να υψωθεί περίπου 10-15 cm πάνω από το έδαφος. Το θεμέλιο φέρει σήμανση για την κατασκευή του υπογείου. Για να διατηρήσει η δομή το σχήμα της κατά την τοιχοποιία, πρέπει να χρησιμοποιηθεί ένα πλαίσιο.

 

Σχέδιο πέτρας μπάρμπεκιου

Διάγραμμα πέτρινης σχάρας

Η συναρμολόγηση ενός πέτρινου τζακιού γίνεται σύμφωνα με την ίδια αρχή με την κατασκευή τούβλου. Όλες οι αρθρώσεις πρέπει να επικαλύπτονται καλά με ένα διάλυμα. Σε αυτήν την περίπτωση, είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί ότι η τοιχοποιία είναι όσο το δυνατόν πιο πυκνή. Για να αυξηθεί η αντοχή της δομής, πρέπει να τοποθετηθεί μεταλλική ράβδος στις ραφές.

Η πέτρα τοποθετείται σύμφωνα με το επιλεγμένο σχέδιο. Καθώς προχωράτε, ένα μαγκάλι και πρόσθετες επιφάνειες εργασίας είναι εξοπλισμένες, εάν προβλέπονται από το έργο. Συνιστάται να χρησιμοποιείτε ξύλινα διαχωριστικά για να ασφαλίζετε την τοιχοποιία. Ενσωματώνοντας μεταλλικά υπέρθυρα, η δομική αντοχή μπορεί να αυξηθεί. Αυτά τα στοιχεία απλοποιούν πολύ την εργασία στην κατασκευή οριζόντιων επιφανειών.

Στην περιοχή όπου θα βρίσκονται τα κάρβουνα, τοποθετήστε ένα πλαίσιο και μια μεταλλική σχάρα, κατά προτίμηση από χυτοσίδηρο. Εάν σφίγγετε συρραπτικά μεταξύ των λίθων, μπορείτε να το εγκαταστήσετε ψηνω στα καρβουνα. Σε αυτήν την περίπτωση, είναι πολύ σημαντικό αυτά τα στοιχεία να είναι στο ίδιο επίπεδο, διαφορετικά θα είναι λοξά. Συνιστάται το πάνω μέρος του χώρου εργασίας, το οποίο θα χρησιμοποιηθεί για την προκαταρκτική προετοιμασία των προϊόντων, να πλακάκια ή να είναι εξοπλισμένο με πάγκο.

Η απλή κατασκευή ενός πέτρινου μπάρμπεκιου σας επιτρέπει να το φτιάξετε μόνοι σας, χωρίς την εξωτερική βοήθεια ειδικών και πρόσθετου εξοπλισμού

Η απλή κατασκευή ενός πέτρινου μπάρμπεκιου σας επιτρέπει να το φτιάξετε μόνοι σας, χωρίς την εξωτερική βοήθεια ειδικών και πρόσθετου εξοπλισμού

Όταν το τζάκι είναι έτοιμο, αφαιρείται το πλεόνασμα κονιαμάτων συγκόλλησης, καθαρίζεται η βρωμιά και τελειώνει. Το τμήμα πλαισίου της κατασκευής μπορεί να είναι κατασκευασμένο από τούβλο, πάνω από το οποίο η επένδυση γίνεται με φυσική ή τεχνητή πέτρα. Σε αυτήν την περίπτωση, πρέπει να χρησιμοποιούνται επίπεδα στοιχεία.

Εάν ακολουθείτε την τεχνολογία και ακολουθείτε αυστηρά το σχέδιο τοποθέτησης πέτρας ή τούβλου, οποιοσδήποτε κάτοικος του καλοκαιριού θα είναι σε θέση να αντιμετωπίσει την κατασκευή σπιτικού μπάρμπεκιου. Η επιλογή των ποιοτικών υλικών είναι το κλειδί για την αντοχή και την ανθεκτικότητα, και μια προσεκτική προσέγγιση στην ανάπτυξη του έργου θα σας επιτρέψει να αποκτήσετε μια άνετη δομή που θα ικανοποιεί όλες τις ανάγκες σας.

Κατασκευή μπάρμπεκιου από τούβλα DIY: αναθεώρηση βίντεο της διαδικασίας