O mercado de eletrodomésticos modernos se distingue por uma variedade de dispositivos diferentes e suas variedades. Os fornos não são exceção - elétricos e a gás. O primeiro deles se distingue por uma ampla gama de modelos. Todos os dispositivos são divididos em tipos de acordo com a opção de instalação, dimensões e outras características. Para escolher um forno elétrico embutido, é necessário estudar diversos critérios para sua avaliação.
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Benefícios dos fornos elétricos embutidos
Fornos que usam eletricidade como fonte de energia têm muitas vantagens que determinam sua popularidade entre os consumidores de eletrodomésticos. Um dos benefícios mais significativos é a precisão de aquecimento. É muito difícil para análogos de gás manter a temperatura necessária em um determinado nível.
Outra vantagem dos fornos elétricos embutidos é que o aquecimento à temperatura desejada é feito muito rapidamente. Durante a operação de tais dispositivos, nenhum produto de combustão é formado. A faixa de temperatura desses modelos varia de 30 a 500 ° C.
Informação util! Separadamente, deve-se dizer que o aquecimento da câmara interna em tais dispositivos é realizado uniformemente, o que permite preparar vários pratos da forma mais eficiente possível.
Os dispositivos integrados têm precedência sobre os independentes. Um modelo deste tipo pode ser integrado em um conjunto de cozinha, o que economiza espaço valioso. Dispositivos integrados parecem tão lacônicos quanto possível no interior da cozinha. Os especialistas recomendam comprar esses fornos elétricos para salas pequenas.
Tipos de fornos embutidos: elétricos embutidos e dispositivos de gás
Todos os fornos modernos são diferenciados de acordo com o tipo de suporte. Dependendo desse critério, são divididos em elétricos e a gás. Qual é a vantagem do primeiro? Deve ser lembrado que as unidades elétricas são multifuncionais. Quase qualquer dispositivo desse tipo inclui uma extensa lista de programas.
Via de regra, os fornos são equipados com aquecedores infravermelhos. Os elementos de indução estão cada vez mais sendo integrados em modelos mais modernos. O preço desse tipo de forno é mais alto. Também é importante notar que, no caso de uma avaria de tal unidade, terá de pagar uma quantia bastante elevada para fazer reparações.
A temperatura máxima que as variedades de fornos elétricos podem regular é de 500 ° C. Diferentes modelos também são classificados de acordo com o indicador de consumo de energia. Por exemplo, o valor mínimo neste caso é 600 e o máximo é 1600 W / h. É importante lembrar: antes de comprar um forno elétrico, é necessário providenciar uma linha elétrica separada para ele. Isso se deve ao fato de que a potência mínima dessas unidades é de 1 kW / h.
Informação util! Quanto às dimensões dos modelos eletrônicos integrados, são as mesmas dos dispositivos a gás. A capacidade dessas unidades varia de 25 a 111 litros.
Entre outras vantagens dos fornos elétricos, é importante destacar que possuem uma ampla gama de modelos, sendo também fáceis de instalar e operar. No entanto, como qualquer outro dispositivo, os fornos elétricos têm algumas desvantagens. Sua principal desvantagem – Preço Alto.
Os modelos a gás são menos tecnológicos e funcionais. Eles são incapazes de fornecer aquecimento uniforme dos alimentos durante o cozimento, o que é considerado uma séria desvantagem. No entanto, esses dispositivos não são tão caros.
Forno elétrico embutido: tipos de designs
Ao escolher um forno elétrico, é necessário estudar os tipos de aparelhos que podem ser encontrados no mercado moderno. Todos esses dispositivos podem ser classificados por opção de controle e localização. Existem estes tipos de dispositivos:
- dependente;
- independente.
Viciado... Esse eletrodoméstico é conectado ao fogão e tem um único mecanismo de controle. As especificações de instalação de tal unidade envolvem colocar um armário sob o fogão. O forno e a superfície de cozimento não podem ser combinados.
Independente... Neste caso, o forno eléctrico não combina com a placa. O ajuste do funcionamento da unidade de tipo independente é feito separadamente, pois possui quadro de comando próprio.
Hoje você pode encontrar fornos elétricos com configurações diferentes. Existem os seguintes tipos de ajuste do funcionamento desses dispositivos:
- eletrônico;
- mecânico;
- combinado.
O primeiro tipo é caracterizado pela presença de um painel de toque, que inclui todos os botões e modos necessários. Os modelos operados mecanicamente são mais baratos e possuem botões e botões. As unidades combinadas combinam os recursos de ambas as opções acima.
Fornos elétricos embutidos: dimensões
Um critério importante para a escolha de um forno elétrico é o seu tamanho. Os dispositivos integrados ocupam menos espaço, pois não possuem seu próprio gabinete. Todos os fornos deste tipo podem ser divididos em três tipos, dependendo do tamanho:
- tamanho real;
- limitar;
- compactar.
A técnica do primeiro grupo tem largura de 60 cm e altura semelhante. Essas unidades são adequadas para uso em cozinhas de grande e médio porte. Para uma sala pequena, recomenda-se escolher um modelo estreito. A largura desses dispositivos é de 45 cm. Por sua vez, os dispositivos compactos diferem de outros tipos em altura. Por exemplo, a largura de fornos elétricos de pequeno porte pode ser 60 e a altura - 20 cm, o que os torna semelhantes a Fornos de microondas.
Antes de comprar um forno elétrico embutido, é imprescindível medir o nicho em que será instalado. Alguns fornos são mais largos que o padrão de 60 cm. Por exemplo, modelos com largura de 90 e altura de 45 cm são muito populares.
A maioria das famílias vive em apartamentos padrão que não têm muito espaço livre. Porém, com uma abordagem competente, bem como a correta disposição dos móveis, você pode instale um forno elétrico mesmo em uma área limitada. Ao escolher a unidade necessária, você deve se familiarizar com a classificação dos fornos e ler as avaliações sobre os modelos individuais.
Nota! Freqüentemente, os compradores de fornos elétricos integrados cometem um erro comum - eles instalam as unidades perto das paredes de um nicho. Os especialistas categoricamente não recomendam fazer isso. Isso se deve ao fato de que quando muito próximo, devido à alta potência do aparelho, as paredes do nicho ficam muito quentes.
Ao integrar um forno elétrico no armário de um móvel de cozinha, considere o espaço que será necessário para organizar as aberturas de ventilação. Esses canais, independentemente do tamanho da unidade, são obrigatórios.
Forno elétrico embutido 60 cm
Dispositivos com essa largura são geralmente classificados como de tamanho normal. Devido às suas dimensões, a unidade deste tipo pode acomodar muitos pratos. O volume interno da câmara de um dispositivo de tamanho normal varia de 55 a 70 litros.
A comida dentro do forno cozinha rapidamente e é aquecida por igual. Isso se deve à localização dos elementos de aquecimento. Ao escolher um dispositivo de tamanho normal, é necessário levar em consideração não apenas suas dimensões, mas também a quantidade de energia consumida.
Nota! Hoje não será difícil escolher o aparelho certo que corresponda à classe econômica. É desejável que este indicador seja pelo menos A +.
Antes de comprar um forno elétrico embutido de 60 cm de largura, é recomendável medir com antecedência o nicho do móvel. Estes modelos são adequados para cozinhas médias a espaçosas. A instalação de fornos elétricos de 60 cm não é difícil, porém, para instalar tal dispositivo em um nicho, você ainda deve entrar em contato com um especialista.
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Forno elétrico embutido 45 cm: características
Os modelos com essa largura são classificados como estreitos.Essas unidades não são de forma alguma inferiores (exceto nas dimensões) aos modelos em tamanho real. Com este dispositivo, você pode preparar rapidamente qualquer prato. É impossível estragar alimentos em um forno elétrico integrado, pois o processo é monitorado por um cronômetro. Os modelos estreitos têm várias vantagens em relação aos equipamentos de grande porte.
Em primeiro lugar, é necessário referir que os fornos, com uma largura de 45 cm, são os mais fáceis de encaixar no interior da cozinha. As pequenas dimensões do aparelho são o fator determinante no caso em que a cozinha não dispõe de espaço livre extra.
Os fornos elétricos estreitos para a cozinha incluem muitos recursos. Entre eles, pode-se destacar um muito útil - desligamento automático. A maioria dos aparelhos deste tipo possui um modo de limpeza automática, o que é uma grande vantagem, pois elimina a necessidade de comprar detergentes.
Os fornos de pequena largura podem ser instalados independentemente. Os especialistas não recomendam a escolha de modelos saturados com várias funções. Isto se deve ao fato de que a maioria deles são desnecessários e raramente utilizados durante o funcionamento do forno.
Funções de forno embutidas
Conforme mencionado acima, os modelos que pertencem ao grupo elétrico se distinguem por um grande conjunto de funções úteis. Isso é especialmente verdadeiro para modelos modernos. O número de programas tradicionalmente afeta o custo da unidade. Os fornos elétricos podem conter as seguintes funções:
- aquecendo;
- uma caldeira dupla;
- Módulo de microondas;
- grade;
- sonda de temperatura.
A funcionalidade geralmente depende do tamanho do forno embutido. Isso se deve ao fato de que os modelos maiores permitem que você encaixe mais eletrônicos. Cozinhar um determinado prato requer uma certa configuração de parâmetros, como temperatura, bem como a taxa de aquecimento. Dependendo da necessidade e do tipo de alimento em unidades modernas, você pode definir um dos três modos de aquecimento:
- superior;
- mais baixo;
- combinado.
Se necessário, você pode adquirir um dispositivo capaz de processar alimentos com vapor. A função grill está presente na maioria dos fornos elétricos modernos (mesmo os econômicos).
Nota! Alguns modelos de fornos elétricos integrados podem ser complementados com novos programas. O custo desses dispositivos é maior do que o preço dos modelos de orçamento, mas a capacidade de expandir a funcionalidade é muito útil.
O forno embutido com módulo de micro-ondas pode funcionar como forno de micro-ondas. A vantagem de tais dispositivos é que os alimentos são rapidamente cozinhados e reaquecidos. A sonda de temperatura interna é um programa muito útil, pois permite determinar a temperatura da carne e desligar o forno se o alimento estiver pronto.
Existem muitos recursos adicionais. Alguns deles são muito úteis, enquanto outros quase não são usados. O conjunto de funções de um forno elétrico é selecionado de acordo com as preferências individuais dos proprietários. Por exemplo, para uma família com crianças, um programa que oferece proteção contra crianças não será supérfluo. Esta função evita que a porta frontal do aparelho embutido seja aberta durante o cozimento. Além disso, os fornos elétricos também podem ter esses programas adicionais:
- degelo;
- extinção;
- fermentação;
- langor.
Para responder à questão de como escolher um forno elétrico, recomenda-se determinar com antecedência a lista de funções necessárias para o seu caso. Isso permitirá que você compre o dispositivo mais adequado e economize dinheiro.
Características de escolha de um forno com função de micro-ondas
A diferença entre esse dispositivo e um forno convencional é que um magnetron está incluído em seu design. Este dispositivo emite radiação de microondas poderosa. O aquecimento propriamente dito nessas unidades é realizado por meio de aquecedores eletrônicos tubulares. Assim, o cozimento ocorre pela combinação de aparelhos elétricos.
Com esse mecanismo, não é o prato em si que aquece, mas o líquido dentro dele. Os fornos elétricos deste tipo apresentam algumas vantagens em relação aos convencionais. A principal vantagem das unidades de micro-ondas é a compactação. A altura máxima desses aparelhos é de apenas 45 cm. A economia de espaço útil, neste caso, reside em mais um fator, além do tamanho do forno: na compra de um micro-ondas integrado, desaparece a necessidade de comprar um micro-ondas separado.
Essas unidades são multifuncionais, como dispositivos eletrônicos embutidos convencionais. Esses projetos incluem um sistema de limpeza automática. No entanto, como qualquer outro dispositivo, os fornos de micro-ondas têm algumas desvantagens às quais você deve prestar atenção antes de comprá-los.
Nota! A principal desvantagem dos fornos integrados com função de microondas é o pequeno volume da câmara interna.
Ao comprar este dispositivo, observe que você pode cozinhar um número limitado de pratos nele. As características de design de tais modelos determinam seu alto custo. Das deficiências de tais produtos, vale a pena notar sua pequena gama.
Como escolher um forno elétrico com micro-ondas? Os especialistas recomendam prestar atenção a vários critérios que permitem avaliar corretamente a viabilidade de um determinado dispositivo. Em primeiro lugar, são, naturalmente, as dimensões do modelo. Para cozinhas pequenas, unidades estreitas e compactas são muito procuradas, o que economiza espaço útil.
Outro critério de seleção é a potência de um forno elétrico com micro-ondas. Este indicador tem um impacto direto na velocidade de cozimento dentro da unidade. Vale lembrar que quanto mais potente for o aparelho, mais caro ele custará ao comprador. Portanto, é necessário selecionar dispositivos, norteados pelas necessidades individuais da família.
Também é recomendável estudar as avaliações dos consumidores sobre o modelo no qual você está interessado. Isso permitirá que você entenda antes de usar o dispositivo quais são os prós e os contras inerentes a ele.
Como escolher um forno: potência e eficiência elétrica
O indicador de potência é um dos principais, pois tem impacto direto na temperatura de aquecimento no interior da câmara. Quanto maior for a potência do dispositivo, mais os elementos de aquecimento aquecem. Nos fornos elétricos modernos, esse coeficiente varia de 1 a 4 kW. Os mais comuns são os modelos com potência de 2,5 a 3 kW. O aquecimento da câmara interna em tal unidade pode chegar a 250 ° C.
Os fornos elétricos com uma potência de 3,5-4 kW são capazes de aquecer até 500 ° C. Para deixar a maioria dos pratos prontos, é necessária uma temperatura muito mais baixa (não mais do que 220 ° C).Assim, nem sempre é aconselhável um forno de alta potência.
Informação util! É importante lembrar que mesmo os dispositivos de baixo consumo consomem uma quantidade significativa de eletricidade. Portanto, antes de comprar um forno elétrico, é recomendável conduzir uma linha de alimentação separada para ele no apartamento, a fim de proteger o sistema de sobrecargas. Além disso, existem tomadas especiais para o forno e a placa, que também são desejáveis de adquirir.
Outro critério importante que você precisa prestar atenção antes de escolher um forno elétrico é o nível de consumo de energia. Dependendo deste indicador, todos os dispositivos modernos podem ser divididos em vários grupos: A, B, C, D, E, F, G. As três primeiras classes são consideradas as mais aceitáveis e têm o melhor desempenho econômico entre todos os dispositivos.
Os agregados pertencentes ao grupo D podem ser chamados de intermediários. Eles são caracterizados por um nível médio de consumo de energia. Por sua vez, as últimas três classes consomem mais eletricidade durante a operação. Separadamente, deve-se dizer que existem mais dois tipos de dispositivos: A + e A ++. Eles se distinguem do grupo A usual por sua maior eficiência. As unidades A + consomem cerca de 20% menos energia do que as unidades da classe A ++. Os fornos A ++ economizam até 50% de eletricidade.
É importante lembrar que a classe energética impacta diretamente no preço dos fornos. Quanto menos o dispositivo consumir eletricidade, mais caro será seu custo em comparação com outros dispositivos menos econômicos.
Qual o melhor para comprar um forno elétrico: opções de limpeza
A autolimpeza é uma função muito importante de um forno elétrico, permitindo estender sua vida útil. Todos os fornos são divididos em três tipos principais de acordo com este critério:
- pirolítico;
- catalítico;
- hidrólise.
Pirolítico... Este método de limpeza leva em consideração o uso de altas temperaturas (até 500 ° C), como resultado das quais os contaminantes queimam na superfície interna da câmara. Após a pirólise, resta retirar a gordura transformada em cinzas com uma escova convencional.
Este tipo de limpeza é popular porque remove até a sujeira mais difícil. Dos pontos negativos desta opção, podemos notar o fato de que quando aquecido a altas temperaturas, muita eletricidade é utilizada, o que se reflete em custos financeiros.
Ao escolher o tipo de limpeza necessário, você precisa determinar suas preferências individuais. Não será supérfluo ler as respostas na Internet - isto responderá à questão de qual forno elétrico embutido é melhor. As críticas podem ser facilmente encontradas em fóruns dedicados a eletrodomésticos.
Nota! A presença de esmalte pirolítico cobrindo as paredes da câmara interna não significa que o aparelho tenha esse tipo de limpeza. Este material é usado para proteger a superfície de altas temperaturas.
Catalítico... Nesse caso, o processo parece um pouco diferente. A contaminação, geralmente representada por gotículas de gordura, penetra na superfície. Isso se deve ao fato de as paredes possuírem uma estrutura porosa. Em seguida, o catalisador de oxidação começa a agir sobre os depósitos de gordura. Como resultado, durante o aquecimento, a gordura é dividida em carbono e água comum. A fuligem que se forma durante esta reação é facilmente removida com um pano normal.
É importante notar que nas classificações de fornos elétricos embutidos, os modelos com este método de limpeza automática são muito menos comuns do que outros.
Hidrólise... Este método é o mais barato e envolve a limpeza com vapor. O processo em si é bastante simples: a água é despejada na bandeja inferior e um determinado regime de temperatura é definido (por exemplo, 75 ° C). Como resultado, a graxa e outros contaminantes são amolecidos pela exposição ao vapor. Este tipo de limpeza não pode ser denominado totalmente automático, pois terá que retirar manualmente os depósitos amolecidos das paredes.
Avaliação do forno elétrico: modelos de orçamento, mid-range e premium
Todos os fornos elétricos podem ser classificados por preço. No mercado de eletrodomésticos modernos, existem modelos de orçamento que incluem o conjunto mínimo necessário de funções e opções mais caras. Dispositivos na faixa de preço médio são mais frequentemente recomendados por especialistas porque apresentam a melhor relação qualidade-preço.
Os modelos premium são menos populares entre os consumidores domésticos, mas também têm seu próprio comprador. A demanda por dispositivos caros é impulsionada por sua rica funcionalidade e longa vida útil.
Antes de comprar um forno embutido, é preciso ficar atento às empresas que fabricam essa tecnologia. As marcas mais populares são:
- Bosch;
- Electrolux;
- Combustão;
- Hotpoint Ariston;
- Hansa.
Existem outras empresas que produzem eletrodomésticos, mas não são tão populares quanto os fabricantes acima.
Forno elétrico embutido Bosch HBN539S5
A empresa alemã Bosch é famosa pela qualidade dos componentes utilizados na produção de eletrodomésticos. Este modelo de forno elétrico é bastante famoso, pois é relativamente barato. Essa unidade é vendida por aproximadamente 24.000 rublos.
Um dispositivo semelhante da Bosch tem muitas vantagens. Os compradores observam o design apresentável do dispositivo, bem como sua funcionalidade significativa. O forno tem 8 opções de aquecimento diferentes. Além dos modos tradicionais, este modelo inclui funções como grelhar e descongelar.
O forno elétrico Bosch HBN539S5 tem um volume bastante grande, que é de 67 litros. As paredes internas da câmara são equipadas com um revestimento de esmalte que protege o metal das altas temperaturas.
Informação util! A porta frontal desta unidade consiste em 3 camadas de vidro para evitar o superaquecimento da superfície externa.
O sistema de controle de tal forno elétrico é representado por um display, que é equipado com um relógio multifuncional. Para regular o processo de cozimento, são fornecidos interruptores rotativos especiais.
Outras vantagens do forno elétrico embutido da Bosch incluem a classe de energia A ++, que economiza energia, bem como o aquecimento uniforme dos alimentos durante o cozimento.
Forno Ariston FTR 850 (OW): dispositivo de estilo retro
Esta marca é uma das mais populares e dedica-se à produção de diversos eletrodomésticos. O forno elétrico Ariston tem um bom conjunto de funções e um custo aceitável - apenas 25.000 rublos. O software deste modelo é representado por 8 funções. Eles permitem que você prepare pratos casuais e mais sofisticados. Outra vantagem deste dispositivo é sua eficiência energética (classe A).
O volume interno da câmara deste forno elétrico é de 56 litros, pelo que pode conter várias porções ou pratos de cada vez. Separadamente, deve-se dizer sobre a presença de grelha de convecção no forno elétrico Ariston. A porta frontal desta unidade possui uma estrutura de três camadas para evitar o superaquecimento excessivo do painel externo.
Em tal modelo, a possibilidade de limpeza automática é realizada, que é realizada por um método de hidrólise. Quanto ao método de controle, o FTR 850 (OW) possui uma única alça. Os usuários observam que a configuração deste elemento não é muito conveniente.
Forno elétrico embutido Hefesto SIM 622-02
O forno elétrico da marca bielorrussa Gefest é considerado o mais orçamentário. Esta é a solução ideal para o consumidor doméstico. As vantagens desta unidade incluem a presença de guias telescópicas, que servem de suporte para a assadeira e proporcionam comodidade.
Este modelo tem um dos preços mais baixos (cerca de 17.000 rublos). Com o surgimento do forno elétrico Hefesto, não se pode dizer que pertence a modelos econômicos. A unidade tem um design elegante e um número bastante impressionante de modos de operação. Em termos de funcionalidade, o forno elétrico Hephaestus não é inferior aos modelos mais caros.
As vantagens do forno elétrico Hephaestus também incluem um controle conveniente, que é implementado na forma de um display digital. O número total de modos embutidos neste modelo da marca bielorrussa é 7. Entre eles, vale destacar a grelha, bem como a possibilidade de cozinhar a carne no espeto. No forno elétrico Hefesto, há convecção adicional, o que contribui para o aquecimento uniforme dos pratos.
Quanto aos acessórios, são representados por dois tabuleiros e uma grelha necessária para grelhar. O dispositivo está equipado com um temporizador que permite definir o tempo após o qual o desligamento ocorre. A paragem do forno é acompanhada por um sinal sonoro, o que é muito cómodo. A iluminação da câmara interna permite monitorar o processo de cozimento.
Nota! O modelo DA 622-02 está equipado com um sensor que protege o forno de sobreaquecimento e uma função de proteção especial - um bloqueio para crianças.
Forno embutido Electrolux EOC 95651 Bx
O aparelho da empresa Electrolux desta série é produzido na Polónia ou Alemanha e é multifuncional. Este modelo pertence à faixa de preço médio. O custo dessa unidade é de aproximadamente 52.000 rublos. O forno EOC 95651 BX é classificado como um dispositivo integrável independente.
Forno elétrico embutido A Electrolux ocupa legitimamente uma das posições de liderança na classificação em sua categoria de preço. O dispositivo inclui um modo de grelha. O cozimento por convecção permite que os alimentos cozinhem uniformemente. Este modelo leva em consideração a circulação ininterrupta dos fluxos de ar quente, o que tem um efeito positivo no resultado final do cozimento. É importante notar também que este forno elétrico tem uma função de descongelação.
Uma das principais vantagens do dispositivo desta série é o grande volume da câmara interna (74 l). A sonda integrada no design EOC 95651 BX permite medir a temperatura de qualquer alimento durante seu preparo. Este modelo possui um temporizador que permite definir os parâmetros de desligamento após um determinado tempo.
A limpeza automática neste forno elétrico é realizada por meio de pirólise. Das funções adicionais, destacam-se várias básicas, como bloqueio para crianças, retroiluminação e a presença de ventoinha (para refrigeração).
Forno Gorene GP 979X: o melhor modelo premium
Os dispositivos que pertencem à classe premium não têm uma demanda tão difundida como os econômicos. Se levarmos em consideração as avaliações dos consumidores, podemos distinguir vários dispositivos das marcas Bosch e Gorenje. No entanto, um deles é o mais atraente para os compradores. O forno elétrico GP 979X é uma unidade multifuncional com design moderno e operação conveniente. O custo do modelo é de cerca de 88.000 rublos.
A principal vantagem desse tipo de forno elétrico embutido Gorene é a possibilidade de limpeza automática. A remoção de contaminantes, neste caso, é realizada por meio de pirólise. Quanto à classe energética do dispositivo, ele pertence ao grupo A +.
O volume da câmara interna de tal forno elétrico é bastante grande (73 litros) e permite cozinhar alimentos de uma vez em 5 níveis. A unidade está equipada com um moderno sistema de ventilação. Ampla funcionalidade do forno elétrico A combustão desta série é representada por 16 modos. Entre eles estão programas como secagem, cozimento passo a passo e grelhados Vario.
Os modelos integrados de fornos elétricos são a solução ideal para cozinhas pequenas. As dimensões e recursos de instalação de dispositivos deste tipo permitem que você salve a área útil da sala. Ao escolher uma unidade, você precisa se concentrar em vários fatores. Os mais importantes são o custo, o tamanho e o conjunto de recursos.